Por que o pêssego Crosby se tornou popular na Rússia e como ele pode ser cultivado em nossas condições?

Crosby é o nome de um pêssego de meia estação. É conhecido e apreciado há muito tempo pelos jardineiros russos. A variedade é valorizada por sua maior resistência ao inverno, facilidade de cultivo, frutificação precoce e colheita vistosa. É renomada não só em nosso país, mas em todo o mundo.

Características da variedade de pêssego canadense

A variedade Crosby foi criada por produtores americanos (ou canadenses) e desenvolvida na primeira metade do século passado. É cultivada por jardineiros amadores e fruticultores comerciais em todo o país. Sua maior resistência ao inverno a torna uma das melhores variedades para a região de Moscou.

Descrição da aparência

Crosby caracteriza-se por um vigor de crescimento moderado. Suas árvores apresentam as seguintes características externas:

• "Altura" - 2,5-3 m;
• coroa espalhada;
• Folhas: grandes, verde-escuras;
• Flores: grandes, rosas, perfumadas, visualmente semelhantes a sinos.

Um pessegueiro florido é ornamental graças à sua profusão de botões perfumados. Em maio, embeleza qualquer jardim.

Frutas e suas características de sabor

Os pêssegos desta variedade são caracterizados pelos seguintes indicadores:

• tamanho grande;
• Peso - de 180 g a 300 g;
• formato oval-arredondado;
• Cor de capa amarelo brilhante, parcialmente coberta por um atraente tom avermelhado;
• a presença de uma pequena penugem na pele;
• Polpa amarela, bastante densa;
• Uma pequena pedra que se separa facilmente da polpa.

Os pêssegos desta variedade têm uma finalidade universal:

• consumo fresco;
• Adicionando às sobremesas;
• Preparação de compota, geleia, marmelada e compota;
• processar em suco, purê;
• conservação;
• congelamento.

Os frutos são estáveis ​​à temperatura ambiente (mantêm sua aparência comercial por 5 a 9 dias) e transportáveis, tornando a variedade adequada para cultivo comercial.

Autofecundação e polinizadores

A variedade de fruta Crosby é autofértil. Ela não precisa de polinizadores próximos para produzir frutos em abundância.

Período de maturação e rendimento

As árvores desta variedade começam a frutificar no terceiro ano. O período de maturação é considerado médio. Os primeiros frutos podem ser apreciados já em 10 de agosto. A colheita em massa de pêssegos ocorre na segunda quinzena do mês. Uma árvore produz entre 20 e 40 kg de frutos.

resistência ao inverno

Crosby é resistente à geada:

• Suas árvores podem suportar temperaturas de até -37°C;
• Não requerem isolamento do tronco e da zona radicular em regiões com invernos com neve;
• Para que as plantas jovens sobrevivam ao inverno com sucesso, basta cobrir o tronco com cobertura morta e uma espessa camada de neve.

Prós e contras da variedade

O pêssego Crosby é famoso por suas muitas qualidades:

Alguns gourmets consideram a polpa densa e dura da fruta como a única desvantagem significativa da variedade. Aqueles que apreciam pêssegos que derretem na boca não irão gostar.

Recomendações de plantio

Plante pessegueiros na primavera ou no outono. Na primavera, comece o plantio depois que a neve derreter e o solo do jardim aquecer (de meados de março ao início de maio). Plante antes que os botões inchem. A temperatura média diária ideal é de 7°C.

No outono, plante a árvore Crosby quando a temperatura diurna atingir +10°C. Faça isso três semanas antes da chegada da geada.

Dê preferência às mudas com as seguintes características:

• com a presença de uma raiz principal desenvolvida e 2-3 raízes laterais;
• de um ou dois anos de idade;
• altura até 2 m;
• sem sinais de doença ou danos;
• vacinado.

Reserve um espaço no seu jardim para o cultivo do pêssego Crosby que atenda aos seguintes requisitos:

• ensolarado;
• sem vento;
• com águas subterrâneas profundas;
• com solo chernozem ou argiloso, caracterizado por um pH neutro ou baixo.

Prepare a cova de plantio com antecedência. Suas dimensões são: diâmetro – 1 m, profundidade – 0,6-0,8 m. Adicione fertilizante:

• matéria orgânica como composto ou húmus (10-12 kg);
• Misturar compostos de fósforo e potássio com terra de jardim (100 g de cada por 10 kg de terra).

Se você adquiriu várias mudas, plante-as de acordo com o seguinte esquema:

• A distância entre as árvores é de 4 m;
• entre fileiras - 5 m.

O plantio correto do pessegueiro Crosby é essencial para seu rápido desenvolvimento e colheita abundante. Siga estas instruções passo a passo:

1. Prepare a cova de plantio no outono ou um mês antes do plantio. Ela deve ser maior que o sistema radicular.
2. Adicione fertilizante ao buraco, preenchendo 1/3 dele com cinzas e esterco. Regue.
3. Coloque a muda no centro da cova. Endireite cuidadosamente as raízes sem danificá-las.
4. Para fixar a muda, crave uma estaca no chão ao lado dela.
5. Cubra as raízes com terra. Deixe o colo da raiz 3-5 cm acima do solo.
6. Compacte o solo ao redor do tronco da árvore.
7. Amarre a planta a uma estaca.
8. Modele o círculo ao redor do tronco da árvore. Umedeça a área generosamente.
9. Afofe a terra sob a muda. Cubra-a com uma camada de cobertura morta. Use matéria orgânica, como turfa, para isso.

Dicas de cuidados

O pessegueiro Crosby produz uma boa colheita com os devidos cuidados, que incluem as seguintes medidas:

• RegaUmedeça o solo sob a árvore uma vez a cada 7 dias, usando 40 litros de água. Uma árvore adulta requer regas menos frequentes — uma vez a cada 10 a 14 dias.
• AfrouxamentoRealize este procedimento após a chuva e a rega. Isso garantirá uma melhor aeração das raízes e aumentará a permeabilidade do solo. Ao afofar o solo, remova as ervas daninhas para evitar que as culturas frutíferas sejam infectadas e atacadas por pragas que prosperam em ervas daninhas.
• Proteção contra infecções e parasitas. Realize inspeções regulares na plantação. Se detectar sintomas de doenças ou sinais de infestação por pragas, pulverize as árvores com fungicidas/inseticidas.
• cobertura mortaPara criar um microclima favorável no solo do jardim, cubra a base do tronco do pessegueiro com cobertura morta.
• coberturaApós plantar a árvore em um buraco fertilizado, não será necessário fertilizá-la novamente durante um ano. Antes da colheita, pulverize as plantas adultas com fertilizantes ricos em potássio, direcionando-os para a folhagem. Isso melhorará o sabor dos frutos e os tornará mais doces. Aplique o fertilizante de duas a três vezes.

Características da poda

Pode a árvore de pêssego Crosby algumas semanas após o plantio no jardim. Dê à sua copa um formato de tigela. Esse formato facilitará os cuidados com a árvore e a colheita dos frutos. Siga estes passos:

1. Afastar-se 35 cm do local da enxertia até o ramo lateral, corta todos os brotos abaixo do anel, acima da seção marcada.
2. Selecione 4 a 5 dos brotos mais fortes que crescem em direções diferentes e estão espaçados de 10 a 20 cm entre si. Deixe-os lá.
3. Encurte os ramos restantes em 3 a 4 gemas a partir do solo.

Na primavera e no outono, realize a poda sanitária do pessegueiro Crosby. Remova os ramos improdutivos:

• deformado;
• congelado;
• seco;
• quebrado;
• doente;
• afetado por parasitas;
• direcionado para dentro, em direção à coroa.

Após a poda, certifique-se de tratar todos os cortes com piche para jardim ou polvilhá-los com carvão vegetal triturado.

Avaliações

O pêssego Crosby é considerado uma variedade notável. Suas muitas características excelentes o tornam atraente tanto para jardineiros amadores quanto para fruticultores comerciais. Ele encanta os jardineiros com seu alto rendimento, aparência comercial e facilidade de transporte, além de seu sabor doce e suculento.