Como cultivar damascos Lel: requisitos, regras e instruções passo a passo.

O damasco Lel é um híbrido de sucesso, adequado para cultivo não apenas nas regiões do sul, mas também nas regiões central e meridional da Rússia, nos Montes Urais, no Extremo Oriente e na Sibéria, o que é especialmente importante para os habitantes dessas regiões. Essa variedade possui excelentes características, é fácil de plantar e cuidar, além de ser versátil.

História da seleção

Os criadores L. A. Kramarenko e A. K. Skvortsov dedicaram 18 anos ao desenvolvimento da variedade Lel. Esse trabalho ocorreu nos jardins do principal jardim botânico do país. O melhoramento genético teve início em 1986, mas o damasco só foi incluído no registro estatal em 2004.

Experimentos de polinização foram conduzidos ao longo desses anos, e jardineiros experientes receberam amostras de mudas para testes. Como resultado, o híbrido mais otimizado e resistente à geada foi desenvolvido.

Descrição da variedade

O damasco Lel é uma variedade de porte médio que apresenta as seguintes diferenças de aparência:

• Árvore. A planta cresce até 3 ou 4 metros de altura e se assemelha a um cogumelo, sendo compacta e organizada. Sua copa é ampla, mas moderadamente densa. Os brotos são retos e nus, de cor avermelhada quando jovens, mas tornam-se muito mais escuros à medida que amadurecem.
  As folhas são ovais, com uma ponta curta e aguda, superfície externa brilhante e lisa e superfície interna fosca. São de cor verde-escura e têm bordas serrilhadas. As folhas são dispostas alternadamente.
• Flores. Durante a formação dos botões, formam-se flores de tamanho médio (3 cm de diâmetro) de tonalidade rosa claro. Elas se agrupam densamente nas axilas das folhas e se distribuem por toda a haste, aumentando significativamente a produtividade.
• Fruta. Possuem um formato oval-arredondado perfeito, com um leve achatamento nas laterais. Pesam cerca de 20 gramas, têm uma cor laranja padrão e um caroço grande. A casca é muito lisa e brilhante, quase sem pelos. Separa-se facilmente da polpa suculenta, assim como o caroço.
  A polpa é densa, mesmo na maturação técnica, o que faz com que a fruta não se desfaça nem se esmague, melhorando o transporte e a vida útil.
• Gosto. Combina doçura com um toque de acidez, contendo 16,8% de açúcar e apenas 2,8% de ácidos tituláveis. A pontuação oficial na degustação é 5 de 5. O aroma é exclusivamente de damasco, sem outras notas.

Características

Cada cultura, e até mesmo uma única variedade, possui características próprias, especialmente em termos de resistência a diversos fatores adversos, produtividade, etc. Portanto, antes de plantar a variedade de damasco Lel, familiarize-se cuidadosamente com todas as suas características.

Resistência à seca, resistência à geada

A resistência média à geada da variedade Lel varia de -25 a -30 graus Celsius. Portanto, mesmo na região de Moscou, a árvore não necessita de abrigo no inverno. No entanto, é importante lembrar que a preparação adequada da árvore no outono é essencial para isso. O damasqueiro também tolera bem as geadas de primavera, mas apenas até um máximo de -3 graus Celsius.

Essa variedade prospera em clima seco e não requer regas excessivas. A alta umidade é muito pior para a Lel, pois pode causar apodrecimento do sistema radicular. A planta pode sobreviver facilmente sem água por 2 a 4 semanas.

Resistência a doenças e pragas

O damasco Lel apresenta resistência média a doenças e pragas. Portanto, tratamentos preventivos são cruciais no início da primavera e durante toda a estação de crescimento.

Polinização, período de floração e tempo de maturação

Os damascos Lel são autopolinizáveis, ou seja, não necessitam de outros polinizadores ou insetos por perto para frutificar. No entanto, o plantio de espécies polinizadoras próximas aumenta significativamente a produção. As variedades ideais para o cultivo de Lel incluem Vodolay, Iceberg, Grafinya e Alyosha.

É fácil determinar se uma árvore é autofértil: se as flores contêm óvulos e estames com pólen, então a planta é capaz de se polinizar.

A floração do Lel começa no final de abril ou em meados de maio, dependendo da região de cultivo e das condições climáticas. A colheita fica pronta aproximadamente dois meses depois, no final de junho ou em meados de julho.

Produtividade, frutificação

O damasqueiro Lel frutifica cedo, de modo que a primeira colheita pode ser feita já no terceiro ano após o plantio. No entanto, durante os primeiros dois anos de frutificação, a produção será modesta, mas, após os cinco anos de idade, pode-se esperar uma produção de 30 a 40 kg por árvore.

Aplicação de frutas

A variedade de damasco Lel é considerada versátil, pois os frutos são consumidos tanto frescos quanto processados. São utilizados para fazer o seguinte:

• geleia, marmelada, compota para o inverno;
• compotas e sucos;
• Recheios para tortas e pastéis;
• diversas sobremesas;
• molhos;
• purê para bebês;
• frutas secas.

Composição química dos damascos Lel

A polpa e a casca do damasco Lel contêm muitos nutrientes – fósforo, potássio, iodo, vitaminas H, C, B e A. O produto é totalmente dietético, pois 100 g contêm apenas 44 kcal.

Vantagens e desvantagens

A variedade Lel possui muitos aspectos positivos.

Características do plantio de mudas

A variedade de damasco Lel segue as práticas de plantio padrão. No entanto, é importante considerar as características únicas dessa variedade.

Prazos recomendados

Você pode plantar mudas de damasco Lel tanto no outono quanto na primavera. No entanto, a primavera é a melhor época, pois as árvores jovens terão tempo para se estabelecer e crescer mais fortes durante a estação, o que facilitará sua sobrevivência ao primeiro inverno. É difícil determinar o momento exato, pois depende do clima e das condições meteorológicas. Contudo, existem alguns princípios gerais a serem seguidos:

• estabilização da temperatura do solo na faixa de +10 a +12 graus e temperatura do ar em torno de 15 graus;
• O trabalho é realizado logo no início do fluxo de seiva, mesmo antes de os botões começarem a inchar.

Ao plantar no outono, o principal indicador de tempo é pelo menos um mês antes da geada prevista.

Escolher um local adequado

Tradicionalmente, os damascos são cultivados no sul, portanto, independentemente da região, é importante escolher um local ensolarado. Isso garantirá uma colheita rápida e muito doce. No entanto, há outras considerações a serem feitas em relação ao local:

• Nível da água subterrânea – 1-1,5 m;
• Rascunhos - não deveria haver nenhum;
• O terreno é elevado;
• O solo é solto, de acidez neutra e fértil;
• distância da parede – mínimo 2 m;
• Distância de outras árvores – 3-4 m.

Vizinhança com outras culturas

A variedade Apricot Lel prefere crescer longe de outras culturas, especialmente quando se trata de cerejas, cerejas ácidas, peras, maçãs, nozes, ameixas, framboesas e groselhas em geral.

Seleção e preparação do material de plantio

As mudas podem ser compradas no mercado, mas é melhor adquiri-las em viveiros oficiais certificados. Às vezes, vizinhos ou parentes compartilham mudas. Independentemente de onde você conseguir sua muda, preste atenção à qualidade dela. Caso contrário, é improvável que ela crie raízes e floresça este ano.

Critérios de seleção:

• a presença de um rebarbo de enxertia (os espinhos indicam não a variedade, mas a planta selvagem);
• idade – de um a dois anos;
• O sistema radicular é elástico, totalmente desenvolvido e sem sinais de doença ou ressecamento;
• Brotos - com superfície lisa, sem danos na casca, de cor verde clara.

A preparação das mudas começa no dia do plantio. Isso envolve inspecionar o sistema radicular e as partes aéreas, remover quaisquer elementos inadequados e encurtar ligeiramente os brotos para estimular um crescimento mais rápido. Muitos jardineiros mergulham as raízes em um hormônio enraizador (Epin, Heteroauxin, Kornevin).

Preparação do local

Para plantar mudas de Lel com sucesso, é importante preparar o local com antecedência. Jardineiros experientes fazem isso de 3 a 4 meses antes do plantio, mas também é possível fazê-lo com 3 a 4 semanas de antecedência.

O que precisa ser feito:

1. Limpe a área de detritos, galhos, folhas e ervas daninhas.
2. Revolva a terra, removendo as raízes de gramíneas e outras culturas. Isso é especialmente importante nas áreas onde serão feitos os buracos para o plantio.
3. Ao cavar, adicione fertilizantes orgânicos e minerais ao solo. Por metro quadrado, você precisa de cerca de 4 a 5 kg de estrume curtido, húmus ou composto e 200 a 300 g de superfosfato (outro produto com composição idêntica pode ser usado).

O processo de plantio de mudas jovens

Após o período preparatório mencionado acima, você pode começar a plantar as mudas. Siga estas instruções simples:

1. Cave uma cova de plantio com 70 a 80 cm de profundidade. Se tiver várias mudas, siga o seguinte padrão: 70x70 cm entre as árvores.
2. Coloque material de drenagem (argila expandida, seixos, tijolos, pedras ou similar) em uma camada de até 20 cm no fundo do buraco.
3. Misture a terra escavada da camada superficial com uma pequena quantidade de húmus e adicione um litro de cinzas de madeira secas e trituradas em cada buraco.
4. Coloque o substrato nutritivo no buraco até preencher cerca de 1/3 da sua capacidade e forme um pequeno monte.
5. Coloque a muda preparada sobre o monte e, com movimentos cuidadosos, posicione as raízes em todos os lados.
6. Crave uma estaca de madeira nas proximidades, que deve ter 25 a 30 cm a mais que a muda.
7. Preencha com a mistura de solo restante e compacte.
8. Faça um pequeno amontoado de terra ao redor do tronco e cave uma vala para irrigação na área circundante.
9. Encha o círculo ao redor do tronco da árvore com 20 litros de água morna e decantada.
10. Cubra o solo com qualquer material natural (serragem, grama, palha, turfa).

Nas regiões do sul, é importante instalar uma tela de proteção contra os raios solares por aproximadamente 7 a 10 dias.

Instruções de cuidado com o damasqueiro

Cultivar o damasco Lel não é tão difícil quanto os iniciantes podem pensar. Requer cuidados bastante comuns. A única coisa a que você deve dar atenção especial é a manutenção preventiva.

Prevenção e proteção contra pragas e doenças

Devido à resistência média da variedade Lel a doenças e pragas, é necessário prevenir infestações e ataques de insetos.

O que você precisa fazer:

• No início da primavera, pulverize as árvores com inseticidas e fungicidas (pode usar um produto universal - calda bordalesa a uma concentração de 3%), repita o procedimento 2 vezes com um intervalo de um mês;
• realizar poda sanitária;
• Regue adequadamente durante toda a estação de crescimento.

Para proteger os damasqueiros de insetos nocivos, você pode plantar lavanda, calêndula, endro ou outras flores de calêndula sob as árvores.

Rega

Não se deve regar em excesso os damasqueiros Lel, mas é importante ter em mente as seguintes regras:

• No primeiro ano após o plantio, regue uma vez por mês com 20 a 30 litros de água;
• Nos anos seguintes, basta regar as árvores 4 vezes por estação, mas se você cobrir o tronco com cobertura morta, a frequência é reduzida para 2 ou 3 vezes;
• A quantidade de água necessária para uma árvore adulta é de 30 a 50 litros, dependendo do tamanho da planta;
• Aumentar anualmente o diâmetro do bebedouro;
• Durante os verões chuvosos, evite regar completamente;
• Adicione apenas água morna que tenha sido deixada em repouso.

A irrigação final é realizada imediatamente após a colheita. Consiste na adição de aproximadamente 60 litros de água como reforço de umidade antes do inverno.

Plano de alimentação

A adubação dos damasqueiros é crucial, pois a fertilidade afeta não só a saúde da árvore, mas também a produção e o sabor da fruta. O cronograma básico de adubação recomendado para a variedade Lel é:

• No início da primavera, utilize fertilizantes à base de nitrogênio (você pode adicionar uma solução de ureia). No ano seguinte, utilize outras matérias orgânicas, como esterco de galinha, esterco curtido ou composto. Aplique 5 kg por metro quadrado.
• No verão, recomenda-se a adubação foliar com preparações à base de ácido bórico, sulfato de manganês e ferro.
• No outono, utilize fertilizantes que contenham fósforo e potássio, e adicione um pouco de cinzas de madeira. Isso restaurará a força das plantas e as preparará para o inverno.

Por vezes, as sementes no interior da fruta começam a rachar, o que prejudica a qualidade e o sabor da polpa. Nesse caso, aplica-se cal hidratada na proporção de 300 a 400 g por metro quadrado. A causa é o aumento da acidez do solo.

Poda e modelagem da copa

A árvore de damasco Lel é podada duas vezes por ano. Este é um procedimento sanitário que envolve a remoção de galhos podres, secos e danificados. A poda é feita na primavera e no outono. Também é importante dar forma à copa na primavera. Veja como:

• No ano do plantio, apenas o broto central é encurtado - o topo é cortado deixando 4 gemas;
• Na estação seguinte, os rebentos laterais são encurtados em 1/3, restando apenas 3 ramos horizontais;
• No terceiro ano, é importante podar ligeiramente o tronco central e encurtar todos os brotos novos e laterais;
• No quarto ano, repita o procedimento do ano anterior;
• A partir do quinto ano, a poda não é necessária, a menos que o jardineiro deseje tornar a árvore mais baixa, caso em que todos os ramos são encurtados a cada primavera.

Qualquer poda deve deixar os ramos mais compridos no primeiro nível, os do meio no segundo e os mais curtos no último.

Preparando-se para o inverno

No sul e centro da Rússia, os damascos Lel são geralmente deixados descobertos, mas se forem previstas temperaturas abaixo de -35°C, é necessário protegê-los, caso contrário, os ramos jovens (do ano corrente) podem congelar. No entanto, em todos os casos, são necessárias medidas preparatórias antes do inverno. Estas incluem o seguinte:

• irrigação por umidificação;
• poda sanitária;
• Remover folhas, galhos quebrados e restos de frutas da área;
• Caiar o tronco e os galhos esqueléticos;
• cavar e soltar a área próxima ao tronco;
• aplicação de fertilizantes;
• amontoando terra em uma árvore;
• cobertura morta;
• Instalação de uma estrutura de malha para proteção contra roedores.

Caso seja necessário cobrir o espaço, você pode usar agrofibra, neve ou outro material adequado que não seja polietileno.

Colheita e armazenamento

Os frutos do lentilha são colhidos gradualmente, à medida que cada fruto amadurece. Isso normalmente leva de 30 a 35 dias. Eles são armazenados em uma câmara fria com temperaturas entre 0 e 1 °C e umidade de 80 a 85%. Nessas condições, os frutos permanecem comestíveis por aproximadamente 15 dias.

Avaliações de jardineiros

O damasco Lel é uma variedade versátil, caracterizada pela facilidade de cultivo, plantio simples e surpreendente resistência à geada para um damasco. A chave é dominar os princípios básicos das técnicas de cultivo e segui-los rigorosamente.

Perguntas frequentes