O caqui Chocolate Kinglet (Diospyros lotus) é o nome de uma das variedades de caqui mais populares na Rússia, caracterizada por boa produtividade e resistência a doenças. Sua principal característica é a cor escura da polpa, que é incrivelmente doce.
Descrição da variedade de caqui Korolek
As árvores desta variedade são altas, assemelhando-se visualmente às cerejeiras. Sua altura varia de 8 m a 12 m. A descrição da aparência inclui as seguintes características:
- casca de cor escura;
- coroa arredondada e exuberante;
- Folhas: verde-escuras (o verso é de um tom mais claro), oblongas.
Uma característica interessante do caqui Korolek é a sua capacidade de eliminar os ovários indesejados por conta própria.
Os frutos da variedade Chocolate são bastante grandes, com uma média de 130 a 150 g. Em condições de cultivo favoráveis e com os devidos cuidados, podem ser cultivados exemplares gigantes, que chegam a atingir 700 g.
Os frutos são caracterizados por sua aparência externa:
- Formato arredondado, um tanto achatado nas laterais;
- Pele fina de cor laranja intensa;
- Polpa: cor de chocolate escuro, moderadamente macia, tenra, suculenta, com consistência cremosa e grande quantidade de sementes oblongas (até 10 unidades).
Esta variedade de caqui é considerada a mais doce de todas as existentes. A colheita produz frutos de sabor excelente. Os frutos totalmente maduros encantam o consumidor pela ausência de amargor, adstringência e acidez.
Para identificar os frutos de caju-chocolate mais doces e que derretem na boca, procure por estes sinais:
- Pele de cor intensa, através da qual se pode ver a carne castanha;
- a presença de manchas e listras escuras na superfície do caqui.
A colheita da variedade chocolate caracteriza-se por uma boa durabilidade e facilidade de transporte. As uvas colhidas dos ramos na maturação técnica apresentam a maior durabilidade.
Características do caqui
Esta variedade de fruta possui muitas características técnicas excelentes. Familiarize-se com elas se planeja cultivá-la em seu jardim.
Resistência à geada do caqui Korolek e regiões de cultivo
A variedade Chocolate possui resistência média ao frio. As árvores toleram temperaturas dentro das seguintes faixas:
- a partir de -12°C;
- até -18°C.
A zona de resistência à geada recomendada para o cultivo de hortaliças é a zona 7. Trata-se de um clima subtropical quente e úmido, com invernos amenos.
A couve-chinesa (Korolok) pode ser cultivada nas regiões do sul, na Crimeia e no Cáucaso. É cultivada com sucesso por jardineiros nos distritos de Stavropol e Krasnodar e na região de Volgogrado. No restante do país, recomenda-se o cultivo em estufa.
Para garantir que os caquis sobrevivam ao inverno em segurança, jardineiros experientes recorrem a medidas que ajudam a aumentar a resistência da planta ao frio:
- Realizar a poda no prazo correto;
- fertilizar a plantação;
- As árvores jovens são cuidadosamente isoladas.
Quando o caqui Korolek amadurece?
Esta variedade de fruta floresce em maio. Nessa época do ano, as árvores ficam cobertas por uma abundância de botões verde-bordô ou amarelos. Estes são polinizados por insetos atraídos pelo seu aroma intenso.
A variedade Chocolate é autofértil. Ter outras variedades de caqui no jardim é recomendável, pois aumenta a produtividade da planta e melhora o sabor da fruta. As variedades mais adequadas para esse fim são:
- Dom de Deus;
- Meio;
- Monte Hoverla;
- Borgonha Nikitskaya;
- Sosnovskaya.
Os caquis atingem a maturidade produtiva entre o terceiro e o quarto ano. A colheita do Korolok é considerada de meio de temporada. Os frutos começam a amadurecer em outubro, após a queda das folhas e a chegada da geada. Permanecem nos galhos até o final de novembro, tornando-se ainda mais suculentos e doces. Uma árvore produz entre 40 e 60 kg de frutos.
Composição e benefícios do caqui Korolek
O caqui cor de chocolate é uma iguaria saudável e natural. Cem gramas de polpa contêm 50 kcal. Devido ao seu baixo teor calórico, a fruta é adequada para consumo alimentar. É composta por 80% de água e 20% de carboidratos. O caqui é rico em diversos nutrientes benéficos à saúde humana, incluindo:
- retinol (vitamina A), que melhora a acuidade visual, melhora a condição da pele e fortalece o sistema imunológico;
- ácido ascórbico (vitamina C), que fornece ao corpo proteção contra radicais livres, tornando-o mais resistente a infecções;
- tocoferol (vitamina E), que tem um efeito positivo no sistema reprodutivo, é necessária para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos e combate a pele seca;
- filoquinona (vitamina K), que garante a resistência do tecido ósseo e desempenha um papel importante na coagulação sanguínea;
- tiamina (vitamina B1), que está envolvida no processo de metabolismo e hematopoiese, contribuindo para o funcionamento normal do cérebro, coração e músculos;
- piridoxina (vitamina B6), necessária para o funcionamento normal dos sistemas imunológico e nervoso, auxiliando em distúrbios gastrointestinais, doenças de pele e anemia;
- potássio, manter o equilíbrio hidroeletrolítico, garantir a saúde do coração, necessário para o metabolismo celular do corpo;
- cobre, influenciando a atividade de hormônios e enzimas, promovendo a produção de energia pelas células, tendo efeito anti-inflamatório e aumentando a proteção imunológica.
Apreciar o Chocolate King melhorará sua saúde, realçará sua aparência e elevará seu humor. A fruta também oferece inúmeros benefícios para o coração, o sistema nervoso e o sistema endócrino.
O produto também possui contraindicações. Não deve ser incluído na dieta de pessoas que sofrem das seguintes condições patológicas:
- Doenças gastrointestinais agudas, em particular colite ulcerativa, gastrite, enterite;
- prisão de ventre crônica (as frutas contêm taninos, que agravam o problema);
- pedras nos rins (a fruta tem efeito diurético);
- diabetes devido ao alto teor de açúcar na polpa;
- intolerância individual ao produto.
O korolek deve ser incluído com cautela na dieta de crianças pequenas, mulheres grávidas e lactantes. Pode provocar uma reação alérgica.
Pousar
O sucesso do cultivo do caqui na sua região, o seu bom desenvolvimento e a produção de frutos dependem da execução correta do trabalho.
Requisitos de local de cultivo e solo
Plante a árvore frutífera Chocolate Kinglet em seu jardim, em um terreno que atenda a uma série de requisitos.
Deveria ser:
- ensolarado;
- protegido de correntes de ar e rajadas de vento;
- não sujeito a inundações (com lençol freático profundo);
- bem drenado;
- com solo argiloso ou solo preto contendo impurezas de areia.
Outras culturas não devem sombrear a muda de korolka nem competir com ela por água e nutrientes. Evite plantar árvores frutíferas altas e frondosas muito perto dela. Groselhas ou arbustos de groselha são boas opções para cultivo em conjunto.
Plantando no jardim
Plante na primavera (abril) ou no outono. No primeiro caso, espere até que o clima aqueça e o solo atinja 15°C. A planta ganhará força durante o verão e sobreviverá ao inverno. No segundo caso, você precisará plantar antes da chegada do frio. Plante de 3 a 5 semanas antes da primeira geada.
- em setembro - em áreas com clima temperado;
- em outubro-novembro - nas regiões subtropicais.
Uma árvore comprada em um viveiro de boa reputação tem uma taxa de sobrevivência melhor do que uma cultivada a partir de semente.
Siga as recomendações de jardineiros experientes ao escolher o material de plantio para a variedade chocolate:
- Inspecione todas as partes da planta: acima do solo, sistema radicular;
- Recuse a compra se observar danos, apodrecimento, sinais de doença ou presença de pragas na muda de caqui;
- O tronco da árvore deve ser forte, a folhagem deve ser saudável, sem manchas, e as raízes devem ser bem desenvolvidas;
- Dê preferência a uma árvore de dois anos (você também pode comprar uma de um ano, mas ela exigirá mais atenção e cuidados);
- É aconselhável comprar um caqui com raízes fechadas (uma muda com um torrão de terra, cultivada em um vaso).
Plante a muda que comprou no viveiro o mais rápido possível. Faça isso no mesmo dia ou no dia seguinte, no máximo. Antes de plantar, deixe a muda de molho em água por 2 a 3 horas. Siga estas instruções passo a passo:
- Cave um buraco com base no tamanho da muda. Seu diâmetro deve ser de 20 a 30 cm maior que o sistema radicular. Dimensões ideais: profundidade – no mínimo 50 cm, comprimento – 50 a 60 cm, largura – 50 a 60 cm. Volume – no mínimo 50 litros.
- Forre o fundo do buraco com tijolos quebrados ou argila expandida. Preencha parcialmente com uma mistura de terra preta e esterco (ou húmus). Modele em forma de monte.
- Coloque o caqui sobre o monte e espalhe suas raízes.
- Cubra-as com terra. Aprofunde o colo da raiz no máximo 7-10 cm.
- Regue a planta. Use água morna e decantada.
- Cubra a muda com composto ou turfa.
Se for plantar várias árvores de Korolka, mantenha uma distância de 4 metros entre elas. Forneça suporte para evitar que a planta incline. Certifique-se de enterrar o local da enxertia.
Instruções de cuidado
Cultivar frutas em casa não é tarefa fácil. As plantas exigem bastante cuidado e práticas agrícolas adequadas. Erros nos cuidados podem levar ao enfraquecimento do sistema imunológico, doenças e baixa frutificação.
Regar, fertilizar
Os caquis adoram umidade. Eles não toleram bem períodos prolongados de seca. Também não toleram rega excessiva ou áreas alagadas. Nessas condições, tornam-se suscetíveis a doenças e podem até morrer.
Para evitar problemas, siga as regras de rega das plantas:
- Em dias quentes, realize o procedimento uma vez por semana, providencie um chuveiro para a região da coroa e coloque recipientes com água por perto;
- Regue as árvores adultas uma vez a cada 2-3 semanas (com mais frequência durante o período de frutificação);
- Deixe o solo sob a planta secar até uma profundidade de 5 a 7 cm entre as regas;
- Regue a plantação abundantemente (use de 80 a 120 litros por árvore adulta);
- Faça isso à noite;
- Use água morna e decantada (de preferência água de rio ou da chuva);
- Ajuste o regime de rega levando em consideração a quantidade de precipitação para evitar o encharcamento da área e o desenvolvimento de podridão radicular.
Para reter a umidade no tronco da árvore, cubra-o com matéria orgânica após cada rega. Use palha, húmus, turfa ou composto.
Os caquis respondem bem à adubação. Adube a árvore frutífera três vezes por temporada, seguindo este cronograma:
- na primavera, quando os botões estão se abrindo, Aplicar fertilizantes nitrogenados como ureia e salitre ou matéria orgânica (por exemplo, uma solução de verbasco, estrume de galinha);
- durante o período de floração - Mistura de fósforo e potássio, como superfosfato, sulfato de potássio ou complexo mineral NPK;
- no outono, após a colheita, Reaplique um fertilizante rico em potássio e fósforo para aumentar a resistência da cultura ao inverno.
No final do verão, aplique fertilizante foliar no seu caquizeiro. Pulverize as folhas com uma solução de sulfato de potássio a 0,5% ou iodeto de potássio a 0,02%.
Preparando-se para o inverno
Essa variedade não é particularmente resistente à geada. Quando cultivada em clima temperado, é essencial isolar as árvores antes da chegada do frio, especialmente as mudas jovens com menos de quatro anos.
Realizar eventos:
- cobertura morta ao redor do tronco da árvore (camada orgânica - pelo menos 20 cm);
- amontoando cobertura ao redor do tronco (despejando cobertura morta em um monte, cobrindo o local da enxertia);
- Envolver a parte inferior da árvore, até os galhos mais baixos, com juta, fibra agrícola, papel ou papelão em várias camadas.
Jardineiros experientes constroem uma estrutura de armação para o Korolok durante o inverno, utilizando estacas, arame e fibra agrícola, garantindo que a temperatura interna não caia abaixo de +5°C.
Aparar
Ao cultivar a variedade de caqui chocolate, lembre-se de realizar os procedimentos de modelagem. Comece imediatamente após o plantio do caqui no seu jardim.
Siga as regras:
- Apare a haste condutora central a uma altura de 80 cm para estimular o crescimento de ramos esqueléticos;
- Após um ano, corte-a novamente, fixando-a a uma altura de 1,5 m, apare os rebentos laterais, remova os ramos em excesso: danificados, secos, com crescimento na direção errada e que engrossam a copa;
- Se o comprimento do ramo for de até 50 cm, não há necessidade de encurtá-lo;
- Utilize ferramentas afiadas e desinfetadas para evitar a introdução de infecções e danos à árvore;
- Realize o procedimento, certificando-se de que o caqui esteja em estado dormente (não o faça durante o período de fluxo de seiva).
Quando a planta atingir a idade produtiva, faça apenas o desbaste da copa e a poda sanitária.
Controle e prevenção de pragas e doenças
A árvore-de-chocolate encanta os jardineiros com sua forte imunidade. Quando cultivada em condições favoráveis e com os devidos cuidados, a árvore é resistente a doenças. No entanto, práticas agrícolas inadequadas, principalmente o excesso de água, podem causar infecções.
- oídio;
- podridão radicular e podridão cinzenta;
- câncer bacteriano;
- fusario;
- mancha preta;
- sarna.
Inspecione seu caqui regularmente para detectar os primeiros sinais de doenças. A poda, a rega e a fertilização adequadas, o afofamento do solo e os tratamentos preventivos na primavera e durante a floração podem ajudar a prevenir o desenvolvimento de doenças.
- Topázio;
- Fitosporina-M;
- Hórus;
- sulfato de cobre;
- Actofit.
Caso seja identificado algum problema, aplique um fungicida adequado, como uma solução diluída de permanganato de potássio ou calda bordalesa. Se necessário, replante a árvore em um novo local com solo desinfetado.
Se maltratada, a árvore Chocolate Kinglet sofre com ataques de pragas, incluindo ácaros, cochonilhas, moscas-das-frutas, besouros e suas larvas, cochonilhas-farinhentas e outras. Essas pragas danificam a casca, os ramos jovens e a folhagem, causando uma queda na produção e até mesmo a morte da planta. Use inseticidas e remédios caseiros para controlá-las.
Métodos de reprodução
Para obter novas plantas desta variedade de caqui, jardineiros experientes utilizam diversos métodos, em particular:
- por meio de estacas;
- vacinação;
- crescendo a partir de uma semente.
O primeiro método é a maneira mais fácil de propagar a Korolek. As estacas permitem obter plantas maduras rapidamente e garantem a preservação de todas as características da variedade chocolate. A enxertia, por outro lado, permite combinar as qualidades desejadas de diferentes variedades.
Cultivar mudas a partir de sementes é um processo longo e trabalhoso. Jardineiros raramente o praticam. Além disso, não garante uma árvore com as características da variedade desejada.
Prós e contras
A variedade chocolate desta fruta é popular entre os jardineiros amadores devido às suas muitas qualidades excelentes:
Avaliações
O Chocolate King é uma variedade de caqui popular entre jardineiros e agricultores russos, considerada a mais doce de todas as variedades existentes. É apreciada pela ausência de sabor residual adstringente, alta produtividade da árvore e resistência a doenças. Ela se desenvolve especialmente bem na Crimeia e no sul da Rússia.