A raça de galinha New Hampshire é uma das mais populares. Criada para produção de carne e ovos, apresenta altos índices de produtividade. Entre suas vantagens, destacam-se a baixa necessidade de cuidados e a capacidade de ser criada em condições menos favoráveis. Essas aves possuem constituição robusta, põem ovos de tamanho ideal (nem muito grandes nem muito pequenos) e desenvolveram um sistema imunológico forte.
Informações históricas sobre a raça
A raça recebeu o nome do local onde foi desenvolvida. Em New Hampshire, cientistas estavam desenvolvendo um tipo único de galinha. As aves precisavam ser suficientemente carnudas, produzir um grande número de ovos e atingir a maturidade rapidamente. Os filhotes precisavam sobreviver bem e os adultos precisavam ganhar peso rapidamente.
E todos os objetivos foram plenamente alcançados — no início do século passado, a raça de aves New Hampshire foi desenvolvida. A espécie rapidamente se tornou popular e requisitada.
Aparência
As galinhas da raça New Hampshire são simplesmente inconfundíveis entre outras raças e nunca passam despercebidas no galinheiro. A coloração vibrante característica desta raça é particularmente impressionante. As galinhas New Hampshire têm plumagem de um tom vermelho intenso e vibrante, enquanto os machos possuem cauda espessa e penas com um brilho verde-escuro marcante.
A crista é vermelha e a cabeça não é muito grande. Os galos têm uma crista ligeiramente maior que a das galinhas. Uma plumagem exuberante cobre todo o corpo, as penas são densas e brilham lindamente à luz. O corpo é bem desenvolvido, os membros são fortes e o peito é largo. As patas são amarelas, as pernas são longas e a cauda não é muito comprida.
Os filhotes não são menos impressionantes na aparência. Sua coloração peculiar permite identificar o sexo da ave. Os machos têm penugem branca nas asas, enquanto o corpo da fêmea é inteiramente coberto por penas marrons, com listras brancas por todo o corpo. Os filhotes amadurecem rapidamente e sua coloração muda gradualmente, adquirindo, por fim, uma rica plumagem marrom-avermelhada.
Características das galinhas de New Hampshire
Os galos não são propensos a brigas, tratam as galinhas com cuidado e não apenas percebem, mas também alertam sobre possíveis perigos.
Uma das características marcantes dessa raça é a intensa curiosidade. Se uma ave estiver realmente interessada em algo, começará a correr ativamente pelo quintal, mas não tentará voar.
As galinhas não gostam de botar ovos em locais especificamente projetados para esse fim. Elas costumam procurar outro lugar, mais isolado e tranquilo. Se demonstrarem sinais de incubação, fazem-no com grande prazer, e você também pode colocar ovos de outras raças de aves em seu ninho.
Personagem
As galinhas de New Hampshire têm um temperamento calmo, o que as torna adequadas tanto para galinheiros quanto para gaiolas. Essa configuração é frequentemente usada em grandes granjas avícolas. Se as aves forem criadas em pequena escala, é melhor proporcionar condições confortáveis.
Eles não são propensos a brigas; são muito amigáveis, não confrontadores e podem ser domesticados. Devido à sua intensa curiosidade, deve-se ter cuidado para garantir a segurança do seu habitat. Essa intensa curiosidade pode levar a ferimentos.
Puberdade e postura
O período de postura de ovos começa cedo, o que era um dos principais objetivos dos criadores. As galinhas da raça New Hampshire atingem a maturidade sexual completa por volta dos seis meses de idade. No entanto, durante esse período, a postura de ovos apenas começa, e não os processos de desenvolvimento. As galinhas continuam a crescer ativamente até completarem um ano de idade.
Uma única galinha pode produzir aproximadamente 200 ovos ao longo de 12 meses. Esse número é influenciado por diversos fatores, incluindo a dieta da ave e os cuidados que recebe. Os ovos têm casca marrom e pesam cerca de 60 g.
Uma das vantagens das galinhas de New Hampshire é que elas podem continuar a botar ovos mesmo durante a estação fria.
O instinto de incubação
Os criadores fizeram grandes esforços para garantir que as aves mantivessem seus instintos maternos. Mas não conseguiram atingir plenamente seu objetivo. Como resultado, desenvolveu-se a raça New Hampshire, cujas aves desenvolveram um instinto materno enfraquecido.
No entanto, existem algumas galinhas poedeiras que possuem um forte instinto materno e conseguem chocar seus pintinhos sozinhas.
Produtividade
Em New Hampshire, as galinhas são criadas não apenas para a produção de ovos, mas também para a produção de carne. O foco principal é o ganho de peso. Estudos estão em andamento para alcançar o equilíbrio ideal entre massa muscular e produção de ovos.
As aves desta raça caracterizam-se pelo rápido crescimento e ganho de peso, tornando-as adequadas para uso como frangos de corte ou assados. O peso da ave viva pode variar, mas, de acordo com os padrões atuais, uma galinha pesa aproximadamente de 3 a 3,5 kg e um galo de 3,5 a 4,5 kg.
Dinâmica da produção de ovos
Ao longo de dois anos, a produtividade das aves aumenta gradualmente, mas após esse período ocorre um declínio - por ano, uma galinha poedeira passa a produzir cerca de 130 a 145 ovos.
Leve isso em consideração ao planejar com antecedência a reposição de suas galinhas. Fazendo isso gradualmente, você poderá renovar seu plantel no tempo certo, mantendo a produção de ovos.
Características da carne
Essas aves têm predisposição genética para crescimento rápido e podem atingir um peso de 3 kg em um período relativamente curto. As galinhas da raça New Hampshire são frequentemente criadas para produção de carne, pois apresentam excelentes taxas de sobrevivência — aproximadamente 85% para pintinhos e 90% para adultos.
Vantagens e desvantagens
Vantagens das galinhas de New Hampshire:
- As aves não são exigentes em termos de cuidados, portanto não há necessidade de selecionar uma dieta específica ou criar condições especiais;
- alto desempenho;
- As galinhas podem ser criadas tanto para a produção de carne quanto de ovos.
A raça também apresenta algumas desvantagens:
- instinto de ruminação fraco;
- Com a chegada do tempo frio, surge uma tendência a apanhar constipações.
Recursos de conteúdo
Uma das principais vantagens das galinhas de New Hampshire é a sua baixa necessidade de manutenção. Portanto, montar um galinheiro não exige equipamentos caros. Conhecer algumas dicas básicas de manutenção é suficiente.
Se você precisa de dicas sobre como construir um galinheiro por conta própria, o artigo aqui presente será útil. Aqui.
Requisitos para um galinheiro
Ao montar um galinheiro, você deve considerar as seguintes dicas:
- O galinheiro deve ter piso de madeira. Deve ser coberto com uma camada de feno seco ou serragem. No inverno, a cama deve ser mais espessa.
- Antes de colocar as aves no galinheiro, desinfete-o com cal hidratada. A higienização regular é essencial.
- Para higiene preventiva, é necessário adicionar uma bacia cheia de cinzas. Ao banhar-se em cinzas, as aves removem os parasitas que possam estar presentes em suas penas.
- Construir poleiros não é recomendado. Uma ótima opção é instalar os ninhos diretamente no chão.
- É importante que os bebedouros não sejam muito grandes. Para obter informações sobre como fazer seu próprio bebedouro, consulteaqui.
- Não se esqueça da importância de uma boa ventilação no ambiente, mas evite correntes de ar.
quintal para passear
As galinhas de New Hampshire precisam de um local para circular regularmente. Elas gostam de se exercitar e procuram comida adicional durante seus passeios, como pequenos insetos ou grama. Uma cerca alta não é necessária, pois as aves não tentam voar.
Comedouros e bebedouros
Um galinheiro deve ser equipado com bebedouros e comedouros. Você pode aprender a fazer seu próprio comedouro aqui.Aqui.
Certifique-se sempre de que suas aves tenham água e comida limpas. Não permita que detritos se acumulem em seus bebedouros ou que algas se formem, pois isso pode levar ao desenvolvimento de diversas doenças.
Para aves jovens com dois meses de idade ou mais, ofereça água purificada ou fervida. Além disso, desinfete seus comedouros e bebedouros pelo menos uma vez a cada 7 a 10 dias.
Como eles toleram o frio e o calor?
A raça é considerada resistente, suportando facilmente condições climáticas adversas. Possui boa tolerância a mudanças bruscas de temperatura.
Se as aves forem expostas a temperaturas muito baixas, correm o risco de sofrerem queimaduras graves pelo frio. Portanto, é importante garantir um aquecimento adequado para o galinheiro no inverno.
Como cuidar da raça?
As galinhas de New Hampshire são pouco exigentes quanto ao alojamento e têm uma natureza tranquila, dócil e amigável. Podem ser criadas tanto em salas espaçosas quanto em gaiolas. No entanto, é importante cobrir o fundo da gaiola com uma camada de areia, que deve ser trocada periodicamente. Isso ajudará a evitar o excesso de umidade.
É essencial limpar o galinheiro regularmente e evitar umidade e correntes de ar. Caso contrário, suas galinhas podem pegar um resfriado. Recomenda-se desinfetar a área com a maior frequência possível usando sabão de lavar roupa e água fervente.
Nutrição
As galinhas de New Hampshire não exigem nenhuma dieta ou ração especial. Uma dieta balanceada é suficiente, pois afeta não apenas o bem-estar, mas também a produtividade do plantel.
Na hora de alimentar o animal, é importante dar preferência a alimentos proteicos, e a dieta também deve incluir:
- Durante seus passeios, as galinhas recolhem capim fresco por conta própria. No inverno, pode-se introduzir capim seco, que é colhido no verão.
- Os vegetais fornecem fibras e vitaminas para as aves.
- Ração composta, mas pode ser substituída por uma mistura de composição semelhante.
Durante o inverno, as galinhas continuam a pôr ovos, por isso recomenda-se aumentar a sua ração em 10%. Evite alimentá-las em excesso, pois isso pode levar à obesidade, uma vez que não há exercício físico adequado disponível durante o inverno.
Muda e interrupção na produção de ovos
Apesar da alta produtividade da raça, uma breve pausa na postura de ovos pode ocorrer durante a muda. Isso não deve ser motivo para pânico, pois a ave precisa de cuidados adicionais nesse período.
A muda é um processo importante e natural durante o qual as aves trocam as penas velhas por novas. Esse período ocorre no final do outono e no inverno, desencadeado pela redução das horas de luz do dia.
Para ajudar as galinhas de New Hampshire a lidar com a muda, recomenda-se fornecer alimentação adequada e nutritiva, além de um galinheiro limpo e aquecido. Assim que a muda estiver completa, os níveis de produtividade retornam ao normal.
Substituição planejada do rebanho
Para manter uma alta produção de ovos, é necessária a substituição periódica do plantel. Para a variedade New Hampshire, esse período é de dois anos a partir da primeira postura. No terceiro ano, a produção diminui gradualmente para 130-150 ovos. Eventualmente, a postura cessa completamente.
Para manter todos os padrões da raça, a substituição do galo a cada quatro anos é recomendada. É aconselhável comprá-lo de outros criadores.
Reprodução
A incubação adequada garantirá filhotes saudáveis. É crucial saber não apenas como cuidar adequadamente das galinhas de New Hampshire, mas também os detalhes da alimentação dos filhotes.
Incubação
Mesmo nos casos em que não haja uma galinha choca disponível, podem ser utilizadas incubadoras para chocar os ovos. Devem ser utilizados apenas ovos de alta qualidade provenientes de galinhas bem desenvolvidas. Os ovos são colocados na incubadora, onde são mantidos a uma temperatura e humidade ideais, sendo virados periodicamente.
- ✓ A temperatura na incubadora deve ser mantida entre 37,5 e 37,8 °C durante os primeiros 18 dias, sendo posteriormente reduzida para 37,2 °C.
- ✓ A umidade deve ser de 50-55% durante os primeiros 18 dias, aumentando para 65-70% nos últimos dias de incubação.
Recomenda-se optar por uma incubadora automática, que desempenhará a função perfeitamente. Isso se as seguintes condições forem atendidas: regras do processo de incubaçãoAssim, é possível alcançar uma taxa de eclosão de 100%. No entanto, os ovos devem ser provenientes de aves reprodutoras saudáveis.
Cuidar de galinhas
Coloque os pintinhos em um cômodo ou caixa limpa e previamente lavada, forrada com uma camada de papel. É importante manter a área limpa e seca, evitar correntes de ar e manter o comedouro e o bebedouro limpos. Evite a superlotação, pois isso pode fazer com que os filhotes sofram com a falta de espaço ou desnutrição.
- × Evite a superlotação de pintinhos: a área mínima por pintinho deve ser de pelo menos 0,1 m² durante as primeiras semanas de vida.
- × Evite mudanças bruscas de temperatura: a transição de 30°C para 22°C deve ser gradual, ao longo de 5 a 7 dias.
Em espaços muito apertados, a umidade aumenta, o que provoca o desenvolvimento de diversos problemas. doenças das galinhas e a morte dos pintinhos. Inicialmente, a temperatura deve ser mantida a 30 graus Celsius. Quando os pintinhos atingirem 14 dias de idade, ela pode ser reduzida para 22 graus Celsius. A umidade deve ser mantida entre 67-72%.
Se os pintinhos estiverem em condições confortáveis, eles se comportam de forma ativa e consomem bem os alimentos.
- ✓ Atividade física e bom apetite são os primeiros sinais de saúde.
- ✓ A ausência de penas eriçadas e olhos claros são indicadores da ausência de doenças.
Dieta
As cegonhas de New Hampshire devem ser alimentadas com verduras frescas, ovos cozidos, queijo cottage com baixo teor de gordura, grãos e levedura. O milho pode ser adicionado à dieta delas após completarem dois meses de idade. Elas também precisam de proteína, que obtêm de minhocas e besouros durante seus passeios.
Na juventude, as aves precisam farinha de ossos, carne e ossos e cascas de ovo, pois esses alimentos fornecem ao corpo a quantidade necessária de cálcio. Também é importante trocar a água diariamente.
Os alimentos devem conter proteínas de origem animal e vegetal.
Criação de galinhas para venda
Graças à alta taxa de sobrevivência, você pode criar pintinhos de New Hampshire para venda. Apenas certifique-se de fornecer condições ideais de incubação. Uma incubadora é ideal, mas use apenas ovos grandes de galinhas bem alimentadas.
Os pintinhos devem ser alimentados com ovos cozidos e amassados até virarem uma massa pastosa. Quando os pintinhos completarem 30 dias de idade, devem ser transferidos para... ração compostaCom os devidos cuidados e manutenção, o peso de pintinhos com 1,5 meses de idade deve ser de cerca de 1 kg.
O transporte pode ser feito em caixas de papelão, mantendo as condições de temperatura adequadas.
Doenças
O problema mais sério para as galinhas de New Hampshire é a sua suscetibilidade ao frio. Portanto, correntes de ar no galinheiro devem ser evitadas. Quando o tempo frio chega, é necessário aquecimento adicional.
As galinhas também podem ser suscetíveis a doenças infecciosas. Se for detectada qualquer suspeita de doença, a ave deve ser isolada imediatamente. O não cumprimento desta recomendação pode levar a uma epidemia no plantel.
Rentabilidade da criação
A criação de aves para fins comerciais é um empreendimento interessante e lucrativo nos dias de hoje. Tanto a carne de frango quanto os ovos de alta qualidade têm sempre grande procura. Antes de iniciar seu próprio negócio, você deve primeiro definir seu objetivo e, em seguida, selecionar uma raça de ave específica.
As galinhas da raça New Hampshire são a escolha ideal, pois produzem ovos e carne de alta qualidade. Essa raça foi desenvolvida especificamente para esse fim.
Vendas de produtos
Sempre haverá demanda por carne de alta qualidade, mas a oferta está em constante crescimento. É importante planejar com antecedência onde vender seus produtos acabados. Inicialmente, você pode vender carne e ovos em mercados locais.
Se você pretende trabalhar com grandes lojas, precisará obter certificados de qualidade e a documentação pertinente. Ter comprovação da alta qualidade e autenticidade do seu produto aumentará sua credibilidade junto aos potenciais compradores.
Raças semelhantes
O progenitor da raça New Hampshire é Rhode Island, que é o que deu às aves sua plumagem vermelha característica. Não há praticamente nenhuma diferença entre as duas espécies.
Na década de 1920, uma nova raça, baseada na de New Hampshire, foi desenvolvida e batizada de "Christie". Essas aves têm plumagem mais clara e são maiores em tamanho. Elas também se mostraram muito mais graciosas e ativas.
Na década de 1940, o criador Clarence Newcomer desenvolveu uma raça com maior produção de ovos e plumagem mais exuberante. A raça foi nomeada em sua homenagem. No entanto, é difícil encontrar essa raça hoje em dia, pois apenas um pequeno número de indivíduos foi produzido.
Opiniões de avicultores sobre a raça New Hampshire
A raça de aves New Hampshire tornou-se popular, procurada tanto por criadores profissionais quanto por amadores. A raça se destaca pela alta produção de ovos e pelo excelente sabor da carne. Essas aves distinguem-se pela aparência atraente e plumagem vistosa. Muitas vezes, são criadas especificamente para exposições.