A pera Victoria (Pyrus communis Victoria) é uma variedade popular entre os jardineiros ucranianos. Esta variedade de início de outono distingue-se pelo seu elevado rendimento, forte imunidade, baixa manutenção e excelente qualidade de colheita.
A história da variedade de pera Victoria
Cientistas desenvolveram essa variedade em Melitopol, no Instituto de Horticultura Irrigada da Ucrânia. Os autores são P. V. Grozditsky, I. N. Boyko, E. A. Avramenko, G. I. Kulikov e I. N. Maksimova.
A variedade Victoria foi obtida através do cruzamento da Tolstobezhka com a variedade Bere Bosk. Em 1974, foi submetida a testes estatais. Em 1993, a variedade foi aprovada para uso na região do Cáucaso Norte (Ossétia).
Inicialmente, destinava-se ao cultivo nas seguintes zonas climáticas da Ucrânia:
- faixa sul;
- estepe;
- floresta-estepe.
Descrição da pereira Victoria e seus frutos.
A variedade Victoria possui muitas características distintivas que facilitam o reconhecimento por jardineiros experientes. Suas árvores são de porte médio e compactas, apresentando as seguintes características:
- altura: 2 m (em condições particularmente favoráveis, a altura atinge 4 m);
- coroa: compacto, de densidade média, com formato piramidal arredondado;
- folhagem: Verde intenso, brilhante, arredondado, com ponta afilada;
- flores: Grande, branca como a neve, em forma de pires, com um aroma agradável e distinto.
- ✓ As folhas possuem um brilho característico, que as distingue de outras variedades.
- ✓ Os frutos possuem um sabor amanteigado único, raramente encontrado em outras variedades de pera.
Victoria é uma variedade de pera de frutos grandes. Os frutos desta variedade apresentam as seguintes características:
- peso de 180 a 300 g;
- simetria;
- forma alongada em forma de pera;
- coberto por uma película de espessura média, na qual se observa uma coloração ferruginosa quase imperceptível a olho nu;
- A polpa é branca, sem grânulos.
O sabor desta variedade de pera irá deliciar quem a provar. Ela tem um sabor amanteigado, doce e ligeiramente ácido. A polpa é suculenta, macia e aromática.
A composição da pera Victoria é a seguinte:
- açúcares (16%);
- pectina (3,5%);
- fibra;
- proteínas;
- ácido málico;
- ácido cítrico;
- substâncias vitamínicas;
- minerais.
A colheita desta variedade é versátil. Pode ser consumida fresca ou usada para fazer geleia, compota, marmelada e outros tipos de conserva.
Características
Victoria possui características excelentes que lhe renderam o carinho não só de jardineiros ucranianos, mas também russos e bielorrussos.
Polinização de variedades e polinizadores
| Nome | Período de maturação | Resistência a doenças | tamanho da fruta |
|---|---|---|---|
| Williams vermelho | cedo | alto | grande |
| Triunfo de Viena | média | média | média |
| Bere Dumont | tarde | alto | grande |
| Nikolai Kruger | média | alto | grande |
Essa variedade é parcialmente autofértil, mas produz numerosos frutos completamente sem sementes. Jardineiros consideram as seguintes variedades de pera as melhores polinizadoras para a variedade Victoria:
- Vermelho Williams;
- Triunfo de Viena;
- Bere Dumont;
- Nikolai Kruger.
Produtividade
As árvores da variedade Victoria começam a frutificar já aos seis anos de idade (às vezes até aos sete). A frutificação ocorre anualmente e a produção é alta. A variedade produz até 200 kg por árvore. Essa produção não diminui com o passar dos anos, mantendo-se elevada.
Resistência à geada
Esta variedade caracteriza-se por uma elevada resistência ao inverno. Zonas de resistência 5-6. A Victoria também é resistente à seca, mas tem uma tolerância média ao calor.
Período de maturação
As árvores da variedade Victoria florescem no final da primavera. Essa característica protege as flores de geadas recorrentes. Os frutos amadurecem na última semana de agosto e são colhidos pelos jardineiros até meados de setembro.
Condições ideais para o crescimento
Ao proporcionar condições de cultivo favoráveis à muda de pereira Victoria, jardineiros experientes conseguem obter frutos abundantes no tempo certo. Para alcançar bons resultados, eles selecionam um local para a pereira que atenda aos seguintes requisitos:
- Ensolarado ou parcialmente sombreado;
- Sem rascunhos;
- localizado em um jardim em posição elevada;
- com solo leve, solto, permeável ao ar e à água (nível de água subterrânea profundo);
- Com solo fértil (é recomendável adicionar uma pequena quantidade de cal para obter o melhor sabor das frutas).
- ✓ A profundidade do lençol freático deve ser de pelo menos 2,5 metros para evitar o apodrecimento do sistema radicular.
- ✓ O solo deve ter um pH entre 6,0 e 7,0 para uma absorção ideal de nutrientes.
Plantar e cuidar de uma pereira
Você pode plantar uma muda comprada em um viveiro na sua casa de campo no início da primavera ou no outono. No primeiro caso, você precisará adicionar um estimulante de crescimento e fertilizante nitrogenado à cova de plantio; no segundo caso, você precisará de fertilizante fosfatado ou orgânico.
Ao plantar a pereira Victoria, leve em consideração estes pontos importantes:
- O tamanho ideal da cova de plantio é de 80x80 cm;
- Distância entre as árvores - 400 cm;
- O local de enxertia da muda deve estar de 5 a 7 cm acima do nível do solo no momento do plantio.
Cuide da sua pereira seguindo estes procedimentos essenciais:
- RegaAntes que a árvore atinja a idade de frutificação, regue-a pelo menos cinco vezes por temporada, usando de 30 a 50 litros de água por planta jovem. As pereiras adultas em fase de frutificação precisam ser regadas durante a floração, em junho (quando os frutos se formam) e 20 dias antes da maturação dos frutos.
O consumo de água é o mesmo que para árvores não frutíferas. Suspenda completamente a irrigação no final de julho. Só será necessário retomá-la na primavera.
- ApararNo segundo ano após o plantio, faça o desbaste da coroa da muda na primavera, removendo quaisquer partes danificadas pela geada. Deixe os ramos com frutos. Remova completamente os brotos que crescem na parte inferior da planta.
- coberturaAplique o fertilizante pela primeira vez no momento do plantio da árvore. Escolha fertilizantes minerais. Durante o primeiro ano, aplique nitrogênio em meados de maio. Repita a aplicação em junho. No terceiro e quarto anos de vida da árvore, reduza a aplicação de fertilizante nitrogenado ao mínimo para estimular a frutificação.
Adube a pereira com fertilizantes minerais anualmente e com fertilizantes orgânicos a cada 3 anos.
Colheita e armazenamento
Guarde as cerejas Victoria maduras, colhidas no momento certo, na adega. Lá, elas manterão seu frescor e aparência comercial por 4 semanas. Para prolongar sua vida útil para 12 a 14 semanas, guarde-as na geladeira.
Preparando-se para o inverno
Antes das primeiras geadas de outono, proteja suas mudas de pereira Victoria. Para isso, cubra o colo da raiz com cobertura morta, formando um pequeno monte. Este monte deverá ser removido na primavera. No inverno, ele protegerá o colo da raiz do congelamento. Não se esqueça de isolar a área ao redor do tronco, cobrindo-a com palha ou serragem (com pelo menos 15 cm de espessura).
A pereira Victoria, resistente à geada, não precisa de nenhuma outra cobertura durante o inverno. No entanto, é uma boa ideia protegê-la de lebres. Para isso, envolva o tronco com material protetor (juta ou tecido não tecido) até uma altura de 120 cm.
Doenças
A variedade de pera Victoria possui forte imunidade. É resistente a doenças virais e fúngicas, especialmente à sarna e à mancha parda.
Plantações desta variedade podem ser suscetíveis às seguintes doenças da pereira:
- MoníliosTrata-se de uma infecção fúngica. A doença manifesta-se como manchas escuras nos frutos, seguidas de apodrecimento. Os frutos afetados não caem no chão, mas infectam os ramos vizinhos. Corte e queime as partes infectadas da árvore. Para combater a doença, utilize Fitosporina M ou uma solução de iodo.
- oídioVocê pode identificar essa doença pela camada cinza que cobre todas as partes da árvore. O controle é feito removendo todas as partes afetadas e pulverizando a copa com sulfito ou Fundazol.
- lagostim pretoManchas pretas aparecem na folhagem de uma árvore doente, e a podridão surge nos frutos. Um fungo se desenvolve na casca, aparecendo como um espessamento irregular. Combata o problema pulverizando a pereira com produtos que contenham cobre.
Pragas
As mudas da variedade Victoria são suscetíveis a algumas pragas das pereiras:
- ácaro marrom da frutaAs larvas da praga aparecem no início da primavera. Durante a muda, cascas brilhantes permanecem no tronco da pereira, que os jardineiros usam para detectar a presença do parasita. Elimine o ácaro tratando a plantação com Nitrafen.
Durante o processo de maturação da cultura, você pode usar Karbofos ou enxofre coloidal contra a praga.
- Mosca-da-galha-da-pereiraEste inseto se assemelha a um mosquito com corpo marrom. Suas larvas aparecem na folhagem da pereira. Para prevenir esse problema, trate as árvores com Malathion ou outro inseticida no início da primavera.
Prós e contras da variedade
A pera Victoria possui muitas vantagens, incluindo:
Esta variedade de pera não apresenta desvantagens significativas. Os jardineiros listam as seguintes como algumas desvantagens:
Avaliações da pera Victoria
Victoria é uma variedade popular de pera ucraniana. Ela se destaca entre outras variedades por sua alta produtividade, boa resistência ao inverno e resistência à sarna. A colheita de Victoria não é apenas abundante, mas também apresenta excelentes qualidades comerciais.









