Variedade de pera – inverno quirguiz

A pera de inverno quirguiz é uma variedade de crescimento rápido, essencial para regiões com climas desafiadores. Esta planta resistente adapta-se facilmente ao clima local e seus frutos possuem alta qualidade comercial.

Essa variedade é resistente à geada e à sarna.

A pera de inverno quirguiz tem frutos ovais ou em forma de limão.

História do desenvolvimento da variedade

A variedade foi desenvolvida no Quirguistão. Os produtores, ao desenvolverem a Pera de Inverno Quirguiz, procuraram criar uma variedade que produzisse frutos nas condições mais adversas. Duas variedades — Bere Winter e Lesnaya Krasavitsa — serviram de ponto de partida para a nova pera.

Descubra mais sobre as melhores variedades de peras De outro artigo em nosso site.

Descrição e características da pera de inverno quirguiz.

Esta variedade de inverno está pronta para a colheita apenas nos primeiros dez dias de outubro. Uma vez maduras, as peras não caem, mantendo-se firmemente presas aos galhos.

Descrição da variedade:

• Árvore. Esta árvore de porte médio possui uma copa densa e piramidal. A copa responde bem ao achatamento. A frutificação ocorre principalmente nas copas em forma de anel.
• Fruta. As peras têm formato semelhante a ovos ou limões. São verde-amareladas quando colhidas e amarelo-douradas quando completamente maduras. Um tom carmesim nas laterais confere à fruta uma aparência decorativa e esteticamente agradável. A polpa cremosa e amarelada tem uma textura densa e granulada. O sabor é doce e ligeiramente ácido.

As principais características da variedade de inverno quirguiz estão na Tabela 1.

Tabela 1

Como escolher a muda certa?

Recomenda-se adquirir mudas para plantio em viveiros de árvores frutíferas ou em lojas especializadas na venda de material para plantio.

Para garantir que uma árvore saudável e adulta cresça em seu jardim dentro de alguns anos, você precisa comprar mudas saudáveis ​​e de alta qualidade. Ao escolhê-las, preste atenção em:

• Características externas – a muda deve estar absolutamente fresca, sem o menor sinal de murchamento.
• Marcação do produto – A muda deve ter uma etiqueta indicando a variedade e a zona de cultivo.
• Sistema radicular – Deve ter 5 raízes principais e 3 raízes secundárias. O comprimento mínimo das raízes é de 30 cm. As raízes devem ser de cor clara, não devem estar podres e devem estar livres de crescimentos.
• Idade – A melhor opção é considerada as mudas de 2 anos de idade.

Preparação e plantio

Para criar as condições ideais para que a pereira-de-inverno quirguiz prospere e dê frutos, é essencial seguir as práticas agrícolas adequadas em todas as fases da vida da árvore. Isso começa com a seleção e preparação adequadas do local.

Escolhendo uma página de destino

Requisitos para um local de plantio de mudas de pereira-de-inverno quirguiz:

• Boa iluminação. Esta variedade pode crescer em áreas semi-sombreadas, mas não produzirá frutos.
• Altitude. A árvore cresce melhor em áreas com lençol freático profundo, o que previne o apodrecimento das raízes. As raízes da pereira podem atingir até 8 metros de comprimento, por isso recomenda-se cultivá-la em encostas e áreas elevadas.
• Solo com uma camada inferior argilosa. As pereiras não se desenvolvem bem em solos arenosos ou pesados.
• Proteção contra o vento. O ideal é ter um suporte para árvore, muro ou outra barreira no lado voltado para os ventos predominantes.
• A direção de plantio recomendada é oeste e sudoeste.

Antes de plantar uma pereira, verifique a acidez do solo e, se estiver acima do normal, aplique calcário.

Datas de plantio

Existem duas opções para o plantio de mudas de pereira: primavera e outono. A escolha da época de plantio depende tanto da preferência pessoal do jardineiro quanto de fatores objetivos.

Em climas rigorosos, a maioria dos jardineiros opta pela primavera para plantar árvores frutíferas. Em regiões com verões curtos, o inverno chega tão cedo que uma muda plantada no outono pode simplesmente não ter tempo de criar raízes antes da chegada do frio.

Benefícios do plantio na primavera:

• A cova de plantio é preparada no outono e, quando chega a hora de plantar a muda, está em condições ideais para receber a árvore jovem.
• Após o derretimento da neve, o solo fica saturado de umidade, o que proporciona o ambiente ideal para as mudas.
• Durante a primavera e o verão, a árvore jovem ganha força em preparação para o inverno. Nesse período, o jardineiro tem a oportunidade de ajustar as condições de crescimento e desenvolvimento.

Datas recomendadas para o plantio na primavera:

• Em áreas com condições agrícolas de risco, não é recomendável plantar nada antes de maio;
• Na região do Volga, as mudas são plantadas na primeira quinzena de abril – antes da chegada do calor;
• na zona intermediária – na segunda quinzena de abril ou na primeira quinzena de maio.

A desvantagem do plantio na primavera é que a muda precisa criar raízes e iniciar seu ciclo vegetativo simultaneamente. O momento exato do plantio depende das condições específicas da região.

O plantio no outono é praticado em regiões do sul, onde um outono quente dá lugar a um inverno ameno. A vantagem do plantio no outono em relação ao plantio na primavera, em regiões mais quentes, é que ele elimina o risco de as mudas queimarem antes de terem tempo de criar raízes.

Datas de plantio no outono:

• nas regiões do sul – a primeira quinzena de outubro;
• na região de Moscou – segunda quinzena de setembro – início de outubro;
• Em regiões com climas mais extremos – até outubro.

Se você receber mudas no final do outono, o melhor é preservá-las até a primavera. Para isso, cave uma vala, coloque as mudas inclinadas, cubra com terra, depois com turfa e folhas secas, e finalize com um tecido não tecido. Nesse abrigo, as mudas sobreviverão às geadas mais rigorosas e, na primavera, poderão ser transplantadas para o local definitivo.

Preparação do local

Para garantir que as mudas criem raízes rapidamente em seu novo local, elas recebem as condições mais confortáveis ​​possíveis. Etapas de preparação do local:

• Poço. Se for plantar no outono, prepare a cova um mês antes do plantio da muda; se for plantar na primavera, prepare a cova no outono. A profundidade da cova é determinada pela idade das mudas. Para mudas de um ano, cave uma cova com 0,5 m de profundidade e, para mudas de dois anos, com 0,7 m. O diâmetro da cova é escolhido com base na extensão das raízes — elas devem ter espaço suficiente na cova.
• Apoiar. A muda precisa de um suporte resistente que a proteja do sol — não é por acaso que ela está localizada no lado sul — e do vento. Uma estaca de madeira serve como suporte. Sua altura acima do nível do solo é de 0,5 m.
• Fertilizantes. Adicione superfosfato e nitrato de amônio no fundo da cova. Adicione 2 kg de superfosfato e nitrato de amônio no total, ou 1 kg se estiver usando fertilizante granulado. Adicione 10 kg de fertilizante orgânico. Se o solo for arenoso, adicione meio balde de turfa. Cubra o fertilizante com terra fértil — certifique-se de que as raízes da muda não entrem em contato com o fertilizante.

Evite aplicar mais fertilizante do que o necessário para não queimar as raízes da muda. Isso pode resultar na morte da árvore jovem.

Instruções de plantio passo a passo

É melhor plantar as mudas com a ajuda de um assistente. A segunda pessoa é necessária para manter a árvore firmemente na vertical durante o processo.

Plantio passo a passo de uma pereira:

1. Após aparar as raízes principais com uma tesoura de poda, elas são imersas em uma pasta de argila líquida. Alguns minutos de imersão são suficientes para que as raízes fiquem completamente cobertas pela solução.
2. Forma-se um pequeno monte no centro da cova e coloca-se uma muda nele, no lado norte do suporte.
3. Distribua as raízes uniformemente sobre o monte de terra. As raízes não devem dobrar nem quebrar; devem apontar para baixo.
4. As raízes são cobertas com terra e compactadas levemente. A cada vez, a muda é sacudida, mantendo-a na posição vertical. Sacudir ajuda a eliminar quaisquer bolsas de ar entre as raízes. O ponto de enxertia deve ficar a 4 cm do solo.
5. A muda plantada é regada. A água é aplicada até que o solo esteja completamente saturado. À medida que o solo fica úmido, a árvore se abaixa, trazendo o colo da raiz ao nível do solo.
6. A muda é podada a 80 cm para formar uma copa em torno de uma gema bem madura. Quaisquer brotos que cresçam até 50 cm são removidos.
7. A muda é amarrada a um suporte com um material macio e resistente. Adiciona-se cobertura morta ao redor do tronco para ajudar a reter a umidade no solo.

Cuidados com árvores

Para garantir que a pera de inverno quirguiz continue a encantar seus produtores com colheitas abundantes, é necessário realizar uma série de tarefas sazonais em tempo hábil:

• cuidar do solo;
• Aplicar fertilizantes;
• Dar forma à copa e realizar a poda sanitária;
• Pulverizar a árvore com inseticidas e fungicidas, realizar um conjunto de medidas preventivas;
• Preparar as árvores para o inverno.

Cuidado com o solo

Práticas agrícolas simples podem impactar significativamente a qualidade de vida de uma árvore. As seguintes medidas de cuidado com o solo são recomendadas:

• Afrouxamento. Pela manhã, após a rega, a terra é afofada para permitir que o oxigênio chegue às raízes. Ao mesmo tempo que se afofa a terra, as ervas daninhas são removidas da área ao redor do tronco da árvore.
• Cobertura morta. Para reter a umidade, cubra o solo ao redor do tronco com uma camada de cobertura morta. Materiais adequados incluem serragem e turfa. Aplique uma camada de até 10 cm de espessura.

Características da alimentação da pereira-de-inverno quirguiz

Não se pode esperar uma grande colheita de peras sem fertilização. A deficiência de um único elemento vital — potássio, nitrogênio ou fósforo — afeta imediatamente a saúde da árvore.

Sinais de deficiência nutricional:

• Potássio – baixo crescimento de brotos por ano.
• Azoto – Amarelecimento das folhas, queda dos frutos já formados, cessação do crescimento da árvore.
• Fósforo – formação inativa de botões florais e, consequentemente, ausência de frutos.

As árvores jovens precisam apenas de fertilizantes nitrogenados, e as mudas não necessitam de adubação durante os dois anos seguintes ao plantio.

70% do volume total anual de fertilizantes é aplicado na primavera. Os períodos e as doses de fertilizantes para pereiras estão listados na Tabela 2.

Tabela 2

As taxas de fertilização para pereiras, levando em consideração a idade da árvore, estão na Tabela 3.

Tabela 3

Pulverização

O sucesso no controle de pragas e doenças depende da aplicação oportuna do tratamento e da eficácia dos produtos. A primeira pulverização deve ser feita no início da primavera, juntamente com a adubação da árvore sem folhas. Se as gemas da árvore já estiverem inchadas, a solução de ureia pode queimá-las; portanto, recomenda-se o uso de produtos biológicos como Akarin, Fitoverm, entre outros.

A pulverização de outono tem como objetivo controlar as larvas que se escondem no solo e na casca das árvores. A própria planta, assim como o solo ao redor do tronco, é pulverizada com Nitrofen e 1% de calda bordalesa.

A Tabela 4 mostra o momento e os preparativos para a pulverização de pereiras contra pragas.

Tabela 4

Doenças que afetam pereiras e outras árvores frutíferas podem não só privar seus proprietários de colheitas, como também destruir as árvores. Para prevenir doenças, são utilizados tratamentos preventivos. A Tabela 5 lista o momento e os preparativos para a pulverização de pereiras contra doenças.

Tabela 5

Rega

A muda não precisa ser regada durante os 10 dias seguintes ao plantio. Dicas para regar a pereira:

• As mudas são regadas a cada 8-10 dias.
• A necessidade de água para uma árvore jovem é de 15 litros.
• Árvores adultas são regadas a cada duas semanas.
• A necessidade de água para uma árvore adulta é de 30 litros.
• A rega é interrompida assim que os frutos começam a amadurecer. A rega só é retomada após a colheita.
• O melhor horário para regar árvores frutíferas é à noite.

Conforme a pereira envelhece, a quantidade de água diminui, mas a necessidade de água aumenta – quanto mais velhas as árvores, mais abundante deve ser a rega.

Poda e modelagem da copa

O tipo de copa mais conveniente para a colheita é a piramidal. Para formar uma copa piramidal, a pereira deve ser podada a partir do segundo ano.

Princípios da poda de uma pereira:

• Após a identificação dos ramos principais da muda, todos os ramos restantes são podados. Essa poda é realizada imediatamente após o plantio. O ramo condutor principal também é aparado em 1/4 do seu comprimento. Os brotos abaixo do primeiro nível são removidos.
• Na primavera do segundo ano, encurte o tronco em 20 cm. Apare os ramos mais finos em no máximo 5 cm. Puxe-os para trás com barbante para garantir um ângulo de 60 graus em relação ao tronco. Deixe dois brotos em cada ramo principal para frutificação.
• A poda sanitária é realizada anualmente na primavera. Os ramos concorrentes são removidos. Os ramos verticais direcionados para dentro e os danificados são aparados. Um terço do crescimento anual é removido.
• Todos os anos, no outono, é feita a poda dos ramos secos, quebrados e doentes.

Cortes grandes devem ser tratados com piche de jardim para evitar infecções.

Ao podar uma pereira, utilize uma escada de mão, pois os galhos da árvore são frágeis e podem quebrar sob o peso.

Preparando-se para o inverno e protegendo contra roedores

A árvore de inverno quirguiz é uma variedade resistente à geada que não necessita de isolamento. No entanto, a casca é um petisco saboroso para lebres e roedores. Para proteger a árvore de ataques de animais, seu tronco é envolto em tecido até 1 metro de altura. O tecido é impregnado com um repelente antes do uso.

Ao contrário das árvores maduras, as árvores jovens são cobertas com ramos de abeto durante o inverno. Uma juta é enrolada em volta dos ramos, protegendo as árvores jovens tanto de animais quanto do frio. Um monte de terra é construído ao redor do tronco, que é coberto com palha ou turfa até uma profundidade de 15 cm. Quando neva, forma-se um banco de neve próximo ao tronco.

Colheita, armazenamento e capacidade de transporte

A pera de inverno quirguiz é uma variedade de inverno com boa durabilidade e facilidade de transporte. A fruta é colhida no início de outubro. Depois de colhidas, as peras verdes e firmes estão prontas para consumo em 2 a 3 meses. Elas têm uma vida útil de 6 a 8 meses.

Para garantir que as peras conservem seu sabor e qualidades comerciais, elas precisam ser cultivadas em condições adequadas:

• Umidade – 85%;
• temperatura – 0-1 °C;
• recipiente – recipientes feitos de materiais naturais;
• Padrão de assentamento - tabuleiro de xadrez ou diagonal;
• No fundo dos recipientes há aparas ou papel.

Avaliações da pera quirguiz

Ao plantar a pera de inverno quirguiz, você terá deliciosas peras todos os anos, que se conservarão até abril. Essa variedade é fácil de cuidar, pouco exigente, produtiva e resistente à geada e, o mais importante, frutifica mesmo em climas rigorosos.

Perguntas frequentes