Por que jardineiros e consumidores adoram a variedade de pera Detskaya?

A pera Detskaya recebe esse nome devido ao seu pequeno tamanho e excepcional doçura. Não é uma cultivar, mas sim um híbrido, e por isso possui excelentes características — rusticidade, resistência a doenças e pragas, geadas e secas. Um sinônimo para essa variedade é Detskaya.

História da seleção e das regiões de cultivo

O ano exato em que o híbrido foi desenvolvido é desconhecido, mas acredita-se que tenha ocorrido há várias décadas. Alguns cientistas são considerados os criadores: Yu. A. Petrov e N. V. Efimova. O trabalho foi realizado no Instituto de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiros.

Recomendada para plantio no sul e centro da Rússia. A variedade é utilizada em produção em massa no Tadjiquistão, Uzbequistão, Quirguistão, Armênia, Europa e outros países.

A aparência da árvore

Esta é uma planta alta, que atinge uma altura de 500 cm. A taxa de crescimento sazonal é de 45 a 55 cm. Características da árvore:

• coroa - Inicialmente, em tenra idade, altamente esférica, mas posteriormente torna-se piramidal;
• tiros - poderosos, mas não numerosos;
• galhos - Apresentam uma leve penugem na parte superior;
• folhas - verde-escuro, brilhante, liso;
• formato da lâmina foliar – oval e encurtada, com topo pontiagudo;
• latido - Primeiro amarelo-oliva, depois marrom claro.

Frutas e suas características de sabor

As peras são bem doces e suculentas, sem qualquer acidez. Amadurecem de forma irregular, o que permite apreciá-las por um longo período. Podem ser conservadas na geladeira por até 30 dias.

Os frutos podem ser distinguidos pelas seguintes características:

• peso - 75-80 g;
• forma - em forma de pera encurtada, com pérolas (elevações irregulares) ao redor do cálice;
• pedúnculo – de comprimento médio e espessura média;
• sementes - marrom;
• cor da pele – amarelo claro, com um tom rosa-alaranjado de um lado;
• sombreamento de polpa – creme clássico.

A variedade Detskaya é versátil, e ainda mais por isso — estas peras são as únicas que podem ser conservadas inteiras durante o inverno devido ao seu tamanho modesto. A polpa é usada para fazer dvem (doce indiano), geleia, frutas cristalizadas, frutas secas, molhos, doces e congeladas.

Polinizadores da pera-das-crianças

Como o híbrido é autopolinizável, não necessita de polinizadores. No entanto, para aumentar a produção, recomenda-se o plantio de várias árvores diferentes que floresçam simultaneamente no mesmo terreno. As variedades de pera Chizhevskaya, Lada e Kafedranaya são frequentemente utilizadas como polinizadoras.

Produtividade

Uma única árvore pode produzir de 25 a 35 kg de frutos por temporada, e a produção média por hectare foi de 4,7 a 4,8 toneladas durante os anos de teste. A pera Detskaya é frequentemente utilizada no melhoramento genético para o desenvolvimento de novas variedades de maturação precoce, pois é considerada uma variedade ultraprecoce.

Período de maturação

Esta é uma variedade de maturação precoce, portanto os primeiros frutos podem ser colhidos no final de julho. A pera Detskaya começa a frutificar no quarto ou quinto ano, produzindo frutos suculentos e aromáticos durante 1,5 meses.

Condições ideais para o crescimento

A variedade é fácil de cultivar, mas para um plantio bem-sucedido e uma colheita decente, é preciso seguir algumas regras:

• A melhor época é o outono, pois durante a primavera a planta gasta energia não no enraizamento, mas no crescimento da parte aérea.
• A escolha do local certo é crucial para o sucesso do plantio de uma muda de pereira Detskaya. Essa espécie prefere solos férteis e bem drenados, com lençol freático profundo.
• Se o seu solo for argiloso e pesado, você deve melhorá-lo adicionando areia, húmus e fertilizantes minerais durante o preparo. Isso não só melhorará a estrutura do solo, como também o tornará mais fértil.
• As pereiras possuem um sistema radicular bem desenvolvido, que penetra de 6 a 8 metros no solo. Portanto, se o lençol freático for raso, o sistema radicular corre o risco de apodrecer.
• As pereiras de jardim são geralmente enxertadas em marmeleiros ou pereiras silvestres. O momento da primeira maturação e a altura da árvore dependem do enxerto. Por exemplo, quando se utiliza marmeleiro, os primeiros frutos aparecem após três anos e a copa atinge uma altura de 5 metros.
  Se enxertada em porta-enxerto de pereira, a primeira colheita só poderá ser obtida após cinco anos, e a árvore crescerá mais de cinco metros. É importante que o local da enxertia seja cuidadosamente preparado, livre de rachaduras, manchas e crescimentos anormais.

Plantando e cuidando de uma pereira infantil.

Ao escolher o local de plantio, opte por solo fértil e bem drenado, com pH entre 6,2 e 6,7. Antes do plantio definitivo, prepare o solo cuidadosamente, utilizando, se necessário, herbicidas específicos. Recomenda-se o plantio das árvores em fileiras com espaçamento mínimo de 200 cm.

Outras características em crescimento:

• A rega deve ser feita regularmente para manter o solo úmido, exceto durante períodos prolongados de seca ou quando o cultivo for em solos arenosos. Se possível, a instalação de um sistema de irrigação é a melhor opção.
• Essa variedade requer adubação complexa para um crescimento e desenvolvimento ótimos. A aplicação correta de fertilizantes tem um efeito positivo na qualidade das folhas e no sabor dos frutos.
• Primeiramente, é necessário corrigir a acidez do solo e garantir quantidades suficientes de micronutrientes essenciais, como nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K) e magnésio (Mg). Árvores dessa variedade requerem 150 kg de potássio, 120 kg de nitrogênio, 30 kg de magnésio e 20 kg de fósforo por hectare ao longo da estação de crescimento.
  A aplicação desses nutrientes desempenha um papel fundamental durante a formação dos botões florais e a frutificação. A deficiência de micronutrientes pode levar a diversos problemas, incluindo flores atrofiadas e queda de flores, deformação das folhas, manchas necróticas e interrupção da fixação de nitrogênio nas plantas.
• O boro é um elemento essencial para esta variedade. A nutrição insuficiente pode levar a baixos rendimentos e frutos deformados.
• A adubação foliar é recomendada em clima seco e ensolarado (com temperatura ideal entre 12 e 26 graus).
• A poda de árvores envolve várias etapas importantes. Primeiro, após o plantio, o tronco é moldado e cinco galhos principais são selecionados para formar a estrutura da árvore. Nos anos subsequentes, são realizadas a poda de formação da copa e a poda sanitária.
• A remoção de ramos que tendem a formar um tronco adicional, brotos laterais, brotos danificados e secos é realizada no início da primavera.
• No verão, os brotos que crescem verticalmente e se direcionam para dentro da copa, conhecidos como "brotos d'água", devem ser podados.
• Ao podar, é importante evitar danificar a parte inferior da copa, pois isso pode desequilibrar e afetar a estrutura da árvore. Também não é recomendável remover galhos jovens, pois eles podem produzir frutos no futuro.
• Os frutos são colhidos alguns dias antes de estarem completamente maduros. Devem ser colhidos com os talos e armazenados em local fresco, escuro e com alta umidade. O local deve ser ventilado periodicamente. Os frutos devem ser inspecionados regularmente para verificar a presença de podridão.

Proteção contra o frio

A pereira Detskaya possui resistência ao frio comparável a outras variedades nativas da Rússia, suportando baixas temperaturas invernais e geadas primaveris. Árvores adultas toleram bem o calor e a seca. No entanto, a deficiência de ferro, zinco, manganês e boro pode reduzir a resistência da árvore à geada.

Para garantir que a variedade de pera Detskaya sobreviva bem ao frio do inverno, várias precauções devem ser tomadas:

• Recomenda-se envolver o tronco da árvore com isolamento especial ou palha para protegê-lo da geada.
• É importante garantir que as raízes da pereira estejam cobertas com uma camada de folhas secas ou feno para reter o calor e protegê-las do congelamento.
• É importante garantir a rega adequada da sua pereira durante o inverno. Evite regar em excesso, pois isso pode levar ao congelamento das raízes. O ideal é regar a pereira pela manhã, para que a água tenha tempo de penetrar no solo e evitar que congele à noite.

É importante prestar atenção ao estado da árvore antes da chegada do inverno. Antes da geada, recomenda-se podar a árvore e remover todos os galhos doentes ou danificados. Isso ajudará a pereira a sobreviver melhor ao inverno.

Doenças e pragas

Esta árvore é altamente resistente a doenças fúngicas, mas requer tratamento para outras doenças. Fungicidas à base de enxofre são amplamente utilizados para esse fim. Inseticidas, facilmente encontrados em lojas, são eficazes contra insetos.

Para salvar uma árvore, o melhor é começar pela prevenção:

• No outono, todas as folhas caídas devem ser removidas e queimadas. Nessa época do ano, as árvores são pulverizadas com uma solução de ureia a 5%, e uma solução a 7% é usada para tratar a área do tronco.
• Quando os botões começarem a abrir, prepare uma calda bordalesa com concentração de 3 a 4%. Você também pode usar 10 g de azofosca ou 40 g de uma preparação à base de óxido de cobre, diluindo 6 g em 10 litros de água.
• Após a floração, outro tratamento deve ser realizado.

Se as condições forem favoráveis ​​ao desenvolvimento da crosta (alta umidade, baixa temperatura), o número de tratamentos pode chegar a 6. É necessário manter intervalos de duas ou três semanas entre eles.

Vantagens e desvantagens da variedade de pera "Children's"

Dentre as qualidades positivas, os jardineiros destacam particularmente as seguintes:

Existe uma desvantagem: a necessidade de modelagem e poda da copa. Alguns jardineiros não gostam do tamanho pequeno das pereiras, mas outros consideram isso uma vantagem.

Avaliações da variedade de pera infantil

A variedade de pera Detskaya requer atenção e cuidados especiais durante o inverno para garantir que continue a encantar com seus frutos deliciosos na próxima temporada. No entanto, durante o resto do ano, é considerada uma variedade de fácil cultivo. Possui sabor delicado e polpa suculenta, forte resistência e alta produtividade, o que a torna uma das favoritas entre muitos jardineiros.

Perguntas frequentes