A codorna-comum é uma ave bem conhecida nos círculos avícolas atualmente. Muitas pessoas conhecem os benefícios para a saúde de sua carne e ovos, por isso preferem consumi-las com mais frequência. As codornas selvagens diferem das raças domésticas em muitos aspectos. Vale a pena examinar essa raça sob diversas perspectivas e aprender mais sobre ela.
Descrição e características da ave
A codorna-comum deve ser considerada sob duas perspectivas: como uma ave migratória selvagem e como sua prima domesticada. A primeira é caçada, a segunda é criada em granjas avícolas.
Aparência e características distintivas
As codornas pertencem à família dos faisões, os menores membros da ordem Galinaceae. Seu peso médio varia de 80 a 150 gramas, e seu comprimento corporal é de aproximadamente 18 cm. A plumagem da codorna-comum é marrom-avermelhada com listras e manchas claras. As asas são pontiagudas, a cauda é curta, os pés com quatro dedos não possuem esporões, as narinas são desprovidas de penas e o bico é pequeno.
Torna-se possível distinguir um macho de uma fêmea por volta da terceira semana de vida da ave, quando a penugem do filhote é substituída pela plumagem completa de um adulto.
As fêmeas têm uma coloração mais brilhante e o peito apresenta numerosas manchas pretas. A plumagem do peito do macho é menos chamativa e geralmente de cor uniforme. No entanto, a cor das penas da cabeça contrasta mais com a da fêmea. Os machos têm um chamado mais suave e bicos mais escuros e bastante robustos. Os machos são menores em massa corporal total do que as fêmeas.
Propagação
Na Rússia, encontram-se duas subespécies de codorna comum: a codorna europeia e a codorna japonesa. A codorna japonesa foi domesticada no Japão há cerca de 100 anos e atualmente é criada comercialmente em granjas avícolas para produção de carne e ovos.
A codorniz-comum é amplamente distribuída na Ásia Ocidental, África e Europa. Na Rússia, é encontrada em toda a zona temperada. Esta ave é migratória. Prefere passar o inverno no sudoeste da Ásia ou na África. Retorna de seus locais de invernada relativamente tarde, geralmente em maio.
As codornizes migram à noite, descansando durante o dia em prados e campos. Sua coloração discreta, que as torna difíceis de avistar mesmo em meio à grama baixa, oferece proteção contra predadores quando estão cansadas.
Estilo de vida
Na natureza, as codornas se alimentam de diversos insetos, invertebrados e sementes de ervas daninhas, cereais e oleaginosas. Elas fazem seus ninhos no chão quando a grama começa a brotar. Isso ocorre no final de maio, com uma ninhada que geralmente contém cerca de 15 ovos. Os filhotes eclodem em junho e são criados pela fêmea; o macho não desempenha nenhum papel.
As codornizes têm muitos inimigos — martas, raposas, tartaranhões e corvos. Esses e muitos outros animais destroem seus ninhos.
Atualmente, a população de codornizes selvagens é significativamente afetada por fertilizantes minerais e pesticidas utilizados na agricultura para pulverizar as plantações. As aves são frequentemente mortas por tratores e outras máquinas agrícolas. Ventos fortes sobre o Mediterrâneo e o Mar Negro causam a morte de algumas codornizes durante a migração. A caça furtiva, especialmente durante as migrações de outono, também causa mortalidade significativa.
Produtividade
Uma característica das codornas que as torna extremamente valiosas na indústria avícola é a sua maturidade precoce e alta produção de ovos. Uma fêmea começa a pôr ovos entre 5 e 6 semanas após o nascimento e pode produzir aproximadamente 300 ovos por ano. São necessários cerca de 2,8 kg de ração para cada 1 kg de massa de ovos.
Se compararmos as codornas com as galinhas em termos de produção de ovos, considerando a proporção entre o peso corporal da fêmea e o volume anual de ovos que ela produz, as codornas são 3 vezes mais produtivas que as galinhas.
Tabela 1. Produção e peso dos ovos de codornas domésticas fêmeas no início da postura.
| Idade da ave (dias) | Produção de ovos, % | Peso do ovo (g) |
| 35-40 | 4.0 | 5,63 |
| 41-45 | 22.0 | 8.12 |
| 46-50 | 47,3 | 9,50 |
| 51-55 | 54,0 | 9,78 |
| 56-60 | 67,0 | 10,75 |
| 61-65 | 72,6 | 10,78 |
Inicialmente, a massa dos ovos é pequena (cerca de 5 g), mas aos dois meses de idade torna-se comparável à massa dos ovos de fêmeas adultas, que atingem a idade de 4 a 5 meses, sendo de aproximadamente 10 g.
Na criação de aves para consumo de carne, o foco principal é o peso. A alimentação intensiva de raças de codornas para corte permite que elas pesem três vezes mais do que as raças poedeiras. Elas também botam ovos, mas começam a fazê-lo mais tarde..
Classificação
Atualmente, são conhecidas cerca de duas dúzias de espécies e inúmeras subespécies de codornas. A maioria dessas espécies pertence à família das perdizes-de-bico-recortado, comuns na América do Norte.
A codorniz-comum (Coturnix coturnix) pertence à subfamília das perdizes e divide-se em 8 subespécies:
- c. africana;
- c. confisa;
- c. contorurbanos;
- c. coturnix;
- c. erlangeri;
- c. inopinata;
- c. parisii;
- c. ragonierii;
Descrição das raças
Dependendo da sua produtividade, as raças e linhagens de codornas domésticas são divididas em:
- postura de ovos;
- carne;
- público;
- laboratório.
Entre as raças mais comuns de codornas domésticas modernas, podem-se destacar as seguintes:
- japonêsDesenvolvida no Japão, a criação seletiva resultou na produção de linhagens de codornas japonesas poedeiras, que também se difundiram em muitos outros países.
- Inglês branco e pretoElas foram criadas na Inglaterra como resultado da mutação de codornas japonesas.
- SmokingObtida através do cruzamento de codornas inglesas pretas e brancas.
- Ouro da ManchúriaBastante popular entre os criadores devido aos maiores ovos da espécie.
- MármoreDesenvolvida na Rússia, esta raça possui penas de cor clara característica.
- faraóUma raça bovina para produção de carne desenvolvida nos EUA.
- estonianoUma raça de uso geral. Desenvolvida em 1988 na RSS da Estônia através do cruzamento de codornas brancas japonesas e inglesas com aves da raça Faraó.
Diferenças morfológicas entre os sexos
| Sinal | Macho | Fêmea |
|---|---|---|
| Cor do peito | Monocromático | Com pontos pretos |
| Penas na cabeça | Contrastante | Menos pronunciado |
| Bico | Escuro, maciço | Mais leve, mais gracioso |
| Peso corporal | 80-110 g | 100-150 g |
| Voz | Um grito alto | Sons suaves |
Por que as codornas são criadas?
A carne e os ovos de codorna são muito apreciados pelos consumidores e constituem uma parte importante da dieta diária da maioria deles.
A criação de codornas é difundida em todo o mundo – este gênero de aves adapta-se bem ao cativeiro e distingue-se pelo sabor requintado de sua carne e ovos.
Existem diversos métodos de caça e captura de codornizes em vários países da Eurásia. Desde a antiguidade, essa ave é caçada com armas de fogo e falcões. Diversas redes, apitos de isca, codornizes fêmeas vivas, cães e até mesmo redes têm sido utilizados para capturar codornizes. Hoje, esse tipo de caça está se tornando muito popular, tornando bastante lucrativo criar codornizes para fins de caça. No entanto, a caça de codornizes é proibida em alguns países europeus.
Houve casos de envenenamento por carne de codorna selvagem. Esses casos são causados pelo acúmulo de substâncias tóxicas presentes em certas plantas na carne das aves. Embora sejam raros, esses casos ocorrem com frequência — o maior número de casos na Rússia é registrado no início do outono, quando as aves iniciam sua migração de inverno.
Na Ásia Central, as codornas comuns também eram criadas como aves de briga. As lutas entre codornas machos eram bastante comuns nessas regiões. Os donos de codornas de briga geralmente as carregavam escondidas sob a camisa. Grandes fossos, com espectadores sentados ao longo das paredes, serviam de arena para as lutas, que sempre envolviam apostas. Mesmo hoje, essas lutas de aves não são incomuns nessa região.
Na antiguidade, as codornas também eram valorizadas pela voz do macho, comumente chamada de canto, embora tenha pouca semelhança com um chamado. As fêmeas não conseguem produzir tais sons. Na Rússia pré-revolucionária, as codornas eram frequentemente mantidas em gaiolas como pássaros canoros. Hoje, a ave também é usada como ornamental, mas essa prática é menos viável comercialmente.
Condições de detenção domiciliar
As codornas devem ser criadas em gaiolas, que podem ser colocadas em apartamentos, sótãos ou galpões. A gaiola deve ser bem ventilada, quente, iluminada e à prova de roedores.
Ao criar e manter codornas, as seguintes condições devem ser observadas:
- A gaiola deve atender às necessidades ambientais das aves;
- A dieta é selecionada levando em consideração a idade das codornas e a finalidade de sua criação;
- As aves precisam de cuidados adequados.
Instalações
Para a criação de codornas, é comum o uso de gaiolas de metal maciço, madeira ou uma combinação de ambos.
As gaiolas totalmente metálicas são feitas de alumínio, duralumínio e aço. Essas gaiolas possuem qualidades muito importantes:
- durabilidade;
- higiene;
- Transmitem bem a luz.
Esses modelos também têm suas desvantagens: ficam muito frios no inverno e é bastante difícil construir uma gaiola desse tipo em casa.
Para a produção de gaiolas de madeira, utiliza-se madeira de lei:
- carvalho;
- faia;
- bordo;
- vidoeiro.
As codornas ornamentais precisam de gaiolas com laterais elevadas e uma bandeja removível coberta com 3 cm de areia. Essas codornas adoram se banhar na areia, então a limpeza após elas será mais frequente.
Leia mais sobre como construir gaiolas para codornas usando diversos materiais. Aqui.
Iluminação
Para as codornas, a duração das horas de luz do dia e a intensidade da iluminação na gaiola são muito importantes.
No inverno, quando os dias ficam especialmente curtos, algumas codornas não têm tempo de consumir sua ração diária. Portanto, é necessário estender artificialmente as horas de luz para 17 horas usando iluminação elétrica.
Foi constatado que a luz de lâmpadas incandescentes convencionais e de lâmpadas de descarga de gás (mais econômicas) substitui completamente a luz solar natural em termos de seu efeito sobre as aves (com exceção do efeito da radiação ultravioleta).
A porção ultravioleta do espectro solar, bloqueada pelo vidro das janelas e ausente sob iluminação artificial, tem efeito bactericida e promove a formação de vitamina D. Portanto, durante os meses mais quentes, é aconselhável colocar as codornas na varanda ou no quintal durante o dia para garantir que recebam a dose necessária de raios ultravioleta. No entanto, parte da gaiola deve ser sombreada para evitar superaquecimento e insolação.
Em ambientes bem iluminados e com exposição direta à luz solar, as codornas se sentem melhor, sua produção de ovos aumenta e os filhotes crescem saudáveis.
A duração da iluminação artificial suplementar é determinada pelas mudanças sazonais nas horas de luz do dia e pelas condições climáticas. Em dias nublados, a iluminação deve ser ligada mais cedo; em dias ensolarados, mais tarde.
Modos de iluminação para diferentes faixas etárias
| Idade | Horas de luz do dia | Intensidade (lux) |
|---|---|---|
| Pintinhos (0-3 semanas) | 24 horas | 30-40 |
| Animais jovens (3-6 semanas) | 18-20 horas | 20-30 |
| Adultos (posição de ovos) | 16h-17h | 15-20 |
| Engorda (carne) | 12 horas | 10-15 |
Umidade
A umidade em instalações de criação de codornas não deve ser inferior a 50%. Níveis de umidade mais baixos fazem com que as codornas bebam mais água e comam menos, a produção de ovos diminui e suas penas se tornam mais quebradiças e rígidas. O nível ideal de umidade para instalações de criação de codornas varia de 60 a 70%.
Se a umidade interna estiver baixa, o chão deve ser molhado ou bandejas com água devem ser colocadas. A umidade deve ser monitorada com atenção especial durante o tempo quente e quando o ambiente estiver aquecido intensamente.
Temperatura
A temperatura do ar afeta a produção de ovos, o peso e a qualidade dos ovos, o consumo de ração, o peso das aves e o bem-estar delas. A temperatura ideal para codornas é considerada entre 16 e 20 °C.
Com o aumento da temperatura do ar, o consumo de água pelas codornas aumenta, uma parte significativa do trato digestivo das aves fica preenchida com líquido e a umidade de suas fezes e do ar em ambientes fechados também aumenta. Como as boas poedeiras têm uma temperatura corporal e necessidade de água maiores do que os machos e as galinhas não poedeiras, elas têm mais dificuldade para se adaptar às mudanças ambientais.
Equipamento celular
Antes de colocar as codornas na gaiola, ela deve ser equipada com comedouros e bebedouros.
Ao criar codornas em grupo, os comedouros devem ser colocados fora das grades da gaiola e na parte frontal da mesma. Os equipamentos de alimentação devem atender aos seguintes requisitos:
- facilidade de manutenção;
- perda mínima de ração;
- não há possibilidade de contaminação por excrementos;
- resistência à umidade.
Os comedouros para codornas domésticas são feitos de chapa metálica. Em gaiolas fabricadas em série, o comedouro já vem integrado à gaiola.
Ao criar codornas sozinhas, o bebedouro é instalado fora da gaiola, assim como o comedouro — em frente à abertura na parede lateral. Ele pode ser feito dos mesmos materiais que o comedouro.
Em comedouros imperfeitos, as perdas de ração podem chegar a 15-30%.
Alimentação
Os adultos geralmente são alimentados 3 vezes ao dia. Usando o método usual. ração composta para codornasÉ necessário enriquecê-lo com queijo cottage, peixe ou soja. Ao aumentar o teor de proteína acima do nível recomendado, é possível obter ovos com duas gemas.
Tipos de alimentos e dieta das codornas
A composição da ração para codornas deve incluir:
- Grãos, resíduos de grãos, leguminosas e sementes de gramíneas – feijão, ervilhaca, ervilha, sementes de cânhamo, milho, trigo sarraceno, sementes de papoula, aveia, cevada pérola, painço, grãos de trigo, painço, arroz, sementes de ervas daninhas, sorgo e chumiza, soja, lentilhas, cevada, torta de oleaginosas, farinha, farelo.
- Aditivos de origem animal – gordura, sangue de codorna ou farinha de sangue, peixe e óleo de peixe, farinha de peixe, iogurte, queijo cottage, larvas de mosquito, larvas de tenébrio, farinha de carne e ossos, minhocas, larvas de moscas, ovos.
- Vitaminas A, D, E, C, PP e do grupo B. - batatas cozidas, dentes-de-leão, repolho, urtigas, trevo, alfafa, farinha de grama, cebolinhas, cenouras, beterrabas, abóbora, abobrinha, agulhas de pinheiro e farinha de pinheiro, alho.
- Minerais – cascalho, farinha de ossos, giz, sal de cozinha, conchas, cascas de ovos.
Caso a dieta das codornas não seja suficientemente completa e variada, podem ser incluídos os seguintes itens: pré-misturas, suplementos proteicos e vitamínicos, levedura e quinoacetato.
Caso não seja possível alimentar as codornas com ração composta, elas podem receber rações pré-misturadas separadas (farinha). Essas misturas devem conter grãos, proteínas, vitaminas e minerais.
Tabela 2. Requisitos de alguns elementos para codornas
| Elementos, mg | Unidades de medida | Idade das codornas (semanas) | ||
| até 6 | das 6 às 12 | adultos | ||
| Cálcio | % | 1,30 | 0,60 | 4,50 |
| Fósforo | — | 0,75 | 0,60 | 0,70 |
| Magnésio | — | 0,02 | 0,04 | 0,04 |
| Potássio | — | 0,30 | 0,30 | 0,50 |
| Manganês | mg/kg | 90,0 | 90,0 | 90,0 |
| Selênio | — | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
| Iodo | — | 0,40 | 1,20 | 1,20 |
| Zinco | — | 65,0 | 75,0 | 75,0 |
| Ferro | — | 8,00 | 20.0 | 20.0 |
| Cobre | — | 2,00 | 3,00 | 3,00 |
Nutrição dependendo da estação do ano
Durante o inverno, eles são alimentados não apenas com ração composta, mas também com aveia germinada, trigo, painço e cebolinha. Esses alimentos fornecem fontes adicionais de vitaminas e minerais.
Na ausência de pasto fresco, você pode alimentar as codornas com ervas secas preparadas no verão, incluindo, por exemplo, urtigas, trevo e alfafa.
Durante o verão, a quantidade de forragem verde pode ser facilmente aumentada adicionando espinafre, alface, flores de trevo, urtigas, alfafa, folhas de beterraba e repolho. Esses alimentos melhoram a digestibilidade e a absorção de nutrientes. Para alimentar codornas adequadamente, a forragem verde deve ser picada finamente. Minhocas também podem ser usadas como alimento para animais.
Como criar codornas?
Os filhotes de codorna doméstica e ornamental podem ser chocados de duas maneiras: artificialmente - em uma incubadora - e naturalmente - sob galinhas. Incubar Qualquer ovo proveniente de uma granja familiar é aceitável, exceto os rejeitados. Estes últimos são utilizados para alimentar pintinhos e para consumo humano.
Ovos recém-postos são os melhores para a incubação de pintinhos. Esses ovos eclodem mais cedo, os pintinhos crescem melhor e ganham peso mais rapidamente.
Os seguintes ovos são considerados impróprios para incubação:
- formato irregular;
- com duas gemas;
- com gema deslocada ou aderida à casca;
- com câmara de ar errante;
- afetado por mofo e com manchas escuras.
Incubação
A incubadora deve proporcionar a temperatura e a umidade ideais para o desenvolvimento do embrião. Os ovos são colocados na incubadora assim que as condições necessárias forem atendidas. Os ovos devem ser colocados nas bandejas com a extremidade mais larga voltada para cima, em um leve ângulo. A umidade e a temperatura na incubadora devem ser verificadas regularmente, e os ovos devem ser virados a cada duas horas.
Os embriões de codorna são menos sensíveis às flutuações de temperatura na incubadora do que os de muitas outras aves. Eles toleram melhor as quedas de temperatura durante interrupções de energia e o superaquecimento até 40°C.
No 16º dia, após o início da incubação, os ovos são examinados com um ovoscópio. Nesse momento, os embriões, se estiverem se desenvolvendo normalmente, devem preencher todo o ovo, exceto a câmara de ar na extremidade mais larga. Após a ovoscopia, os ovos contendo os embriões viáveis devem ser cuidadosamente transferidos para a chocadeira. Nessa altura, as cascas já estão muito finas e frágeis, sendo necessário extremo cuidado.
Nesse estágio, os ovos com embriões mortos ou sem embriões são transparentes e seu conteúdo apresenta uma tonalidade esverdeada. Os ovos com embriões que posteriormente morreram são mais escuros. Os ovos com embriões vivos têm uma tonalidade rosada.
Parâmetros de incubação por dia
| Período (dias) | Temperatura (°C) | Umidade (%) | Ventilação |
|---|---|---|---|
| 1-12 | 37,7 | 55-60 | 2 vezes ao dia |
| 13-15 | 37,3 | 50-55 | 3 vezes ao dia |
| 16-18 | 37,0 | 65-70 | Não é necessário |
Cuidados com os filhotes de codorna e suas condições de vida.
As codornas jovens requerem cuidados especiais. As condições em que são criadas são cruciais para o seu desenvolvimento adequado.
Condições de cultivo
Pintinhos saudáveis e totalmente desenvolvidos são colocados em caixas com aquecedores elétricos.
É importante garantir que os pintinhos colocados sob o aquecedor elétrico estejam distribuídos uniformemente sob a fonte de calor. Aglomeração indica que a temperatura ambiente está muito baixa. Temperaturas excessivamente altas também são desfavoráveis para os pintinhos: eles começam a beber água em excesso e perdem o apetite, o que afeta seu crescimento e desenvolvimento.
Tabela 3. Condições para a criação de pintinhos de codorna
| Idade, em dias | 1-8 | 8-15 | 15-21 | 21h30 |
| Temperatura média na criadeira, +°C | 35-36 | 29-32 | 25-27 | 20-24 |
| Temperatura ambiente, +°C (cultivo no solo) | 27-28 | 25-26 | 23-25 | 20-22 |
| A necessidade de ração é de g/dia por cabeça. | 4 | 7 | 13 | 15 |
| Duração da iluminação (horas/dia) | 24 | 24 | 22-20 | 20-17 |
O ambiente deve ser livre de correntes de ar. Pintinhos de 2 a 4 semanas de idade são criados em uma cama de serragem ou areia limpa de rio. Os filhotes são então transferidos para as mesmas gaiolas das aves adultas. A iluminação para pintinhos de até 3 semanas de idade deve ser de aproximadamente 18 a 20 horas por dia, diminuindo gradualmente para 17 horas.
Alimentando os pintinhos
Desde o primeiro dia após a eclosão, os pintinhos recebem comida e água. O nível da água no bebedouro não deve ultrapassar 0,5 cm para evitar que os pintinhos se afoguem. A dieta deve incluir alimentos de origem animal.
- omelete finamente ralada;
- Larvas de tenébrio pequenas;
- verme sanguíneo.
Calendário de vacinação para animais jovens
- Dia 1: Complexo vitamínico
- Dia 5: Contra a coccidiose
- Dia 14: Vitamina D3
- Dia 21: Vacina Complexa
- Dia 30: Revacinação
Ofereça também verduras frescas picadas finamente. Alimente os pintinhos com a maior frequência possível, mas em pequenas porções, pois alimentos macios (ovos cozidos, peixe cozido, etc.) estragam rapidamente. Após quatro dias, elimine gradualmente os ovos da dieta.
Durante os primeiros 4 a 7 dias, os pintinhos não devem receber areia de rio. Eles não conseguem distingui-la da comida e podem morrer se a bicarem. Portanto, durante os primeiros dias de vida, o ideal é mantê-los sobre uma cama de papel, trocando-a diariamente. A água para beber deve ser oferecida em recipientes rasos.
Antes do início da postura de ovos (nas raças de corte, começa um pouco mais tarde do que nas raças poedeiras), os filhotes são separados por sexo e transferidos para a fase adulta ou para engorda.
Tabela 4. Peso vivo de animais jovens em função da idade.
| Idade (dias) | Peso das codornas (g) | |||
| direção do ovo | raça de carne | |||
| mulheres | machos | mulheres | machos | |
| 1 | 6-8 | 6-8 | 8-10 | 8-10 |
| 10 | 20-25 | 20-25 | 35-45 | 35-45 |
| 20 | 55-60 | 55-60 | 70-80 | 70-80 |
| 30 | 85 | 75 | 135 | 120 |
| 45 | 95 | 85 | 160 | 140 |
| 60 | 120 | 110 | 200 | 180 |
Leia mais sobre criação e cuidados com aves. aqui.
Saúde das aves
Antes de criar codornas, é preciso cuidar do futuro lar delas. O local deve ser livre de correntes de ar e de ar seco e mofado. Sinais de que as condições são inadequadas para as aves incluem falhas isoladas na plumagem e perda irregular de penas na cabeça ou nas costas.
Se as aves forem mantidas em condições inadequadas por muito tempo, sua plumagem ficará quebradiça. Eliminar correntes de ar e criar a umidade ideal para as codornas ajudará a corrigir a situação.
Os filhotes devem ser criados separadamente dos adultos. A microflora normal que inevitavelmente se acumula no corpo de uma ave adulta pode ser prejudicial aos filhotes.
Além dos problemas com o galinheiro, a saúde das aves também é afetada pela sua população. Se o galinheiro for pequeno e houver muitas aves, elas podem começar a bicar umas às outras. Isso leva a vários ferimentos e até mesmo à morte.
Manter a limpeza
Manter a gaiola limpa é um dos fatores mais importantes para a saúde das aves. É importante manter os equipamentos e ferramentas limpos diariamente e remover quaisquer detritos da gaiola.
Durante os meses mais quentes, é especialmente importante limpar bem os comedouros e bebedouros, e manter limpos os materiais de cama, como areia e serragem. O acúmulo de fezes e sujeira nas gaiolas cria condições favoráveis à proliferação de parasitas externos.
Não deve haver rachaduras nas instalações que permitam a entrada de roedores, e quaisquer roedores que aparecerem devem ser exterminados. Aves mortas e aquelas removidas por suspeita de doença devem ser isoladas com segurança do restante do plantel.
Doenças das aves
A principal causa de doenças não transmissíveis em codornas é a nutrição inadequada ou deficiente. A falta de vitaminas essenciais leva a deficiências vitamínicas persistentes nessas aves.
Os seguintes sintomas indicam falta de nutrientes:
- perda de apetite;
- Jogando a cabeça para trás;
- extensão do pescoço;
- baixando as asas;
- penas eriçadas.
Comparação dos sintomas de infecção
| Doença | Principais sintomas | Mortalidade |
|---|---|---|
| Pullorose | Diarreia branca, sede | 70-100% |
| Aspergilose | Falta de ar, cianose | 50-80% |
| Colibacilose | Depressão, diarreia | 30-70% |
| Pasteurelose | Alta temperatura | 90-100% |
Você pode resolver esse problema sozinho, sem precisar de um veterinário. Tudo o que você precisa fazer é preparar uma dieta balanceada para sua ave.
Dentre as patologias infecciosas em codornas, as mais comuns são:
- Doença de Newcastle;
- pullorose;
- aspergilose;
- colibacilose;
- pasteurelose;
- diarreia infecciosa.
Prevenir doenças infecciosas é muito mais fácil do que tratá-las. Como medida preventiva, você pode colocar recipientes com bicarbonato de sódio ou cloro no galinheiro. O uso de lâmpadas ultravioleta tem apresentado bons resultados nesse caso.
Leia mais sobre doenças de codornas Aqui.
Condições desfavoráveis
Parâmetros microclimáticos desfavoráveis que causam estresse em aves podem incluir erros nos cuidados com as codornas, na alimentação, a presença de irritantes externos e muito mais.
O estresse pode ser causado por fatores irritantes como:
- fome;
- mudança abrupta na dieta;
- ruído externo alto;
- Condições apertadas na sala de criação de aves;
- temperatura e umidade inadequadas;
- baixa concentração de oxigênio.
Para criar um pássaro, é necessário criar todas as condições indispensáveis para sua existência normal. Quaisquer fatores de estresse devem ser eliminados.
O custo das codornas
Ovos férteis para pintinhos podem ser comprados hoje por 10 a 35 rublos, dependendo da raça. Pintinhos de codorna com um dia de idade custam de 30 a 60 rublos. Raças particularmente raras e caras custam de 300 a 500 rublos.
O preço de aves próprias para abate varia de 50 a 150 rublos. Uma codorna cozida custa cerca de 600 rublos por quilo. O preço de ovos de codorna próprios para consumo humano é de 30 a 40 rublos por dúzia.
É melhor comprar pássaros no outono: durante o inverno eles crescerão, ficarão mais fortes e as fêmeas começarão a pôr ovos.
As codornas são aves muito comuns, e sua carne e ovos são extremamente benéficos para o corpo humano. Para alcançar alta produtividade, é importante compreender os princípios básicos da criação e do desenvolvimento dos pintinhos. Seguindo as regras, você obterá rapidamente os resultados desejados.





