O damasco Ulyanikhinsky pode embelezar pomares não só no sul da Rússia, mas também nas regiões central e média, já que este novo híbrido consegue sobreviver ao inverno em climas rigorosos. Cultivar esta variedade é fácil, pois é considerada pouco exigente.
História da seleção
O damasco Ulyanikhinsky recebeu esse nome em homenagem ao criador que desenvolveu esse híbrido – L. M. Ulyanikhin. A variedade foi registrada no registro estatal em 2004 e foi criada a partir de três variedades de damasco: Tovarishch, criação do próprio Michurin, Satser e Krasnoshchyok.
Em que regiões é cultivado?
O híbrido é recomendado para cultivo na Região Central de Terra Negra e na Oblast de Oryol. No entanto, graças à sua alta resistência à geada, pode ser plantado em climas rigorosos.
Descrição externa do damasco de Ulyanikhinsky
O damasco de Ulyanikhinsky tem uma aparência peculiar, mas apresenta uma característica importante: as flores se formam nos brotos antes do surgimento das novas folhas. Outro fato relevante é que numerosos brotos aparecem sob a árvore, mas estes nunca frutificam.
Árvore
A variedade caracteriza-se por uma altura relativamente pequena – no máximo 4 m, mas no mínimo 3 m. Possui também outras características:
- A copa é bastante ampla e espalhada, com diâmetro igual à altura da árvore;
- formato de árvore – redondo;
- folhagem – ovoide, verde brilhante, com lâmina curva e bordas serrilhadas;
- brotos - quando jovens, as bordas são avermelhadas, quando maduros, são marrons;
- As flores são brancas como a neve, com 5 pétalas elípticas;
- Tipo de folhagem – média;
- Os brotos estão localizados apenas na vertical;
- entrenós - encurtados;
- botões - em forma de cone, marrons;
- Estípulas - levemente dissecadas.
Fruta
Os frutos do damasco Ulyanikhinsky são facilmente reconhecíveis — têm uma cor amarela intensa e um tom rosado manchado. Mas a fruta também possui outras características:
- Tamanho – pequeno, atinge um peso de 25-35 g, mas existem exemplares com peso de 50 g;
- A casca é refinada, com um revestimento aveludado;
- Formato da fruta – redondo;
- A polpa é suculenta e macia, não contém fibras grossas;
- O pedúnculo é curto, porém espesso, e se separa rapidamente do fruto;
- O caroço é pequeno, representando apenas 3-4% do peso total da fruta;
- Cor da polpa – amarela;
- A pedra se separa facilmente da polpa.
Qualidades de sabor
A variedade Ulyanikhinsky possui um sabor distinto de damasco, assim como seu aroma. Com base na pontuação da degustação, as frutas obtiveram 4 de 5 pontos possíveis.
O sabor é doce, mas com um ligeiro toque ácido — o teor de açúcar é de cerca de 10% e a acidez de 1%. A polpa contém uma quantidade significativa de vitamina C — 24 mg por 100 g.
Características
Graças às suas características agronômicas, você pode determinar antecipadamente se a variedade Ulyanikhinsky vale a pena ser cultivada em seu jardim.
Resistência à seca e à geada
Vários objetivos foram definidos no desenvolvimento da variedade Ulyanikhinsky. Um deles era alcançar a máxima resistência à geada, para que pudesse ser cultivada pelo menos na região central do país. Este damasco é verdadeiramente resistente à geada, suportando facilmente temperaturas tão baixas quanto -35 graus Celsius.
A variedade Ulyanikhinsky não é considerada uma planta que aprecia muita umidade, por isso tolera bem a seca. No entanto, a falta de umidade também pode levar à redução da produção e à deterioração do sabor e da qualidade da fruta.
Como é feita a polinização, quando floresce e amadurece?
Este híbrido é autofértil, portanto a árvore não necessita de insetos ou polinizadores. No entanto, especialistas afirmam que o plantio de variedades de damasco polinizadoras nas proximidades ou a instalação de armadilhas para abelhas aumenta significativamente a produção.
A variedade Ulyanikhinsky floresce bastante cedo – em abril no sul, em maio no norte, mas a colheita pode ser feita ao longo de julho.
Características da frutificação e da produção
A primeira frutificação em massa começa no terceiro ano após o plantio, o que é muito cedo para damasqueiros. Em condições ideais, a árvore pode começar a frutificar no segundo ano.
No entanto, considera-se que o pico de frutificação da árvore ocorre aos cinco anos. A partir dessa idade, uma única árvore pode produzir de 80 a 100 kg de frutos maduros. O período de frutificação abundante dura de 25 a 30 anos. A colheita ocorre anualmente.
Aplicação de frutas
A variedade de damasco Ulyanikhinsky é versátil. Pode ser consumida fresca, seca ou em conserva. A polpa é ótima para fazer papinhas para bebês, sucos e compotas de verão. No entanto, devido ao seu alto teor de açúcar, os diabéticos devem consumi-la com moderação (não mais que 300 g por dia).
Vantagens e desvantagens da variedade
Os damascos Ulyanikhinsky são apreciados tanto por consumidores quanto por jardineiros, pois a variedade possui inúmeros atributos positivos:
Métodos de reprodução
O damasco Ulyanikhinsky é propagado por sementes e estacas. O primeiro método nem sempre produz uma árvore com características semelhantes às da planta-mãe. Além disso, o processo é trabalhoso e demorado.
Os damascos são propagados muito mais rapidamente e com maior sucesso por estacas. Para isso, basta cortar um broto, tratá-lo e enraizá-lo. Em seguida, transplante-o para o local definitivo.
Recursos de aterrissagem
O damasco Ulyanikhinsky é ideal para iniciantes, pois não possui requisitos especiais. Os passos básicos são necessários, mas também é importante considerar certas características da variedade em relação ao momento da colheita, à escolha do local e ao tipo de solo.
Época de plantio recomendada
Como essa variedade é bastante resistente não só às geadas de inverno, mas também às baixas temperaturas em geral, ela pode ser plantada ao ar livre em temperaturas de 5 a 7 graus Celsius. Essa é uma característica distintiva do híbrido, já que outras variedades de damasco precisam ser plantadas em condições mais quentes.
A primavera é a melhor época para todas as regiões do país, pois as árvores jovens têm tempo para se adaptar às novas condições de crescimento. No entanto, o plantio também pode ser planejado para o outono, exceto nas regiões do norte ou na Rússia central. O período ideal é de 20 a 30 dias antes da primeira geada.
Selecionar um local adequado
Como qualquer variedade, o damasco Ulyanikhinsky prefere locais o mais ensolarados possível, pois a luz natural faz com que os frutos fiquem doces e grandes. Também é importante considerar outros fatores:
- ausência de vento na área;
- ausência de água parada (como em uma planície);
- neutralidade da acidez do solo;
- A soltura e a leveza do solo.
Vizinhança com outras culturas
Os damasqueiros crescem bem em meio a gramados e flores bulbosas perenes.
É estritamente proibido plantar pereiras, ameixeiras, macieiras, cerejeiras, framboesas e groselheiras de qualquer tipo próximas umas das outras. Isso ocorre porque todas as frutas de caroço compartilham as mesmas doenças e pragas.
Seleção e preparação de mudas
As mudas podem ser adquiridas em viveiros especializados, de vizinhos, jardineiros, mercados, etc. Mas, independentemente de onde você compre suas mudas, é preciso escolhê-las com sabedoria. Indicadores de material de qualidade:
- Ausência de danos e lesões em toda a planta;
- sistema radicular bem desenvolvido;
- a presença de gemas, folhas, colo da raiz (ou enxerto);
- elasticidade das raízes e numerosos brotos;
- Número mínimo de fotos – 4 unidades.
Antes do plantio, as árvores jovens precisam ser preparadas:
- Se as raízes estiverem secas, deixe-as de molho em água morna por 48 horas;
- Se você quiser que as raízes comecem a crescer mais rápido, mergulhe-as em Kornevin ou Epin por várias horas (consulte as instruções);
- Para prevenir infecções e saturar as raízes com nutrientes, mergulhe-as em uma pasta de argila com esterco;
- Encurte os ramos longos em 1/3;
- Faça o mesmo com os brotos da raiz.
Não se esqueça de desinfetar as áreas cortadas polvilhando-as com cinzas de madeira.
Como e quando preparar o local?
O local pode ser preparado três semanas antes do plantio. Para isso, limpe-o de detritos, galhos e folhas. Certifique-se de revolver a terra, adicionando matéria orgânica ao mesmo tempo — aproximadamente 9 a 10 kg de húmus, esterco ou composto por metro quadrado.
Se o solo for ácido, adicione farinha de dolomita ou cal. Se o solo for pesado, adicione areia grossa de rio.
O processo de plantio de árvores jovens passo a passo
O damasco de Ulyanikhinsky é plantado em campo aberto numa determinada sequência:
- Nivele a superfície do solo com um ancinho.
- Se você planeja plantar várias mudas, marque a área – a distância entre elas deve ser de 4 a 6 metros.
- Cave buracos para o plantio com 65 a 75 cm de profundidade e diâmetro.
- Coloque uma camada de drenagem de 15 cm no fundo da cova.
- Prepare um substrato a partir da camada superficial do solo – adicione cerca de 300 g de superfosfato e 50 g de sal de potássio.
- Após misturar bem, coloque um pouco da mistura de solo no buraco e forme um montículo.
- Espete uma estaca de madeira, coloque uma muda ao lado e endireite as raízes.
- Preencha com substrato e compacte.
- Construa um talude de terra ao redor do perímetro. O diâmetro deve ser de aproximadamente 50 cm.
- Regue generosamente.
- Deixe a água penetrar bem no solo e, em seguida, cubra com serragem.
- ✓ A profundidade de plantio das mudas deve ser tal que o colo da raiz fique de 6 a 8 cm acima do nível do solo.
- ✓ A distância entre as mudas deve ser de pelo menos 4 a 6 metros para garantir espaço suficiente para o crescimento.
Características de cuidado
Os procedimentos de manutenção também são clássicos: poda, rega, adubação, etc. No entanto, é importante lembrar de afofar bem e profundamente o solo após a umidade e a chuva. Isso saturará o sistema radicular com oxigênio essencial.
Poda e modelagem da copa
Devido à sua copa extensa e ao rápido crescimento dos brotos, os damasqueiros Ulyanikhinskie requerem poda especial. Considere o seguinte:
- Um mês após o plantio, encurte o condutor central para que sua altura não ultrapasse 40 cm.
- No ano seguinte, você precisa formar um padrão, para o qual você encurta 3 brotos esqueléticos e o condutor central, e remove completamente todo o resto;
- Na terceira, forma-se o segundo nível, de modo que os brotos são encurtados pela metade;
- No quarto dia, 4 a 5 dos brotos mais saudáveis são encurtados e todo o resto é cortado; o condutor central deve ficar com a mesma espessura dos ramos da terceira fileira.
- × Não faça a poda durante períodos de fluxo ativo de seiva para evitar o enfraquecimento da árvore.
- × Evite remover mais de 25% da copa de uma só vez para evitar estressar a árvore.
Nos anos seguintes, a árvore só precisa de manutenção para manter a forma, mas também é realizada uma poda sanitária anual na primavera e no verão. Esta poda consiste em cortar todos os ramos danificados e secos.
Rega
O damasqueiro Ulyanikhinsky produz melhor em solo moderadamente úmido, portanto, evite regar em excesso. Há alguns requisitos a serem seguidos:
- O número anual de regas é de 4 vezes - antes da brotação, durante a formação dos ovários, 2 semanas antes da colheita e na preparação para o inverno;
- Antes de frutificar, uma árvore necessita de cerca de 40 litros de água;
- Na idade adulta, são necessários cerca de 70 a 80 litros;
- Se o verão for muito seco e quente, a frequência da umidificação aumenta.
- • Para árvores jovens, utilize irrigação por gotejamento para garantir a distribuição uniforme da umidade em todo o sistema radicular.
- • É melhor regar árvores maduras ao redor do perímetro da copa, onde se localiza a maior parte das raízes de sucção.
A rega de outono é chamada de recarga de umidade – cerca de 100 a 120 litros de água são despejados sob uma árvore, após o que o tronco é cuidadosamente coberto com cobertura morta.
Cal
A aplicação de cal é importante para a desinfecção e para eliminar o risco de infecção, infestação de pragas e para proteger contra geadas.
As árvores devem ser caiadas após a remoção da casca e o tratamento com sulfato de cobre. A solução de cal deve ser aplicada a uma altura anterior ao início do crescimento dos brotos esqueléticos.
cobertura
A produtividade depende do teor de nutrientes do solo. Os damascos de Ulyanikhinsky são fertilizados de acordo com um cronograma específico:
- Antes da floração, aplique fertilizantes que contenham nitrogênio, por exemplo, 2 colheres de sopa de sulfato de potássio e ureia por 30 litros de água (dosagem para uma árvore adulta);
- Por volta de meados de maio, a ureia volta a ser usada – 20 g por 10 litros de água;
- Ao término da floração – 50 g de superfosfato, um frasco de 3 litros de verbasco e 10 litros de água;
- Durante a formação do fruto – uma solução de ureia com concentração de 3%;
- Antes de hibernar – cloreto de potássio (6 colheres de sopa), superfosfato (9-10 colheres de sopa) e água (30 litros).
Preparando-se para o inverno
Os trabalhos preparatórios começam no final de setembro e incluem adubação, rega, poda e pintura com cal. Em seguida, cubra o solo com cobertura morta, protegendo cuidadosamente a base da planta. Aplique uma camada de cobertura morta com 20 cm de espessura.
Caso se preveja geadas severas, os troncos são envoltos em juta ou outro material não tecido e, após a queda de neve, são amontoados com ela.
Doenças, pragas e seu controle
O damasco Ulyanikhinsky possui excelente imunidade, sendo raramente infectado. No entanto, se as práticas agrícolas não forem seguidas, a árvore pode ser atacada por traças-da-maçã, pulgões e lagartas-enroladoras. As doenças incluem moniliose, gnomoniose e claterosporiose.
Para evitar que isso aconteça, faça o seguinte todos os anos:
- Cave profundamente ao redor do tronco da árvore;
- Trate as árvores com calda bordalesa na primavera;
- fazer a poda;
- Fertilizar em tempo oportuno;
- Não deixe que se forme crosta seca e que a água fique estagnada;
- Fazer branqueamento.
Colheita e armazenamento
A colheita deve ser feita de 7 a 10 dias antes da fruta amadurecer completamente, caso contrário, ela se desprenderá e rachará. A fruta deve ser colhida manualmente devido à fina casca (para evitar danos) e, para armazenamento, deve ser empilhada em no máximo duas camadas.
Existem outras funcionalidades:
- Cada fruta pode ser embrulhada em guardanapos de papel;
- É permitido usar jornal para separar as camadas dentro da caixa;
- temperatura ambiente – 0 graus;
- Validade: 2 a 3 semanas.
Avaliações
O damasco Ulyanikhinsky é fácil de cultivar; é produzido em todas as regiões da Rússia e não exige muitos cuidados. No entanto, é importante colher os frutos logo no início, pouco antes da maturação ideal, caso contrário, eles cairão rapidamente no chão.