O pêssego Cardinal é uma antiga variedade americana com um rubor vermelho vivo e sabor excelente. É bastante resistente, adaptável a diversas condições climáticas e tolerante ao inverno. É uma excelente escolha para qualquer jardim ou casa de campo.
Histórico de reprodução
A variedade Cardinal foi desenvolvida no final da década de 1990 por produtores americanos. Este pêssego é bastante popular entre os jardineiros russos, mas não está incluído no Registro Estatal.
O Jardim Botânico Nikitsky é o criador desta variedade na Rússia. A variedade Cardinal possui grande capacidade de adaptação, sendo cultivada em diversas zonas climáticas da Rússia.
Descrição da árvore
A árvore é de porte médio, atingindo uma altura máxima de 2,5 m. A copa é arredondada, ligeiramente elevada e densa. Os ramos são fortes, castanho-acastanhados, com folhagem de tamanho médio. As folhas são verde-brilhantes, alongadas e pontiagudas, e o sistema radicular é bem desenvolvido. As flores são grandes, rosa-vivo, solitárias ou em pequenos cachos.
Descrição das frutas
Os frutos são de tamanho médio, pesando em média 150 g. Têm formato arredondado, ligeiramente achatados nas laterais. A casca é bastante fina e pubescente. Há uma tênue sutura ventral na superfície do fruto.
Usos e sabor das frutas
Os pêssegos Cardinal são consumidos frescos e processados. Os pêssegos maduros são usados para fazer sucos e compotas, recheios para diversos produtos de panificação, geleias e conservas. Os pêssegos maduros têm um sabor doce, ligeiramente ácido. O aroma é rico e frutado.
Características
O pêssego Cardinal é uma variedade de maturação precoce e autofértil, adequada para cultivo em climas temperados. Floresce no final de abril e a floração dura cerca de uma semana. Uma única árvore produz de 30 a 35 kg de pêssegos. A frutificação começa no terceiro ano após o plantio.
Prós e contras
A variedade Cardinal possui diversas vantagens que nossos jardineiros e moradores de verão não puderam deixar de notar, mas também apresenta algumas pequenas desvantagens que vale a pena conhecer de antemão.
Prós:
Contras:
Recursos de aterrissagem
No cultivo de pessegueiros, o plantio correto é crucial. Um plantio bem-sucedido determina o crescimento, o desenvolvimento e a produção da árvore.
Funcionalidades da página inicial:
- Selecione mudas de 1 a 2 anos com no máximo 1,5 m de altura. O número máximo de ramos é quatro. As raízes devem estar úmidas, mas sem sinais de podridão. As raízes das mudas transportadas devem ser envolvidas em um pano de algodão úmido.
- Antes do plantio, a superfície do tronco é coberta com parafina, o que protege as árvores de pragas e do sol escaldante.
- Plante em um local ligeiramente elevado. A área deve ser bem iluminada e protegida de ventos fortes do norte. O nível do lençol freático não deve ultrapassar 2 metros acima da superfície do solo. O excesso de umidade causa o apodrecimento das raízes.
- O pêssego Cardinal cresce melhor em solos leves, arenosos e com acidez neutra ou baixa. Se for plantar em solos mais pesados, assegure uma drenagem adequada.
- Ao plantar várias árvores, mantenha intervalos de cerca de 3 m entre as mudas adjacentes.
- Os buracos devem ser preparados com pelo menos 3 a 4 semanas de antecedência ao plantio. O tamanho ideal é de 60x70 cm. Coloque pedra britada no fundo e uma mistura de solo com fertilizante por cima.
- As raízes da muda são cuidadosamente espalhadas ao serem colocadas na cova. A árvore é posicionada na cova de plantio de forma que o colo da raiz fique 5 cm acima do nível do solo.
- O solo é compactado ao redor das raízes da muda e, em seguida, regado com água decantada. O pessegueiro é amarrado a um suporte previamente instalado na cova. A área ao redor do tronco da árvore é coberta com turfa, húmus, palha, serragem, etc.
Como cuidar?
Para obter uma boa colheita, o pessegueiro precisa de cuidados: ser regado, podado, adubado e pulverizado quando necessário.
Características do cuidado:
- As mudas jovens são regadas à medida que o solo seca. Com o tempo, a frequência da rega diminui. Durante períodos de seca, a árvore é regada a cada duas semanas. Uma árvore adulta é regada de 3 a 4 vezes por estação. A água deve penetrar até uma profundidade de meio metro.
- Na primavera, aplicam-se fertilizantes nitrogenados na árvore; no verão, ela necessita de potássio e fósforo. No outono, espalha-se matéria orgânica ao redor do tronco. A árvore é fertilizada três vezes por estação. Em maio, podem ser aplicados ureia, superfosfato e complexo de potássio.
- A poda de formação é realizada na primavera. Isso ajuda a moldar a copa da árvore em um formato de taça. A poda sanitária também é realizada no outono e na primavera, removendo galhos danificados, congelados, secos, doentes, quebrados e que crescem para dentro.
A copa se forma ao longo de cinco anos. Anualmente, a copa é desbastada e os brotos jovens são encurtados em 10 a 15 cm — esse procedimento é chamado de pinçamento. - A área ao redor do tronco da árvore é afofada regularmente, tomando cuidado para não cavar mais de 5 a 6 cm a fundo, a fim de evitar danos às raízes superficiais. As ervas daninhas são removidas simultaneamente ao afofamento.
Doenças e pragas
A variedade é resistente a diversas infecções, mas medidas preventivas são úteis. Para prevenir doenças, a árvore é tratada com fungicidas. A primeira pulverização é feita antes da floração, a segunda após a floração e, uma semana depois, a segunda. Os tratamentos são realizados com Skor, Horus e outros fungicidas.
Entre as pragas mais perigosas do pessegueiro Cardinal estão os pulgões e os gorgulhos. Quando estes aparecem, a árvore é pulverizada com inseticidas sistêmicos. No geral, esta variedade raramente é atacada por pragas de insetos.
Como colher?
Os pêssegos são colhidos quando atingem o ponto ideal de maturação para serem transportados ou processados. Os pêssegos totalmente maduros são colhidos para consumo. Esses pêssegos adquirem uma cor vibrante característica da variedade e um aroma rico. O amadurecimento é feito espalhando os pêssegos sobre linho ou papel. Os pêssegos maduros podem ser armazenados na geladeira por 7 a 10 dias.
Avaliações
Apesar de suas origens antigas, o pêssego Cardinal é justamente apreciado pelos jardineiros. Essa variedade americana não é apenas deliciosa, mas também muito resistente, fácil de cultivar e produtiva. Ter várias árvores de Cardinal em seu jardim garantirá um suprimento constante de pêssegos deliciosos e suculentos.