Amelanchier 'Smoky' é uma variedade canadense de porte médio e com múltiplos caules. Embora nativa da América do Norte, ela prospera no clima russo. Não é particularmente exigente em seu cultivo, mas requer solo muito fértil, sendo necessária uma fertilização cuidadosa.
Quem desenvolveu a variedade e quando?
A variedade de amora-silvestre "Smoky" foi desenvolvida no Canadá e registrada em 1952. Ela surgiu da polinização cruzada entre a amora-silvestre de folhas de amieiro e outra espécie, ainda secreta. Das mudas resultantes, após cuidadosa seleção, o melhor exemplar com características estáveis foi escolhido e oficialmente denominado "Smoky".
A aparência da árvore
Esta variedade é um arbusto que atinge de 180 a 250 cm de altura. Caracteriza-se por uma copa ampla, em forma de chapéu ou guarda-chuva. Outras características incluem:
- Sistema radicular. Ela cresce na camada superficial (mais fértil) do solo, sendo considerada um solo de superfície. Seus numerosos e vigorosos brotos produzem inúmeros brotos basais, possibilitando sua propagação por estaquia.
- Brotos e casca. Nos ramos jovens, com um ano de idade, a casca apresenta uma tonalidade avermelhada, tornando-se um marrom clássico à medida que a árvore amadurece, e o tronco possui uma camada acastanhada. Os brotos são inicialmente eretos, mas posteriormente tornam-se flexíveis e pendentes.
- Lâminas foliares. Caracterizam-se por uma superfície fosca com nervuras pronunciadas. São de tamanho médio, com folhas de 8 a 9 cm de comprimento e cerca de 3 cm de largura. As margens da folhagem são serrilhadas. O arbusto é considerado ornamental, graças à cor das folhas: são vermelhas quando brotam, tornam-se verdes no verão e, no outono, adquirem uma tonalidade laranja-amarelada-carmesim.
- Flores. De pequeno porte, seu diâmetro não ultrapassa 3 cm. A espécie é simples, com cinco pétalas, cada uma em formato linear alongado. A cor é branca como a neve, e um único cacho produz até 12 botões, que se abrem antes do surgimento das folhas.
Características das frutas e seus sabores
Os frutos redondos são grandes, pesando 2 g e com um diâmetro médio de 1,5 cm. Outras características:
- cor - Na maturidade técnica, apresenta uma cor vermelho-púrpura; na maturidade biológica, torna-se preta;
- superfície - possui um revestimento ceroso;
- peculiaridade - Na parte superior do fruto, existem sépalas que se projetam em direções diferentes;
- tipo de casca – compactadas, o que permite que as bagas sejam armazenadas por um longo período e sejam fáceis de transportar;
- polpa – suculência aumentada, textura carnuda;
- sementes – marrons e pequenas, em grande número, mas não perceptíveis nos dentes;
- aroma – poderoso;
- gosto - Doce quando completamente maduro.
Propriedades benéficas
As bagas defumadas são ricas em açúcares, ácidos orgânicos, taninos, substâncias bioativas, ácido ascórbico, caroteno e manganês. O teor de vitamina C aumenta durante o amadurecimento e diminui após a maturação completa.
Beneficiar:
- Graças a essa composição, o consumo de frutas vermelhas tem um efeito positivo no funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos, normaliza a pressão arterial, promove o bom funcionamento do sistema digestivo e fortalece o organismo como um todo.
- O consumo regular e moderado dessas frutas ajuda a prevenir aterosclerose, acidente vascular cerebral (AVC) e infarto. Este produto é recomendado para pessoas com maior fragilidade vascular e afinamento das paredes dos vasos sanguíneos.
- Os frutos do Smoky irgi fortalecem o sistema imunológico, ajudam a combater a deficiência de vitaminas e tratam doenças das gengivas, dos olhos e do trato gastrointestinal.
Período de maturação e rendimento
Esta variedade distingue-se pela frutificação precoce: os frutos amadurecem no final de junho ou início de julho. Para obter o máximo rendimento, recomenda-se a colheita em várias etapas. Uma única planta pode produzir até 7-8 kg de frutos.
Resistência à geada
A planta pode suportar temperaturas de até -35-40 graus Celsius, o que a torna muito resistente à geada e imune às geadas de primavera. As flores da amora-silvestre permanecem viáveis mesmo em temperaturas tão baixas quanto -5-7 graus Celsius.
Polinização
A variedade Smoky é autopolinizadora, o que significa que uma única planta na área é suficiente para uma polinização bem-sucedida.
Método de frutificação
Os frutos se formam nos ramos do ano anterior, o que é importante levar em consideração na hora da poda. Durante os dois primeiros anos após o plantio, a frutificação inicial é escassa. A primeira colheita completa aparece já no quarto ano. Com os cuidados adequados e condições favoráveis, a árvore pode durar até 50 anos.
Armazenando frutos silvestres
Para armazenamento a longo prazo, recomenda-se colher as bagas no ponto de maturação ideal. Elas podem ser armazenadas na geladeira (por até 7 a 10 dias) e no congelador (por até 1 ano). As bagas devem ser lavadas e bem secas antes do congelamento.
Regiões em crescimento
A variedade Smoky produz frutos com particular sucesso nas regiões centrais do país e na região de Leningrado, onde o clima é ideal para o seu cultivo devido à semelhança com as condições climáticas da província canadense de Saskatchewan, onde esta variedade foi desenvolvida.
- ✓ O pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,5 para um crescimento ideal.
- ✓ A profundidade da camada fértil deve ser de pelo menos 40 cm para o desenvolvimento do sistema radicular.
Selecionando um local, solo
A variedade Smoky prefere áreas ensolaradas e bem iluminadas. Em sombra parcial ou total, a planta não só cresce descontroladamente, como também produz menos frutos. O solo deve ser argiloso ou arenoso, embora a acidez não seja essencial. A fertilidade é imprescindível.
- × Não plante a Amelanchier fumegante em áreas baixas onde o acúmulo de água seja possível, pois isso levará ao apodrecimento das raízes.
- × Evite áreas com níveis de água subterrânea próximos (menos de 1,5 m).
Sutilezas do plantio
O outono é a melhor época para plantar, especialmente em regiões mais quentes. Em climas mais frios, o plantio na primavera também é possível. Cerca de quatro a cinco meses antes do plantio, prepare o local: revolva a terra e cubra com plástico preto para eliminar ervas daninhas. Algumas semanas antes do plantio, revolva a terra novamente e adicione fósforo e potássio.
- Seis meses antes do plantio, analise o solo para verificar o pH e o teor de nutrientes.
- De 4 a 5 meses antes do plantio, adicione fertilizantes orgânicos (composto ou húmus) na proporção de 10 kg por 1 m².
- Duas semanas antes do plantio, aplique fertilizantes minerais (superfosfato e sal de potássio) de acordo com as instruções.
- • No primeiro ano após o plantio, regue a cada 10 dias se não chover.
- • Cubra o tronco da árvore com uma camada de 5 a 7 cm de cobertura morta para reter a umidade e suprimir o crescimento de ervas daninhas.
Para o plantio, é melhor escolher mudas viáveis e fortes com 1 a 2 anos de idade, colocando-as a uma distância de 100 a 200 cm umas das outras, em um padrão de tabuleiro de xadrez.
O pouso é realizado da seguinte forma:
- Cave um buraco com 0,5 a 0,6 m de profundidade e 0,4 a 0,5 m de largura.
- Reserve a terra removida e misture com composto e areia.
- Cubra o fundo do buraco com material de drenagem e, em seguida, adicione uma mistura de húmus, superfosfato e sal de potássio.
- Coloque a muda no buraco, espalhando cuidadosamente as raízes.
- Preencha o solo escavado, compacte-o, regue-o e cubra-o com cobertura morta.
Seguindo estas recomendações, você conseguirá cultivar com sucesso plantas saudáveis de amora-silvestre, produzindo colheitas abundantes por muitos anos.
Cuidado e cultivo
Os principais aspectos do cuidado com a irga consistem em seguir regras simples:
- Rega. A amora-silvestre deve ser regada com pouca frequência, apenas durante períodos de seca. No entanto, a rega deve ser generosa para criar uma reserva de água nas camadas do solo. A rega por aspersão ou por cima após as 16h é aceitável.
- Cobertura para salada. A amora-silvestre requer fertilização regular. Se a cova de plantio foi preparada de acordo com as recomendações, o fertilizante aplicado durará aproximadamente de 3 a 4 anos. Após esse período, será necessária fertilização adicional – utilize nitrogênio na primavera e complexos de potássio e fósforo no outono.
- Poda e cobertura. É importante podar após a colheita e cobrir bem as plantas com cobertura morta para garantir um inverno tranquilo. As mudas jovens devem ser cobertas durante o inverno e podadas novamente na primavera, desbastando os arbustos.
- Proteção contra doenças e pragas. A amora-silvestre (Amelanchier fumegante) possui boa imunidade, mas requer inspeção regular e tratamento preventivo da coroa com fungicidas e medicina tradicional, especialmente para proteção contra insetos nocivos.
Doenças e pragas
A amora-silvestre é resistente à maioria das doenças e parasitas, mas é vulnerável a pássaros. Para protegê-la, recomenda-se o uso de telas de malha fina. Caso surjam doenças como mofo cinzento ou manchas foliares, trate com calda bordalesa.
Prós e contras
A Amelanchier defumada é uma árvore frutífera com muitas vantagens, o que permitiu que essa variedade se mantivesse popular por muitos anos. No entanto, ao escolher essa planta, também é importante considerar algumas de suas desvantagens.
Variedades semelhantes
| Nome | Resistência à geada | Produtividade | tamanho da fruta |
|---|---|---|---|
| Thyssen | Até -40°C | Alto | Grande |
| Honeywood | Até -40°C | Alto | Grandes |
Se você não conseguir comprar uma muda de Smoky, pode plantar variedades alternativas:
- Thiessen. Uma variedade canadense precoce caracterizada por frutos grandes e alta produtividade. A planta tolera temperaturas de até -40°C, é bem adaptada à região Noroeste e forma uma copa exuberante.
- Madeira de mel. Essa variedade canadense também tolera geadas severas e produz poucos brotos radiculares. Os frutos são grandes, pretos quando maduros e têm um sabor agridoce picante. A primeira colheita ocorre de 2 a 3 anos após o plantio.
Avaliações de jardineiros
Cultivar a Amelanchier fumegante no seu jardim permite obter uma colheita estável com manutenção mínima, além de embelezar o espaço. Sua produtividade e qualidades ornamentais a tornam atraente para jardineiros, mas é preciso tomar cuidado para protegê-la de pássaros e adaptá-la às condições locais.