As melhores variedades de nozes com uma breve descrição.

Com uma grande variedade de nozes à sua escolha, você pode encontrar a mais adequada para cultivar no seu jardim. Escolha a variedade que melhor se adapta às suas necessidades e preferências. Abaixo encontram-se as características e descrições das variedades de nozes.

Descrição da noz

A nogueira é uma árvore decídua caracterizada por seu grande porte e raízes bem desenvolvidas. Os frutos são drupas secas. Quando maduras, as nozes secam e começam a rachar. O tamanho e a forma das nozes variam de acordo com a cultivar da árvore.

A nogueira é uma cultura que aprecia umidade e prospera e produz boas colheitas quando cultivada em climas quentes. A planta prefere solos bem drenados.

Nogueira Ideal

A variedade foi desenvolvida em 1947 por agrônomos de Fergana, que desejavam estudar uma variedade de ciclo precoce e resistente da cultura. Essa variedade é reconhecida por sua capacidade de ser cultivada em diversas regiões da Rússia.

Características do Ideal:

• Comparada a outras variedades, a árvore adulta não é alta – atinge de 4 a 5 metros de altura.
• A casca da planta é cinza-acastanhada, enquanto os ramos esqueléticos e os brotos frutíferos são marrons.
• As folhas são grandes, pontiagudas, ovais e de cor verde.
• As flores são pequenas, brancas com um tom esverdeado, e são polinizadas pelo vento.
• O fruto tem uma casca fina, e as amêndoas são grandes e fáceis de remover. Cada amêndoa pesa aproximadamente 11 g.
• Após 2 a 2,5 anos do plantio, os primeiros ovários começam a aparecer na árvore.

Vantagens do Ideal:

• A planta é famosa por sua alta resistência à geada e não teme temperaturas de até -35 graus.
• As nozes amadurecem muito cedo.
• A árvore tem um porte compacto, o que significa que outras culturas podem ser plantadas perto dela.
• Essa variedade cresce bem em qualquer tipo de solo.
• É caracterizada por altos rendimentos – uma árvore adulta produz cerca de 100 kg de frutos.

Qualidades negativas:

• Possui uma vida útil curta (não superior a 50 anos).
• Baixa resistência a geadas recorrentes.

Chandler

A noz Chandler foi desenvolvida na Universidade da Califórnia em 1979. É uma das variedades mais populares entre os californianos. Por ter origem neste país, o cultivo desta noz é mais comum na América do que em países da Eurásia.

Características de Chandler:

• A árvore cresce bastante, podendo atingir até 28 m de altura e cerca de 1,8 a 2,0 m de largura.
• A planta caracteriza-se por ramos robustos, densamente cobertos por folhas alongadas e elípticas de cor verde clara.
• Os frutos têm formato oval. A amêndoa é de cor clara, agradável ao paladar e se separa facilmente da casca. A noz pesa entre 12 e 16 gramas.
• Em média, são colhidos de 40 a 50 centners de nozes por hectare.

Vantagens da variedade:

• frutificação precoce;
• alta imunidade a doenças e insetos;
• excelente rendimento;
• Boa vida útil e facilidade de transporte;
• resistência à seca.

Astakhovskiy

As primeiras mudas da variedade Astakhovskiy originaram-se na região de Bryansk. O criador russo A. I. Astakhov desenvolveu a variedade por meio de melhoramento seletivo. Ela é adequada para cultivo na região de Moscou e na região central da Rússia.

Características de Astakhovsky:

• A árvore é de porte médio, atingindo até 10 m de altura. Possui copa arredondada. Os galhos se estendem em ângulo agudo. A casca é cinza.
• As folhas são redondas, com superfície lisa, alongadas e de cor verde.
• As flores são verdes e contêm pistilos pegajosos, cremosos e bilobados.
• Os frutos estão firmemente presos aos pecíolos, têm formato oblongo e coloração marrom-clara. A amêndoa se separa facilmente. Cada noz pesa em média 23,5 g.
• Uma árvore adulta produz até 35 kg de frutos por temporada.

A variedade apresenta muitas vantagens:

• alto rendimento;
• resistência à geada e às geadas de primavera;
• aumento da resistência a doenças e pragas;
• precocidade.

Astakhovsky apresenta diversas deficiências:

• As peculiaridades do seu cultivo ainda não foram totalmente estudadas;
• Frutificação tardia – entre o 6º e o 7º ano de desenvolvimento.

Levina Skoroplodny

A nogueira Skoroplodny foi desenvolvida pelo criador de Voronezh, I. P. Levin. Esta variedade de porte baixo é capaz de frutificar entre o terceiro e o quarto ano de crescimento na região de Black Earth.

Características da variedade:

• A árvore cresce pouco, atingindo de 4 a 5 metros de altura. Produz frutos em cachos de 4 a 6 nozes.
• As folhas são grandes, de formato arredondado e de cor verde.
• As nozes crescem até atingir um tamanho médio, pesando de 8 a 14 g. O miolo se separa facilmente.
• Essa variedade possui uma característica peculiar: uma casca "fina como papel" que pode ser facilmente esmagada com os dedos.
• Em média, são colhidos cerca de 15 a 20 kg de frutos de uma planta adulta.

Vantagens:

• alta resistência a doenças e pragas;
• resistência à geada;
• de frutos grandes;
• Extração fácil dos grãos.

A desvantagem da variedade Skoroplodny é o seu baixo rendimento.

Frutífero

Esta é uma muda resultante da polinização aberta de uma variedade local de nogueira. A árvore é de porte médio, atingindo até 6 m de altura.

Características da variedade:

• A coroa é larga e oval.
• A planta começa a dar frutos já no quarto ano de desenvolvimento. Os frutos amadurecem no final de setembro. As nozes pesam em média de 8 a 10 g.
• Os frutos são saborosos e doces. A casca é fina, facilitando a remoção da semente.
• Uma nogueira adulta pode produzir cerca de 25 a 30 kg de frutos maduros.

Vantagens da noz Urozhainy:

• longa expectativa de vida – até 100 anos;
• resistência à geada e à seca;
• pouco exigente em relação ao solo e aos cuidados;
• Excelente sabor de frutas;
• fácil separação do núcleo.

Entre as desvantagens dessa variedade, destaca-se o fato de os frutos não serem suficientemente grandes.

Gigante

A nogueira Velikan foi desenvolvida especificamente para o cultivo em regiões com climas frios e áridos. Seu nome deriva do tamanho de seus frutos. A Velikan é uma das variedades de nogueira mais populares.

Características da ninhada:

• A árvore é alta e vigorosa, com uma copa ampla e espalhada. Ela cresce até 5-6 m de altura.
• Os frutos são grandes e redondos. As nozes têm uma casca fina e o miolo se separa facilmente. Cada noz pesa aproximadamente 10-15 g.
• Normalmente, um cacho contém cerca de 3 a 4 nozes. As flores masculinas se agrupam em amentos pendentes, enquanto as flores femininas se dispõem em cachos no topo da planta.
• Uma planta adulta produz cerca de 40 a 90 kg de frutos.

O Gigante possui muitas vantagens:

• coroa compacta;
• resistência a doenças comuns;
• adaptação ao ambiente;
• alta resistência à geada;
• As nozes são muito saborosas e gordurosas;
• Frutificação abundante e alto rendimento.

Skoroplodny Ivan Bagryany (ou Sadko)

Uma planta anã com vários nomes — Ivan Bagryany e Sadko. A variedade foi desenvolvida pelo criador ucraniano L. S. Shugin. O cientista planejava desenvolver uma variedade adequada para o cultivo na região de Moscou, e obteve sucesso.

A planta caracteriza-se pelo seu porte compacto, atingindo até 4 m de altura. Os frutos são de tamanho médio e amadurecem em cachos de até 8 unidades. Cada fruto pesa entre 15 e 16 g e possui um sabor excelente. A frutificação plena ocorre entre o 4º e o 5º ano de desenvolvimento.

Vantagens da variedade:

• resistência a doenças e pragas;
• baixa estatura;
• pouco exigente em relação ao solo e aos cuidados;
• Produção precoce de frutos;
• alta resistência à geada e à seca;
• excelentes parâmetros de rendimento.

Até o momento, não foram registrados defeitos óbvios na variedade.

Peschansky

A nogueira Peschansky é uma muda de uma variedade local de polinização aberta. V. M. Zhdan trabalhou na seleção. Em 1988, a variedade foi aprovada para testes estatais. É recomendada para cultivo na região do Cáucaso Norte.

Características da variedade Peschansky:

• A árvore é de porte médio, semi-ereta e de crescimento moderado. A planta atinge até 10 m de altura. A copa é ampla e piramidal. Possui folhagem de tamanho médio. Os ramos são de espessura média, retos e de coloração marrom-esverdeada.
• As folhas são de tamanho médio, oblongas, com superfície fosca e bordas lisas. A folhagem é de cor verde.
• A árvore produz frutos anualmente. As nozes são grandes, com uma média de 15 g. Os frutos têm formato oval-arredondado, com ponta aguda e base larga em forma de cunha.
• A casca é fina e densa. O miolo se separa facilmente e tem uma tonalidade cremosa.

A variedade apresenta algumas vantagens:

• resistência à geada e à seca;
• resistência a doenças e pragas;
• Sabor excelente;
• Aroma distinto.

Não foram observados defeitos significativos na variedade Peschansky.

Noz de Kocherzhenko

O criador ucraniano I. E. Kocherzhenko trabalhou no desenvolvimento da variedade. O biólogo e geneticista conseguiu desenvolver um modificador altamente eficaz a partir da variedade Ideal.

Características da noz Kocherzhenko:

• Uma árvore adulta atinge até 4 metros de altura e é conhecida pelo seu sistema radicular poderoso e extenso.
• Esta é uma variedade precoce e de crescimento rápido, começando a frutificar no segundo ou terceiro ano de desenvolvimento. A produção máxima inicia-se no sexto ano após o plantio.
• As folhas são grandes e de cor verde-esmeralda.
• Os frutos crescem bastante, são redondos e têm uma casca fina. A amêndoa é castanha-clara e fácil de remover. O peso médio de uma única amêndoa é de 14 g.

Kocherzhenko tem muitas vantagens:

• pouco exigente quanto às condições climáticas de cultivo;
• altas taxas de rendimento (uma planta de 20 anos produz cerca de 40 kg de frutos);
• aumento da resistência a doenças, pragas e geadas;
• Excelente sabor de frutas;
• uma casca frágil que não cria dificuldades na hora de limpar o núcleo.

Anão

A variedade anã é uma nogueira de maturação precoce, caracterizada por frutos em forma de cacho. Como o próprio nome indica, trata-se de uma planta de porte pequeno. Existem diversas variedades dessa nogueira, que diferem apenas no peso do fruto e na aparência da casca.

Anão 3

A planta caracteriza-se por um período de maturação médio. A árvore tem crescimento lento, porte médio e copa arredondada e moderadamente densa. Os ramos estendem-se do tronco em um ângulo próximo a 90 graus e são dispostos de forma bastante compacta.

Outras características:

• A casca da árvore é de cor cinza claro, e os brotos são verdes.
• As folhas são de tamanho médio, ovaladas a alongadas, com superfície fosca e margem ondulada e inteira. A folhagem é verde-clara.
• Os frutos são de tamanho médio e formato oval. A casca é fina, lisa e resistente. A amêndoa se separa facilmente e é de cor branca. Cada noz pesa em média 12 g.
• A variedade é famosa por sua boa produtividade – durante o período de plena frutificação, a planta produz cerca de 28 centners por hectare.

Anão 5

Uma variedade de maturação média e dimensões compactas. É idêntica à variedade Anã 3, mas os frutos são um pouco menores — cada amêndoa pesa em média 10,5 g.

Critérios para seleção de variedades

Cada jardineiro seleciona uma variedade de nozes com base em suas necessidades, levando em consideração as condições de cultivo e o clima. Existem muitos critérios que uma determinada variedade, escolhida para cultivo em um local específico, deve atender.

Critérios para seleção de nozes:

• Variedades resistentes ao inverno. Este é um fator crucial para o cultivo na Rússia central. Essas condições climáticas são consideradas severas para as culturas do sul, portanto, nem todas as variedades prosperarão, mesmo com proteção adequada.
  Apenas algumas variedades conseguem atender às altas exigências do clima variável da zona intermediária.
• Vistas laterais. Também conhecidas como variedades de frutificação lateral, são consideradas ideais para melhoristas.
  Entre as vantagens, destaca-se a capacidade dos frutos de se formarem não apenas nas pontas dos ramos maduros, mas também nos ramos jovens. Dessa forma, a produtividade com esse tipo de formação de ovário aumenta significativamente.
• Variedades de frutificação precoce. Ao plantar uma cultura em sua horta, os jardineiros sonham em obter a primeira colheita o mais rápido possível. Se isso for uma preocupação, escolha variedades de frutificação precoce que produzem frutos já no quarto ano de desenvolvimento. Essas variedades têm um sabor excelente.
• Variedades de porte baixo. Graças ao seu tamanho compacto, é possível plantar mais mesmo em espaços pequenos. Essa característica também facilita bastante a colheita. Apesar do tamanho reduzido, essas variedades produzem bons rendimentos.
• Espécies tardias. Variedades de maturação tardia são adequadas para cultivo em climas quentes, como o Krai de Krasnodar. Caso contrário, você acabará com frutos verdes.
  Entre as qualidades positivas, destacam-se a resistência a doenças e pragas, a excelente durabilidade e o sabor excepcional. As variedades de maturação tardia tendem a não frutificar cedo.
• Variedades para diferentes regiões da Rússia. Além de todas as outras características, os melhoristas desenvolveram variedades adequadas para o plantio em regiões específicas. Essas variedades geralmente contêm características genéticas que garantem um bom amadurecimento em um determinado local. Essas características incluem tolerância à geada ou à seca, resistência a doenças e resistência a pragas.
• Outros critérios. Além dos fatores listados acima, ao escolher uma noz, preste atenção ao tamanho do fruto, à abertura da coroa, à espessura da casca e ao método de formação do ovário.

As nozes são uma cultura do sul que aprecia o calor. No entanto, os melhoristas têm trabalhado arduamente para desenvolver inúmeras variedades resistentes à geada e de frutificação precoce, que podem ser cultivadas em diversas regiões da Rússia. A chave é aprender a escolher a variedade certa com base nas condições climáticas.

Perguntas frequentes