O que torna a raça de galinha Welsummer tão especial: sua descrição e regras de criação.

As galinhas Welsummer são uma raça única que desperta admiração não só entre os agricultores, mas também entre pessoas comuns sem qualquer ligação com a avicultura. As galinhas são muito bonitas, com carne tenra e alta produção de ovos.

História da origem da raça

A raça de galinha teve origem na vila de Velsum, na Holanda, e recebeu o nome da própria vila. Os primeiros exemplares foram criados a partir de galinhas Dorginka e perdizes que habitavam a vila.

Após algum tempo, as aves resultantes foram cruzadas com aves de briga malaias. As Dorkings deram às Welsummer seus ovos grandes, enquanto as malaias lhes conferiram a coloração incomum das penas e a casca escura dos ovos.

Os criadores temiam que a casca escura clareasse com o tempo e, para fixar a cor escura, cruzaram galinhas com Barnevelders E Rhode IslandEm 1900, os criadores pararam de cruzar as raças e estabeleceram um padrão para cada uma.

Essas galinhas passaram por um grande desenvolvimento durante sua criação e ostentam não apenas uma aparência padronizada, mas também uma produtividade consistente. A raça é ideal para quem vive em regiões frias, pois as aves toleram geadas sem problemas.

Dez anos após a introdução da raça Welsummer, uma versão menor da galinha, a Welsummer anã, surgiu em uma cidade alemã. Essas aves são adequadas para criação em áreas pequenas. Em termos de condições de vida, as Welsummers anãs são completamente semelhantes às aves maiores – não são exigentes em relação ao espaço e podem viver em climas mais frios.

As galinhas começam a botar ovos já aos quatro meses de idade. Os ovos das raças grandes e anãs têm o mesmo sabor. A única diferença é o tamanho do ovo.

Descrição e características das galinhas Welsummer

Ao ver essas galinhas pela primeira vez, você pode presumir que elas não são de raça pura, que supostamente não têm nenhuma distinção. As aves não possuem crista nem pernas peludas. No entanto, criadores de aves identificam diversas características que as Welsummers devem possuir.

Aparência de galos e galinhas

Machos e fêmeas não diferem muito na coloração, principalmente devido à presença de ancestrais de raças mistas. O pescoço das galinhas é escuro, enquanto suas penas são ligeiramente mais claras, às vezes até douradas. O padrão preto em sua plumagem se destaca claramente.

As asas e as patas são mais claras que o pescoço, lembrando ocre. A cauda é escura, geralmente preta. A barriga é ligeiramente mais clara que o dorso, com pequenas manchas escuras. A plumagem da fêmea não é de cores vibrantes; é simples, mas com um toque de jovialidade.

O macho é ligeiramente mais distinto que a fêmea, com pernas quase pretas. Suas asas e cauda são cobertas por penas verdes. Seu pescoço e cabeça são castanho-claros. Uma característica distintiva é o padrão em seu peito, que se assemelha a um mosaico incomum.

Quanto à plumagem, tanto machos quanto fêmeas a possuem em abundância. No entanto, ela fica muito próxima ao corpo, dando a impressão de ser achatada. Sob as penas, há uma generosa camada de penugem, o que impede que as aves congelem no inverno.

O corpo das galinhas não é muito grande, mas sim robusto. Tanto as galinhas quanto os galos possuem musculatura bem desenvolvida. O dorso e o peito não são estreitos, e o bico é pequeno e amarelo. A crista é vermelha, discreta, pequena e não se estende além da parte de trás da cabeça. Os lóbulos das orelhas dos machos são ligeiramente maiores que os das fêmeas.

Personagem

As galinhas Welsummer têm uma aparência simples, mas seu temperamento é bastante interessante. Elas devem seu caráter aos seus ancestrais. Por exemplo, das aves de briga, herdaram uma natureza digna, equilibrada e ligeiramente agressiva.

Por outro lado, as galinhas poedeiras são dóceis, não têm medo de pessoas, adoram interagir com elas, algumas aves podem ser manuseadas, não temem outros animais e são calmas em relação a quase tudo.

Produtividade

Esta raça pertence aos grupos de galinhas poedeiras e de corte. Uma única galinha pode produzir até 200 ovos por ano. Essas aves também podem ser criadas para produção de carne, pois ganham peso rapidamente e podem atingir de 3,5 a 4 kg.

Puberdade e produção de óvulos

Os números básicos de produção de ovos da raça não são particularmente impressionantes, mas ainda assim impressionam muitos avicultores. A cada ano, uma única galinha põe aproximadamente 180 ovos, cada um pesando cerca de 65 g. Este é um resultado notável, especialmente considerando que as aves são criadas não apenas para a produção de ovos, mas também para a carne.

A casca é marrom-clara, mas quanto ao sabor, é difícil dizer com certeza. Tudo depende diretamente da ração que a galinha come.

O instinto de incubação

O instinto materno é inerente às raças puras. Os híbridos o perderam total ou parcialmente. No caso da Welsummer, a galinha é incapaz de chocar seus filhotes. Isso se deve à criação intensiva e ao cruzamento com aves sem pedigree. No entanto, a Welsummer apresenta excelente produtividade.

A falta de instinto de chocar é uma desvantagem significativa da raça, mas isso pode ser corrigido adquirindo uma incubadora especial ou utilizando uma galinha chocadeira de outra raça.

A raça Welsummer caracteriza-se por uma elevada taxa de fertilidade – aproximadamente 95%.

Muda e interrupção na produção de ovos

A muda é um processo normal para as galinhas, e não há motivo para preocupação. Elas estão trocando as penas velhas por novas. Esse processo dura cerca de dois meses e ocorre anualmente. As galinhas não botam ovos no inverno.

As aves vivem bastante tempo, mas não é recomendável criá-las por mais de dois anos. Após essa idade, a produção de ovos diminui significativamente e o sabor da carne se deteriora.

Manutenção e cuidados

As galinhas Welsummer são comuns em muitos países ao redor do mundo. Elas são conhecidas não apenas por sua aparência única, mas também pela facilidade de criação. Qualquer criador, mesmo um iniciante, pode criar aves jovens. A raça Welsummer herdou de seus ancestrais um sistema imunológico forte e resistência a muitas doenças perigosas. Elas também têm um temperamento dócil. Condições de vida adequadas são tudo o que é necessário para garantir um plantel saudável e robusto.

Requisitos para o aviário

O galinheiro deve atender plenamente às necessidades das aves. Embora as aves não sejam particularmente grandes, ainda assim precisam de uma área ampla. Cerca de três aves podem viver por metro quadrado, e quanto maior o galinheiro, melhor para as galinhas. Ninhos para galinhas poedeiras também são instalados no galinheiro.

Se você precisa de conselhos sobre como construir um galinheiro por conta própria, este artigo está localizado aqui. Aqui.

Correntes de ar e umidade são os principais inimigos das aves. Esses fatores devem ser eliminados no galinheiro. Cubra o piso, mesmo que seja de madeira, com palha ou feno. Serragem pode ser usada, mas troque-a regularmente para evitar o crescimento de bactérias patogênicas.

O esterco de galinha contém amônia, portanto, para evitar que prejudique as aves, o galinheiro deve ser ventilado. A ventilação é essencial. O local deve ser equipado com comedouros ebebedouros de galinhaEles precisam ser lavados e limpos regularmente. Descarte quaisquer restos de comida.

Leia o artigo sobre Como fazer um comedouro para galinhas.

Além do galinheiro, as galinhas precisam de um espaço ao ar livre. Isso não só melhorará a saúde delas, permitindo que circulem livremente ao ar livre, como também lhes proporcionará uma fonte adicional de vegetais frescos. Galinhas criadas ao ar livre procuram comida no chão. Além disso, as galinhas poedeiras são consideradas agentes de limpeza naturais, eliminando pragas rapidamente.

Uma galinha só põe ovos em boa quantidade se tiver luz suficiente. Parte da luz necessária pode ser obtida através de passeios ao ar livre, mas iluminação adicional no galinheiro e no cercado proporcionará excelentes resultados.

Cerque um pequeno pátio de exercícios com rede para garantir que as galinhas se sintam confortáveis ​​e seguras. A rede deve ter cerca de 1 metro de altura, caso contrário, as aves voarão rapidamente por cima da cerca e atacarão a área.

Em um quintal, os pássaros precisam ter acesso a solo exposto para encontrar minhocas e outros insetos.

Uma cobertura é essencial no quintal para proteger os pássaros do sol escaldante ou da chuva torrencial. Construa o pátio em uma plataforma elevada, caso contrário, a água da chuva escorrerá constantemente para dentro dele. Se não houver uma área assim na propriedade, você precisará colocar concreto ou construir um deck de madeira no chão.

Telhas de ardósia, feltro para telhados ou policarbonato podem ser usados ​​como cobertura. No quintal isolado, são colocados bebedouros e comedouros, juntamente com um cocho cheio de cinzas, areia e conchas, o que ajuda as galinhas a tomarem banhos higiênicos. No verão, podem ser construídos ninhos no quintal para as aves botarem ovos.

Nutrição

A dieta da raça Welsummer não difere muito da de outras aves. As variações na alimentação dependem apenas da idade das galinhas, da época do ano, da finalidade de criação e dos métodos de manejo.

Durante os primeiros dias, os pintinhos são alimentados com ovos cozidos misturados com sêmola. No terceiro dia após o nascimento, produtos lácteos fermentados e uma papa à base de grãos são adicionados à sua dieta. Farelo, caldo, vegetais, ervas e queijo cottage com baixo teor de gordura também são adicionados à alimentação.

Os vegetais devem constituir aproximadamente 35% da dieta total, pois contêm minerais e vitaminas essenciais. Os pintinhos devem ser alimentados a cada duas horas (aproximadamente seis vezes ao dia), com o número de refeições reduzido para quatro a partir do 10º dia.

Galinhas adultas comem grãos. Elas gostam de cevada, trigo, milho e painço. Se o criador de aves não tiver acesso a um pasto, complemente a dieta delas com capim, vegetais e suplementos nutricionais específicos.

Os pássaros também comem ração úmida, portanto, certifique-se de que não haja restos de comida nos comedouros. Se os pássaros não terminarem a refeição, retire o recipiente do cômodo, caso contrário, a comida se misturará com fezes e outros detritos.

Utilize giz, farinha de ossos ou farinha de peixe como suplementos minerais. Na criação de aves de corte, adicione ração composta ao cardápio e aumente a quantidade de alimento. No verão, as galinhas adultas são alimentadas duas vezes ao dia; no inverno, três vezes ao dia.

Reprodução

As galinhas começam a botar seus primeiros ovos já aos quatro meses de idade. Galos e galinhas atingem seu peso máximo por volta de um ano de idade. É nessa fase que os ovos devem ser selecionados para reprodução.

A galinha não chocará os ovos, então é melhor usar uma raça diferente ou uma incubadora. As taxas de fertilização serão maiores se os ovos forem de uma família completa — um galo e 10 galinhas.

Recomendamos a leitura do artigo sobre características da incubação de ovos de galinha.

Doenças e sua prevenção

A raça de galinha Welsummer é conhecida por sua forte imunidade. No entanto, medidas preventivas são essenciais. A prevenção é simples e suas regras básicas são:

1. Limpe o galinheiro regularmente; ele deve estar limpo e seco.
2. Garanta que haja ventilação e iluminação suficientes.
3. Trate todos os equipamentos da sala com uma solução de permanganato de potássio e potássio.
4. Lave os buracos no quarto com emulsão de malationa (1%).

Os primeiros sintomas da doença são alterações na cor das penas, perda de apetite, diminuição da produtividade, ganho de peso e alterações na cor das fezes.

Criação de galinhas

Os pintinhos nascem amarelos ou marrons. Eles se desenvolvem muito rapidamente e precisam de uma dieta de alta qualidade suplementada com vitaminas e minerais. No entanto, não exagere nos suplementos, pois o excesso de vitaminas pode ser prejudicial aos pintinhos.

Com 1,5 meses de idade, os pintinhos pesam aproximadamente 0,7 kg.

Essas aves não têm nenhuma exigência especial, mas as regras básicas para criá-las devem ser seguidas. O galinheiro deve ser o mais seco possível e ter excelente ventilação. As aves não toleram umidade e frio. No frio, os pintinhos adoecem e morrem.

Os recém-nascidos precisam de um nível de luminosidade superior a 40 lux. À medida que crescem e se desenvolvem (a partir da terceira semana), a luminosidade da lâmpada é reduzida para 10 lux.

Galinhas adultas necessitam de 10 lux de iluminação; se o grupo incluir um galo, esse nível aumenta para 15 lux. O sistema de iluminação deve funcionar de forma suave; não é recomendável ligar ou desligar as luzes abruptamente.

Vantagens e desvantagens

Essa raça de galinha apresenta vantagens e desvantagens. Essas nuances devem ser consideradas antes de se criar essas aves.

Vantagens da raça de frango Welsummer:

Desvantagens da raça de frango Welsummer:

Avaliações de agricultores sobre a raça Welsummer

As galinhas Welsummer são consideradas pouco exigentes e produtivas. Podem ser criadas em propriedades privadas. Aves de raça pura são extremamente difíceis de encontrar hoje em dia.

Perguntas frequentes