A pera Augustovskaya Rosa é uma pera de verão popular que herda as melhores características de seus ancestrais nacionais e estrangeiros. Essa variedade relativamente jovem ganhou popularidade rapidamente — hoje é cultivada em casas de campo, hortas e pomares.
História da criação da variedade
A variedade foi desenvolvida no início deste século pelo criador S. P. Yakovlev. A variedade Avgustovskaya Rosa foi criada através do cruzamento da pera Nezhnost, resistente ao frio, com uma das melhores variedades australianas, a Triumph Pakgama. Novika foi classificada em 2002 na região central da Terra Negra.
Descrição da variedade
A árvore August Dew é de porte médio, atingindo até 3 metros de altura. Possui copa pendente e moderadamente densa, com alta capacidade de formação de novos ramos. A casca é cinza, os ramos são grossos e as folhas são verde-escuras e brilhantes. As flores são pequenas, brancas e nascem em cachos de 6 a 10.
- ✓ A casca é cinza, os brotos são grossos e as folhas são verde-escuras e brilhantes.
- ✓ As flores são pequenas, brancas e agrupadas em cachos de 6 a 10 unidades.
Breve descrição das frutas:
- Formato - clássico, em forma de pera;
- A cor da pele é amarelo-esverdeada, com um leve tom rosado e pontos subcutâneos;
- Peso - 100-200 g;
- polpa - branca, de granulação fina;
- Os talos são grossos;
- Tamanho do grão - pequeno, a câmara substituível contém 4-5 pequenas sementes marrons.
Assista a um vídeo sobre a variedade de pera August Dew:
Vantagens e desvantagens da variedade
Antes de plantar a pereira Augustovskaya Rosa no seu jardim, você deve avaliar cuidadosamente as características agronômicas da árvore e a qualidade comercial de seus frutos, comparando todas as suas vantagens e desvantagens. Esta variedade pode não ser adequada para um determinado jardim ou região, ou pode não atender às suas necessidades específicas.
Abaixo estão os prós e os contras desta variedade de pera:
Características
Além das características da árvore e de seus frutos, jardineiros experientes que escolhem variedades para seus jardins também se interessam pelas características agronômicas da árvore. Estas determinam, em grande parte, se a árvore prosperará e dará frutos em condições específicas e se atenderá às expectativas de seu proprietário.
Tempo de maturação
Avgustovskaya Rosa é uma variedade de meia estação; seus frutos começam a amadurecer na segunda dezena de agosto. A frutificação em massa inicia-se na primeira dezena de setembro. Os frutos maduros permanecem firmemente presos aos talos e raramente caem.
Maturidade precoce e produtividade
Três a quatro anos após o plantio, as pereiras jovens começam a dar frutos. Os jardineiros colhem aproximadamente 40 kg de frutos de uma única árvore. Durante os testes industriais, a variedade rendeu de 150 a 200 c/ha, superando significativamente o padrão utilizado na horticultura comercial.
Sustentabilidade
Esta variedade distingue-se pela sua resistência relativamente elevada à geada — as peras maduras podem suportar temperaturas tão baixas quanto -36 °C. A Augustovskaya Dew é resistente à septoriose, sarna e outras doenças fúngicas. A sua tolerância à seca é média.
Qualidade da fruta
A fruta August Dew tem um sabor agridoce, e a polpa é suculenta e macia. A casca é fina e lisa, quase imperceptível ao ser consumida. Os provadores classificam a fruta madura com 4,6 de 5 estrelas. A doçura da fruta provém do seu alto teor de açúcar.
100 g de frutos de orvalho de agosto contêm:
- açúcar - 8,5 g;
- ácidos - 0,59 g;
- arbutina - 2,72 g;
- Substâncias ativas P - 40 mg;
- pectinas - 0,84 g;
- ácido ascórbico - 13,2 mg.
Polinização
Para que a pereira Avgustovskaya Rosa produza bons frutos, é recomendável plantar pereiras que floresçam em épocas semelhantes nas proximidades. A variedade não é muito autofértil, portanto, os polinizadores são essenciais. A melhor opção é a pereira Pamyati Yakovleva. Recomenda-se plantá-la ao mesmo tempo que a Avgustovskaya Rosa.
Plantar uma pereira
O plantio correto é essencial para o crescimento e desenvolvimento saudáveis da muda. Para garantir uma árvore saudável e frutífera, é fundamental seguir todas as recomendações agronômicas para o plantio de pereiras.
- ✓ A profundidade de plantio das mudas deve ser tal que o colo da raiz fique de 5 a 7 cm acima do nível do solo.
- ✓ A distância entre as árvores deve ser de pelo menos 4 metros para garantir espaço suficiente para o crescimento do sistema radicular e da copa.
Seleção e armazenamento de mudas
A melhor época para comprar mudas é no outono, quando os viveiros começam a disponibilizar seus produtos em massa. Há uma grande variedade de espécies nesse período e, na primavera, os produtores vendem o que não tiveram tempo de vender no outono.
Como escolher boas mudas de pereira:
- Idade - 1 a 2 anos;
- Raízes bem desenvolvidas, sem danos, crescimentos ou vestígios. doenças;
- Casca limpa e lisa, sem rachaduras ou feridas.
Mudas cultivadas em recipientes com raízes fechadas podem ter mais de dois anos. Podem ser replantadas a qualquer momento entre abril e outubro, e a sobrevivência não costuma ser um problema. Essas mudas podem ter de 3 a 5 anos ou mais.
Se você não teve tempo de plantar as mudas que comprou, ou se o clima da sua região for mais adequado para o plantio na primavera, você pode desenterrá-las e armazená-las até a primavera.
Como plantar uma muda no jardim:
- Mergulhe as raízes em uma pasta - uma mistura cremosa de verbasco, argila e água - isso evitará que elas sequem;
- Cave um buraco (diâmetro x largura) de 30-40 x 80-100 cm.
- Despeje areia no fundo, formando uma camada de 5 cm de espessura.
- Coloque a muda em um ângulo - com as raízes na areia e a parte superior na borda do buraco.
- Polvilhe as raízes com areia e regue.
- Quando o tempo frio chegar, preencha o buraco com terra até que apenas a camada superficial permaneça acima do solo.
datas de aterrissagem
A pereira August Dew pode ser plantada tanto na primavera quanto no outono. Quanto mais rigorosos forem os invernos na região, mais favorável será o plantio na primavera. No outono, o plantio ocorre por volta de outubro (a época exata depende do clima) — um mês antes da chegada das geadas. Na primavera, o plantio ocorre antes da brotação, mas não depois de meados de maio.
Preparando a cova de plantio
Durante os primeiros anos após o plantio, a árvore não precisa de fertilizante adicional. Ela obtém tudo o que precisa da cova de plantio. Cave a cova no outono, ou pelo menos 3 a 4 semanas antes do plantio, para permitir que o solo assente e o fertilizante se dissolva.
- × Não utilize esterco fresco ao preparar a cova de plantio, pois isso pode causar queimaduras nas raízes.
- × Evite compactar demais o solo ao preencher o buraco, pois isso pode limitar o acesso do oxigênio às raízes.
Como preparar uma cova para plantio:
- Cave um buraco medindo 100 x 70-80 cm (diâmetro x largura). Em solos arenosos, aumente o diâmetro do buraco para 100 cm ou até mais. Ao cavar, separe a camada superficial fértil (cerca de 30 cm) — ela será usada para criar a mistura de solo.
- Coloque uma camada de drenagem de tijolo quebrado, argila expandida ou pedra britada no fundo para evitar o encharcamento, que é prejudicial às raízes da pereira. A camada deve ter de 10 a 15 cm de espessura. Em solos arenosos, a drenagem não é necessária; nesse caso, coloque uma camada de argila no fundo para reter a umidade.
- Misture partes iguais de terra fértil de jardim com terra preta, turfa, húmus e areia. Adicione 300 g de superfosfato e 3 litros de cinzas de madeira. Misture bem.
Preencha o buraco com a mistura preparada e cubra-o com um material impermeável para evitar a lixiviação dos nutrientes. Assim, o buraco ficará "saturado" até o dia do plantio.
Instruções de plantio passo a passo
No dia do plantio, inspecione cuidadosamente a muda, seja ela comprada ou preservada por meio do enterro. Corte quaisquer raízes danificadas ou secas com uma tesoura de poda afiada e desinfetada, deixando uma borda branca.
Ordem de plantio:
- Deixe a muda de molho em água ou em uma solução estimuladora de crescimento por 3 a 4 horas.
- Abra a cova de plantio e remova parte da mistura de solo para dar espaço ao sistema radicular da muda.
- Crave uma estaca no solo a 10-15 cm do centro. Uma estaca de madeira, um tubo de plástico ou de metal servem. O importante é garantir que a estaca esteja a aproximadamente 1 m do solo e posicionada no lado norte da muda para evitar rachaduras causadas pela geada.
- Forme um pequeno monte de terra com a mistura de solo e coloque a muda sobre ele. Espalhe as raízes cuidadosamente para que nenhuma fique dobrada; elas devem ficar livres nas laterais do monte. O colo da raiz deve ficar aproximadamente 5 a 7 cm acima do nível do solo.
- Preencha o buraco com a mistura de solo retirada antes do plantio. Adicione-a gradualmente, compactando cada camada periodicamente.
- Amarre a árvore ao suporte com um material macio para não danificar a casca.
- Construa um aterro ao redor do perímetro para impedir que a água escorra do círculo formado pelo tronco da árvore.
- Regue a pereira com água morna e decantada. Você precisará de cerca de 20 litros.
- Apare a muda de forma que sua altura acima do solo seja de 60 a 80 cm. Encurte os ramos em 50%.
- Assim que a água for absorvida e o solo estiver ligeiramente seco, afofe-o e cubra-o com material solto. Use feno, serragem, composto, etc.
A cobertura morta não só impede a evaporação rápida da umidade, como também retarda o crescimento de ervas daninhas. Além disso, é uma excelente maneira de adicionar matéria orgânica ao solo de forma gradual e discreta.
Veja também um vídeo sobre como escolher e plantar uma muda de pereira:
Recomendações de cuidados e agricultura
A pereira August Dew não é particularmente exigente, mas as práticas agrícolas padrão são essenciais. Para que a árvore produza boas colheitas, ela precisa de rega, fertilização e cuidados regulares. podaPrevenção de pragas e doenças.
cobertura
Comece a fertilizar a pereira 2 a 3 anos após o plantio, pois inicialmente a árvore terá nutrientes suficientes provenientes da cova de plantio.
Recomendações para fertilizar a pereira August Dew:
- Na primavera, aplique 2 kg de qualquer matéria orgânica sob a árvore. No entanto, nunca espalhe esterco fresco, pois isso pode causar queimaduras graves nas raízes. Durante esse período, você também pode aplicar fertilizantes nitrogenados minerais, como sulfato de amônio (30 g por metro quadrado). Contudo, somente em solos não ácidos.
Se o solo for ácido, fertilize a árvore com nitrato de amônio cálcico (30-40 g por metro quadrado). Se o solo estiver coberto com grama, aumente a dose de nitrogênio em 50%. - No outono, aplique sulfato de potássio sob a árvore - 20 g por metro quadrado. A cada 3 anos, espalhe superfosfato sob a pereira - 60 g por metro quadrado.
- Aplique fertilizante em toda a circunferência do tronco da árvore. A área adubada deve corresponder aproximadamente ao perímetro da copa da árvore.
Aplique matéria orgânica em árvores jovens no início da primavera, através de cobertura morta. Cubra o solo com 5 a 6 cm de fertilizante orgânico.
Rega
A árvore precisa de rega regular. Se sofrer com a falta de água, poderá perder os ovários ou até mesmo os frutos. Regue a pereira de forma que o solo, a uma profundidade de 15 a 25 cm, esteja sempre ligeiramente úmido, nunca seco. No entanto, deve-se evitar o encharcamento, pois o excesso de umidade pode causar apodrecimento das raízes e do tronco.
Recomendações para rega:
- Não é recomendável que a água toque o tronco durante a rega, portanto, faça um pequeno aterro de terra ao redor dele;
- Comece a regar na primavera, antes da árvore florescer. Uma árvore adulta deve ser regada aproximadamente a cada três semanas. Aplique cerca de 30 a 50 litros de água por árvore. Ajuste a frequência e a quantidade de água de acordo com o clima e as condições do solo.
- Regue as árvores jovens com mais frequência, cerca de uma vez por semana, evitando que o solo seque. A quantidade de água recomendada para a rega é de 10 a 20 litros.
- No outono, faça uma rega para repor a umidade. Cada pereira precisa de 60 a 100 litros de água, dependendo da sua idade.
- Evite mudanças bruscas na umidade do solo. Isso é especialmente perigoso durante a frutificação, pois os frutos podem rachar se a árvore receber muita água logo após um período de seca.
Cuidado com o solo
O solo ao redor do tronco da árvore fica solto após a rega e chuvas fortes, quando seca ligeiramente. Cubra o solo com cobertura morta regularmente. Jardineiros costumam regar a árvore diretamente através da cobertura morta após cobri-la. Isso pode atrair lesmas, besouros de maio e outras pragas. Essas pragas devem ser coletadas e eliminadas, e a árvore e a área ao redor do tronco devem ser tratadas com Decis, Fufanon ou produtos similares.
Modelagem e poda
A árvore August Dew é de porte baixo, por isso o formato de copa recomendado é o de uma tigela melhorada. Isso garante boa ventilação, luminosidade, facilidade de manutenção e colheita.
Esquema de poda formativa e reguladora:
- Um ou dois anos após o plantio, selecione 3 a 4 ramos no tronco, espaçados de 15 a 20 cm entre si e apontando em direções diferentes. Estes se tornarão ramos esqueléticos. Pode-os, cortando de 30 a 40% do seu comprimento.
Corte todos os outros ramos em forma de anel. Encurte também ligeiramente o condutor central. - Após mais um ou dois anos, comece a formar ramos secundários. Em cada ramo principal, selecione um par de brotos espaçados de 50 a 60 cm. Encurte-os em 50% e corte todos os outros, deixando apenas um anel.
- Em seguida, ajuste o comprimento dos ramos para que tenham aproximadamente o mesmo comprimento, mas nenhum deles interfira com o condutor central.
- Faça o desbaste da copa periodicamente, pois esta variedade tende a ficar densa. Remova todos os brotos verticais e aqueles que crescem para dentro. Este tipo de poda é chamado de "poda regulatória" e deve ser feito antes da brotação.
A árvore também requer manutenção e poda sanitária. Esta última é realizada tanto na primavera quanto no outono, removendo brotos doentes, secos, danificados pela geada e outros tipos de galhos.
Princípios da poda de manutenção:
- alvo — manter a produtividade das colheitas em um nível elevado;
- a opção mais simples - poda, que consiste em encurtar os brotos jovens em 5-10 cm (isso estimula a ramificação);
- segundo método - Substituição de ramos frutíferos por rebentos de substituição.
A poda de árvores deve ser feita com uma ferramenta afiada e desinfetada em uma solução de sulfato de cobre a 1%. Ao podar galhos, evite deixar nós e brotos, pois eles se tornam focos de doenças fúngicas e pragas de insetos.
Além disso, assista a um vídeo sobre como podar uma pereira na primavera:
Preparando-se para o inverno
A preparação de uma árvore para o inverno começa em outubro. O método de isolamento depende da idade da árvore. Árvores jovens requerem um isolamento mais cuidadoso.
Como preparar uma pereira para o inverno:
- Retire os frutos secos da árvore — pragas de insetos podem hibernar neles — e recolha todas as folhas caídas.
- Aplique uma rega para repor a umidade e caie o tronco da árvore, incluindo os galhos secos. Prepare a solução misturando 2,5 kg de cal hidratada ou giz com 0,5 kg de sulfato de cobre. Adicione 100 ml de mistura adesiva de caseína.
Antes de aplicar a cal, limpe o tronco de musgo, líquen e casca morta. - Cubra o círculo ao redor do tronco da árvore com uma camada espessa de serragem - 15-20 cm.
- Envolva o tronco e os brotos das pereiras jovens com material não tecido. Quando a neve aparecer, junte-a ao tronco com um ancinho.
Doenças e seus tratamentos
A pereira August Dew possui um sistema imunológico bastante forte, mas em condições climáticas desfavoráveis e graves violações das práticas agrícolas, pode ser afetada por diversas doenças - fúngicas, virais e bacterianas.
Tabela 1. Doenças comuns da pereira e como combatê-las:
| Nome da doença | Sintomas | Medidas de controle |
| Crosta | As folhas ficam cobertas de manchas verde-oliva, depois os frutos são afetados - apodrecem e ficam rachados. | Recolha e queime as partes doentes da árvore, trate com fungicidas, por exemplo, Horus. |
| Moniliose | O fungo ataca as folhas e os brotos, fazendo com que murchem e escureçam, como se tivessem sido queimados ou congelados. | Podar os rebentos doentes a 20-30 cm da madeira saudável, tratar com Fundazol ou análogos. |
| Mofo fuliginoso | Os frutos e as folhas ficam cobertos por uma camada preta. | Recolha e destruição dos frutos afetados. |
| lagostim preto | O aparecimento de feridas na casca, com a formação de manchas escuras ao redor delas. | Remoção das áreas afetadas pela doença, pulverização com sulfato de cobre (30 g por litro de água) seguida de revestimento com uma mistura de estrume e argila (1:1). |
| Podridão dos frutos | O aparecimento de manchas marrons. | Tratamento com Hom, após a floração - com Oxyhom (conforme as instruções). |
| doença em mosaico | As folhas ficam cobertas de manchas amarelas e verde-claras. | Destruir uma árvore não é a cura para a doença. |
Pragas e seu controle
A variedade é bastante resistente a pragas, mas infestações severas de insetos podem causar perdas significativas na produção. Medidas preventivas oportunas podem ajudar, e tratamentos com inseticidas podem ser usados quando os sintomas aparecerem.
Tabela 2. Pragas da pereira e como controlá-las:
| Praga | Sinais de derrota | Medidas de controle |
| Afídeo | As folhas, especialmente no topo dos brotos, ficam cobertas de pequenos insetos verdes, brancos ou de outras cores. | Tratamento com Fitoverm, Iskra, Confidor; para lesões menores, pulverizar com infusão de tabaco ou sabão. |
| traça-da-pereira | As lagartas roem a polpa da fruta, fazendo buracos, e a devoram. | Aplique Fitoverm, Agravertin ou produtos similares em spray uma vez por mês. |
| Gorgulho da flor da pereira | Pequenos insetos sugadores roem as flores, fazendo com que elas amarelem e morram. | Pulverize com Aktara, Inta-Vir ou produtos similares. |
| Ácaro da fruta vermelha | As folhas ficam cobertas de manchas claras e depois adquirem uma coloração cinza-avermelhada. | Trate a árvore com Fufanon ou Fitoverm de 1 a 3 vezes por estação; em caso de infestação generalizada, recomenda-se o uso de acaricidas como Apollo ou Demitan. |
Colheita e armazenamento
Recomenda-se começar a colheita pelos ramos inferiores, subindo gradualmente. As peras August Dew são bastante sensíveis, portanto, evite apertá-las ou jogá-las durante a colheita. O ideal é colher pela manhã ou à noite. Os frutos devem ser colhidos com o pedúnculo.
Somente frutos inteiros, sem amassados, talos quebrados ou outros danos, devem ser armazenados. O prazo de validade em condições normais é de duas semanas e, na geladeira, de dois a três meses. Esta variedade é deliciosa tanto fresca quanto em conserva. Os frutos são utilizados para fazer geleias, compotas, saladas, mingaus, purês e sucos.
As peras colhidas da árvore são primeiro colocadas em cestos e depois empilhadas em duas camadas em caixas. São armazenadas em um porão a uma temperatura de 1 a 3°C e umidade de 85%.
Avaliações de jardineiros
A pera August Dew é uma das melhores variedades para regiões com climas rigorosos. A árvore adapta-se rapidamente às condições de cultivo e proporciona aos seus produtores uma colheita abundante de peras deliciosas e duradouras.