A pera Duchesse é uma variedade versátil e popular entre muitos jardineiros. Produz frutos suculentos com um agradável sabor residual. É utilizada medicinalmente em remédios para resfriados, para consumo in natura e em sobremesas.
Características gerais do tipo de cultivar
A pera Duchesse pertence ao grupo das peras de sobremesa, com sua polpa macia, suculenta e doce que derrete na boca. Essa variedade conquistou o coração dos jardineiros e é frequentemente cultivada em jardins domésticos.
A aparência da árvore
As árvores crescem até uma altura média, podendo atingir de 4 a 5 metros. A copa é arredondada e piramidal, com a casca e os ramos principais de tonalidade cinza, e os brotos eretos do ano corrente apresentando uma tonalidade amarelada.
As árvores são densamente cobertas por grandes folhas elípticas com pontas alongadas e pontiagudas e nervuras texturizadas. A folhagem tem uma superfície brilhante e é de cor esmeralda. O lírio-duquesa floresce em maio, antes do surgimento das folhas. As flores geralmente se agrupam em cachos de 5 a 7 flores cada.
Características da fruta
As peras Duchesse são grandes. O peso de uma única pera pode variar de 180 g a 1 kg. Quando maduras, a casca adquire uma bela tonalidade amarela. Algumas variedades apresentam um leve tom bronzeado.
Regionalismo
A pera é ideal para cultivo na região de Moscou. Ela também se mostrou bem-sucedida no Cáucaso, na Ásia Central e na Rússia europeia.
Polinização e reprodução
Esta variedade não é autofértil. Ela precisa de polinizadores para produzir frutos. Plante variedades com épocas de floração semelhantes perto da Duchesse. As variedades mais adequadas são:
- Williams Bon-Chretien;
- Beleza da floresta;
- O favorito de Clapp;
- Bere Bosk.
A pera Duquesa pode ser propagada de diversas maneiras:
- mudas prontas;
- camadas (o broto é enterrado na parte central);
- Enraizamento de estacas cortadas durante o verão ou o outono.
Coloque as estacas retiradas das árvores em um substrato rico em nutrientes no local, regue e fertilize.
- ✓ A temperatura do substrato não deve ser inferior a +12°C para ativar a formação de raízes.
- ✓ A umidade do ar ao redor das estacas deve ser mantida entre 85 e 90%.
Resistência à geada
A pereira Duchesse caracteriza-se por uma baixa tolerância ao frio. Recomenda-se o cultivo desta variedade no sul e centro da Rússia.
Resistência a doenças e pragas
A árvore alta é famosa por sua boa resistência a diversas doenças. doençasAlém disso, é extremamente raro ser atacado por pragas – elas praticamente não tocam na polpa da fruta.
Expectativa de vida
A pereira Duchesse tem uma vida útil de 80 anos. A época de frutificação ocorre a cada dois anos.
Variedades da Duquesa
A cultivar de pera Duchesse inclui diversas subespécies. Apesar do parentesco entre elas, cada variedade possui características distintas.
| Nome | Período de maturação | Resistência a doenças | Resistência à geada |
|---|---|---|---|
| Duquesa de Angoulême | O último mês do verão | Média | Baixo |
| Decana de Inverno (Duquesa de Inverno) | Meados de outubro | Alto | Alto |
| Duquesa do Verão | Meados de agosto | Alto | Média |
| Jardim da Duquesa de Moscou | Não especificado | Alto | Média |
Duquesa de Angoulême
Esta pera tolera geadas e é popular na Crimeia e no Cáucaso. É uma variedade de rendimento médio, produzindo colheitas razoáveis de 70 a 150 kg por árvore.
As peras começam a frutificar cedo. Elas têm predominantemente formato cônico-obtuso e podem pesar até 1 kg. Em média, amadurecem no último mês do verão.
Os frutos podem permanecer nas árvores por um longo período, até o final do outono. Os jardineiros apreciam a Duquesa de Angoulême por sua beleza, sabor delicado e agradável aroma de pera.
Decana de Inverno (Duquesa de Inverno)
Esta variedade é originária da Bélgica. A qualidade dos seus frutos é semelhante à da variedade de verão, mas o amadurecimento ocorre um pouco mais tarde. Possui alta resistência à geada. A planta requer poucos cuidados, mas certifique-se de plantá-la em solo fértil e leve para um melhor desenvolvimento.
As frutas tendem a perder seu sabor característico e a ficar suscetíveis à sarna durante períodos chuvosos e frios. Uma única pera pode pesar até 500 g. A casca é amarela com um tom avermelhado. A polpa é suculenta, ligeiramente ácida e tem um sabor que lembra mel. O aroma é característico da pera.
A primeira frutificação ocorre sete anos após o plantio. A colheita é feita em meados de outubro. Uma planta adulta produz em média cerca de 100 kg de frutos maduros, que podem ser armazenados até a primavera.
Duquesa do Verão
Esta subespécie é pouco exigente quanto ao solo, mas caracteriza-se pela floração tardia. As inflorescências são de tamanho médio e resistentes a flutuações bruscas de temperatura. Os frutos têm formato alongado e clássico, com peso médio de 200 g. São suculentos e têm sabor de moscatel.
Jardim da Duquesa de Moscou
Essa variedade pode atingir uma altura de aproximadamente 30 metros. A árvore é coberta por folhas ovais-arredondadas, ligeiramente coriáceas. Durante a floração, a planta produz grandes flores brancas com delicadas pétalas rosadas.
As peras crescem bastante, pesando entre 800 g e 1 kg. Uma única planta produz de 100 a 250 kg. A variedade Duquesa Moskovsky Sadovy se propaga facilmente por sementes. Seu cultivo e cuidados são simples. A fruta é utilizada para fazer geleias, marmeladas e outras iguarias.
Uma breve história da seleção
As variedades de pera do tipo Duquesa são cultivadas em quase toda a Rússia. Estão entre as mais apreciadas pelos jardineiros amadores. Caracterizam-se pelo rápido amadurecimento e alta produtividade.
A variedade, que se traduz literalmente como "Duquesa", foi desenvolvida pelo renomado criador inglês A. Wheeler. Em 1816, o inglês Richard Williams apresentou a variedade de pera à Sociedade de Frutas e Horticultura de Londres, embora a primeira menção à variedade date de 1796.
Prós e contras da variedade Duquesa
Antes de plantar a pereira Duquesa, familiarize-se com suas vantagens e desvantagens. Depois de ponderar os prós e os contras, você poderá decidir se vale a pena cultivá-la em seu jardim.
Recursos de aterrissagem
Embora a cultivar Duquesa seja considerada fácil de cultivar, siga algumas orientações ao plantá-la e forneça cuidados contínuos. Se você plantar a árvore corretamente, terá uma colheita abundante de frutos grandes e saborosos.
Prazos
É preferível plantar pereiras na primavera para que as mudas tenham tempo de hibernar e criar raízes. O ideal é que o plantio seja feito em meados de abril, antes que os botões da árvore se abram.
Local e condições de aterrissagem
Escolha com cuidado o local onde vai plantar a sua pereira Duchesse, pois ela crescerá no mesmo lugar por muitas décadas. Esta árvore frutífera prospera em locais luminosos e quentes, portanto, escolha uma área bem iluminada e protegida de ventos frios e correntes de ar fortes.
O plantio de pereiras em áreas sombreadas pode resultar em desenvolvimento deficiente, menor número de flores e menos ovários, o que pode levar à redução da produção.
O melhor local para o plantio é um terreno com solo preto ou argiloso. A variedade não tolera solos arenosos, áreas pantanosas ou pântanos salgados. Evite plantar em áreas baixas ou onde o nível do lençol freático esteja a mais de 2,5 metros abaixo da superfície do solo.
Como escolher uma muda?
A escolha da muda afeta diretamente o desenvolvimento e a frutificação da árvore. Evite comprar mudas de vendedores não confiáveis, pois você pode acabar com uma muda de variedade desconhecida. Opte por viveiros especializados.
- × Evite mudas com sinais de doenças fúngicas (revestimento branco, manchas nas folhas).
- × Não escolha mudas com raízes nuas expostas à luz solar direta.
Para o plantio, escolha uma árvore de dois anos. Ela se estabelecerá melhor e mais rapidamente em um novo local. Preste atenção ao sistema radicular e aos brotos. As raízes devem ter vários ramos flexíveis e elásticos. Não deve haver danos ou crescimento excessivo nas raízes.
A muda deve ter um caule principal e pelo menos quatro ramos laterais. Inspecione esses ramos cuidadosamente para evitar selecionar uma planta com áreas secas ou danificadas. Se o material de plantio tiver folhagem, ela também deve parecer saudável.
- Mergulhe as raízes da muda em água por 4 a 6 horas para restaurar a turgidez.
- Trate as raízes com um estimulador de formação de raízes de acordo com as instruções.
- Remova as raízes danificadas e secas até atingir o tecido saudável.
Preparando uma árvore para o plantio
Para preparar a muda para o plantio, deixe-a de molho em água por algumas horas e, em seguida, mergulhe-a em uma pasta (uma solução de argila com uma pequena quantidade de verbasco). Você também pode usar estimulantes de crescimento, como o Kornevin.
Tecnologia de plantio
Plante a árvore corretamente para garantir que ela crie raízes e sobreviva. Siga estes passos:
- Ao plantar na primavera, prepare o solo para a pereira no outono. Isso ajudará o solo a assentar mais rapidamente.
- Cave uma cova de plantio medindo 100x70 cm. O sistema radicular deve caber livremente na cova.
- Prepare um substrato nutritivo: misture a camada superficial do solo retirada da cova com a mesma quantidade de turfa e 30 kg de composto. Evite usar esterco fresco de vaca, pois pode queimar o sistema radicular.
- Coloque uma estaca de madeira na lateral da cova, de forma que sua altura seja maior que a da própria muda.
- Coloque a muda no buraco, preencha-o com o substrato preparado e compacte-o cuidadosamente.
Amarre a muda a uma estaca e regue a árvore abundantemente. Você precisará de cerca de 10 litros de água.
Cuidando da Duquesa
Após o plantio, você não terá dificuldades em cuidar da sua árvore frutífera. O principal é manter uma rotina regular de rega e fertilizá-la prontamente para garantir o desenvolvimento adequado da planta e a produção constante de frutos.
Rega
É importante estar atento às condições climáticas na hora de regar. Em caso de seca severa e sem chuva, regue a pereira abundantemente. Uma árvore adulta precisa de cerca de 30 a 40 litros de água. Quanto mais velha a árvore, mais água ela necessita. Aumente a rega em 30 litros anualmente.
Certifique-se de regar a planta no início de maio, antes do desabrochar das flores, quando os frutos começarem a amadurecer e após a colheita.
cobertura
Não é necessário adubar adicionalmente durante os primeiros anos, pois a muda já recebe adubação suficiente com o fertilizante adicionado à cova de plantio. A partir do terceiro ano, comece a adicionar fertilizante adicional.
Todos os anos, no outono, espalhe 30 g de nitrato de amônio, cloreto de potássio e superfosfato sobre o tronco da árvore e incorpore ao solo com um ancinho, formando uma camada de 15 cm por metro quadrado. Além disso, aplique fertilizante orgânico a cada três anos — esterco ou composto na proporção de 10 kg por metro quadrado.
cobertura morta
A cobertura morta é um procedimento de manutenção importante que ajuda a proteger as raízes das árvores da geada no inverno e do calor no verão, a reter a umidade no solo e a manter o solo solto durante a rega e a precipitação.
A cobertura morta também fornece oxigênio às raízes e nutrientes adicionais à medida que se decompõe gradualmente. Use grama recém-cortada, palha ou serragem para esse procedimento.
Aparar
Assim como outras pereiras, a Duchesse deve ser podada no início da primavera, antes que os botões inchem. Imediatamente após o plantio, realize a poda de formação:
- Corte o ramo principal e os ramos laterais em um quarto do seu comprimento. Faça os cortes acima das gemas, mas deixe pelo menos 4 a 5 brotos saudáveis em cada ramo.
- No próximo ano, corte os ramos laterais em 8 cm e encurte o condutor central em 2,5 cm. Os ramos inferiores devem ser mais compridos que os superiores.
Este procedimento permite formar uma copa piramidal. Continue a poda utilizando o mesmo princípio.
Não menos importante é o procedimento de rejuvenescimento de uma árvore frutífera. Aparar Isso é necessário para a recuperação, o desenvolvimento e a frutificação da planta. Realize este procedimento no início da primavera, antes que a seiva comece a fluir.
Proceda da seguinte forma:
- Remova alguns dos brotos que estão engrossando a copa.
- Descarte todos os brotos quebrados, congelados, doentes e secos.
- Remova os ramos que crescem em ângulo agudo ou paralelos ao tronco central. Além disso, corte quaisquer brotos que estejam crescendo muito perto dos ramos frutíferos e interferindo na sua frutificação.
- Se os ramos restantes crescerem demais, ficará mais difícil cuidar da pereira e colher frutos maduros. Portanto, corte-os em 1/4.
Preparando-se para o inverno
Como a pereira Duquesa tem uma resistência média ao inverno, aplique uma camada de 15 cm de cobertura morta ao redor do tronco da árvore antes da chegada da geada. Isso protegerá o sistema radicular da planta do congelamento. No inverno, recolha a neve acumulada na zona das raízes.
Doenças e pragas
Em certas condições climáticas, a pera Duquesa Podem ser afetadas por patógenos e insetos nocivos. Saiba mais sobre as doenças que são perigosas para as árvores frutíferas:
- Crosta. A doença se manifesta como manchas escuras na parte inferior das folhas. O fungo então ataca os frutos. Para combater a doença, remova as folhas no outono e trate a coroa com o fungicida Tridex.
- Ferrugem. Aparecem manchas castanhas na superfície das folhas. Trata-se de uma doença fúngica que pode ser tratada removendo as folhas caídas e pulverizando a folhagem com Cuproxat.
- Moniliose. Uma doença perigosa que afeta brotos jovens e frutos. É difícil de controlar. Tome medidas preventivas: queime as folhas caídas e pulverize com Mycosan e Horus.
- Queimadura bacteriana. Microorganismos nocivos entram na planta pelas flores. A infecção se espalha rapidamente. Se você observar folhas ou ovários enrolados e escurecidos na árvore, corte-os cuidadosamente e queime-os. Trate a área cortada com uma solução de sulfato de cobre a 1%.
Em seguida, utilize um antibiótico na concentração de 50 mcg/ml. Os medicamentos recomendados incluem: cloranfenicol, rifampicina e estreptomicina.
| Fungicida | Concentração | Período de proteção | Funcionalidades do aplicativo |
|---|---|---|---|
| Tridex | 0,2% | 14 dias | Não utilize durante o período de floração. |
| Cuproxato | 0,25% | 10 dias | Eficaz em temperaturas acima de +15°C |
| Mistura bordalesa | 1% | 7 dias | Necessita de reaplicação após a chuva. |
Para combater a sarna e a moniliose, recomenda-se tratar a planta com calda bordalesa 3 vezes durante a estação de crescimento:
- Antes da brotação, utilize uma solução de 3% do produto químico para pulverização.
- Antes que os botões se abram, realize um segundo tratamento.
- Após o aparecimento dos ovários, pulverize a planta com uma solução da preparação na concentração de 1:100.
Em vez da calda bordalesa, é permitido o uso de fungicidas, que devem ser aplicados de acordo com as instruções.
A pereira Duquesa também pode ser atacada por pragas:
- Enrolador de folhas. O inseto pode causar danos significativos às folhas em um curto período de tempo. Danos severos fazem com que elas se enrolem e sequem completamente.
Para combater a praga, pulverize a planta com os inseticidas Metaphos ou BI-58 N. - Gorgulhos. Esses insetos se espalham rapidamente por toda a árvore e podem reduzir significativamente a produção agrícola. Eles vivem na copa da árvore.
Utilize os inseticidas Karbofos, Metaphos e BI-58 N para controlar as pragas. - Ácaros das galhas. Os insetos são encontrados na parte inferior da folha, e uma curvatura acentuada da folha é visível onde eles estão localizados. As pragas são capazes de se alimentar da seiva das células. Como controlar ácaros da pereira O inseticida Sanmite ajudará.
Por que a pereira não floresce?
Às vezes, uma planta para de florescer. A principal razão para essa falta de flores é que a árvore ainda não começou a dar frutos. No entanto, existem muitas outras causas possíveis:
- Os botões florais congelaram devido às geadas recorrentes da primavera;
- excesso de umidade no solo;
- copa densa;
- o aparecimento de podridão radicular;
- excesso de nitrogênio no solo (o desenvolvimento ativo da massa vegetativa ocorre em detrimento da frutificação);
- deficiência de ferro;
- solo muito alcalino;
- a presença de doenças ou ataques de pragas.
Para que a planta floresça novamente, elimine todos os motivos acima.
Colheita e armazenamento
A colheita das peras da variedade Duchesse começa em agosto e continua até meados de outubro. As variedades de verão amadurecem mais cedo, enquanto as de inverno amadurecem mais tarde. Para colher a fruta, utilize uma escada e uma cesta forrada com um pano.
Colha as peras maduras com cuidado para evitar danificar os galhos. Quando a cesta estiver cheia, transfira o conteúdo para caixas. As peras de maturação precoce têm uma vida útil de 14 dias. As peras de maturação tardia podem ser armazenadas por até 120 dias.
Conserve as peras em uma adega para preservar seu valor nutricional e sabor. Variedades de maturação tardia podem ser transportadas por longas distâncias. Frutas maduras são adequadas para processamento em geral. Podem ser usadas para preparar:
- compotas;
- sucos;
- geleias, conservas;
- smoothie;
- saladas de frutas;
- papinhas para bebês;
- produtos enlatados.
Resenhas da variedade Duquesa
Considero que a única desvantagem é a baixa produção – devido à impossibilidade de frutificação normal sem polinizadores, não consigo mais do que 40 kg de fruta por árvore, às vezes até menos. Mas isso é um problema menor, pois pode ser resolvido. Este ano, pretendo enxertar outra variedade na árvore frutífera.
Nos últimos anos, a colheita tem sido pequena. Uso as frutas para fazer conservas e geleias para vender. Também faço suco, porque o caseiro e natural é melhor do que o comprado no mercado.
Nós realmente gostamos do sabor das frutas — usamos para secar, fazer compotas, geleias e conservas. Minha esposa, em especial, adora a suculência, a doçura e o aroma intenso delas.
A pereira Duquesa é uma excelente escolha tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes. É adequada para todos os proprietários de terrenos rurais. Esta árvore frutífera é fácil de cultivar e cuidar. Não exige muito tempo para cuidados e prevenção de doenças e pragas. As peras que crescem são deliciosas e aromáticas.