A nogueira com o majestoso nome "Velikan" (Gigante) impressiona verdadeiramente pelo tamanho de seus frutos – cada noz tem pelo menos 4,5 cm de diâmetro e pesa entre 35 e 40 g. Esta variedade é considerada resistente a todas as doenças da nogueira, incluindo a mancha marrom. Outra vantagem inegável é sua casca fina, que torna as nozes não apenas fáceis de descascar, mas também economicamente vantajosas (produzem pouco desperdício).
Que tipo é este?
A nogueira-gigante (Juglans regia Giant) é uma variedade de nogueira pertencente à família do freixo, que se distingue pelo seu tamanho impressionante e fertilidade. É originária da Ásia Ocidental, mas atualmente é cultivada em todo o mundo.
Dados externos
Esta variedade é uma árvore majestosa, que atinge 500-600 cm de altura, com uma copa ampla. Os frutos da Velikan são impressionantes, pesando até 35 g (e às vezes mais) e de formato arredondado. A casca fina permite a fácil extração da amêndoa interna de cor clara, que pesa de 12 a 15 g.
Outras características varietais:
- Cada fruto geralmente contém de 3 a 4 nozes.
- As flores masculinas nascem em amentos pendentes, enquanto os botões femininos nascem em cachos no topo.
- A árvore possui uma copa ampla, que chega a atingir 200-220 cm de largura, e um tronco maciço.
- A altura da árvore pode chegar a 900 cm.
- As folhas da nogueira-gigante são grandes e de um verde brilhante, criando uma agradável área sombreada ao redor da árvore.
- O sistema radicular é poderoso e bem desenvolvido, o que garante a estabilidade da planta e a absorção eficiente de nutrientes do solo.
- A lâmina foliar é uma folha longa pinada com pontas afiadas nos segmentos.
Vantagens e desvantagens
A variedade gigante é apreciada tanto por quem vive no verão quanto por agricultores, pois possui muitas qualidades positivas:
Existem também desvantagens:
O propósito da aparência
Diferentemente de outros tipos de nozes, a variedade Velikan foi desenvolvida levando em consideração sua resistência à geada e à seca.
Floração e longevidade
Em meados da primavera, a nogueira-gigante se enfeita com delicados cachos de flores amarelo-brilhantes que se abrem, exalando um aroma doce e agradável. Essa variedade tem potencial para viver por mais de cem anos, tornando-se uma escolha ideal para criar recantos aconchegantes e sombreados, além de composições paisagísticas duradouras.
Propriedades benéficas
A noz gigante encanta não só pela sua aparência, mas também pelas suas inúmeras propriedades benéficas. As nozes são ricas em gorduras, proteínas, vitaminas e minerais, que têm um efeito benéfico no organismo humano. São uma fonte de antioxidantes, ajudam a fortalecer o sistema cardiovascular, a baixar o colesterol e a melhorar a digestão.
Aplicativo
Este fruto gigante, originário da Grécia, impressiona pelo seu sabor e aroma únicos. A sua doçura combina-se com um ligeiro amargor, deixando um sabor residual a noz. Estas qualidades tornam-no um ingrediente ideal para obras-primas culinárias, incluindo doces e pastelaria.
A variedade Velikan encontra aplicação em uma ampla variedade de áreas:
- É indispensável na culinária, onde é utilizado para criar uma variedade de pratos e doces, bem como para a produção de biscoitos, balas, muffins, etc.
- Na medicina, sua importância é inegável, pois suas propriedades ajudam a fortalecer o sistema imunológico, combater doenças e melhorar a aparência da pele e dos cabelos.
- A madeira de nogueira Velikan é um excelente material para móveis e joias. Sua durabilidade e beleza a tornam popular nas indústrias da construção civil e da música.
- Esta é uma excelente opção para valorizar espaços verdes urbanos, graças ao seu tamanho imponente e à sua adaptabilidade a diversas condições climáticas. Pode ser instalada em parques, jardins ou ruas, criando alamedas sombreadas e recantos aconchegantes com natureza em meio à cidade.
Características distintivas
Velikan é uma variedade de nogueira semelhante à famosa Ideal, mas difere por seu período de frutificação tardio, que começa no sexto ano. Outras características da variedade:
- Essa variedade se destaca pela facilidade de cultivo, frutos com baixo teor de gordura e alta resistência a doenças, o que pode ser um problema para árvores menos robustas.
- A frutificação começa no final de setembro e continua até o final de outubro, sendo a autopolinização garantida pela natureza dióica da planta.
- Do sexto ao sétimo ano após o plantio, espera-se uma colheita que pode atingir de 60 a 85 kg de nozes de alta qualidade.
- A resistência à geada da variedade Velikan é estimada em -30 graus Celsius. Esta variedade se desenvolve melhor na região de Moscou e em regiões do sul.
Regras de crescimento
Essa planta, que produz nozes, prospera em pleno sol e solo nutritivo. Ela tolera a seca, mas para um crescimento e floração ideais, necessita de umidade constante.
Quando é que eles plantam em diferentes regiões?
Na região de Moscou e em outras regiões do norte, a época ideal para o plantio de mudas é na primavera, por volta de abril, quando a neve derreteu completamente e a temperatura do ar permanece consistentemente acima de zero.
Preparando-se para o pouso
Não arrisque comprar mudas em mercados, pois você pode, sem saber, comprar uma variedade que não criará raízes ou que não corresponderá à variedade desejada.
Ao escolher o material para propagação de nogueiras, preste atenção à qualidade das raízes e a outros parâmetros:
- As mudas com um sistema radicular robusto, maior que o tronco e as folhas, são consideradas ideais.
- Se o sistema radicular for pouco desenvolvido, isso pode indicar problemas com a vegetação, o que reduz as chances de sucesso no cultivo.
- Você deve evitar comprar mudas com folhas já formadas.
- A casca deve estar intacta, sem danos ou manchas estranhas que possam indicar doença ou infestação por pragas.
- A muda deve ter menos de três anos de idade.
Esquema e tecnologia
Ao escolher um local para o plantio, deve-se dar preferência a um solo com boa drenagem, afastado do lençol freático e com reação neutra ou ligeiramente alcalina.
Requisitos:
- O espaço entre as plantas deve ser de pelo menos 4-5x4-5 m, mas é aconselhável aumentá-lo para 5x5 ou 4x5 m.
- As nogueiras preferem locais ensolarados. Se plantadas na sombra, a árvore pode morrer antes mesmo de começar a crescer.
- Não se esqueça: é preciso colocar uma película protetora no fundo da cova, que impedirá que as raízes cresçam profundamente e permitirá que se desenvolvam lateralmente, o que é ideal para esta variedade.
Cuidado
Para manter a saúde e a beleza da planta, é necessário fertilizar e podar a copa regularmente. A poda deve ser feita no inverno para garantir uma copa densa e valorizar a paisagem.
Rega
Em condições climáticas normais, regue no máximo duas vezes por mês, mas durante períodos de seca e calor, a planta necessita de mais umidade. Recomenda-se o uso de 18 a 25 litros de água por metro quadrado.
cobertura
No outono, recomenda-se fertilizar a aveleira com fósforo e potássio. Na primavera, deve-se usar nitrato de amônio. Deve-se ter cuidado com os fertilizantes minerais, pois podem danificar o sistema radicular da aveleira. Para garantir a fertilidade futura, evite fertilizantes nitrogenados durante os primeiros dois a três anos após o início da frutificação.
Cal
No outono, quando as temperaturas caírem para 3°C (3°F), pinte os troncos com cal antes da geada. Na primavera, remova a camada antiga de cal, que pode ser parcialmente lavada pelas chuvas de outono. Este processo deve ser concluído o mais cedo possível, mas somente quando as temperaturas estiverem consistentemente acima de zero, para evitar que um aumento repentino de temperatura estimule o crescimento da árvore.
Aparar
Você pode melhorar a qualidade e a quantidade de frutos removendo os galhos mortos e em excesso com uma faca afiada e esterilizada ou uma tesoura de poda. Evite esse procedimento na primavera para evitar o vazamento excessivo de seiva, que pode prejudicar o crescimento e o desenvolvimento das aveleiras jovens.
Preparando-se para o inverno
Para garantir que uma árvore jovem sobreviva ao frio do inverno, é necessário proteger sua base, desde o nível do solo até o primeiro galho localizado a uma altura de 100-110 cm, utilizando agrofibra, spunbond e materiais similares.
A queda de temperatura não deve atingir o sistema radicular, portanto, utilize composto ou esterco adicionais para cobri-lo, espalhando-os ao redor do tronco a uma profundidade de 10 a 12 cm. Você também pode usar galhos de pinheiro como isolamento adicional para a base da árvore.
Colheita
A colheita começa em outubro, quando as nozes atingem o ponto ideal de maturação. Isso pode ser verificado pela remoção da casca externa. Se a casca de algumas nozes não se soltar imediatamente, junte-as em uma pilha e deixe-as ao sol por um tempo para amadurecerem completamente. Depois disso, recomenda-se armazená-las em local fresco e seco.
Doenças e pragas: como combatê-las e prevenir seu surgimento?
Essa variedade é altamente resistente a diversas doenças, tornando os problemas durante a manutenção extremamente improváveis. O principal é lembrar de tratar os troncos das árvores com tinta branca anualmente para prevenir o desenvolvimento de infecções fúngicas, incluindo a queima bacteriana.
Pragas como o ácaro da galha da nogueira, a borboleta branca americana, a traça-da-maçã e a traça-da-nogueira também podem ser um problema.
Recursos de proteção:
- Os métodos químicos de controle de pragas são questionáveis devido à presença de óleos nas nozes que podem dissolver organofosforados e outros inseticidas, tornando seu uso inútil.
- O uso de métodos químicos de proteção de plantas só se faz necessário em casos de infestação maciça por pragas; em outras situações, é preferível utilizar produtos biológicos.
- É importante enfatizar as medidas preventivas para os jardineiros: é estritamente proibido usar a área ao redor de aveleiras jovens para fazer feno, pois a vegetação rasteira serve de refúgio para inúmeros insetos. Em vez disso, recomenda-se plantar tomates ou groselheiras nessa área.
- É necessário realizar podas sanitárias regulares na nogueira, incluindo a remoção de ramos doentes, fracos e danificados.
- Nozes afetadas por vermes devem ser recolhidas e destruídas imediatamente.
- Cintas de captura devem ser colocadas nos troncos das nogueiras.
- É necessário inspecionar frequentemente as folhas e a casca em busca de pragas.
A nogueira-gigante é muito procurada por jardineiros devido às suas inúmeras vantagens. No entanto, antes de plantá-la, lembre-se de que a árvore ocupa bastante espaço e só começará a dar frutos a partir do sétimo ano.