A pera Elena é uma ótima opção devido à sua alta produtividade, excelente sabor e longa vida útil. Sua resistência a doenças e capacidade de adaptação a uma ampla gama de climas a tornam uma variedade popular entre jardineiros de diversas regiões.
Origem da variedade
Foi introduzida na Armênia em 1960. O criador P. Karatyan a desenvolveu. As variedades de árvores frutíferas "Lesnaya Krasavitsa" e "Bere Michurin Zimnyaya" foram utilizadas no processo de cruzamento. O novo híbrido se estabeleceu com sucesso e pode ser cultivado em diversos climas.
A variedade foi incluída no Registro Estadual em 1990. Atualmente, é cultivada com sucesso em diversas regiões da Armênia, bem como nas regiões central e sul da Rússia, incluindo áreas mais frias.
Descrição da pereira Elena
A árvore é compacta, atingindo de 3 a 3,5 m de altura. As características distintivas da planta incluem:
- A copa é caracterizada por uma configuração piramidal estreita, o que permite que a planta seja cultivada em áreas pequenas, facilitando significativamente os cuidados e a colheita.
- A casca do tronco e dos ramos esqueléticos é áspera, de cor castanha com um tom acinzentado.
- Os ramos laterais são ligeiramente mais espessos, inicialmente com uma cor cereja brilhante, que depois escurecem e ficam castanhos.
- Os brotos são densamente cobertos por grandes folhas alongadas-elípticas de cor verde-esmeralda escura. A folhagem é lisa, finamente serrilhada nas bordas e tem uma superfície lisa e brilhante. As lâminas foliares são frequentemente dobradas ao meio ao longo da nervura central.
Possui flores grandes com cinco pétalas. As inflorescências contêm de 5 a 6 pétalas. As pétalas são arredondadas e brancas.
Características da fruta
Grandes, uniformes e com o formato clássico de pera. Outras características:
- A pele é macia e delicada, às vezes pegajosa. A superfície é coberta por pequenas protuberâncias acinzentadas e manchas subcutâneas.
- Em média, atingem um peso de 200 g, embora por vezes sejam encontrados exemplares maiores – até 340 g.
- Os frutos verdes têm uma tonalidade amarelo-esverdeada, enquanto os frutos completamente maduros apresentam uma cor amarela brilhante distinta e um aroma agradável.
- A polpa branca tem uma textura rica, amanteigada e suculenta.
- A pontuação da degustação é de 4,7 pontos.
- Caracteriza-se por uma ligeira acidez e um sabor residual adocicado.
Os frutos são geralmente consumidos frescos e são muito utilizados para conservas de inverno. Contêm 0,2% de acidez, 12,2% de açúcar e 7,4 mg de fibra e vitamina C.
Polinizadores da pera Elena
Uma característica marcante é a autofecundação e a capacidade de autopolinização. Para aumentar a produção, plante árvores frutíferas com períodos de floração semelhantes nas proximidades. As melhores variedades de pera são Kudesnitsa e Yanvarskaya, e as melhores macieiras são Dubrovka e Zolotaya.
Produtividade
É uma variedade de início de inverno. Uma única planta pode produzir em média de 40 a 50 kg de frutos, desde que haja luz suficiente.
Período de maturação
A primeira colheita ocorre 5 a 6 anos após o plantio da muda, levando em consideração as características climáticas da região e o nível de cuidado.
Prós e contras da variedade Elena
Essa cultura tem suas desvantagens, mas suas vantagens superam em muito os pontos negativos. Antes de plantá-la em seu jardim, considere cuidadosamente suas qualidades positivas e negativas.
Entre as desvantagens, os jardineiros apontam uma resistência média ao inverno, uma tendência para os frutos muito maduros caírem rapidamente e um formato irregular dos frutos, apesar da alta produtividade.
Condições ideais para o crescimento
Para cultivar uma plantação com sucesso, crie as condições ideais para o seu desenvolvimento. Dicas úteis:
- Escolha uma área bem iluminada, com solo solto e fértil e baixa acidez.
- Certifique-se de fertilizar, regar e afofar a terra ao redor do tronco da árvore regularmente.
- Nas regiões do sul, o plantio das mudas ocorre na primavera. Na região central do país, é melhor adiar o procedimento para setembro ou outubro, permitindo que as plantas jovens criem raízes e se adaptem às novas condições antes da chegada das geadas.
- A seleção de material de plantio de alta qualidade é crucial. Compre mudas em viveiros especializados, onde elas são desenterradas logo após a compra, garantindo sua saúde e boa taxa de sobrevivência.
Inspecione a muda em busca de sinais de câncer radicular e certifique-se de que ela tenha brotos laterais suficientes para enraizar rapidamente.
- ✓ O pH do solo deve estar entre 6,0 e 6,5 para uma absorção ideal de nutrientes.
- ✓ A profundidade do lençol freático deve ser de pelo menos 2,5 metros para evitar o apodrecimento do sistema radicular.
Plantio e cuidados com a pereira Elena.
As diretrizes de plantio exigem que o local seja preparado com 2 a 3 semanas de antecedência, incluindo a remoção do excesso de vegetação e o revolvimento do solo. Aqui está um guia passo a passo:
- Cave um buraco com aproximadamente 60 cm de profundidade e largura.
- Antes de plantar, adicione composto ou húmus à cova para enriquecer o solo com nutrientes. Isso ajudará a planta a criar raízes e a se desenvolver bem.
- Coloque a muda no buraco de forma que as raízes fiquem completamente submersas no solo. Preencha o buraco com terra, deixando o colo da raiz nivelado com o solo.
- Após o plantio, regue a muda abundantemente. Certifique-se de que o solo ao redor da planta esteja bem úmido.
- × Não utilize esterco fresco no plantio, pois ele pode queimar o sistema radicular.
- × Evite plantar perto de prédios altos ou árvores que possam fazer sombra na pereira e reduzir a produção.
Mantenha a rega regular durante o primeiro ano após o plantio, especialmente em períodos de seca. Proteja a planta contra ervas daninhas e afofe regularmente o solo ao redor dela. Outras regras importantes:
- Aplique fertilizantes minerais desde o plantio da muda e a cada poucos meses. Com a aproximação do inverno, adicione fosfatos e fertilizantes orgânicos ao solo para prepará-lo para o clima frio.
- Pode os ramos na primavera, removendo os ramos danificados e dando forma à copa na fase inicial de crescimento.
- • Regue a pereira pela manhã para reduzir a evaporação da água e prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas.
- • Utilize cobertura morta para reter a umidade do solo e reduzir a frequência de rega.
Preparando-se para o inverno
Comece a preparar a muda para o inverno depois que todas as folhas caírem. Recolha-as e regue-as abundantemente. A prontidão da planta depende da quantidade de umidade que ela recebe. Se houver falta de umidade durante o ano, apesar de uma colheita farta, a planta pode ficar debilitada.
Pode a árvore, removendo quaisquer ramos doentes, danificados ou mortos. Proteja a árvore jovem cobrindo-a com uma lona ou pano e envolva o tronco com palha seca. Para uma árvore adulta, use juta ou papelão para proteger o tronco. Cubra as raízes com palha, feltro para telhado ou ramos de pinheiro.
Controle de pragas e doenças
Possui alta imunidade à sarna e raramente é suscetível a doenças fúngicas. É frequentemente atacada por insetos. Sem medidas preventivas, a variedade pode ser afetada pelas seguintes doenças:
- Ferrugem. Aparecem manchas ferruginosas nas folhas, que podem se espalhar para os frutos.
- Oídio. Caracteriza-se por uma camada branca nas folhas, que leva ao seu enrolamento e escurecimento, resultando, em última instância, na morte da planta.
- Lagostim preto. Manifesta-se pela formação de pequenas feridas nos ramos e no tronco, que se expandem rapidamente e adquirem uma tonalidade castanho-avermelhada; podem aparecer manchas nas folhas e nos frutos.
- Podridão dos frutos. Começa com o aparecimento de pequenas manchas castanhas na fruta, que depois se espalham, cobrindo-a completamente. Formam-se placas de esporulação fúngica amarelo-bege na superfície afetada.
- ✓ Ferrugem: pústulas alaranjadas na parte inferior das folhas.
- ✓ Oídio: camada branca pulverulenta nas folhas e brotos jovens.
Para tratar doenças, utilize produtos à base de cobre, como Horus, Abiga-Peak e calda bordalesa. Também é útil aplicar cal em pó no início e no final da estação.
Colheita e armazenamento
Na região central do país, a colheita geralmente ocorre no final de setembro, por vezes estendendo-se até os primeiros dez dias de dezembro. Caracteriza-se por uma longa vida útil quando colhida no ponto de maturação ideal. Em locais de armazenamento frescos e escuros, pode ser conservada por até quatro meses, o que facilita o transporte da fruta.
Os jardineiros recomendam fortemente armazenar frutas em caixas de papelão ou madeira, empilhando-as em uma única camada e posicionando-as verticalmente com os talos voltados para cima. Essa disposição garante uma proteção eficaz contra deformações. Guarde as frutas em um local fresco e seco — uma adega, porão ou garagem.
Avaliações da variedade de pera Elena
A pereira Elena recebeu inúmeras avaliações positivas de jardineiros de todo o país. Ela apresenta excelentes qualidades e prospera em diversas regiões graças à sua resistência à geada e a doenças. Com os cuidados adequados, a planta desfruta de um corpo robusto e uma boa produção.