Características da criação de peruzinhos: como ganham peso, quais doenças os acometem.

Criar perus para consumo próprio não só garante uma alimentação saudável e nutritiva em casa, como também representa uma oportunidade de negócio promissora. Para quem está começando na avicultura, seja para consumo próprio ou para venda, é importante saber a rapidez com que os perus crescem para serem abatidos em casa.

Características dos peruzinhos

Os filhotes de peru possuem diversas características importantes para um cuidado eficaz. Logo após o nascimento, os filhotes são cobertos por penas macias e fofas. Eles precisam de calor adicional durante as primeiras semanas de vida.

Os peruzinhos crescem rapidamente, e as primeiras semanas de vida são cruciais para o seu desenvolvimento adequado. Eles atingem a maturidade completa em um período relativamente curto. São ativos e curiosos, explorando o ambiente ao seu redor, por isso é importante proporcionar-lhes o espaço necessário para o seu desenvolvimento.

Valores normais

Os padrões de ganho de peso para perus podem variar dependendo de diversos fatores, incluindo raça, condições de vida, qualidade da alimentação e até mesmo objetivos de reprodução (carne, penas, penugem). Como guia geral, considere os seguintes indicadores:

• As primeiras 2 a 4 semanas. Durante esse período, os pintinhos de peru podem ganhar aproximadamente de 0,5 a 1,5 kg de peso, dependendo das condições de vida, da qualidade da alimentação e da raça. Essa fase é crucial para o desenvolvimento adequado.
• Da 4ª à 12ª semana. Durante esse período, o crescimento acelera e os peruzinhos podem atingir um peso de 5 a 10 kg. Essa fase exige uma dieta mais avançada que leve em consideração as necessidades do organismo em crescimento.
• Das 12 semanas até o abate. Nas semanas que antecedem o abate, os frangos podem ganhar peso de aproximadamente 10 a 25 kg ou até mais, dependendo da raça e dos objetivos da criação.

Esses valores são apenas uma orientação, e os resultados reais podem variar. O ganho de peso ideal depende de muitos fatores, incluindo a qualidade da dieta, condições ideais de alojamento, saúde do rebanho e outros.

Fatores que afetam a taxa de crescimento do peru

O período de engorda dos perus é influenciado por diversos fatores-chave. Os seguintes fatores influenciam a taxa de crescimento:

• raça (linhagem, cruzamento);
• tipo de alimentação;
• condições de detenção;
• tipos de misturas de ração;
• Vacinação e prevenção.

O sucesso na engorda de perus requer um equilíbrio entre raça, ração de qualidade, condições ideais de alojamento e vacinação sistemática, que, em conjunto, contribuem para a máxima produtividade e bem-estar das aves.

Ganho de peso por raça

Diversos fatores influenciam o sucesso da criação de perus, incluindo a qualidade dos ovos férteis ou dos peruzinhos adquiridos, as condições de incubação e outros parâmetros como clima, época de fornecimento de ração, qualidade dos preparos utilizados, etc.

Ganho de peso dos peruzinhos dos 6 principais grupos de peso

Os perus são os que oferecem o maior benefício. O declínio no crescimento começa após a 11ª semana (para os machos, a partir da 14ª semana), mas o consumo de ração aumenta de forma menos significativa do que para os machos. Uma tendência semelhante é observada em outras raças.

O lucro máximo só é alcançado antes que os ganhos diários diminuam. Nesse caso, não apenas o peso total da carcaça é importante, mas também o rendimento percentual de suas partes individuais.

A tabela apresenta dados aproximados:

Conversor Híbrido Prives

O híbrido conversor é uma raça cruzada do Cáucaso do Norte, especializada para produção de carne e está inscrita no Registro Estatal da Federação Russa desde 2013. Os híbridos apresentam uma diminuição no ganho diário de peso após 15 semanas de engorda para machos e 9 semanas para fêmeas.

A tabela apresenta dados aproximados:

Ganho de peso em perus brancos de peito largo

Pela tabela apresentada, fica claro que o subtipo médio de perus brancos de peito largo supera até mesmo o subtipo pesado em taxas de crescimento até a 21ª semana.

A tabela apresenta dados aproximados:

Estande Prives 6

A raça Booth 6 é um cruzamento inglês produtivo, especializado na produção de carne e bem adaptado a diversas condições. Em perus machos, o ganho de peso diário médio atinge um platô às 11 semanas, enquanto em perus fêmeas, isso ocorre às 10 semanas.

A partir desse ponto, o desempenho diminui ligeiramente, mas o consumo de ração aumenta significativamente. Manter os machos por mais de 24 semanas torna-se economicamente inviável. Nessa fase, o peso de abate é de aproximadamente 25 kg.

A tabela apresenta dados aproximados:

Ganho de peso de outras raças de perus

Os perus do Cáucaso do Norte e os perus de peito largo bronze têm apresentado bons resultados. As raças de Moscou são mais adequadas para criação na região central do país. Elas se destacam pela excelente adaptação às condições climáticas locais, o que torna sua criação rentável.

A tabela apresenta dados aproximados:

Como se determina o peso?

Existem vários métodos para determinar o peso da carcaça de um peru. Um método simples é pesar o peru usando uma balança de dízimo ou de mola. Ao usar uma balança de mola, é mais fácil colocar o peru em uma caixa especial com a cabeça para baixo.

As balanças de dízimo têm a vantagem de poder pesar vários perus de uma só vez. Se você não tiver uma balança, pode usar métodos simples com ferramentas facilmente disponíveis.

Os pintinhos são frequentemente pesados ​​em um saco especial de gaze. Caso esse saco não esteja disponível, o peru pode ser colocado em uma meia ou saco plástico, desde que haja aberturas para os pés e a cabeça. O peso exato de um peru adulto ou jovem só pode ser determinado com uma balança eletrônica.

Por que meu peru não está ganhando peso?

Os benefícios e a relação custo-benefício da criação de perus decorrem de seu rápido crescimento. Às vezes, os avicultores enfrentam o problema de suas aves não ganharem o peso esperado. Perus adultos podem não ganhar peso por diversos motivos:

• Doença. Nesses casos, os sintomas associados incluem letargia, apatia, falta de ganho de peso ou perda de peso.
• Descumprimento das normas de higiene. É importante manter os comedouros e bebedouros limpos.
• Uma dieta desequilibrada. A falta de crescimento pode ser resultado de ração de baixa qualidade ou da falta de minerais e vitaminas essenciais.
• Falta de acesso à água. Os perus devem sempre ter acesso a água potável limpa, pois isso desempenha um papel importante em seu crescimento.

O baixo peso pode ser resultado de doença ou má nutrição. Para prevenir doenças, é importante manter a limpeza e a higiene, trocar a roupa de cama regularmente e desinfetar equipamentos e instalações.

Cuidando de peruzinhos desde os primeiros dias de vida.

Cuidar dos peruzinhos desde os primeiros dias de vida é fundamental para a saúde e o desenvolvimento deles. Aqui estão alguns aspectos importantes dos cuidados com as aves:

• Calor e luz. Os peruzinhos são muito sensíveis ao frio, por isso é importante fornecer-lhes um local aquecido para viver, mantendo uma temperatura ideal durante as primeiras semanas de vida.
  Utilize uma lâmpada infravermelha ou outras fontes de calor para criar um ambiente confortável. Forneça iluminação adequada para estimular a atividade e o desenvolvimento saudável.
• Nutrição. Os peruzinhos precisam de uma nutrição balanceada e de alta qualidade. Podem ser utilizadas rações compostas especializadas que contenham todos os nutrientes necessários.
• Um ninho aconchegante. Providencie um ninho seco e limpo para os filhotes. Use palha seca ou serragem. Mantenha a área do ninho limpa, removendo os dejetos regularmente.
• Assistência médica. Realize um exame médico completo nos peruzinhos e monitore seu estado geral. Programe vacinações e outras medidas preventivas para evitar a disseminação de doenças.

Ao proporcionar o ambiente certo para o crescimento e desenvolvimento, você pode dar aos seus perus o melhor começo de vida.

Como montar um galinheiro?

A construção de um aviário adequado é fundamental para o desenvolvimento correto dos pintinhos. Alojamento e alimentação adequados são essenciais.

Condições básicas para a criação de pintinhos de peru

As condições básicas para a criação de peruzinhos desempenham um papel vital em sua saúde e desenvolvimento. Aqui estão alguns pontos-chave a serem considerados:

• Limpeza e higiene. A limpeza e desinfecção regulares ajudarão a manter condições ideais de higiene.
• Controle de umidade e temperatura. Monitore as condições ambientais para garantir parâmetros ideais. A temperatura e a umidade devem ser controladas para evitar superaquecimento ou resfriamento excessivo.
• Evitar correntes de ar. Os perus são sensíveis a correntes de ar. Certifique-se de que o ambiente esteja bem isolado e evite a exposição direta a correntes de ar.
• Separação dos adultos. Os pintinhos devem ser separados das aves adultas. Isso ajuda a prevenir a transmissão de doenças e protege os filhotes de possíveis ferimentos.

Consultas regulares e, quando necessário, cuidados veterinários são medidas importantes para prevenir doenças e manter a saúde dos peruzinhos.

Regras de alimentação

A alimentação adequada dos peruzinhos é fundamental para a sua saúde e crescimento normal. Utilize ração específica para peruzinhos, que contenha todos os nutrientes, vitaminas e minerais necessários.

Dieta dos pintinhos de peru:

• 0-7 dias. Alimente os pintinhos com ração inicial a cada 2-3 horas. Nos primeiros dias, dê a eles pasta de peru ou claras de ovo.
• 7 a 14 dias. Introduza gradualmente grãos (cevada, milho, trigo), forragem verde fresca (capim, trevo) e ração composta para o crescimento.
• 3-4 semanas. Continue fornecendo ração composta e aumente gradualmente a proporção de grãos na dieta.
• 4 a 6 semanas. Alimente os pássaros com grãos, vegetais frescos e verduras.
• 6 semanas ou mais. Durante esse período, os pintinhos de peru podem ser alimentados com grãos, ração composta, vegetais frescos, ervas e frutas.

Evite alimentar os filhotes em excesso ou deixá-los passar fome. Alimente-os em horários fixos para estabelecer uma rotina.

Doenças em perus: tratamento

Os peruzinhos são suscetíveis a diversas doenças e, mesmo em tenra idade, podem apresentar patologias graves. Vamos explorar as doenças mais comuns em peruzinhos e discutir as opções de tratamento.

doença de Newcastle

Doença viral de perus jovens, caracterizada por lesões paralíticas nos membros e deslocamento do pescoço. Um dos sintomas característicos é o aparecimento de diarreia com odor fétido e coloração esverdeada ou acinzentada.

Histomíase

A histomoníase ocorre com maior frequência quando os perus são criados em instalações inadequadamente desinfetadas. Um dos sintomas característicos é a descoloração azulada da cabeça dos pintinhos. Outra característica da doença é a presença de fezes amarelo-alaranjadas.

Micoplasmose respiratória

A umidade moderada do ar é essencial para os pintinhos de peru. O descumprimento dessas exigências, por exemplo, devido a temperaturas extremamente baixas ou altas, ou alta umidade no galpão dos perus, pode levar ao desenvolvimento de doenças respiratórias.

Os sintomas característicos da micoplasmose incluem inchaço e vermelhidão das membranas mucosas dos olhos, deterioração gradual da visão, fenômenos concomitantes como secreção nasal e lacrimejamento, perda de peso e, em alguns casos, morte.

Paratifo

A doença infecciosa mais perigosa, que pode se manifestar antes de um mês de idade, é a febre paratifoide. Durante esse período, o sistema imunológico dos bebês frágeis ainda não está totalmente desenvolvido, o que leva a uma alta taxa de mortalidade, superior a 70% da população total.

Os sintomas de um pintinho doente com febre paratifoide incluem postura curvada, cernelha eriçada e asas caídas. A ave minimiza seus movimentos, tem maior necessidade de água e perde o apetite.

Pullorose

Filhotes de peru com três semanas de idade são suscetíveis a uma infecção grave que pode ser transmitida pelo contato com perus já infectados ou através dos comedouros que utilizam. A pulrose se manifesta por fezes brancas e moles com pequenos filamentos de espuma e um odor desagradável que impregna as penas na região da cloaca.

Aspergilose

Uma doença causada pela contaminação da ração por micromicetos, manifesta-se em peruzinhos com sintomas de depressão, falta de ar e chiado no peito. A doença é caracterizada por alta mortalidade nas primeiras semanas de vida, especialmente em raças de peito largo.

Varíola

A varíola é uma das doenças mais perigosas e problemáticas para as aves, especialmente para os perus. Os sintomas característicos incluem uma queda acentuada na atividade, perda de apetite e alterações na aparência (cantos das asas caídos, plumagem eriçada e perda de brilho).

Doenças inflamatórias oculares

Doenças oculares em peruzinhos podem ser causadas por cuidados inadequados e más condições de vida. Os sinais de doenças oculares inflamatórias incluem:

• Lacrimejamento abundante;
• Secreção ocular com formação de estrias purulentas nos tecidos ao redor da conjuntiva;
• o aparecimento de tumores na cabeça e ao redor dos olhos;
• Caso a infecção se espalhe, pode ocorrer secreção purulenta pelo nariz;
• Os animais jovens podem ter dificuldade em ganhar peso, tornar-se letárgicos e recusar-se a comer.

Diarréia

A diarreia em perus é uma condição na qual as evacuações são excepcionalmente frequentes, as fezes são soltas e abundantes, podendo ser acompanhadas por perda de energia e fluidos corporais.

Vermes

Os parasitas representam um sério problema para os agricultores, pois a infecção inicial no organismo do animal ocorre sem sintomas óbvios. Durante a fase ativa subsequente da infecção, os pintinhos ficam vulneráveis ​​a outras doenças devido ao enfraquecimento do sistema imunológico.

Os sinais de infestação por helmintos incluem perda repentina de peso, sistema imunológico enfraquecido, fezes amolecidas incomuns e problemas respiratórios e digestivos. Fenotiazina e sulfato de piperazina são usados ​​para tratar todo o rebanho quando os parasitas são detectados.

Bócio duro

Esta é uma doença insidiosa, de fácil aquisição, mas difícil de tratar. Suas principais causas são má alimentação, carência de nutrientes essenciais, excesso de fibras e falta de cascalho fino, calcário ou rochas cristalinas.

Os sinais característicos do endurecimento do papo incluem uma dureza notável à palpação, letargia e passividade da ave, uma queda acentuada no peso e a presença de secreção purulenta no papo.

Hipovitaminose

Esses problemas decorrem de graves violações das normas de alimentação. Os peruzinhos precisam de um nível específico de aminoácidos, minerais e vitaminas na ração. O tratamento consiste em utilizar uma ração completa para peruzinhos, adequada à sua idade e raça.

Síndrome de deslizamento articular

Causada por uma grave deficiência de manganês nas aves, esta doença leva ao relaxamento dos ligamentos e ao deslocamento das superfícies articulares umas em relação às outras. Os peruzinhos apresentam os seguintes sintomas:

• perda de peso;
• deformação articular;
• Inchaço dos tecidos ao redor das articulações.

Raquitismo em perus

Essa condição é causada por uma deficiência de cálcio e vitamina D3, essencial para a absorção eficaz do cálcio. Essa vitamina é sintetizada na pele sob a influência dos raios ultravioleta e também pode ser obtida através da alimentação.

Apetite distorcido

Os filhotes de peru apresentam comportamento anormal: arrancam as penas uns dos outros, bicam a cama e outros objetos não comestíveis. Essa condição é causada por um desequilíbrio alimentar, particularmente uma deficiência de aminoácidos e minerais essenciais. O tratamento consiste na troca da ração dos filhotes para uma ração composta especializada.

Prevenção de doenças em pintinhos

Os peruzinhos, especialmente nos primeiros dias de vida, são aves relativamente frágeis com um sistema imunológico ainda em desenvolvimento. Esse fato ressalta a necessidade de medidas preventivas para reduzir o risco de doenças e garantir sua saúde.

• Manter a limpeza no aviário é uma prioridade. A desinfecção regular a cada três meses ajuda a prevenir a propagação de infecções.
• Um aspecto importante é manter condições normais de umidade e temperatura, além de evitar correntes de ar, que podem causar resfriados em perus jovens.
• Separar os perus jovens dos perus adultos é fundamental para prevenir a transmissão de possíveis infecções.
• Antes de se mudar para um novo imóvel, é realizada uma desinfecção completa, bem como a limpeza com detergentes.

Trocar a comida regularmente e remover as sobras antes de cada refeição ajuda a evitar problemas de saúde como prisão de ventre e indigestão.

Como determinar o sexo dos pintinhos e quando eles são considerados adultos?

Determinar o sexo dos filhotes de peru pode ser um desafio nos estágios iniciais, mas com o passar do tempo, algumas diferenças se tornam mais perceptíveis. Aqui estão alguns métodos:

• Cor da plumagem. Em algumas raças de perus, machos e fêmeas têm plumagens de cores diferentes, mas essa característica pode não aparecer imediatamente.
• Diferenças vocais. Por volta das 4 a 6 semanas de idade, os machos começam a produzir sons altos e característicos chamados guinchos. As fêmeas permanecem mais silenciosas nessa fase.
• Características da cabeça e do pescoço. Os machos podem desenvolver "orelhas" proeminentes na cabeça e pescoços mais longos, especialmente à medida que amadurecem.
• Tamanho e formato dos seios. Nos homens adultos, o tórax pode ser mais largo e mais pronunciado do que nas mulheres.

datas de venda de peruzinhos

Os peruzinhos estão disponíveis para venda a partir de três semanas de idade. Normalmente, a primeira ninhada é oferecida para venda, e a perua pode chocar uma segunda ninhada durante a temporada. O preço de um peruzinho varia de aproximadamente 300 a 600 rublos, dependendo da raça.

A criação de perus representa um aspecto singular da avicultura, exigindo cuidados minuciosos e competentes. A criação de aves jovens desde os primeiros dias de vida desempenha um papel fundamental na saúde, crescimento e desenvolvimento das mesmas.

Perguntas frequentes