As galinhas Braeckel estão entre as aves poedeiras mais antigas. As origens exatas da raça são difíceis de determinar, e alguns acreditam que as galinhas Braeckel foram desenvolvidas a partir de raças nativas. Durante vários anos, essas aves foram populares na Bélgica. As galinhas Braeckel, também conhecidas como galinhas Campin, possuem características decorativas, o que as torna muito procuradas por criadores.
Breckel Silver (galo e galinha)
Galo e galinha dourados de Braeckel
História da origem da raça
As origens da galinha Breckel remontam a tempos antigos. Até hoje, ninguém conseguiu determinar a idade da raça. O mesmo se aplica à região onde foi criada. Muitos historiadores acreditam que a galinha Breckel surgiu na Bélgica e descende de aves nativas.
Foram encontrados registros que indicam que o cruzamento Braeckel é popular em nosso país há mais de 600 anos. Há descrições dessa raça já no início do século XV.
No final do século XIX, foi fundado em Nederbrekel um clube para entusiastas dessas galinhas. Um ano depois, criadores de aves insistiram na criação de um padrão oficial para as aves. Com base nesses dados, os criadores de aves classificam a Brekel como uma galinha belga.
Registros históricos indicam que esses cruzamentos foram desenvolvidos para produzir grandes quantidades de ovos de casca branca. No século XX, devido às Guerras Mundiais, o número de aves Braeckel diminuiu significativamente. Na década de 1980, apenas cinco aves Braeckel foram encontradas em sua terra natal.
Os criadores de aves não se desesperaram e revitalizaram a raça em um clube especial. No final do século XX, foi publicado um livro descrevendo os cuidados com esses cruzamentos. No século atual, a demanda por essas aves diminuiu ligeiramente e novos cruzamentos, mais produtivos, substituíram a Braekel. No entanto, essa raça tem muitos admiradores, pois as aves belgas oferecem muitas vantagens.
Principais características e funcionalidades
As galinhas Braeckel são criadas principalmente para a produção de ovos. Possuem um sistema imunológico forte e são resistentes a muitas doenças. Adaptam-se rapidamente a novos ambientes, o que as torna adequadas para o transporte.
Aparência
A aparência das aves é facilmente reconhecível; muitos avicultores as criam não apenas pela alta produção de ovos, mas também por sua beleza ornamental. As aves Breckel são robustas e de pequeno porte.
As principais características das aves:
- O corpo é pequeno, baixo e posicionado horizontalmente;
- A barriga é convexa;
- asas bem desenvolvidas, firmemente aderidas ao corpo;
- As patas são pequenas, de cor cinza, e as canelas são pouco desenvolvidas;
- O pescoço é pequeno, a plumagem é maciça;
- Cabeça de tamanho médio, com crista pronunciada;
- a testa é enorme;
- O bico é forte e afiado;
- Silver Braeckel é uma cor de penas pretas e brancas;
- Os lóbulos das orelhas são azuis, os brincos e o pente são de um vermelho vivo;
- Os jovens nascem negros.
A diferença entre um galo e uma galinha
Os pintinhos recém-nascidos não são particularmente distinguíveis uns dos outros. Só podem ser diferenciados quando atingem a adolescência. Os machos têm uma crista grande e ereta com 5 a 6 pétalas. As galinhas têm uma crista muito menor, que também é ligeiramente inclinada para o lado.
Eles diferem no tamanho da cauda: os galos têm penas enormes com tranças caídas, enquanto as galinhas têm uma cauda minúscula em forma de leque. O corpo do macho é grande e musculoso, enquanto o das fêmeas é mais esguio e delicado. O macho possui uma grande gola ao redor do pescoço, enquanto as galinhas exibem uma plumagem lisa e rente ao corpo.
galo Braeckel
Frango Braeckel
Puberdade e produção de óvulos
As galinhas Breckel são conhecidas pela sua maturidade precoce e rápido crescimento. Estatisticamente, raramente demonstram uma produtividade excepcional. As galinhas começam a pôr ovos já aos quatro meses de idade e, em um mês, já dominam completamente essa habilidade.
A produção de ovos é mediana; mesmo com os avicultores utilizando ração para melhorar a produção, as galinhas ainda põem cerca de 200 ovos por ano. As cascas são brancas.
O instinto de incubação
Apenas raças de aves puras possuem instinto materno; híbridos e mestiços não o têm, e as aves Braeckel não são exceção. Eu adoraria ver as "mães" cuidando de seus "filhotes", mas, infelizmente, não é o caso.
Galinhas poedeiras têm um instinto materno fraco, e os avicultores não conseguem fazê-las botar ovos, então os criadores são obrigados a usar galinhas de outras raças. Uma incubadora é de grande ajuda. Os detalhes da incubação de ovos de galinha são descritos. aqui.
Personagem
A principal característica dessas aves é sua natureza rebelde acentuada. São impulsivas e briguentas, frequentemente brigando, e detestam outras espécies de aves, até mesmo outras raças de galinhas. Os galos iniciam as brigas entre si, enquanto as fêmeas permanecem em silêncio.
Outra característica da raça é que os machos nunca ferem as fêmeas, exceto acidentalmente. Além de serem excessivamente impulsivos, essas aves têm um interesse aguçado e ativo pelo ambiente ao seu redor, e sua curiosidade às vezes resulta em ferimentos.
Devido à excessiva curiosidade das galinhas, o avicultor deve cercar completamente o recinto para que elas não consigam pular a cerca e danificar o jardim ou a horta do proprietário.
Tendência a doenças
As aves possuem forte imunidade e são resistentes a muitas doenças. No entanto, são suscetíveis à varíola e à salmonelose. A medicina veterinária moderna desenvolveu vacinas eficazes contra essas doenças. Se as vacinações forem administradas no prazo correto e todas as condições sanitárias forem observadas, o risco de infecção para machos e fêmeas é baixo.
| Doença | Nível de sustentabilidade |
|---|---|
| Varíola | Curto |
| Salmonelose | Curto |
| Inflamação da tuba uterina | Média |
Outra doença que pode afetar as aves é a inflamação do oviduto. Isso representa um risco, pois essas aves tendem a botar ovos precocemente. Para prevenir esse problema, avicultores experientes restringem deliberadamente a dieta e reduzem as horas de luz solar dois meses antes da puberdade.
Condições de manutenção e conservação
As galinhas Braeckel são aves ativas, por isso precisam de bastante espaço. Gaiolas não são adequadas, assim como viveiros fechados e estreitos. O ideal é alojar duas galinhas por metro quadrado.
- ✓ A temperatura no galinheiro não deve cair abaixo de +12°C para manter a produção de ovos.
- ✓ A altura do teto no galinheiro deve ser de pelo menos 2 m para garantir a possibilidade de voo.
Os pássaros adoram voar, por isso o teto deve ter pelo menos 2 metros de altura, permitindo que eles estiquem as asas e decole. No verão, o ideal é criar um quintal com grama e arbustos. A área deve ser cercada com tela e é recomendável construir algum tipo de cobertura, como de madeira ou ardósia.
Um telhado é essencial para as aves, impedindo-as de voar para longe do galinheiro e protegendo-as da chuva e da luz solar intensa. A parte inferior do galinheiro é reforçada com tijolos para evitar que roedores se aproximem das galinhas. Com o mesmo propósito, o piso do galinheiro é elevado 0,4 m acima do solo e um estrado de tábuas grossas (0,15-0,2 m) é construído.
As galinhas toleram bem a geada, mas precisam ser mantidas aquecidas, caso contrário a produção de ovos diminuirá significativamente. Oscilações bruscas de temperatura são especialmente perigosas, pois prejudicam a qualidade dos ovos. Como aumentar a produção de ovos no invernoMais detalhes podem ser encontrados em nosso outro artigo.
As aves podem ser mantidas no galinheiro a uma temperatura de 15 graus Celsius. Temperaturas tão baixas quanto 12 graus Celsius são aceitáveis, mas isso acarreta certos riscos. As paredes devem ser isoladas e verificadas diariamente quanto a rachaduras e buracos. Para evitar correntes de ar, pode-se construir um vestíbulo que dê acesso ao compartimento principal das aves.
Uma abertura de ventilação garante a circulação adequada de ar. Para evitar a proliferação de bactérias e o acúmulo de umidade no galinheiro, o ambiente deve ser ventilado, de preferência enquanto as aves estiverem brincando no quintal. Deve-se dar atenção especial ao piso; o ideal é usar argila, coberta com palha e serragem. No inverno, você pode adicionar turfa e instalar aquecedores.
Se você colocar palha no chão do cercado, poderá soltar as aves em temperaturas de até -10 graus Celsius. Poleiros de vários tamanhos são instalados no galinheiro. Tanto as aves jovens quanto as adultas gostam de subir neles.
Os ninhos são colocados em um canto; podem ser independentes ou um armário de vários níveis com escadas. Os ninhos são forrados com palha e variam em tamanho de 0,4 a 0,5 m. Quanto aos recipientes de comida e água, eles são colocados em um só lugar e não são movidos. Como construir um poleiro para galinhas – leia aqui.
Você pode instalar um compartimento especial no galinheiro para guardar utensílios úteis: pás, comedouros, etc.
A higienização do galpão avícola consiste na limpeza regular, incluindo a troca da cama e a ventilação do ambiente. Os recipientes de ração e água são lavados e desinfetados diariamente, e restos de comida não são armazenados neles. O galpão é periodicamente caiado para prevenir o crescimento de fungos, bactérias e parasitas.
Os banhos de cinzas são indispensáveis, pois as aves os utilizam para limpar as penas de insetos. Durante o verão, esses recipientes são colocados ao ar livre.
É importante manter o galinheiro limpo e seco. Os telhados devem ser inclinados, as calhas instaladas e as paredes e o piso tratados com impermeabilizantes para evitar infiltrações. Para eliminar o excesso de umidade, o ideal é que o piso seja inclinado. Isso permitirá que a água escorra para um único local, facilitando a remoção. Aprenda a construir um galinheiro que atenda a todos os requisitos. este artigo.
As aves precisam de 16 horas de luz solar por dia. As janelas fornecem luz durante o dia e no verão, mas a iluminação artificial é necessária no inverno.
Alimentação e dieta
Os pintinhos recém-nascidos são alimentados com ovos cozidos e sêmola. Também recebem óleo de peixe, levedura e ácido ascórbico como suplementos nutricionais. farinha de ossos, carne e ossosAlimentos para adultos são gradualmente adicionados ao cardápio, e por volta de 1,5 meses os filhotes passam a se alimentar com ração para adultos.
Durante os primeiros 60 dias, os pintinhos são alimentados 4 vezes ao dia, depois a quantidade de comida é reduzida em 15%. Quando os pintinhos nascem, precisam ser alimentados a cada 2 horas, e depois o número de refeições é reduzido.
Os adultos são alimentados três vezes ao dia, com um intervalo de seis horas entre as refeições. Minerais (cálcio, fósforo e sódio) são adicionados à dieta, e vitaminas também são necessárias.
- × Não alimente as galinhas com ração úmida à noite, pois isso pode causar problemas digestivos.
- × Evite mudanças repentinas na dieta para não estressar suas aves.
O ideal é alimentar as galinhas com ração úmida pela manhã, pois ela é digerida rapidamente e elas vão querer comer novamente depois de um tempo. Evite dar esse alimento à noite. Para melhorar a produtividade, adicione cascas de ovo, vegetais e farinha de pinho à dieta delas. Galinhas poedeiras comem ração úmida com facilidade, que consiste em uma mistura de ração e vegetais. Você pode encontrar mais informações sobre a alimentação de galinhas poedeiras em [link para o site/referência]. próximo artigo.
No inverno, aumente a quantidade de comida e coloque tigelas com conchas ou pedrinhas perto dos recipientes de comida para ajudar o trato gastrointestinal a digerir os alimentos mais rapidamente. A água deve ser sempre fresca e limpa.
Época de muda
A muda é um fenômeno normal, não há motivo para temer, e as aves não sentem dor ou desconforto durante esse período. As penas velhas caem e novas aparecem.
Durante esse período, as galinhas poedeiras sofrem de maior sensibilidade – elas sentem frio e necessitam de mais micronutrientes, que são utilizados na recuperação da plumagem.
Durante a época de muda, as galinhas poedeiras param de pôr ovos porque seus corpos já estão sobrecarregados, e se a postura não parar, a morte da fêmea não tardará a acontecer.
Reprodução
Essas galinhas mestiças com penas precisam de um galinheiro grande com um quintal para correrem. São fáceis de cuidar, podendo ser criadas em uma pequena propriedade rural. Para prevenir problemas de saúde, as galinhas recebem vacinação obrigatória aos dois meses de idade.
Elas não são suscetíveis a doenças relacionadas ao frio. Se congelarem, podem perder suas cristas e barbelas, o que pode levar à redução da produtividade. A criação de galinhas Braeckel é geralmente simples. Para uma pequena propriedade rural, os ovos e a carne são suficientes; criar essa raça em escala industrial não é viável.
Para a reprodução, o ideal é usar incubadoras que mantenham temperaturas ótimas. Você também pode colocar os ovos sob galinhas poedeiras de outras raças. Use apenas ovos grandes e de alta qualidade para a reprodução.
Vantagens e desvantagens da raça
Antes de começar a criar esse cruzamento de galinhas, você precisa se familiarizar com os prós e os contras da raça.
Vantagens da raça Braeckel:
- Aparência decorativa – a bela aparência das aves agrada aos olhos e decora o quintal;
- Carne suculenta e tenra - o sabor residual é especialmente agradável; o produto serve como prato festivo;
- Alta produção de ovos – a quantidade de ovos é suficiente tanto para consumo próprio quanto para venda;
- Produtividade estável – produção de ovos durante todo o ano (exceto durante o período de muda);
- De cuidados descomplicados – podem ser criadas em qualquer clima, e construir um galinheiro não é difícil;
- dieta simples;
- a oportunidade de observar pássaros no inverno.
Desvantagens da raça Braeckel:
- Natureza impulsiva e agressiva, espírito vingativo;
- falta de instinto materno.
Existem significativamente menos desvantagens; com esse conjunto de vantagens, você pode facilmente criar um grande lote de galinhas Brakel que produzirão um produto de alta qualidade para o seu dono.
Depoimentos de avicultores
Considerando todas as vantagens do cruzamento Braeckel, podemos concluir que esta raça é uma excelente escolha para criação em propriedade rural. Criadores iniciantes podem ter dificuldades na criação dessas aves devido à falta de instinto de chocar. No entanto, criadores experientes podem criar um grande plantel. Com os cuidados adequados, essas galinhas podem produzir uma alta quantidade de ovos e carne de alta qualidade.