Regras de cultivo e métodos de propagação para o damasco Zvezdny.

Jardineiros de toda a Rússia valorizam muito o damasqueiro colunar, Zvezdny. Esta árvore compacta economiza espaço valioso e é fácil de cultivar. No entanto, os cuidados adequados são essenciais para garantir uma boa colheita.

História da seleção

O damasco Zvezdny é resultado de seleção autóctone, que adicionou uma variedade resistente à geada e pouco exigente ao registro agronômico global. Originalmente destinada a climas temperados, essa variedade colunar logo ganhou popularidade em diversas regiões.

Onde é cultivado?

O damasco Zvezdny é comum na região de Moscou e arredores. No entanto, sua alta resistência à geada torna essa variedade adequada para plantio também em outras regiões.

Descrição da aparência

O damasqueiro caracteriza-se pela copa compacta e porte baixo. Seu tamanho reduzido permite um cultivo em espaços reduzidos, possibilitando o plantio de diversas outras variedades. Esta planta é escolhida por jardineiros que buscam uma variedade resistente à geada, com boa produção e frutos saborosos. O damasqueiro Zvezdny é adequado para cultivo em climas temperados.

Árvore

Esta árvore colunar possui um tronco reto e uniforme, atingindo de 2,5 a 3 metros de altura, com ramos que não ultrapassam 20 cm de comprimento. Os ramos elásticos, ligeiramente ascendentes, são cobertos por folhas verdes de formato oval ou cordiforme, com a ponta afilada.

Fruta

Pogremok é uma variedade de damasco de grande porte, caracterizada pela abundância de frutos nos ramos, pesando de 55 a 65 g, podendo por vezes atingir 100 g. Os damascos maduros apresentam uma cor dourada ou laranja brilhante, e um atraente tom rosado surge no lado ensolarado.

Características agrobiológicas da variedade

A aparência e o valor decorativo da fruta desempenham um papel significativo na seleção de variedades de damasco. É igualmente importante considerar outras características que influenciam as condições de cultivo e os cuidados necessários. A produtividade e a produção de frutos também são fatores importantes a serem considerados.

Qualidades de sabor

Os damascos suculentos apresentam um equilíbrio harmonioso entre os sabores ácido e doce. Nas regiões do sul, onde predominam as temperaturas quentes e a luz abundante, os damascos maduros adquirem uma doçura mais acentuada. O caroço se separa com facilidade e rapidez ao ser consumido.

Resistência à seca, resistência à geada

O damasco Zvezdny é parcialmente resistente à seca. Seu sistema radicular, assim como a própria árvore, é menor do que o das variedades tradicionais. Essa cultura requer rega regular, principalmente durante períodos de seca e altas temperaturas.

A árvore caracteriza-se por uma elevada resistência à geada. Em climas quentes, as plantas crescem sem proteção, mas na zona temperada central, os damasqueiros necessitam de abrigo. Esta variedade tolera facilmente temperaturas até -35°C.

Se plantas compactas forem cultivadas em vasos, não devem ser deixadas ao ar livre durante o inverno, pois o sistema radicular pode congelar. Essas plantas devem ser levadas para dentro de casa, para um ambiente mais fresco, até a primavera.

Resistência a doenças e pragas

Os damasqueiros colunares são suscetíveis a diversas doenças. O damasqueiro Zvezdny, por sua vez, é altamente resistente e possui um sistema imunológico robusto. Práticas de cultivo adequadas podem prevenir o desenvolvimento de doenças e proteger a árvore de pragas.

Autofecundação e a necessidade de polinizadores

Esta árvore é uma variedade autofértil e não necessita de polinizadores para dar frutos.

Período de floração e tempo de maturação

Por volta do final de abril ao início de maio, os primeiros botões rosados ​​ou brancos aparecem nas árvores. A frutificação começa na segunda metade do verão. Os frutos suculentos amadurecem nos ramos resistentes, embora pequenos. O damasco Zvezdny é uma variedade de meia estação com um período de floração.

Produtividade e frutificação

O tamanho compacto da árvore não prejudica sua frutificação. Após o plantio, os frutos começam a amadurecer já aos 3-4 anos. Uma única árvore pode produzir de 15 a 20 kg.

Aplicação de frutas

Os damascos são destinados principalmente ao consumo in natura devido ao seu excelente sabor, o que os torna muito populares entre os consumidores. As frutas são frequentemente utilizadas em pratos principais e sobremesas.

Quando a colheita é abundante, são utilizadas para fazer deliciosos sucos, conservas, compotas, frutas secas e geleias. Esta variedade de damasco é adequada para congelamento.

Muitos jardineiros escolhem árvores colunares para fins ornamentais, criando belas sebes em áreas de lazer. Uma característica fundamental das plantas compactas é a possibilidade de cultivo em vasos, permitindo composições únicas no jardim.

Composição química dos damascos

Frutas desse tipo não só encantam pelo sabor, como também possuem inúmeras propriedades benéficas para o corpo humano. Os damascos são caracterizados pelas seguintes propriedades positivas:

• Anti-inflamatório: a capacidade de reduzir a inflamação no corpo.
• Antioxidantes: Proteção das células contra os efeitos dos radicais livres devido ao alto teor de antioxidantes.
• Bactericida: a capacidade de destruir bactérias e impedir sua reprodução.
• Analgésicos: a capacidade de aliviar a dor e o desconforto.

As frutas são ricas em potássio, representando aproximadamente 10 a 12% do valor diário recomendado. Elas também contêm fósforo, magnésio, cálcio, ácidos cítrico, málico e tartárico, pectina, taninos, caroteno, sorbitol, frutose e sacarose.

Pesquisas científicas confirmam que o consumo regular de damascos ajuda a prevenir o desenvolvimento de muitas doenças.

Vantagens e desvantagens da variedade

Os damascos colunares distinguem-se pela sua aparência única, que difere das árvores tradicionais, mas são completamente semelhantes em sabor, tamanho e aparência do fruto. O damasco Zvezdny tem muitas vantagens:

No entanto, do ponto de vista agronômico, os damascos colunares também podem apresentar algumas desvantagens:

Ao escolher uma variedade para o seu local, considere tanto os pontos fortes quanto os pontos fracos da planta para evitar decepções.

Métodos de reprodução

Dois métodos são usados ​​para propagar damascos colunares: por semente e por enxertia. Cultivar uma árvore compacta a partir de sementes é menos difícil do que pode parecer à primeira vista. Os caroços limpos e lavados são plantados diretamente no solo no outono.

Para preservar a viabilidade das sementes até o outono, armazene-as em areia úmida. Ao preparar o solo para o plantio, escolha um solo com pH neutro e bem fertilizado com adubos minerais e orgânicos.

Plante as sementes a 7 cm de profundidade, cobrindo cuidadosamente a superfície com cobertura morta. Na estação seguinte, a planta jovem atingirá uma altura de até 1 m. Transplante-a para o local definitivo no outono e enxerte-a com um ramo frutífero na primavera.

Características do plantio de mudas

As cultivares e híbridos de damasco têm requisitos específicos, e o cumprimento desses requisitos é fundamental para o sucesso da germinação. Desde o plantio, a estrita observância das práticas agrícolas é essencial para garantir altas e consistentes safras anuais.

Prazos recomendados

As mudas de damasco Zvezdny podem ser plantadas tanto na primavera quanto no outono. A época ideal é entre outubro e abril, especialmente nas regiões mais ao sul. Em climas temperados e mais frios, o plantio é feito na primavera para permitir que as plantas jovens tenham tempo suficiente para se adaptar e criar raízes.

O estabelecimento bem-sucedido das mudas é importante para garantir sua sobrevivência durante o período de dormência invernal. Na região central do país, onde geadas frequentes são comuns, a época ideal é o final da primavera ou o início do verão.

Escolher um local adequado

Os damasqueiros e seus híbridos precisam de um local bem iluminado, pois essas árvores necessitam de muita luz solar. O plantio na sombra pode resultar em colheitas menos abundantes, frutos menos suculentos e floração limitada.

Os damasqueiros colunares não precisam de muito espaço. As plantas jovens prosperam em uma área pequena e bem iluminada, livre de pontos frios e correntes de ar. A árvore pode crescer com sucesso mesmo a uma curta distância (15-20 cm) das paredes, desde que não fique na sombra.

Evite plantar damasqueiros em áreas baixas onde a chuva e o degelo possam se acumular. Um local ao pé de uma suave encosta é ideal. Para uma frutificação bem-sucedida, os damasqueiros preferem solo solto, com boa umidade e permeabilidade ao oxigênio.

Vizinhança com outras culturas

Ao escolher um local para o plantio de damasqueiros, considere não apenas as condições adequadas, mas também a compatibilidade com outras culturas. Os damasqueiros não prosperarão em áreas previamente cultivadas com:

• batata;
• tomates;
• berinjelas;
• morango;
• pimenta;
• framboesa.

As culturas mencionadas são suscetíveis a doenças comuns, como a murcha de verticillium. O fungo causador dessa doença pode persistir no solo por um longo período e infectar rapidamente as mudas de árvores frutíferas. O tratamento de mudas infectadas costuma ser um desafio.

Seleção e preparação do material de plantio

Compre mudas em viveiros especializados ou fornecedores de confiança. Siga estas recomendações:

• Dê preferência a plantas de 2 anos que se adaptem rapidamente e comecem a dar frutos.
• A altura da muda não deve ultrapassar 1 m.
• As raízes da planta devem ser flexíveis, bem desenvolvidas e sem crescimentos ou danos.
• A casca deve ser uniforme e livre de doenças. A presença de marcas de enxerto é uma vantagem adicional.
• Não compre damascos cultivados a partir de sementes.

Preparação do local

Comece a preparar o local e os buracos para o plantio de primavera no outono. Primeiro, revolva a terra, adicione fertilizante e remova ervas daninhas e raízes. Faça os buracos de plantio profundos e largos, com pelo menos 60 a 70 cm de diâmetro. Coloque uma camada de drenagem de 40 cm de espessura no fundo de cada buraco, usando pedra britada, argila expandida ou tijolo quebrado.

Adicione nitrato de potássio, ureia, superfosfato e cinzas de madeira na superfície do buraco. Não descarte a camada superficial do solo (cerca de 30 cm de solo fértil), mas misture-a com partes iguais de húmus e areia. Forme um monte com parte dessa mistura e coloque uma estaca no centro para dar sustentação.

O processo de plantio de mudas jovens

Assim que a temperatura externa subir e o risco de geada passar, comece o plantio. Instruções passo a passo:

1. Coloque a muda no centro da cova cavada, perto da estaca instalada, espalhando cuidadosamente as raízes.
2. Cubra a planta com o restante do solo nutritivo.
3. Compacte bem o solo, deixando o colo da raiz 5 cm acima do nível do solo.
4. Cubra a superfície do solo com cobertura morta e faça uma pequena depressão ao redor do tronco para facilitar a rega.

Fixe a muda a um suporte e regue-a abundantemente. Use pelo menos 20 litros por planta.

Instruções de cuidado com o damasqueiro

Para garantir uma frutificação estável e altas produtividades de damascos colunares, é necessário fornecer-lhes os cuidados adequados, incluindo a implementação de procedimentos agrícolas básicos, como rega regular, fertilização, poda, preparação para o inverno, etc.

Prevenção e proteção contra pragas e doenças

Assim como outras plantas, os damascos são frequentemente suscetíveis a doenças e ataques de pragas quando seu sistema imunológico está enfraquecido. Para evitar isso, diversos procedimentos de fortalecimento são realizados.

As doenças mais comuns:

• Moniliose. Manifesta-se durante o período de crescimento ativo e durante chuvas e nevoeiros prolongados. As folhas e flores murcham, os rebentos morrem e a casca racha. Se não for tratada ou se sofrer danos no verão, pode ocorrer a podridão dos frutos.
• Clusterosporíase. Começa com a formação de manchas carmesim nas folhas, que depois se transformam em buracos. A casca racha e a goma aparece.

Dentre as pragas que podem prejudicar os damascos, os pulgões e as larvas da traça-da-maçã são especialmente perigosos.

Para proteger os damasqueiros, realize tratamentos preventivos. Pulverize as árvores três vezes durante a estação de crescimento (duas vezes no verão e uma vez no outono, antes da preparação para o inverno). Utilize fungicidas como Skor, Horus e Switch.

Caso haja presença de doenças, remova todas as áreas e frutos afetados antes de iniciar o tratamento. Jardineiros recomendam os fungicidas Actellic e Karbofos. Como medida preventiva, aplique cal no tronco da árvore.

Rega

Os damasqueiros colunares possuem um sistema radicular menos extenso do que as árvores tradicionais. Isso os torna menos resistentes a períodos de seca, exigindo rega regular quando a precipitação natural é insuficiente.

Evite regar em excesso, pois é mais perigoso do que regar pouco. A variedade de damasco Zvezdny geralmente precisa ser regada a cada duas semanas. Use pelo menos 30 litros de água, decantada e aquecida.

Plano de alimentação

Se nutrientes forem adicionados ao solo no momento do plantio, não será necessária fertilização adicional durante os primeiros 2 a 3 anos. Posteriormente, fertilize periodicamente a cada 5 a 6 semanas, alternando fertilizantes orgânicos e minerais.

Após o solo descongelar, solte-o cuidadosamente ao redor do tronco. Nesse período, adicione sulfato de amônio ou ureia ao solo. Fertilize a planta com composto orgânico a cada dois anos, aplicando de 10 a 15 litros de composto por planta. Adicione cinzas de madeira ao solo antes de isolá-lo.

Poda e modelagem da copa

A principal característica dos damascos é a alta atividade de seus botões, que quase sempre emergem após o inverno. Os frutos se formam principalmente nos ramos principais e nos brotos do ano anterior.

Os damasqueiros colunares têm um desenvolvimento mais lento à medida que crescem. As flores se formam em ramos curtos e, após a floração, permanecem completamente desprovidos de flores. Devido à curta vida útil dos ramos principais, os ramos mais velhos também ficam expostos.

Para evitar a diminuição da produção de frutos, mantenha o crescimento do damasqueiro através de podas regulares:

• A poda de formação é uma prática agronômica importante. Escolha uma forma plana na copa e deixe de 5 a 6 ramos principais, espaçados em pelo menos 40 cm. Remova os ramos restantes. Realize a primeira poda após o plantio.
• Se a planta não apresentar brotos adicionais no momento do plantio, encurte a muda, deixando 80-90 cm. Se já houver brotos laterais, deixe dois deles e encurte os demais.
• Durante o verão, monitore e remova os brotos concorrentes. A cada ano subsequente, pode mais 3 a 4 brotos, espaçando-os de 35 a 40 cm, para estimular o crescimento de novos ramos.

À medida que a copa se desenvolve, os ramos inferiores não devem ultrapassar os superiores. Caso surjam ramos em excesso, pode-os para estimular a frutificação futura. Uma vez estabelecida a copa, mantenha-a podando-a anualmente para estimular um crescimento vigoroso.

Preparando-se para o inverno

Apesar da alta resistência à geada do Damasco Colunar Estrelado, recomenda-se o isolamento em climas mais rigorosos. Isso ocorre porque o sistema radicular da planta não é tão extenso ou profundo.

Para oferecer proteção adicional contra temperaturas congelantes, aplique uma camada espessa de cobertura morta ao redor do damasqueiro. Crie uma estrutura com materiais facilmente disponíveis para envolver a árvore e, em seguida, envolva o tronco com isolamento térmico. Na primavera, quando chegar o primeiro clima quente, remova o isolamento.

Colheita e armazenamento

Os damascos não amadurecem completamente quando armazenados, portanto, espere até que estejam totalmente maduros, pelo menos tecnicamente maduros, antes de colhê-los da árvore. Colha a fruta em lotes, pois o amadurecimento pode ser irregular.

É possível determinar visualmente quando a fruta está pronta para a colheita. Inicialmente, as frutas são verdes, adquirindo gradualmente uma rica cor dourada, e um belo tom rosado se desenvolve no lado ensolarado.

Para fins comerciais, os damascos são geralmente colhidos no ponto ideal de maturação. Ao selecionar as frutas para armazenamento, escolha aquelas sem danos visíveis. Quando armazenadas corretamente em local fresco, elas podem manter seu sabor e qualidade por 10 a 14 dias.

Avaliações

Cultivar o damasco Zvezdny é um processo fascinante e promissor para jardineiros de diversas regiões. Esta árvore compacta não só economiza espaço, como também recompensa com frutos abundantes e deliciosos. Práticas agrícolas adequadas contribuem para o desenvolvimento de uma árvore saudável e produtiva.

Perguntas frequentes