O caqui Gora Goverla é uma variedade original desenvolvida em 2014 por especialistas da fazenda Novokakhovskoye, na Ucrânia. Pertence à espécie do caqui caucasiano (caqui comum) e rapidamente ganhou reconhecimento por sua adaptabilidade e capacidade de produzir frutos em diversas condições climáticas.
Descrição da variedade
Esta variedade de caqui distingue-se pela sua frutificação abundante, em grande parte devido ao seu tamanho impressionante – as árvores podem atingir 500 cm de altura.
Outras características varietais:
- A árvore cresce de 30 a 40 cm por ano. Sua copa se ramifica amplamente, criando uma impressão de força e resistência ao peso dos frutos. Os galhos são robustos e marrons.
- As folhas são ovais, de tamanho médio, com superfície lisa e nervuras bem visíveis.
- A árvore começa a florescer em maio e junho. Os botões florais são pequenos e têm quatro pétalas.
- Os frutos são bastante grandes (pesando entre 190 e 280 g), com formato achatado e arredondado. Sua casca apresenta uma intensa tonalidade vermelho-alaranjada, e a polpa é firme, porém macia, com um aroma agradável.
- Dentro da fruta encontram-se sementes castanhas de tamanho médio, que se separam facilmente da parte comestível.
Principais características
Inicialmente, a variedade foi concebida para cultivo em áreas com clima temperado e continental, mas graças aos esforços dos melhoristas, sua área de cultivo foi expandida para as regiões norte e leste.
Esta planta prefere um clima quente e demonstra boa resistência à geada, suportando temperaturas de inverno de até -24-25°C, mas em áreas com invernos rigorosos, recomenda-se cobrir o tronco com cobertura morta e proteger as árvores jovens com agrofibra.
A árvore pode ser cultivada em um jardim aberto ou em um vaso em uma varanda ou terraço. Considere também estes outros fatores:
- A colheita é feita em outubro, e as frutas mantêm seu frescor e qualidade até fevereiro, se armazenadas adequadamente (temperatura de +1 a +3°C, umidade de 80 a 85%);
- A planta demonstra maior resistência às principais doenças das culturas de frutas de caroço, mas tratamentos preventivos contra infecções fúngicas e pragas (como pulgões e traças da maçã) ainda são necessários;
- A produtividade de uma árvore adulta é de 60 a 70 kg.
A colheita de caquis exige cuidado e atenção especiais — eles não devem ser sacudidos ou derrubados; devem ser colhidos exclusivamente à mão. Para isso, você deve:
- Apoiar o feto com uma das mãos;
- Outra pessoa desaparafusa cuidadosamente a haste.
Este é um processo que exige paciência, pois o talo do caqui é curto e muito resistente.
Como utilizar a variedade de caqui Goverla Mountain?
A fruta Mount Hoverla é rica em minerais e vitaminas essenciais para a saúde em geral. Contém vitamina C, vitaminas do complexo B, potássio, magnésio, ferro e outros componentes importantes.
Esta variedade de caqui:
- Ajuda a fortalecer o sistema imunológico;
- Otimiza o funcionamento do sistema cardiovascular;
- Regula os níveis de colesterol no sangue;
- Promove uma melhor absorção dos alimentos.
A polpa do caqui tem um sabor incrivelmente doce com uma leve adstringência que desaparece depois que a fruta amadurece completamente ou é congelada. A fruta pode ser consumida fresca, usada para fazer geleias, frutas secas, doces e até vinho.
Além disso, o caqui Mount Hoverla é ideal para o preparo de saladas, combinando bem com outras frutas, nozes e queijos.
A versatilidade da variedade de caqui Goverla Mountain a torna uma planta valiosa tanto para jardins particulares quanto para o cultivo industrial.
A variedade é valorizada não apenas por seus frutos saborosos, mas também por sua aparência atraente:
- na primavera A árvore está decorada com lindas flores;
- no verão Está coberto de folhagem verde;
- no outono Atrai o olhar com seus frutos brilhantes e folhas douradas.
Peculiaridades:
- A planta é ideal para plantios isolados, para criar alamedas ou como destaque em composições de jardim;
- Os ramos do caquizeiro de Mount Goverla também servem para criar quebra-ventos e sombra natural;
- As flores atraem abelhas e outros polinizadores;
- Durante os meses de inverno, os frutos servem de alimento para os pássaros, o que agrega valor ecológico à planta;
- Graças ao seu sistema radicular profundo, o caquizeiro do Monte Hoverla pode ser usado para fortalecer encostas e prevenir a erosão.
Plantando caqui
O período ideal para o plantio é o início da primavera ou o outono, quando não há mais risco de geada.
Antes do plantio, é necessário adicionar componentes orgânicos (húmus ou composto) à cova previamente preparada, bem como preparações minerais com alto teor de fósforo.
Selecionar o local, o solo e o material de plantio.
Ao escolher o local para o plantio do caqui, opte por um local ensolarado e protegido de correntes de ar. A muda deve ser plantada em uma área aberta e bem iluminada, onde não fique exposta a ventos fortes.
Devido à finura da madeira de caqui, é necessário fornecer proteção adicional, colocando-a atrás de um edifício ou estrutura. Como alternativa, podem ser utilizadas proteções feitas de madeira e tecido não tecido.
O caqui prefere solos argilosos com boa drenagem. No entanto, evite solos encharcados e áreas baixas para prevenir o apodrecimento e a morte da planta. A falta de umidade pode reduzir o tamanho e a suculência da fruta, enquanto o excesso de água pode causar o apodrecimento das raízes.
Antes de comprar uma muda de caqui, considere as seguintes dicas:
- Escolha mudas em viveiros especializados para garantir a variedade correta e a adaptação às condições locais;
- Inspecione a árvore em busca de danos, apodrecimento, doenças e pragas, começando pelas folhas e terminando nas raízes;
- Se possível, inspecione a área onde a muda foi cultivada;
- É desejável que as raízes tenham um torrão de terra, não estejam nuas, e que o tronco da árvore seja forte;
- É melhor plantar o caqui no mesmo dia da compra ou no dia seguinte, mas nunca depois disso.
Regras para plantar uma muda
Procedimentos de plantio adequados são essenciais para o desenvolvimento futuro e a produtividade da planta. A época ideal para essa operação é a primavera, quando a temperatura do solo atinge 17 graus Celsius.
Segundo a experiência de jardineiros experientes, as mudas compradas em viveiros apresentam uma taxa de sobrevivência maior em comparação com as cultivadas a partir de sementes.
O processo de aterrissagem inclui as seguintes etapas:
- Realize os trabalhos preparatórios cavando um buraco com um volume de pelo menos 50 litros.
- Coloque uma camada de pedras ou areia no fundo do buraco para drenagem.
- Adicione húmus e, em seguida, preencha com terra fértil, criando um pequeno monte.
- Coloque a muda sobre o monte, espalhando as raízes com cuidado. É importante enterrar o colo da raiz 5 cm abaixo da superfície do solo.
- Preencha o buraco com terra, tomando cuidado para não compactá-la demais.
- Fixe a muda com a estaca de suporte.
- Regue o solo usando 20 litros de água por tronco.
Propagação por sementes
A propagação por sementes é considerada pouco rentável, pois leva de 2 a 3 anos. No entanto, se tiver interesse em fazê-lo, siga estas orientações:
- Selecione um vaso e coloque a semente nele horizontalmente, cobrindo-a com uma camada de terra com 2 a 3 cm de profundidade;
- Umedeça o solo com água morna usando um borrifador;
- Cubra o recipiente com vidro ou um saco plástico para criar condições de estufa;
- Regue e ventile regularmente, conforme necessário, para evitar que as sementes apodreçam;
- Os primeiros brotos aparecerão em um mês. Abra o vaso quando as duas primeiras folhas crescerem;
- Quando a planta atingir uma altura de 50 cm, transplante-a para um recipiente mais espaçoso para o desenvolvimento do sistema radicular;
- Renove a terra e o vaso de acordo com o crescimento da planta, fazendo isso de 2 a 4 vezes por ano;
- Durante a estação quente, leve as plantas para fora para fortalecê-las e endurecê-las;
- Em caso de tempo frio ou com geada, leve a planta para dentro de casa à noite;
- Pulverize com fertilizante de uso geral uma ou duas vezes por mês;
- Quando a planta atingir uma altura de 75-80 cm, corte a parte superior para estimular o crescimento de ramos laterais;
- Quando a muda atingir 120-150 cm de altura, transplante-a para um local com bastante espaço livre.
Cuidando do caqui
Uma abordagem ideal para a rega e fertilização dos caquis é fundamental para o seu desenvolvimento saudável e produtividade. As mudas necessitam de rega regular — duas a três vezes por semana, enquanto as árvores adultas precisam de rega uma ou duas vezes por mês, com maior frequência durante períodos de seca.
Regar, colocar cobertura morta e afofar o solo.
O caqui não tolera períodos prolongados de seca, que podem causar a queda de frutos verdes. A rega regular e abundante, sem água parada, previne o apodrecimento das raízes. Durante o verão, a árvore precisa de ainda mais umidade.
Para manter o nível adequado, você pode borrifar água na planta diariamente pela manhã ou à noite e colocar recipientes com água ao redor do tronco. Ao fertilizar no verão, certifique-se de umedecer o solo antes e depois da aplicação.
Cobertura morta e afofamento:
- Os canteiros com mudas e a terra ao redor de uma árvore adulta devem ser afofados regularmente para evitar a formação de uma crosta, que interrompe a troca gasosa e leva à deterioração do sistema radicular;
- Para reduzir o tempo gasto com rega e aração, recomenda-se cobrir a área ao redor do tronco com cobertura morta - para isso, pode-se usar palha, feno e outros materiais orgânicos, bem como agrotextis;
A cobertura morta orgânica ajudará a manter a umidade e a leveza do solo, impedirá o crescimento de ervas daninhas e atuará como um fertilizante natural para os caquis.
Poda, modelagem da copa
A estrutura da copa da árvore de caqui é mantida em perfeitas condições por meio de podas anuais regulares. Este é um elemento fundamental do cuidado, que afeta a produção, já que os caquis frutificam exclusivamente em brotos jovens.
O corte de cabelo deve ser feito da seguinte forma:
- No primeiro ano de vida, a árvore é podada a 80 cm de altura, deixando os rebentos laterais;
- Após dois anos, os ramos esqueléticos são reduzidos a 40 cm;
- Nos anos subsequentes, o procedimento visa formar uma copa volumosa e reduzir o comprimento dos caules para evitar que se quebrem sob o peso dos frutos.
Alimentação e preparação para o inverno
A utilização combinada de componentes minerais e orgânicos aumenta significativamente a produtividade das árvores. Os primeiros fertilizantes são aplicados durante o plantio na primavera. Se o plantio estiver planejado para o outono, nenhum fertilizante deve ser adicionado à cova, pois o excesso de nitrogênio pode estimular o desenvolvimento da folhagem. Isso levará a uma diminuição da resistência à geada, o que pode ser crítico.
Os caquis são fertilizados diversas vezes durante a estação. As principais etapas são:
- Na primavera, depois que os botões se abrem, adiciona-se nitrogênio (por exemplo, estrume curtido ou ureia);
- No verão, após a floração, a ênfase é dada aos fertilizantes de potássio e fósforo;
- No outono, após a colheita, o fósforo e o potássio são utilizados para fortalecer a resistência à geada.
Jardineiros experientes recomendam o uso de fertilizantes líquidos. Alimente as plantas com uma solução fraca de fertilizantes minerais a cada duas semanas durante a estação de crescimento, até que os caquis amadureçam.
Nuances:
- O vermicomposto é o fertilizante orgânico mais eficaz. Ele é diluído na proporção de 80 a 100 g para cada litro de água e deixado em infusão por 24 horas. A solução resultante é utilizada para regar as plantas em dias alternados.
- A cinza de madeira é utilizada como aditivo de potássio e fósforo, preparada na proporção de 1 colher de sopa para 1 litro de água e deixada em infusão por 20 a 25 horas.
- Durante os primeiros 3 anos, o solo é fertilizado em um círculo ao redor do tronco da árvore com um raio de até 70-80 cm, após o qual é expandido para 150 cm.
- Uma árvore com idade entre 3 e 5 anos precisará de 10 a 15 kg de matéria orgânica, uma com idade entre 6 e 10 anos – cerca de 20 kg, e após 11 anos – até 25 kg.
- Durante o período de floração, as plantas são protegidas de doenças e pragas com o uso de produtos como Actofit, Horus, Fitosporin e outros.
É importante considerar a zona climática da variedade de muda selecionada. Se não for suficientemente resistente à geada, a árvore jovem morrerá no primeiro inverno. Para aumentar a resistência da planta às baixas temperaturas, cubra-a com agrotêxtil durante os primeiros anos após a queda das folhas.
Avaliações
O caqui Gora Goverla não é apenas uma árvore com frutos doces e perfumados, mas também um belo complemento para qualquer jardim. Esta variedade de caqui é adequada tanto para cultivo comercial quanto para a criação de uma paisagem impressionante em residências ou casas de campo. Seguindo métodos comprovados de seleção de solo, irrigação e cuidados, você pode obter colheitas impressionantes.