Qual deve ser o peso de um peru?

Se o objetivo principal da criação de perus é o abate, o produtor deve se concentrar no peso da ave. Para que as aves atinjam o tamanho desejado mais rapidamente, elas precisam não apenas de alimentação regular, mas também de alimentação adequada. No entanto, muitos outros fatores influenciam diretamente esse indicador.

De que depende o peso de um peru?

As aves ganham peso rapidamente, especialmente quando criadas soltas durante o verão. No entanto, o ganho de peso máximo não é influenciado apenas pela dieta. Outros fatores importantes a serem considerados incluem:

• Raça. Este é o ponto mais importante, pois os parâmetros e a estrutura específicos da ave são determinados geneticamente. À medida que um peru envelhece, seu peso corporal aumenta gradualmente.
• Chão. Ao contrário dos machos, as fêmeas pesam menos. A diferença de peso entre elas é de aproximadamente 5 kg em média. Por isso, os agricultores criam os machos para o abate.
• Idade. Outro critério importante: a idade da ave determinará seu peso. A maioria das raças atinge seu peso máximo aos seis meses (desde que sejam alimentadas e cuidadas adequadamente), após o que o ganho de peso diminui ou cessa completamente.
• Saúde. Pintinhos doentes jamais alcançarão um ganho de peso adequado. Portanto, a saúde das aves deve ser sempre prioridade. A vacinação é essencial, pois essas aves crescem muito mais rápido devido ao seu bom apetite.
• Dieta. Não é a quantidade que importa, mas sim a qualidade. As aves devem ter livre acesso a água fresca e cascalho fino, pois isso auxilia seu sistema digestivo na digestão dos grãos.
  Toda a ração fornecida aos perus deve ser devidamente balanceada. É importante que o alimento tenha o teor calórico adequado e contenha minerais suficientes.

Para garantir o crescimento adequado e rápido dos perus, é necessário incluir regularmente suplementos vitamínicos especiais em sua dieta.

Valores médios dependendo da raça

O peso médio varia bastante dependendo da raça específica. As raças de perus são geralmente divididas em grupos de pequeno, médio e grande porte. Existem algumas raças populares que são muito procuradas tanto por criadores experientes quanto por iniciantes.

branco de peito largo

Essa raça foi desenvolvida relativamente há pouco tempo. Ela foi criada através do cruzamento de perus holandeses com perus de peito largo bronze. Os criadores logo reconheceram as vantagens dessa ave, pois ela se adapta com facilidade e sem problemas a uma grande variedade de condições.

A raça possui sua própria classificação de peso:

• pesos leves – As fêmeas atingem 5 kg, os machos cerca de 9 kg;
• categoria intermediária – as fêmeas atingem 7 kg e os machos aproximadamente 17 kg;
• pesos pesados – As peruas chegam a atingir 11 kg e os perus machos, 23 kg.

Os exemplares desta raça são enviados para o abate aos 6 meses de idade, pois não ganharão peso posteriormente.

Moscou Branca

A raça foi desenvolvida por criadores russos. As aves ganham peso rapidamente durante o primeiro ano de vida. A idade de abate é atingida relativamente cedo.

A raça caracteriza-se por uma excelente adaptação e elevadas taxas de produtividade. Os representantes desta espécie não só produzem carne, como também são bons positores de ovos.

Os machos atingem um peso máximo de 15 kg, enquanto as fêmeas não ultrapassam os 8 kg. A raça é muito procurada pelos agricultores.

Padrão Bronze

Raça bovina originária dos Estados Unidos. Suas principais características incluem o grande porte e a excelente adaptabilidade a uma ampla variedade de habitats. Esses bovinos são geralmente saudáveis ​​e altamente produtivos.

Os perus machos pesam até 16 kg, enquanto as fêmeas pesam aproximadamente 6 kg. As peruas são conhecidas por serem excelentes mães e são frequentemente usadas por agricultores como matrizes, capazes de incubar tanto os seus próprios ovos quanto os de outras pessoas.

cervo uzbeque

Como o próprio nome indica, a raça foi desenvolvida no Uzbequistão. Linhagens locais foram utilizadas no processo de seleção. Por isso, as aves prosperam na Ásia Central.

Características da raça: As aves crescem relativamente devagar. Na maioria dos casos, as fêmeas não pesam mais de 7 kg e os machos não mais de 12 kg.

Tikhoretskaya Negra

A seleção foi realizada na Rússia. Foram utilizados perus locais, bem como representantes das raças de peito largo e bronze. O peso típico das fêmeas é de 6 kg e o dos machos, de 12 kg.

A qualidade da carne desta raça é considerada a melhor. Os peruzinhos são abatidos aos três meses de idade e com 4 kg de peso. Os perus jovens não apresentam crescimento significativo. Para obter uma carcaça maior, recomenda-se escolher raças mais pesadas.

Conversor Híbrido

Híbrido Pertence à variedade pesada. Perus para produção de carne. Ao mesmo tempo, os indivíduos se assemelham tanto em produtividade quanto em aparência. Os 6 GrandesAs aves são bastante grandes. Um macho adulto pesa 20 kg, enquanto uma fêmea pesa cerca de 14 kg.

Fabricante

Trata-se de um cruzamento de porte médio a pesado da variedade de peito largo. Possui uma plumagem belíssima, branca como a neve. A principal vantagem da raça é a sua precocidade. As aves estão prontas para o abate em até 80 dias após o nascimento.

Inicialmente, uma ave adulta atinge um peso de 5 kg. Com o tempo, e com o engorda adequado, um peru pode atingir um peso de 20 kg. Esse resultado geralmente é alcançado após 140 dias de engorda intensiva.

Bronze de peito largo

As aves são criadas até atingirem determinados pesos. As fêmeas chegam a 8 kg, enquanto os machos podem atingir 15 kg. Após esse ponto, as aves são abatidas, pois engordá-las é extremamente pouco rentável, principalmente do ponto de vista financeiro.

Os perus necessitam de uma grande quantidade de ração. Depois de atingirem a maturidade, os perus produzem ovos durante todo o ano (cerca de 100 a 120 ovos), e cerca de 75% desses ovos serão férteis.

Cruzar Big-6

A raça é muito popular entre os agricultores. Os perus jovens caracterizam-se por um excelente ganho de peso. Os machos adultos da categoria pesada podem atingir 25 kg, enquanto as fêmeas chegam a cerca de 11 kg. O grupo de tamanho médio é ligeiramente menor, com as fêmeas atingindo 7 kg e os machos aproximadamente 17 kg.

Taxas de crescimento geral por mês

Todo criador de aves deve estar ciente de como o ganho de peso dos perus varia com a idade. É importante lembrar que o ganho de peso é irregular ao longo da vida da ave. O pico máximo ocorre durante os primeiros quatro meses de vida, e depois o ganho de peso diminui.

Você pode consultar o crescimento mensal de fêmeas e machos de raças de porte médio na tabela:

Os indicadores de ganho de peso para raças de frangos de corte diferem ligeiramente:

Os maiores perus

Os perus machos das raças maiores podem atingir um peso máximo de 30 kg, enquanto as fêmeas podem pesar mais de 15 kg. Essas raças são normalmente criadas em granjas avícolas.

As seguintes raças são verdadeiras recordistas em termos de peso:

Como se determina o peso de um peru?

O peso das aves de criação é determinado por meio da pesagem. Para simplificar o processo, você pode usar sacos, caixas ou qualquer outro equipamento adicional para acomodar os perus.

As balanças eletrônicas suspensas são ideais para pesar perus. Os modelos de plataforma com gaiola adicional são convenientes. Se o lote for grande, várias aves podem ser pesadas simultaneamente. Em seguida, calcula-se a média dos valores.

O peso de um peru depende diretamente da raça. Cada espécie tem pesos máximos específicos, que são determinados geneticamente. Se as aves forem criadas para abate, devem ser selecionadas as raças mais pesadas. No entanto, é importante lembrar que um bom ganho de peso só é possível com uma nutrição adequada e de alta qualidade.

Perguntas frequentes