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A pera mais resistente à geada é a Krasnobokaya.

A pereira Krasnobokaya é uma variedade relativamente nova, mas já conquistou popularidade entre jardineiros iniciantes e experientes. Esta cultivar possui diversas características, incluindo tolerância à seca e à geada, resistência a pragas e resistência a doenças. Os cuidados adequados são essenciais para o seu pleno desenvolvimento.

História da seleção

Foi desenvolvido na Instituição Científica Orçamentária Federal do Estado, pelo Centro Federal de Pesquisa Agrária da Filial Ural da Academia Russa de Ciências. Foi criado com a participação dos criadores E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin e V. I. Putyatin.

Os trabalhos de melhoramento genético começaram na década de 1970, mas a variedade só foi incluída no Registro Estadual em 2002. Os progenitores são as peras Nezhnost e Zheltoplodnaya.

Descrição da pera Krasnobokaya com fotos

A aparência da planta é praticamente indistinguível de outras variedades. No entanto, sua aparência apresentável e o tamanho grande dos frutos chamam a atenção imediatamente.

Árvore

É uma planta de porte médio, que atinge uma altura de até 4 m. Seu crescimento é rápido, mas diminui após o início da frutificação. Outras características distintivas:

  • A coroa é esparsa e tem um formato arredondado.
  • Os ramos têm formato curvo, estendendo-se do tronco em ângulo reto, com extremidades ligeiramente curvadas para cima.
  • A casca está descascando e apresenta coloração em tons de marrom.
  • Os rebentos são grossos, com muitas lenticelas e grandes botões pubescentes.
  • As folhas são grandes, corrugadas e têm pontas helicoidais e enrugadas. A lâmina foliar é curva e tem uma borda ondulada.
  • As flores são grandes, em forma de taça, com pétalas ovais de tonalidade rosa.

Árvore

Os frutos se formam em anéis, galhos, hastes e extremidades de brotos em crescimento.

Fruta

Caracterizam-se por frutos grandes, simétricos e em forma de pera, com peso variando de 150 a 180 g. As características detalhadas encontram-se listadas abaixo:

  • Inicialmente, a casca tem uma cor verde clara, mas gradualmente torna-se verde-amarelada.
  • Onde o sol brilha mais, a pele desenvolve um tom avermelhado, daí o nome.
  • A polpa é macia, com textura granulada e consistência oleosa, variando de branca a creme-amarelada na cor.

Fruta

As qualidades de sabor são elevadas e podem competir com híbridos cultivados em regiões mais ao sul.

Características da pera Krasnobokaya

Além do seu excelente sabor, possui diversas outras características. Estas devem ser consideradas antes de plantar uma muda no seu jardim.

Avaliação gustativa da pera Krasnobokaya

Possui um sabor agradável que rivaliza com outras variedades e híbridos mais sensíveis ao clima da região de cultivo. Sua polpa é distintamente doce, com uma leve acidez que proporciona equilíbrio e evita a sensação de insipidez. Tem uma acidez sutil.

Avaliação gustativa da pera Krasnobokaya

O aroma característico permanece mesmo após o tratamento térmico, tornando-a uma excelente escolha para conservas caseiras e produção de vinho. A variedade obteve uma pontuação de 4,5 pontos na degustação.

Tempo de maturação

Esta é uma variedade de final de outono. A colheita ocorre nos últimos dez dias de setembro. Os frutos são geralmente colhidos ligeiramente verdes. Isso evita que caiam muito rapidamente durante o período de amadurecimento, em vez de permitir que amadureçam gradualmente ao longo de dezembro ou janeiro, como é típico das variedades de inverno.

Frutificação e rendimento

Começa a frutificar aproximadamente 5 a 7 anos após o plantio em campo aberto. Não possui períodos de repouso e produz frutos anualmente. Em média, uma árvore adulta com mais de 10 anos produz de 30 a 40 kg de frutos. A produtividade demonstrada durante os ensaios oficiais da variedade foi de 105 centners por hectare.

Frutificação e rendimento

Resistência a fatores adversos

Possui boa resistência a condições climáticas adversas, tornando-a adequada ao clima instável típico dos Urais. Essa característica permite que ela produza safras com sucesso mesmo em condições climáticas variáveis.

Resistência à geada da pereira Krasnobokaya

É caracterizada por resistência ao frio em temperaturas que variam de -30 a -35°C. Durante o processo de desenvolvimento, as mudas foram expostas a geadas abaixo de -45°C e sobreviveram com sucesso, sofrendo apenas danos menores e se recuperando rapidamente.

Polinizadores da pera Krasnobokaya

Nome Resistência a doenças Período de maturação Resistência à geada
Pera de lados vermelhos Alto Final do outono Até -35°C
Norte Média Início do outono Até -30°C
Mito Alto Meio do outono Até -32°C
Caído Média Final do outono Até -34°C

Embora não seja oficialmente autoestéril, sem polinizadores, a produção será extremamente baixa. Para garantir a polinização, escolha plantas vizinhas com base na sobreposição de seus períodos de floração e na capacidade de sobreviver no clima local.

Os polinizadores comuns para esta variedade incluem as seguintes cultivares: Severyanka, Mif e Povislaya. Plante pelo menos 3 a 4 plantas por parcela. A distância máxima entre elas não deve ser superior a 10 metros, caso contrário, a polinização não será garantida.

Regiões em crescimento

A Krasnobokaya foi reconhecida como a mais adequada para cultivo nos Urais, mas experimentos e experiência em jardinagem demonstraram que sua adaptabilidade permite uma área de cultivo significativamente maior. Ela é adequada para cultivo na Sibéria e no Extremo Oriente, bem como em regiões com clima temperado mais ameno.

Essa variedade também despertou interesse no exterior. Ela "migrou" rápida e bem-sucedida para Belarus, Cazaquistão e Ucrânia. Também é encontrada nas regiões bálticas.

Resistência a doenças

Apresenta boa resistência a doenças e pragas. É extremamente raro ser atacado por ácaros da sarna e das galhas. Jardineiros raramente relatam casos de oídio ou citosporose.

Resistência a doenças

Vantagens e desvantagens

Além de sua adaptabilidade a regiões frias, possui diversas outras qualidades positivas. Vantagens da cultura:

alto rendimento;
pouco exigente em termos de cuidados;
frutificação estável;
aparência atraente das frutas;
Sabor excelente;
armazenamento de longo prazo;
boa transportabilidade;
alta comercialização;
resistência ao inverno
resistência à seca;
altura média das árvores;
Resistência aos ácaros da sarna e das galhas.

Entre as desvantagens, os jardineiros apontam a polpa de grãos finos, a presença de notas ácidas no sabor, a menor vida útil se colhida tardiamente e a tendência a esfarelar após amadurecer completamente na árvore.

Plantando a pereira Krasnobokaya

Comece o plantio na primavera, na segunda quinzena de maio ou mesmo no início de junho. Isso permite que o solo aqueça o suficiente e a probabilidade de geadas recorrentes é mínima.

Critérios para selecionar uma muda
  • ✓ Para uma melhor sobrevivência, a idade da muda não deve ultrapassar 2 anos.
  • ✓ O sistema radicular deve estar bem desenvolvido, sem sinais de apodrecimento ou danos.

Ao escolher uma landing page, considere vários critérios:

  • Boa iluminação e ausência de sombras densas (distância mínima de 3 m de qualquer obstáculo).
  • Disponibilidade de proteção contra rajadas fortes de vento e correntes de ar frio.
  • A profundidade da água subterrânea é de 1 m ou mais abaixo do nível do solo.
  • Substrato fértil e solto: chernozem, sierozem florestal, franco-arenoso ou franco.
Locais mais suscetíveis ao alagamento devido ao derretimento da neve e à água da chuva parada, como terras baixas ou áreas da encosta próximas à base da colina, são os menos adequados para o plantio.

O plantio de uma muda segue um processo padrão. O tamanho recomendado para a cova é de 70 a 80 cm de profundidade e diâmetro. É importante orientar as raízes da muda corretamente, direcionando-as para baixo para evitar que se dobrem ou afundem demais no solo. O colo da raiz deve ficar de 5 a 6 cm acima da superfície do solo.

Cuidando da pera Krasnobokaya

Cuidar de uma árvore garante sua sobrevivência e desenvolvimento adequados. Isso requer certas medidas de cuidado. Siga estas recomendações:

  • Durante o primeiro ano após o plantio, regue abundantemente a cada 10 dias, caso não chova, utilizando 10 litros de água por árvore.
  • Regue as plantas adultas 3 vezes por temporada: antes da floração, após a floração e no final de outubro.
  • Forneça rega adicional durante períodos de calor extremo e seca, com base nas condições do solo na área ao redor do tronco.
  • Fertilize várias vezes ao ano. Na primavera, use fertilizantes orgânicos ou à base de nitrogênio e, durante a floração, use fertilizantes complexos. No outono, aplique um fertilizante fosfatado e potássico.
Erros comuns na rega
  • A rega com água fria pode causar choque no sistema radicular, especialmente em dias quentes.
  • O excesso de água leva ao apodrecimento das raízes e ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
Uma copa esparsa e em camadas é adequada para esta planta. Uma vez formada a copa, realize apenas podas sanitárias na primavera e no outono. Remova os brotos secos, danificados e que crescem para dentro.

Coleta e armazenamento

As frutas são colhidas das árvores ainda verdes, nos últimos dez dias de setembro ou início de outubro. Atrasar a colheita é indesejável, pois as frutas maduras caem rapidamente no chão, o que afeta negativamente sua qualidade de armazenamento.

Sinais de que as frutas estão prontas para a colheita
  • ✓ Separação fácil da fruta do galho com uma leve torção.
  • ✓ O aparecimento de um rubor característico na pele, correspondente à variedade.

Coleta e armazenamento

O prazo de validade é de no máximo três meses. Em condições desfavoráveis, esse período pode ser reduzido para 20 a 30 dias. Armazene a colheita em qualquer recipiente que permita ventilação. Guarde em local escuro e bem ventilado, a uma temperatura de 5 a 7 °C.

Em baixas temperaturas, as frutas estragam rapidamente em poucos dias, a polpa fica aguada e adquire um sabor desagradável.

Preparando-se para o inverno

A preparação para o inverno inclui a adubação com fertilizantes fosfatados e potássicos, rega abundante e cobertura morta ao redor do tronco. A necessidade de proteção depende das condições climáticas. Isole o tronco e a zona radicular das árvores jovens.

Opiniões de jardineiros sobre a pera Krasnobokaya

Vsevolod, 41 anos, Ryazan.
Nossa pereira Krasnobokaya produz frutos sem parar há vários anos. A produção é excelente em todas as temporadas: os galhos se curvam sob o peso, necessitando de estacas. A fruta é muito doce e suculenta, mas a polpa, na minha opinião, é um pouco dura. A árvore tolera bem o inverno e, até agora, não foram detectadas doenças ou pragas.
Anfisa, 51 anos, Rostov-on-Don.
A pera Krasnobokaya é a minha favorita. Seus frutos têm um sabor excelente, incluindo doçura, suculência e uma textura amanteigada. Para obter altas colheitas, polinizadores e boa luminosidade são essenciais. Minha árvore nunca ficou doente ou foi atacada por pragas.
Ulyana, 45 anos, Voronezh.
A pera Krasnobokaya é uma variedade muito fácil de cultivar. Com cuidados básicos, colho pelo menos 40 kg de fruta por ano. Concentro-me no amadurecimento, pois a fruta cai rapidamente e tem uma vida útil curta. Isso significa que tenho de processá-la rapidamente. Faço compotas, geleias e conservas com elas.

A pereira Krasnobokaya é uma variedade de alto rendimento e fácil cultivo, ideal para a região dos Urais. É a escolha de jardineiros em todo o país. Certos fatores devem ser levados em consideração, incluindo os cuidados adequados, pois isso determina a resistência da planta e a colheita futura.

Perguntas frequentes

Qual o tipo de porta-enxerto mais adequado para esta variedade?

Pode ser cultivada em condições de alta umidade?

Qual o intervalo ideal entre as regas durante um verão seco?

Quais vizinhos polinizadores aumentarão a produção?

Como evitar a queda dos ovários no primeiro ano de frutificação?

Qual o perigo do excesso de nitrogênio para essa variedade?

Como dar forma adequada à copa de uma árvore jovem?

Quando é que os frutos atingem a maturação técnica para serem colhidos?

Quanto tempo duram as frutas depois de colhidas?

Por que as peras têm um gosto amargo e como isso pode ser resolvido?

Quais são as pragas que atacam com mais frequência essa variedade?

Posso cultivá-la num vaso na varanda?

Qual o período de dormência necessário para uma frutificação estável?

Por que as folhas jovens podem ficar vermelhas?

Qual é a época limite para o plantio de outono nos Urais?

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