A Irga Martin é uma variedade canadense caracterizada pela sua baixa necessidade de manutenção e resistência a diversos climas. É considerada a melhor do seu grupo, pois os arbustos não só produzem frutos grandes e doces, como também embelezam o jardim com flores vistosas na primavera e folhagem carmesim no outono.
Quem desenvolveu a variedade e quando?
A variedade Martin é originária do Canadá, mas as datas exatas de cruzamento e os pais são desconhecidos. Fontes indicam que a variedade Thyssen foi usada para cruzamentos.
A aparência da árvore
O amora-silvestre é um arbusto decíduo de múltiplos caules, de porte médio, com ramos que atingem até 250-300 cm de comprimento. Possui também copa de tamanho médio, com diâmetro da copa entre 180-200 cm.
Outras características marcantes:
- formato de coroa – arredondado;
- fotos – bastante flexível, coberto por casca sem pelos;
- tonalidade da casca – Avermelhado quando jovem, marrom clássico quando maduro;
- sistema radicular – do tipo superficial, mas muitos processos são capazes de "ir fundo";
- inflorescências – alongado com um arranjo denso de flores em quantidade de 16 a 20 unidades;
- botões – branca como a neve;
- lâmina foliar – verde escuro, com superfície fosca;
- formato de folha – arredondado, mas com a parte superior pontiaguda e bordas largas e irregulares.
Características das frutas e seu sabor
Os frutos são considerados grandes – seu comprimento varia de 1,5 a 1,8 cm e seu peso chega a 1 g. A variedade também pode ser identificada por outras características:
- formato de fruta – arredondado-alongado;
- cor - De cor violeta-azulada intensa, mas quando totalmente madura adquire tons pretos;
- superfície - lisa, mas com uma camada cerosa;
- polpa – Macio e com maior suculência;
- aroma – intensivo;
- gosto - doce.
Período de maturação e rendimento
Os frutos amadurecem em meados da estação. As bagas começam a se formar na primeira quinzena de junho e continuam a frutificar até o início de agosto, amadurecendo simultaneamente. Os arbustos começam a frutificar no terceiro ano após o plantio.
A variedade Martin produz uma colheita anual. Embora os números exatos de rendimento ainda não tenham sido determinados, espera-se que sejam altos. Em média, outras variedades de amora-do-canadá podem render até 20-25 kg por arbusto, o que serve como referência para estimativas de rendimento.
Resistência à geada
Este arbusto pode suportar temperaturas de até -40 graus Celsius sem proteção especial, mas é recomendável isolar as mudas jovens durante os primeiros dois ou três anos. Em regiões mais frias, cubra a zona radicular com cobertura morta no outono e cubra-a levemente com neve durante o inverno. Em climas quentes, recomenda-se irrigação suplementar.
Propriedades benéficas
Os frutos desta arônia são ricos em açúcares, ácidos orgânicos, taninos e outros componentes bioativos, além de ácido ascórbico, cujo teor aumenta durante o amadurecimento e depois diminui. Os frutos também contêm carotenoides e manganês.
Graças à sua composição, o consumo das bagas ajuda a fortalecer o coração e os vasos sanguíneos, normalizar a pressão arterial, manter a função digestiva e melhorar o funcionamento intestinal. Nota-se também um efeito fortalecedor geral no organismo.
Uso
As bagas são versáteis, muito doces e aromáticas. Além de serem consumidas frescas, são utilizadas na culinária para fazer recheios de bolos e doces, bem como geleias, compotas, licores e vinhos.
Donas de casa experientes recomendam combinar bagas de arônia com frutas ácidas ao fazer geleia – isso adicionará uma acidez agradável e realçará ainda mais o sabor da arônia.
Requisitos de localização e solo
A variedade Martin de amora-do-campo pode ser plantada tanto em áreas ensolaradas quanto em áreas com sombra parcial. No entanto, é importante lembrar que a exposição direta ao sol pode ser prejudicial à planta. Em regiões mais ao sul, o ideal é proporcionar sombra ao arbusto durante as horas mais quentes do dia. Outros requisitos:
- A planta tolera bem o vento, mas reage negativamente à proximidade de lençóis freáticos elevados – deve ser plantada em locais onde o nível da água esteja entre 200 e 250 cm abaixo da superfície do solo.
- Embora a amora-silvestre se adapte a diversos tipos de solo, os solos franco-arenosos e arenosos leves são ideais. Evite solos excessivamente argilosos, ácidos e salinos. Manter o pH do solo equilibrado e neutro é essencial.
- ✓ A acidez ideal do solo para a amora-de-martin deve estar na faixa de pH de 6,0 a 7,5.
- ✓ Para prevenir doenças, é necessário garantir uma boa circulação de ar ao redor do arbusto, evitando plantios densos.
Sutilezas do plantio
Esta variedade de amora-silvestre deve ser plantada na primavera ou no início do outono. É fundamental manter uma distância mínima de 120 a 200 cm entre as plantas. Pontos importantes:
- A preparação dos buracos para o plantio deve ser feita de 2 a 3 semanas antes do plantio, idealmente um mês antes.
- A profundidade recomendada para o furo é de cerca de 45 a 55 cm, e a largura é de 55 a 65 cm.
- Para evitar o apodrecimento das raízes, coloca-se uma camada de drenagem no fundo da cova. Em seguida, adiciona-se uma mistura de solo com areia de rio, superfosfato, sal de potássio e húmus.
- Plantar uma muda de amora-silvestre é simples. Coloque-a no centro de um buraco preparado e cubra o sistema radicular com terra.
- É importante seguir duas regras: inclinar a muda em um ângulo de 45 graus e aprofundar o colo da raiz em 5 a 6 cm para um melhor enraizamento.
Após o plantio, o arbusto é regado com 13 a 17 litros de água e coberto com cobertura morta. Os ramos são podados em um terço, deixando seis gemas saudáveis para crescimento.
Cuidado e cultivo
O arbusto só precisa ser regado durante períodos de seca, aproximadamente uma vez por semana, utilizando de 20 a 30 litros de água, dependendo da sua idade. O horário ideal para regar é à noite. Como a amora-silvestre prospera com rega por aspersão, regar à noite ajudará a melhorar a aparência das folhas.
Outras regras de cultivo:
- Se os fertilizantes necessários forem aplicados no plantio, não será necessária nenhuma adubação adicional por 3 a 4 anos. As aplicações subsequentes de fertilizantes são feitas uma vez por ano, utilizando fósforo e potássio, especialmente em setembro para ajudar a planta a sobreviver ao inverno. Se a folhagem estiver rala ou murcha, recomenda-se a aplicação de fertilizantes nitrogenados na primavera.
- A poda deve ser feita com cuidado, pois a amora-silvestre não reage bem a ela. Durante os primeiros cinco anos de vida, os ramos devem ser cortados rente ao ponto de crescimento, deixando-se de três a quatro dos mais fortes. Isso promove a formação de um arbusto com múltiplos caules. A cada ano, os dois ramos mais velhos devem ser removidos para rejuvenescer a planta.
- Em regiões subtropicais, cobrir as plantas com cobertura morta durante o inverno é suficiente, enquanto em climas mais frios, como na região de Moscou, as plantas adultas devem ser isoladas com uma camada de húmus de cerca de 25 cm de espessura e as raízes cobertas com neve. As mudas jovens devem ser protegidas com caixas preenchidas com serragem.
Prós e contras
Essa variedade chegou recentemente ao nosso mercado, mas já se tornou uma das favoritas entre os jardineiros. Isso se deve às suas muitas qualidades positivas.
Doenças e pragas
A variedade Martin de amora-silvestre é altamente resistente a doenças, mas verões frios e chuvosos aumentam o risco de doenças como o mofo cinzento e a mancha foliar. Para prevenir o mofo cinzento, suspenda a rega e proteja o arbusto da chuva. Recomenda-se polvilhar o solo ao redor com cinzas de madeira.
| Doença | Resistência da amora-do-mar Martin | Medidas de controle |
|---|---|---|
| Mofo cinza | Média | Suspenda a rega, proteja da precipitação e trate com cinzas. |
| Mancha foliar | Baixo | Tratamento com fungicidas à base de cobre |
Caso ocorra mancha foliar, trate o arbusto com um fungicida rico em cobre. Besouros das sementes, que podem danificar a cultura, podem ser controlados com o inseticida Fufanon. Para combater lagartas enroladoras de folhas, que se alimentam das folhas, utilize infusão de absinto ou Alatar.
Avaliações
Irga Martin é uma nova variedade que se adapta facilmente aos diversos climas da Rússia. Possui doçura incomparável e um aroma irresistível, é fácil de cultivar e versátil em seu uso, não apenas por seus frutos, mas também por seus arbustos. Ideal para jardineiros iniciantes.





