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Como cultivar corretamente a ameixa-cereja Soneyka – as sutilezas da tecnologia agrícola e os segredos de cuidado.

A ameixa-cereja Soneyka é uma variedade versátil que encantará tanto jardineiros experientes quanto amadores iniciantes. Este híbrido possui muitas qualidades valiosas. Cuidados regulares, nutrição adequada e controle de pragas garantirão uma colheita abundante a cada ano.

História da seleção

Desenvolvida por produtores bielorrussos do Instituto de Fruticultura, a variedade Soneyka foi criada a partir da polinização das flores da variedade Mara com pólen de ameixas diploides.

Os experimentos foram liderados pelo Doutor em Ciências Agrícolas Valery Matveyev. O híbrido foi obtido em 2009.

Descrição da cultura

A ameixa-cereja Soneyka se destaca por sua aparência atraente e sabor excelente. Suas principais características distintivas estão listadas abaixo.

A aparência da árvore

As plantas crescem até 3 m de altura. Suas características principais são:

  • Coroa - Achatado-arredondado, largo e espalhado, especialmente em espécimes maduros.
  • Ramos esqueléticos – localizadas a uma distância considerável uma da outra.
  • Folhas - Verde brilhante na face frontal, com um ligeiro tom mais claro, de formato oval com bordas nítidas e ligeiramente elevadas.

A aparência da árvore

A casca é marrom-clara com um tom avermelhado, o que ajuda a distinguir a variedade das demais.

Características únicas da ameixa-cereja Soneyka
  • ✓ A casca é marrom-clara com um tom avermelhado, o que é uma característica distintiva da variedade.
  • ✓ Os frutos mudam de cor, passando de amarelo-esverdeado para laranja com um tom avermelhado, à medida que amadurecem.

Frutas e suas características de sabor

Os criadores procuraram desenvolver uma variedade versátil, adequada tanto para consumo fresco quanto para diversos tipos de conservas e pratos. Ela combina todas as qualidades necessárias.

Frutas e suas características de sabor

As principais diferenças entre as frutas:

  • sabor rico, agridoce;
  • Casca densa, que confere uma tonalidade interessante a compotas e sucos, e pode ser usada como um ingrediente picante em coquetéis de frutas;
  • Tamanho grande, formato redondo, peso aproximado de 45 g;
  • A polpa cresce junto com o cálculo, dificultando a separação.

À medida que a fruta amadurece, sua cor muda de amarelo-esverdeado para laranja com um tom avermelhado. A polpa é firme, suculenta, de cor amarelo brilhante, com aroma cítrico e um leve toque ácido.

Avaliação da degustação da fruta e implementação posterior.

Especialistas classificam o sabor da variedade híbrida com 4,5 de 5, demonstrando seu excelente paladar. Os frutos são adequados para consumo in natura, secagem e enlatamento.

qualidades de sabor

Características

A cultivar possui uma ampla gama de qualidades positivas. A ameixeira-cereja Soneyka apresenta muitas características importantes que devem ser compreendidas antes da compra de mudas.

Regiões de cultivo

A árvore é cultivada com sucesso na Rússia central e em toda a Bielorrússia. Em áreas com climas mais amenos, o híbrido produz bons frutos, mas em áreas com condições mais severas, a planta pode não prosperar.

Resistência à seca

A ameixa-cereja tolera bem períodos de seca. No entanto, assim como sua antecessora, a ameixa, ela ainda produz frutos melhores e mais suculentos com rega regular.

Resistência à geada

É caracterizada por alta resistência ao inverno e tolera geadas sem perdas. No entanto, flutuações repentinas de temperatura em fevereiro podem ser perigosas para os botões de frutos.

Autofecundação e a necessidade de polinizadores

Esta é uma variedade autofértil, portanto, para garantir uma boa colheita, plante outras variedades com épocas de floração semelhantes nas proximidades. As variedades de ameixa do leste europeu são boas vizinhas. A Soneyka produz bem ao lado da Altayskaya Yubileynaya e da Alyonushka.

Autofecundação e a necessidade de polinizadores

Período de floração e tempo de maturação

A plantação floresce com flores brancas em maio, e os frutos amadurecem no final de agosto.

Produtividade, frutificação, longevidade

A variedade é precoce e apresenta boa produtividade — até 40 kg de frutos podem ser colhidos de uma única árvore. Os frutos amadurecem quase simultaneamente, reduzindo o tempo de colheita. Os primeiros frutos aparecem dois anos após o plantio.

A duração da cultura é de cerca de 30 anos.

Aplicação de frutas

As ameixas-cereja são consumidas frescas. Os frutos são fáceis de transportar e têm uma longa vida útil. São utilizadas para fazer conservas, compotas e geleias, além de serem usadas na culinária. Também são utilizadas na fabricação de cremes, xampus e outros cosméticos.

Resistência a doenças e pragas

Por meio de melhoramento genético seletivo, desenvolveu-se uma variedade praticamente resistente a doenças fúngicas. Ela é pouco afetada por insetos, mas pulgões e besouros das sementes podem representar uma ameaça.

Para prevenção, as árvores são pulverizadas com Fitoverm e Fitosporin-M antes do surgimento das folhas.

Armazenamento de frutas

Armazene as frutas colhidas em local fechado, a temperaturas entre 0 e 5 °C (32 e 41 °F). Isso preservará seu sabor e nutrientes por várias semanas. Para prolongar sua vida útil, guarde-as em local fresco e escuro, longe da luz solar direta.

Se você pretende armazenar as ameixas-cereja por um longo período, congele-as ou utilize-as para fazer conservas, como geleias, compotas e geleias em conserva, o que preservará seu sabor e aroma por mais tempo.

Recursos de aterrissagem

Para um crescimento e frutificação bem-sucedidos, a planta requer certas condições. Siga as recomendações de jardineiros experientes para garantir que as árvores criem raízes saudáveis.

Prazos recomendados

A melhor época para o plantio é a primavera, que permite que a muda crie raízes antes da chegada do frio. O plantio no outono também é aceitável, até meados de setembro, um mês antes da primeira geada.

Em fases posteriores, as raízes podem não ter tempo suficiente para se fixarem, o que pode levar à morte da planta.

Escolher a localização ideal

Escolha áreas ensolaradas e protegidas dos ventos do norte. Qualquer área do jardim, exceto a parte norte, é adequada.

Parâmetros críticos para o cultivo bem-sucedido
  • ✓ A acidez ideal do solo para a ameixeira-cereja Soneyka deve estar na faixa de pH de 6,5 a 7,0. A calagem é necessária em pH abaixo de 6,0.
  • ✓ A profundidade do lençol freático não deve exceder 1,5 metros para evitar o apodrecimento do sistema radicular.

Evite plantar mudas em áreas baixas onde haja risco de estagnação da água ou de lençol freático. Se o solo for ácido, aplique calcário.

Preparando a cova e a muda

As dimensões ideais para a cova de plantio são 0,6 m de profundidade e 0,9-1 m de largura. Dicas úteis:

  1. Coloque adubo, como esterco bem curtido ou composto misturado com terra, no fundo do buraco.
  2. Instale uma estaca para dar suporte à muda.
  3. Antes do plantio, corte apenas as pontas das raízes danificadas, removendo-as até a área saudável, e depois mergulhe-as em uma pasta de esterco e argila. Adicionar uma solução do agente de crescimento Heteroauxina ajudará a árvore a se estabelecer sem problemas.
Todo o trabalho com mudas deve ser realizado a uma temperatura em torno de 0°C.

Tecnologia de plantio

A árvore é compacta, portanto, deixe 3 m entre as mudas e 4-5 m entre as fileiras. Algoritmo passo a passo:

  1. No fundo da cova de plantio, forme um monte de terra vegetal misturada com fertilizante.
  2. Coloque a muda no centro, ao lado da estaca, espalhe as raízes e cubra-as com uma camada de terra solta.
  3. Quando as raízes estiverem completamente cobertas de terra, compacte o solo.
  4. Amarre a planta a uma estaca.

Tecnologia de plantio

Faça um buraco ao redor da árvore, despeje 20 litros de água dentro e cubra a terra com cobertura morta.

Avisos de aterragem
  • × Não é recomendável plantar a ameixeira-cereja Soneyka perto de pereiras e macieiras devido ao impacto negativo que estas têm no crescimento e desenvolvimento da ameixeira-cereja.
  • × Evite plantar em áreas baixas onde o acúmulo de água seja possível, o que pode levar a doenças nas raízes.

Que culturas podem e não podem ser plantadas perto da ameixeira-cereja?

As melhores vizinhas são árvores frutíferas de caroço e árvores que preferem solo ligeiramente ácido. Evite plantar pereiras e macieiras nas proximidades, pois elas afetam negativamente o crescimento e o desenvolvimento das ameixeiras-cereja.

Cuidados adicionais

As práticas agrícolas são geralmente semelhantes às de outras culturas frutíferas. Nos primeiros anos após o plantio, a formação adequada da copa e outros cuidados de manutenção são especialmente importantes.

Modo de rega

Durante o primeiro ano após o plantio, regue as mudas jovens com frequência – 4 a 5 vezes por estação, utilizando 20 litros de água. As plantas adultas e frutíferas requerem regas mais frequentes – 2 a 3 vezes por estação. A última rega, especialmente em outonos secos, deve ser feita em meados de outubro.

Como alimentar uma árvore?

A ameixeira-cereja responde bem a fertilizantes orgânicos. Evite fertilizar durante o primeiro ano após o plantio, caso fertilizantes benéficos tenham sido adicionados à cova.

O cronograma subsequente é o seguinte: aplicar fertilizantes orgânicos durante os dois primeiros anos e, no terceiro ano, usar um fertilizante mineral completo. Calcular as doses por metro quadrado de circunferência do tronco da árvore: 3-5 kg ​​de fertilizante orgânico e 5-7 kg de fertilizante mineral.

Aparar

A poda da ameixeira-cereja consiste principalmente no desbaste: remoção de ramos doentes, quebrados, secos e em excesso que engrossam a copa. Durante esse processo, encurta-se o crescimento anual mais longo.

Quando a produção começa a diminuir visivelmente com a idade e o crescimento progressivo desacelera ou cessa, realize a poda de rejuvenescimento. Isso envolve encurtar as extremidades dos ramos principais e secundários até atingirem a idade de 3 a 4 anos.

Cuidado e afrouxamento do círculo do tronco da árvore

Afofe o solo na primavera, verão e outono, após a rega ou chuva, após a aplicação de fertilizante e antes de colocar cobertura morta. Manter a área ao redor do tronco da árvore livre de ervas daninhas garante a máxima retenção de umidade.

Preparando-se para o período de inverno

Ao final da queda das folhas, pulverize as árvores com calda bordalesa para protegê-las contra a necrose bacteriana. Regue-as para repor a umidade. Pinte as árvores adultas de branco e amarre as mais jovens com tecido de cor clara (como juta ou tecido não tecido). Desbaste a copa e fertilize a área ao redor dos troncos cavando.

Tratamentos sazonais

Antes do início da brotação em abril, pulverize com uma solução de Nitrafen a 3% para controlar as pragas que hibernam. Em seguida, siga este cronograma:

  • Antes da floração, no início de maio, use 1% de calda bordalesa (em combinação com 0,5% de Zineb) e Fufanon ou Intavir para proteger contra a queima por monilíase, pulgões e insetos que se alimentam de folhas.
  • Três semanas após a floração, repita o tratamento com 1% de calda bordalesa, adicionando 0,5% de Captan e 0,5% de Zineb.

Após a colheita em agosto, pulverize as árvores com Fitoverm ou Lipedocide para combater as moscas-serra viscosas.

Proteção contra parasitas e doenças

A variedade de ameixa-cereja Soneyka apresenta boa resistência a muitas doenças, mas ainda é suscetível a algumas. É importante iniciar o tratamento o mais rápido possível.

Doença/Praga

Sinais

Métodos de controle

Ponto perfurado Aparecem manchas castanhas com orifícios nas folhas. A doença pode espalhar-se aos frutos e ramos, causando rachaduras na casca e gomose. Tratamento com solução de calda bordalesa a 1% ou Hom antes e depois da floração, e três semanas antes da colheita. Remoção de restos vegetais.
Coccomicose O aparecimento de uma camada rosa pulverulenta nas folhas, resultante da secagem dos frutos. Pulverização com calda bordalesa no outono e na primavera, e cuidados com os troncos das árvores no outono.
Moniliose Galhos escurecidos, folhas secas e frutos cobertos de podridão. Na primavera, antes do inchaço dos botões, use uma solução de calda bordalesa a 3%; no verão e após a colheita, use uma solução a 1%.
Ácaro da fruta Danos às folhas e aos botões de frutos, fazendo com que caiam. Remoção da casca velha dos galhos. Aplicação de Fundazol ou Karate durante a formação dos botões.
pulgão da ameixeira Danos aos brotos e folhas, que levam ao seu ressecamento. Aplicação de inseticida, especialmente na parte inferior das folhas.

Proteção contra parasitas e doenças

Reprodução

A ameixa-cereja Soneyka é uma variedade de alto rendimento, apreciada por jardineiros por seus frutos deliciosos e resistência a doenças. Aumentar o número de mudas é fundamental para o cultivo bem-sucedido e a preservação das qualidades do híbrido.

Existem diversos métodos eficazes de reprodução, cada um com suas próprias características e vantagens:

  • Sementes. Deixe o material de plantio de molho em água por 24 horas. Em seguida, plante-o em solo preparado a uma profundidade de 2 a 3 cm. Isso ajudará a obter mudas fortes. Esse método leva tempo, pois os primeiros frutos só aparecerão depois de alguns anos.
  • Estacas. Corte estacas de 15 a 20 cm de comprimento com gemas na primavera ou no verão. Enraíze-as em um local quente e úmido. Utilize estimulantes de enraizamento. Este método permite obter mais rapidamente plantas jovens que conservam todas as características da árvore-mãe.
  • Por meio da vacinação. A propagação da ameixeira-cereja envolve o uso de porta-enxertos, o que ajuda a aumentar a resistência a doenças e a adaptação a diversas condições. Esse procedimento deve ser realizado na primavera, quando a seiva começa a fluir.
    Este método requer certas habilidades, mas, se executado corretamente, garante uma alta taxa de sobrevivência.
  • Por meio de camadas. Dobre os brotos em direção ao solo e coloque-os em um buraco previamente cavado, cobrindo-os em seguida com terra. Enquanto enraízam, os brotos continuam a receber nutrientes da árvore-mãe.

Escolher o método certo com base nas condições de cultivo e nos objetivos garantirá o sucesso na produção de plantas saudáveis ​​e produtivas.

Qualidades positivas e negativas

Antes de começar a cultivar uma variedade em seu jardim, estude cuidadosamente suas vantagens e desvantagens para evitar diversas dificuldades no futuro.

Sonya tem muitas vantagens:
início precoce da frutificação;
alto rendimento;
Pode ser usado em diversas receitas culinárias e bebidas;
resistência à geada;
boa adaptação a condições secas;
sabor rico, agridoce;
polpa densa.
Características negativas:
A polpa adere firmemente à pedra, dificultando a sua separação completa;
A sobrevivência durante o inverno pode ser difícil, levando ao desenvolvimento de doenças e ao murchamento gradual;
Uma variedade híbrida não permite obter uma nova planta a partir de uma semente;
O crescimento normal requer suporte constante.

Este híbrido é conhecido pelo seu excelente sabor e relativa facilidade de cultivo. Numa só estação, os jardineiros colhem frutos suficientes para desfrutar durante muito tempo.

Avaliações

Alexey, 42 anos, região de Moscou.
Cultivo a ameixeira-cereja Soneyka há mais de 10 anos e estou completamente satisfeita. Ela tolera bem o frio do inverno e é resistente a doenças. Os frutos são deliciosos e não racham, permanecendo nos galhos até a colheita. A produção é impressionante: duas árvores são suficientes para alimentar e fazer compotas para toda a família.
Leonid, 54 anos, Chelyabinsk.
Cultivo diversas variedades de ameixa-cereja para polinização cruzada. Todas produzem boas safras, mas a Soneyka é especialmente agradável, com seu sabor doce e frutos abundantes. Os frutos se conservam bem durante o transporte. Vendo-os na feira e eles se esgotam rapidamente. São de um amarelo vivo com um lado rosado, lembrando ameixas, mas mais doces, o que os clientes adoram.
Anastasia, 35 anos, Novosibirsk.
Recentemente, me interessei pelo cultivo da ameixeira-cereja. Antes, achava que ela não se adaptaria bem ao nosso clima. Seguindo o conselho de amigos, comprei uma muda da variedade Soneyka. Para minha surpresa, ela sobreviveu perfeitamente ao inverno e começou a crescer rapidamente na primavera. Três anos depois, tornou-se a minha favorita: sempre produz frutos e sem nenhum problema.

A ameixa-cereja Soneyka é uma variedade que atrai jardineiros pela sua alta produtividade e frutos deliciosos. Esta planta combina as melhores qualidades dos seus antepassados, garantindo não só uma colheita estável, como também resistência a condições adversas. É importante estudar cuidadosamente os cuidados necessários para garantir colheitas abundantes de frutos de alta qualidade no futuro.

Perguntas frequentes

Qual o tipo de solo ideal para o cultivo da ameixa-cereja Soneyka?

Em que ano, após o plantio, a árvore começa a dar frutos?

Quais plantas vizinhas são adequadas para a polinização dessa variedade?

Com que frequência se deve regar uma árvore adulta durante um período de seca?

Quais fertilizantes minerais são essenciais para aumentar a produtividade das colheitas?

Como proteger as frutas do ressecamento causado pelo excesso de umidade?

É possível moldar a coroa em forma de arbusto para facilitar a colheita?

Quais remédios caseiros são eficazes contra pulgões nessa variedade?

Qual é o espaçamento entre as árvores ao plantar um pomar?

Por que os frutos podem ficar menores à medida que a árvore envelhece?

Que tipo de abrigo de inverno é necessário em regiões com temperaturas de -25°C ou menos?

Como prolongar a vida útil das frutas frescas após a colheita?

Quais partes da árvore são mais frequentemente afetadas pela moniliose?

Frutas caídas podem ser reaproveitadas para reciclagem?

Qual é o prazo de validade dos produtos enlatados feitos com essa variedade?

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