Métodos de cultivo de pepinos Alex, breve descrição das características

Os pepinos Alex são um híbrido versátil, adequado tanto para solos abertos quanto protegidos. Esta variedade de maturação precoce e autopolinização garante uma colheita consistente e excelente durabilidade após a colheita.

Introdução à variedade

Alex f1 é um híbrido precoce de seleção holandesa, reconhecido pelo seu alto rendimento comercial, que chega a 94%. Os primeiros frutos começam a amadurecer dentro de um mês após o plantio. Os pepinos são pequenos, todos os frutos têm tamanho uniforme e não crescem demais, mesmo que não sejam colhidos imediatamente.

Criadores da variedade

Este híbrido foi adicionado ao Registro Estadual em 2007 e é resultado do trabalho de criadores holandeses. Não há informações sobre a duração do trabalho de melhoramento e testes para criá-lo.

Em 2009, foi inaugurada uma filial na região de Rostov para vender essas sementes, desenvolvidas por especialistas holandeses. Isso tornou o material de plantio mais acessível ao público em geral.

Especificidade de arbustos e pepinos

A planta arbustiva tem porte médio, atingindo uma altura de 140-150 cm. O híbrido é caracterizado pelas seguintes características varietais:

• Folhas com um tom verde brilhante.
• Os caules são densamente pubescentes.
• Essa cultura se distingue pelo fato de as flores serem exclusivamente femininas, o que torna insignificante a participação de insetos no processo de polinização.
• Alex produz numerosos ovários: até três em cada axila foliar. Com os devidos cuidados, eles rendem uma colheita abundante.
• Os pepinos cilíndricos têm uma superfície lisa, sem textura estriada, são densamente preenchidos com sementes em seu interior e não contêm espaços vazios.
• A pele é tensa e fina, de cor verde intensa (próxima do escuro), coberta por pequenas formações tuberculadas sem espinhos afiados.
• A polpa é doce, suculenta e crocante, sem qualquer amargor acentuado. Cada pepino contém inúmeras sementes, mas são poucas.
• A superfície da casca é decorada com linhas finas e manchas quase imperceptíveis.
• Os frutos pesam entre 70 e 100 g.

Sabor e propósito

Os frutos desta variedade têm uma textura macia e suculenta e uma casca crocante, com um sabor levemente adocicado e sem qualquer traço de amargor. São versáteis: ideais para consumo fresco, picles, marinadas e conservas.

Beneficiar

A cada 100 g de pepinos desta variedade, você obterá:

• calorias – 14 kcal;
• proteínas – 0,8%;
• Gorduras – 0,1%;
• Carboidratos – 2,5%;
• Água – 95%;
• fibra – 1%.

Benefícios para a saúde:

• Ajuda a restaurar o equilíbrio hídrico;
• Acelera o metabolismo;
• Promove a limpeza dos vasos sanguíneos;
• normaliza a pressão arterial;
• Reduz o nível de colesterol "ruim";
• Melhora a cor e a hidratação da pele;
• Regula as funções do pâncreas.

Tempo de maturação, produtividade

O amadurecimento dos frutos ocorre de forma sincronizada. Seguindo as normas agronômicas, a produtividade pode variar de 2,8 a 5,8-6 kg por metro quadrado. A colheita é realizada a cada dois ou três dias.

O período entre o surgimento dos primeiros brotos e a colheita dos pepinos jovens varia de 38 a 50 dias, dependendo principalmente do método de cultivo e das condições regionais. Os pés de pepino da variedade Alex F1 entram na fase ativa de floração aproximadamente 25 a 30 dias após a germinação. Os frutos atingem a maturação em 10 a 12 dias após esse período.

Métodos de semeadura

A maioria dos agricultores prefere plantar pepinos diretamente no solo. No entanto, alguns começam cultivando mudas, que são posteriormente transplantadas para seus locais definitivos.

Semeadura direta

Os pepinos preferem solos nutritivos, moderadamente úmidos e bem aerados. Seguindo as regras de rotação de culturas e fornecendo ao solo o nitrogênio, fósforo, potássio e substâncias húmicas necessárias, é possível alcançar uma fertilidade significativa. Manter a fertilidade do solo em campo aberto é muito mais fácil do que em estufas.

Coisas a saber antes da semeadura direta:

• Em estruturas protegidas, a localização das culturas deve ser alterada com mais frequência, pois o solo seca muito mais rapidamente e começa a acumular microrganismos patogênicos, que nem sempre são destruídos por produtos químicos.
  Remover a camada de solo e substituí-la por uma nova ajuda a resolver o problema, mas esse processo exige esforço e custo consideráveis.
• Em estufas, a fertilidade do solo é rapidamente restaurada com o plantio de aveia, mostarda branca, rabanete oleaginoso e leguminosas. Essas plantas aumentam o teor de elementos essenciais e inibem o crescimento de fungos e bactérias.
  São semeadas no outono e crescem vigorosamente em apenas um mês, sendo posteriormente cortadas e adicionadas diretamente ao substrato da estufa. Preparações microbiológicas como Vostok-EM ou Baikal-EM promovem a decomposição acelerada desses resíduos.
• Campos abertos requerem adubação verde com culturas ligeiramente diferentes: trevo, tremoço, aveia, feijão e ervilha. Recomenda-se o plantio dessas plantas entre março e abril. Elas melhoram a estrutura e a fertilidade do solo e são frequentemente usadas para cobertura morta em canteiros.
• O híbrido Alex F1, graças à sua maturação precoce, pode ser plantado ao ar livre de maio a junho, dependendo do clima da região. No entanto, a temperatura ideal de semeadura é de pelo menos 16°C nas camadas superficiais do solo e 20°C no ar.
• Antes da semeadura, afofe bem o solo e fertilize-o com estrume de galinha na proporção de 19 a 10 litros por metro quadrado.
• Forme os canteiros com uma pá e nivele-os com um ancinho. A profundidade de semeadura deve ser de 2 cm.
• Antes do plantio, coloque as sementes em covas previamente umedecidas, trate-as com uma solução quente de permanganato de potássio e polvilhe com cinzas de madeira. Espaçamento entre as sementes: 20-30 cm entre si, e cubra com turfa úmida. O espaçamento entre linhas deve ser de 50-80 cm.
• Para proteger contra possíveis geadas e manter a umidade necessária, cubra os canteiros com agrofibra ou filme plástico. Assim que as mudas emergirem, remova a cobertura e faça o desbaste, se necessário, mesmo que duas sementes tenham sido plantadas em cada cova. Retire as mudas mais fracas, deixando as mais fortes para o crescimento posterior.

Cultivo de mudas

Recomenda-se semear as sementes de pepino para mudas um mês antes do transplante para o exterior. Para isso, siga estas orientações simples:

• Para criar uma mistura nutritiva, combine duas partes de composto e esterco com uma parte de areia de rio de granulometria média ou aparas de madeira. Misture bem todos os ingredientes em um recipiente grande e trate com uma solução de Fitosporin-M ou permanganato de potássio para desinfecção.
• Em seguida, encha copos de turfa com pelo menos 500 ml da mistura úmida e coloque duas sementes em cada copo a uma profundidade de 1,5 cm. Cubra com filme plástico e coloque em um local aquecido para germinação.
• Assim que os brotos aparecerem, remova a cobertura e transfira as mudas para uma janela bem iluminada. Se a luz for insuficiente, as mudas podem receber iluminação adicional com lâmpadas fluorescentes.
• Inspecione a planta regularmente à medida que cresce: retire delicadamente os brotos fracos sem arrancá-los para evitar danificar as raízes. Regue com moderação, usando água morna, cerca de uma ou duas vezes por semana.
• Transplante as mudas para o jardim ou estufa quando elas tiverem formado quatro folhas verdadeiras, a temperatura do solo atingir pelo menos +16°C e a temperatura do ar +20°C.
• Mantenha uma distância entre as plantas de 20-25 cm de largura e 60-70 cm de comprimento, colocando 4-5 arbustos por 1 m².

Ao replantar, endireite cuidadosamente as raízes, compacte levemente o solo ao redor delas e regue abundantemente.

Cuidando de pepinos Alex

Os pepinos Alex não exigem condições especiais de cultivo, mas para atingir a produção máxima, precisam de um pouco de atenção. A planta prefere regas abundantes e responde bem à fertilização.

Rega

Os pepinos preferem solo úmido e precisam de rega regular. É importante evitar o excesso de água, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes. Regue as plantas com água morna e decantada, de preferência pela manhã ou à noite, evitando que a água pingue nas folhas.

Soltar, capinar, cobrir com cobertura morta

O ideal é afofar a terra ao redor do tronco da árvore após a chuva ou a rega. A remoção de ervas daninhas deve ser feita regularmente, de preferência uma vez por semana, para evitar o seu crescimento.

A cobertura morta aumenta a produtividade dos pepinos e é especialmente útil durante o período de adaptação das mudas após o transplante. Serragem, aparas de grama ou agrofibra podem ser usadas para reter a umidade.

cobertura

A variedade de pepino Alex F1 requer adubação regular:

• Aplique fertilizantes nitrogenados e orgânicos após a floração da planta. Isso é necessário para o desenvolvimento da folhagem.
• Durante a fase de brotação e frutificação, fertilize os pepinos com nitrofósforo. Além disso, pulverize a folhagem verde com ácido bórico, ao qual podem ser adicionados cristais de manganês para prevenção de desinfecção.
• Quando os primeiros frutos aparecerem, aplique ureia de duas maneiras: via raiz e via foliar.

Liga e modelagem de arbustos

Quando cultivado ao ar livre, o híbrido Alex não requer nenhuma poda ou suporte especial. Os pepinos são cultivados horizontalmente, sendo podados apenas os brotos laterais (flores masculinas).

Na estufa, os arbustos são colocados em um sistema de treliça:

• Quando 3 a 4 folhas tiverem crescido, um laço é preso à planta.
• O disparo principal é direcionado para cima ao longo da espada, girando-a no sentido horário.
• Após a formação de 10 folhas completamente desenvolvidas, o caule é beliscado.
• Os brotos laterais nas três primeiras axilas são removidos, e os restantes são beliscados acima da terceira folha.

Resistência a doenças e pragas

Alex F1 é resistente a doenças que frequentemente afetam outras variedades. No entanto, se houver plantas infectadas por perto, será difícil evitar completamente a infecção.

Entre as maiores ameaças ao Alex F1 estão as seguintes doenças:

• Antracnose – Caracteriza-se pelo aparecimento de manchas em toda a parte verde. Ao primeiro sinal de dano, trate com calda bordalesa ou sulfato de cobre.
• Podridão branca – Doença fúngica que se manifesta em condições de alta umidade. É reconhecida pela presença de uma camada branca nas folhas. Para combater a doença, remova as partes afetadas e trate os cortes com carvão vegetal.
• Míldio – Isso causa o aparecimento de manchas angulares nas folhas do pepino. Se o tratamento com calda bordalesa for ineficaz, fungicidas como Ridomil ou Ordan podem ser usados ​​como alternativa.
• Oídio - Causa uma camada esbranquiçada nas lâminas das folhas. Remédios populares para o tratamento incluem uma solução de permanganato de potássio (concentração de 1,5 a 2%). Tratamentos químicos incluem Skor ou Topaz.

Entre as pragas, fique atento às moscas-brancas, ácaros e tripes. Medidas preventivas, como o controle oportuno de ervas daninhas e a rotação de culturas, além de inseticidas como Confidor, Fitoverm ou Intavir, ajudarão a combatê-las.

Colheita e armazenamento

Os frutos são fáceis de colher, mas não são adequados para armazenamento prolongado. Podem ficar amargos poucos dias após serem colhidos. Para prolongar a frescura, recomenda-se armazená-los num recipiente aberto, em local fresco, escuro e com boa circulação de ar, onde podem manter-se frescos por até 10 dias.

A variedade Alex tende a crescer demais, por isso é importante colher os pepinos no momento certo, quando atingirem 7-8 cm de comprimento e 3 cm de diâmetro. A colheita tardia faz com que os frutos se tornem impróprios para consumo e as sementes em seu interior endureçam.

Qualidades positivas e negativas

O pepino Alex se destaca pela frutificação longa e abundante. Não é apenas a sua alta produtividade que torna essa variedade atraente — uma única planta pode produzir até seis frutos por nó. Ela também oferece diversas outras vantagens:

Mas há uma desvantagem: para obter os melhores resultados, é necessário moldar os arbustos por meio de escarificação.

Avaliações

A variedade Alex é popular entre os jardineiros devido à sua facilidade de cultivo. Esta planta é resistente à maioria das doenças, apresenta excelente germinação e produz uma colheita abundante. Os jardineiros destacam seu excelente sabor e a ausência de amargor, um problema comum em outras variedades.

Perguntas frequentes