A criação de patos é considerada lucrativa porque os patos-reais crescem rapidamente, põem muitos ovos e são utilizados para a produção de carne e penugem. Para obter os melhores resultados, é essencial proporcionar às aves as condições necessárias, alimentá-las adequadamente e, principalmente, dominar as técnicas de reprodução e os métodos de manejo do plantel.
Escolher uma raça lucrativa para reprodução.
As raças de patos são selecionadas com base na finalidade da criação das aves: carne, penas ou ovos. Existem variedades para carne e para ovos, mas os criadores também desenvolveram raças que produzem ambos. Os especialistas aconselham os iniciantes a começarem com as raças mais simples, que são fáceis de cuidar e crescem rapidamente.
| Nome | Peso feminino, kg | Peso masculino, kg | Produção de ovos, unidades/ano | Peso do ovo, em gramas |
|---|---|---|---|---|
| Pequim | 3,5 | 4 | 180-200 | 80-90 |
| Bashkir colorido | 3,5 | 4 | 200-225 | 90 |
| Pato-do-mato | 1,8-3 | 4-6 | 70-120 | 110 |
| Mulard | 4 | 4-7 | 180-210 | 80-100 |
| Moscou Branco | 3,5 | 4 | 100-150 | 80-90 |
| Peito preto e branco | 3,5 | 4 | 130 | 80-100 |
| Ucraniano cinza | 3 | 3,8-4 | 140 | 70-90 |
Pequim
Essa raça é considerada a mais comum na Rússia. Como o nome sugere, ela é originária da China. O pato-de-Pequim é uma raça de carne e ovos — um único pato-real pode produzir de 180 a 200 ovos em 12 meses. As fêmeas pesam 3,5 kg, enquanto os machos pesam cerca de 4 kg. Aos 45 dias de idade, seu peso atinge de 2,5 a 3 kg.
Peculiaridades:
- Tipo físico – forte (costas e peito largos, cabeça grande);
- testa - convexa;
- bico - laranja brilhante;
- cauda - pequena;
- Cor da penugem – branca ou creme;
- patas - encurtadas;
- envergadura – ampla;
- densidade da plumagem – alta;
- personalidade – inquieta, barulhenta;
- A carne de animais jovens é suculenta e macia;
- A carne de animais adultos é gordurosa;
- O peso de um ovo é de 80 a 90 g.
Os patos de Pequim são conhecidos por sua alta capacidade de chocar — seis fêmeas podem chocar até 120-150 pintinhos por temporada. Essa raça tolera bem climas frios e não é exigente quanto à alimentação.
Existem também algumas desvantagens: a alta umidade deve ser completamente eliminada, caso contrário, as pessoas começam a adoecer.
Bashkir colorido
A raça foi desenvolvida relativamente recentemente, nos primeiros anos deste século. A carne dos patos coloridos da Basquíria é considerada alimentar, pois não possui camadas de gordura. Apesar disso, as aves toleram bem o frio. A raça é criada para a produção de carne e ovos.
Característica:
- físico – forte, com músculos;
- bico - côncavo, bege;
- coloração - as fêmeas são discretas, os machos têm cores vivas;
- Peso corporal de fêmeas/machos – 3,5/4 kg;
- Produção de ovos – 200-225 unidades por ano;
- Peso do ovo – cerca de 90 g;
- As patas são curtas;
- uma pequena cauda erguida;
- cabeça de tamanho médio;
- As asas são grandes.
A raça é conhecida por seu sistema imunológico forte e resistente, raramente adoecendo. Entre as desvantagens, os criadores de patos apontam a baixa taxa de eclosão e a necessidade de grandes quantidades de ração. No entanto, não os alimente em excesso, pois isso pode levar à obesidade.
Pato-do-mato
Outro nome para a raça é pato-do-mato. Ele foi trazido da América do Sul. Muitas pessoas acreditam erroneamente que patos e perus foram usados no processo de criação, mas isso não é verdade. A principal vantagem da raça é que ela pode ser criada sem intervenção humana. Trata-se de uma variedade de carne com um fígado muito apreciado.
Descrição:
- O peso corporal da fêmea varia de 1,8 a 3 kg, e o do macho, de 4 a 6 kg;
- de grande porte (os patos-do-mato selvagens são 2 vezes menores);
- Os machos comportam-se de forma agressiva e não devem ter permissão para estar perto de crianças;
- carne - dieta magra;
- ovos pesam mais de 110 g;
- A produção de ovos é média – entre 70 e 120 unidades;
- bico - bege ou vermelho;
- Cor das penas - geralmente pretas e brancas, mas também existem indivíduos multicoloridos;
- A imunidade é forte.
Mulard
A raça foi criada através do cruzamento de uma pata Pequim (fêmea) e um pato-do-mato (macho). Também pode ser criada independentemente. O Mulard possui as melhores qualidades de seus pais – cresce rapidamente e atinge seu tamanho máximo. É considerada uma raça de corte.
Peculiaridades:
- Peso – de 4 a 7 kg, dependendo da idade e do sexo (a diferença entre homens e mulheres não passa de 500-600 g);
- Cores - variadas;
- bico - rosa claro, amarelo;
- Há sempre uma mancha escura na cabeça;
- Caráter – equilibrado e calmo;
- pescoço - comprido, como o de um ganso;
- corpo - alongado;
- Patas - encurtadas, mas maciças;
- Peso do ovo – cerca de 80-100 g;
- Produção de ovos – de 180 a 210 unidades.
Moscou Branco
A raça foi desenvolvida através do cruzamento de uma fêmea de pato-do-mato com um macho de pato-campbell. Caracteriza-se pela sua cor excepcionalmente branca e pela carne suculenta e tenra. É criada pelas suas penas e pela sua carne.
Característica:
- Peso da fêmea – 3,5 kg, peso do macho – 4 kg;
- Peso do ovo – 80-90 g;
- Produção de ovos – de 100 a 150 unidades por temporada;
- pescoço – longo, poderoso;
- físico – forte, musculoso, amplo;
- bico – grande, vermelho ou rosa;
- esterno - arredondado;
- cabeça - pequena;
- patas - curtas e bem afastadas;
- Olhos azuis.
Os gatos brancos de Moscou são aquáticos. Forneça-lhes um lago. Eles são calmos por natureza, mas tendem a fugir e a comer em excesso.
Peito preto e branco
É considerada popular entre os criadores de patos porque ganha peso rapidamente e tem uma alta taxa de produção de ovos (90% de eclosão). Foi criada a partir de três variedades: Pekin, Khaki Campbell e Ucraniana de Peito Branco.
Indicadores:
- Peso corporal da fêmea – 3,5 kg, do macho – 4 kg;
- Peso do ovo – 80-100 g;
- Produção de ovos – até 130 unidades por ano;
- Cor: branco e preto;
- corpo - longo e largo;
- esterno - côncavo;
- cabeça - pequena;
- pescoço – alongado, flexível;
- bico – preto e curto, ligeiramente curvado para baixo;
- olhos - pretos;
- Os machos apresentam uma tonalidade esverdeada no pescoço.
Ucraniano cinza
Esta raça possui um sistema muscular bem desenvolvido, corpo alongado e dorso e peito largos. Uma característica distintiva é a ausência de projeções em forma de cunha no abdômen. É criada para a produção de penugem e carne. Existem duas variedades de cor: branca e selvagem (plumagem chocolate ou dourada).
Peculiaridades:
- bico - amarelo-alaranjado ou verde-oliva;
- Patas - vermelhas, laranjas ou cinzentas;
- O brilho na parte de trás e nas laterais é azul, cinza, brilhante;
- A carne é macia e tenra;
- Peso corporal do sexo masculino – 3,8-4 kg, do sexo feminino – até 3 kg;
- Peso do ovo – de 70 a 90 g;
- Produção de ovos – máximo de 140 ovos por ano.
Assim como a raça anterior, eles não conseguem sobreviver sem água. Os patos são considerados péssimos chocadeiras, por isso o ideal é criá-los em uma incubadora. Evite correntes de ar e superlotação.
Como escolher um par?
Para iniciar uma família, selecione indivíduos com excelente saúde — aves obesas ou abaixo do peso não devem ser acasaladas. Deve haver de 5 a 7 fêmeas para cada macho. Outras considerações:
- O rebanho deve conter indivíduos da mesma raça e idade;
- Não é possível cruzar espécies normais com espécies híbridas;
- Um único conjunto consiste em indivíduos que eclodiram entre julho e agosto;
- Montagem múltipla - eles pegam aves que nasceram de janeiro a maio ou em setembro.
Fêmeas e machos devem ter personalidades semelhantes e gostar um do outro. Caso contrário, o acasalamento não ocorrerá.
Quando começa a época de acasalamento?
Os patos-reais são selecionados para acasalamento 150 dias após a eclosão. O período ideal é considerado entre 8 e 12 meses, garantindo filhotes saudáveis e totalmente desenvolvidos. O início da época de acasalamento pode ser determinado pelos seguintes sinais:
- A plumagem do macho muda, tornando-se mais brilhante e expressiva.
- O macho realiza o ritual, acompanhado de sinais vocais (assobios, sibilos e grasnados). Em alguns casos, a fêmea faz o mesmo.
- As fêmeas começam a levantar suas caudas.
- O ninho está sendo preparado – os patos o constroem cuidadosamente com galhos, palha e outros materiais.
Os patos acasalam tanto em terra quanto na água. Eles não possuem aberturas especiais; a troca de fluidos biológicos ocorre através da cloaca. Para isso, o macho pressiona firmemente contra a fêmea e transfere o fluido seminal. Da cloaca dela, o fluido penetra até os ovos.
Métodos de criação de galinhas
Uma ninhada contém de 7 a 12 ovos. A incubação dura 28 dias, após os quais os pintinhos eclodem e, em 10 a 12 horas, já estão prontos para correr e nadar. Se uma pata não chocar os ovos, eles podem ser facilmente colocados sob uma galinha ou outra ave, mas não coloque ovos de nenhum outro animal sob uma pata — ela não os aceitará.
Cruzamento de galinhas com uma galinha
Esta é uma forma natural de produzir patinhos. Este método de reprodução é utilizado quando existem fêmeas de uma raça capazes de chocar ovos. Um certo número de ovos pode ser colocado sob cada patinho:
- No verão – 12 a 15 peças;
- na primavera – 10-12.
Se uma galinha ou um peru for usado como matriz, a quantidade varia dependendo do tamanho da ave.
Siga as regras e regulamentos:
- Distribua os ovos uniformemente para que cada um receba calor suficiente;
- Faça um ninho com palha e penas (o formato deve lembrar uma coroa de flores);
- Se o poleiro estiver localizado no chão, certifique-se de colocar algum material isolante embaixo dele (especialmente se o piso for de concreto) - serragem de madeira, palha (resíduos de cereais);
- Localização do ninho – área escura do ninho;
- Para proporcionar o máximo conforto às fêmeas, separe os poleiros com divisórias;
- Imediatamente após a eclosão, separe os patinhos da fêmea - existe o risco de ela os esmagar;
- Transfira os animais jovens para uma caixa de papelão com palha.
Cultivando em uma incubadora
Se você cria patos método de incubaçãoA reprodução pode ser obtida em qualquer época do ano. Para isso, utilizam-se incubadoras especiais equipadas com controle de temperatura e umidade.
Certifique-se de levar em consideração as seguintes nuances:
- Seleção de ovos. Coloque na incubadora apenas os ovos fertilizados e aqueles que não estejam danificados (rachados ou lascados). Para isso, siga estes passos:
- Verifique a posição da câmara de ar - ela deve estar na parte inferior, não na superior.
- Inspecione a gema – ela deve estar centralizada e ligeiramente deslocada em direção à câmara de ar.
- Verifique a integridade da gema: gire o ovo e, se a gema se mover, ele não está fertilizado.
- Tecnologia de eclosão em incubadora. Antes de colocar os ovos no equipamento, pré-aqueça-o a 38,4 °C. Certifique-se de colocar recipientes com água na bandeja, pois o nível de umidade deve ser de 55 a 60%. Em seguida, proceda da seguinte forma:
- Coloque os ovos na incubadora e ajuste a temperatura para 38,2°C. Deixe-os lá por 3 dias.
- No quarto dia, ajuste o termômetro para 37,8°C.
- No 14º dia, reduza ainda mais a temperatura para 32°C.
- A partir deste dia, abra a incubadora duas vezes ao dia para ventilação (por 25 a 30 minutos).
- Ovoscopia. O procedimento é realizado duas vezes ao longo de um período de 28 dias. Consiste na inspeção dos ovos para verificar sua capacidade de eclosão:
- No sétimo dia, o sistema circulatório do embrião é examinado. Se estiver ausente, o óvulo é considerado infértil.
- No 26º dia, os movimentos do pintinho são observados (quando o embrião congela, uma mancha escura e imóvel pode ser vista).
- Tempos de incubação. O primeiro pintinho nasce no 27º dia e, até o final do 28º dia, todos os pintinhos já devem ter nascido. Como os ovos de pato têm cascas resistentes, às vezes é necessário ajudar removendo a casca da área de incubação.
Criação de patinhos
Para criar patinhos com sucesso, crie condições favoráveis e siga rigorosamente todas as instruções. A chave do sucesso está na alimentação e nos cuidados adequados, especialmente antes de completarem um mês de idade, quando os pintinhos precisam de atenção redobrada.
- ✓ Atividade e resposta rápida a sons.
- ✓ Olhos claros e brilhantes, sem secreção.
- ✓ Pelos macios e sedosos, sem falhas.
Condições necessárias
As principais condições para a reprodução de patinhos são temperatura, iluminação e área para circulação:
- Condições de temperatura. Se os pintinhos estiverem sob os cuidados de uma galinha chocadeira, não adianta monitorar a temperatura do ambiente, pois eles se esconderão sob as asas dela para se manterem aquecidos. Caso contrário, siga estas orientações:
- Nos primeiros 7 dias, ajuste a temperatura do termômetro para 27-30°C;
- do 8º ao 14º dia – de 23 a 26°C;
- Do 15º ao 30º dia – de 19 a 22°C.
- Horas de luz do dia. Os patinhos precisam de iluminação suplementar (19 a 20 horas de luz por dia). Durante a primeira semana, use lâmpadas fluorescentes e, a partir da segunda semana, reduza gradualmente o tempo de iluminação, começando com 15 minutos.
Com um mês de idade, os patinhos já devem estar acostumados a um período de luz solar de 12 horas. - Andando. É proibido deixar os filhotes soltos durante os primeiros 15 dias, mas a partir do 16º dia, eles podem ser levados para um lago (com a mãe pata). A partir do 30º dia, os patinhos podem circular livremente.
Alimentação
Dê atenção especial à alimentação — ela determina a futura produção de ovos, o crescimento da carne e a saúde da ave. Desde o nascimento, estabeleça uma rotina alimentando-as sempre no mesmo horário. Isso garantirá que, entre 1,5 e 2 meses de idade, a ave tenha atingido exatamente metade do seu peso normal.
Regras para alimentar os patinhos nos primeiros dias:
- Por até 8 dias, a ingestão diária de alimentos é dividida em 7 a 8 refeições - estas consistem em ovos cozidos, queijo cottage e kefir.
- Nos próximos 7 dias, inclua 40g de verduras e ração especializada.
- A partir do 15º dia, laticínios e ovos são excluídos, mas geralmente oferecemos pasto e erva (idealmente lentilha-d'água).
- A partir dos 30 dias, passe a alimentar os patinhos com ração normal.
Nunca coloque comedouros perto de bebedouros, pois os pássaros jovens começarão a beber água depois de comer, contaminando-a, o que aumenta o risco de infecção durante esse período. Os bebedouros devem ser pequenos o suficiente para impedir que os filhotes coloquem os pés dentro (eles veem a água como uma piscina).
Cuidado
Se os patinhos nasceram em uma incubadora, transfira-os para uma caixa de papelão. Coloque uma camada de 2 a 3 cm de palha no fundo. Se uma pata estava chocando os ovos, devolva os pintinhos separados para a mãe depois que todos os pintinhos tiverem nascido. Certifique-se de que a mãe aceitou todos os pintinhos.
O que fazer a seguir:
- Mantenha a caixa ou o quarto seco – troque a roupa de cama 2 a 3 vezes por dia (para facilitar a limpeza, coloque jornal ou papel embaixo da palha);
- Após cada refeição, retire as sobras;
- Ao preparar os banhos para eles, certifique-se de que a água esteja limpa e em temperatura ambiente (caso contrário, os patinhos podem pegar um resfriado);
- Feche todas as frestas para evitar correntes de ar durante as primeiras 2 semanas de vida;
- Se estiver calor lá fora, leve-os para fora três vezes ao dia (por 30 a 60 minutos, aumentando gradualmente o tempo de caminhada).
Prós e contras da criação de patos
Os patos não são particularmente caros. Adquirir de 20 a 30 pintinhos não é difícil. Eles crescem rapidamente (podem ser abatidos após dois meses) e não chocam seus ovos por muito tempo, tornando sua criação lucrativa tanto para carne quanto para ovos.
Existem outras vantagens na criação de patos:
- Sem frescuras na alimentação e nos cuidados - depois de crescerem, não exigem condições especiais nem alimentos caros, estando prontos para comer forragem (grama, etc.);
- O agricultor obtém lucro de uma cultura em 4 frentes: venda de carne, ovos, penugem e penas, e pintinhos;
- rápido aumento da pecuária;
- muitos ovos por temporada;
- Eles raramente ficam doentes, pois possuem um sistema imunológico forte;
- No verão, os custos com ração são reduzidos;
- facilidade de comercialização dos produtos (ao contrário da nutria e de outros animais específicos).
A criação de patos apresenta poucas desvantagens:
- É necessário muito espaço;
- Criação de um reservatório artificial;
- Trocas frequentes de água;
- Existem raças barulhentas.
Erros comuns e dicas úteis
Para evitar os erros comuns dos iniciantes na criação de patos, criadores experientes oferecem dicas úteis. Certifique-se de considerá-las ao criar esse tipo de ave:
- As patas põem ovos pela manhã. Não as solte no lago ou no cercado antes das 9h ou 10h da manhã.
- Os tratamentos com água não devem exceder 5 horas consecutivas. As aves precisam se alimentar ativamente.
- Não deixe comida nos comedouros durante a noite – isso fará com que os pássaros fiquem obesos.
- De manhã, alimente com ração concentrada; à tarde, com verduras; e à noite, com legumes e raízes.
- Se um produtor rural iniciar um plantel de reprodutores, deverá alocar no máximo 5 fêmeas para cada macho;
- Selecione os indivíduos maiores e mais saudáveis para reprodução; não os mantenha por mais de 2 anos.
- Para consumo de carne, abata patos com no máximo 2,5 meses de idade, pois é nessa fase que começa a muda e, consequentemente, a perda de peso.
- De 2 a 3 semanas antes do abate, alimente as aves abundantemente.
- Para evitar que as patas parem de botar ovos, não as transfira de um galpão para outro nem altere sua rotina diária.
- Para proteger a ave, desinfete o ambiente.
Com a abordagem correta na criação de patos, você pode alcançar resultados incríveis em apenas um ano – multiplicando seu plantel por dez, enquanto ainda desfruta de carne e ovos, e utiliza a penugem para camas e travesseiros. Escolha sua raça com cuidado para evitar problemas com a incubação inicial.









