Raças de peru para criação doméstica

Antes de criar perus em casa, pesquise as raças mais populares. É importante entender as vantagens e desvantagens de cada uma. Isso garantirá que você escolha as raças certas, que não só fornecerão carne saborosa e nutritiva para sua família, como também gerarão um bom lucro com as vendas.

Principais raças

A carne de peru é um produto alimentar valorizado pelo seu sabor. No entanto, diferentes raças têm necessidades e exigências diferentes em relação às condições de vida e alimentaçãoAs raças de perus para criação doméstica são selecionadas com base na região em que serão criadas e nas condições em que serão mantidas.

Os perus costumam ganhar muito peso e são conhecidos pelo seu tamanho. A maioria das aves pode variar não só nas suas características, mas também no seu peso. Os seguintes critérios são considerados:

1. Aves que atingem um peso máximo de 12 a 15 kg. Essas raças são conhecidas pela alta produção de ovos, ricos em nutrientes. Essas aves são resistentes não apenas às condições mais adversas, mas também a doenças.
2. Essas aves são de porte médio. Dependendo da raça, podem pesar até 25 kg, o que é excelente para raças produtoras de carne. São extremamente saudáveis ​​e fáceis de criar. Portanto, condições ideais são necessárias para a criação dessas aves.
3. As raças de frangos de corte são de grande porte. Essas aves podem pesar cerca de 30 kg. São adequadas para criação exclusivamente para produção de carne.

Raça canadense (híbrida)Conversor)

Essa raça foi desenvolvida por criadores canadenses, mas rapidamente se popularizou também na Rússia. Essas aves se adaptam bem ao clima russo, mas não devem ser criadas em regiões com geadas severas. A carne de peru é excelente – esse produto alimentício é muito macio e suculento.

Os perus canadenses são caracterizados por sua plumagem predominantemente branca, peito largo e estrutura corporal compacta. Essa raça ganha peso especialmente rápido durante o verão.

Se você alimentar as aves corretamente e observar as condições de criação, após dois meses de engorda poderá enviar os perus para o abate. abateEles ganham bastante peso. O peru canadense é considerado o maior peru do mundo.

O peso máximo da ave pode chegar a 30 kg, um valor inigualável por outras raças. Ao avaliar o peru canadense do ponto de vista do lucro, essa raça é considerada a melhor opção. Afinal, as aves ganham peso apenas no verão, eliminando a necessidade de isolamento térmico no galinheiro e de alimentação em outros períodos. Isso atrai muitos criadores, considerando o preço por quilo da carne de peru e a demanda do mercado.

Características do animal:

• São aves de alta produção de ovos. Uma fêmea pode pôr até 120 ovos por ano. As dificuldades na reprodução ocorrem devido à significativa diferença de peso entre machos e fêmeas. Enquanto os machos pesam 30 kg, as fêmeas têm metade desse peso. Por isso, a inseminação artificial costuma ser necessária.
• As aves precisam de condições quentes. Criá-las no verão não apresenta dificuldades. No entanto, se você cria aves para fins comerciais, precisará de um galinheiro isolado, onde a temperatura deve ser de pelo menos 22 graus Celsius.
• Aves desta raça são exigentes no que diz respeito à nutrição. Sua dieta deve ser variada, rica em vitaminas e nutrientes. Ovos e queijo cottage são indispensáveis.

Seguindo todas essas regras, você conseguirá obter uma ave com peso elevado e carne de boa qualidade.

Norte do Cáucaso (Stavropol) raça

Esses perus têm estrutura corporal compacta e plumagem bronzeada. Toleram bem o clima das regiões mais ao norte. A criação de perus também é viável na Rússia central. Os perus do Cáucaso do Norte são robustos e adaptam-se bem às mudanças climáticas. Além de ganharem peso rapidamente, são também prolíficos produtores de ovos. Uma fêmea pode botar até 100 ovos por ano. Essa raça tem uma alta taxa de sobrevivência: até 93 pintinhos em cada 100 podem sobreviver.

As aves têm um excelente apetite e são muito ativas e ágeis. Os machos atingem pesos de até 15 kg, enquanto as fêmeas chegam a 9 kg. A criação desta raça é rentável porque o plantel cresce rapidamente, o que significa que as vendas podem aumentar com a mesma rapidez.

perus de bronze do Cáucaso do Norte

Criador de notas

Esta raça foi desenvolvida especificamente para atender aos critérios de rentabilidade da criação de aves para abate. Características da raça:

• A capacidade de ganhar peso rapidamente. Após 2 a 3 meses de engorda, as aves estão prontas para o abate. As carcaças mantêm sua aparência atraente e comercial, e a carne tem um sabor delicado. Especialistas realizaram cálculos e concluíram que, nesse período, os custos de criação das aves serão totalmente cobertos pelos lucros obtidos com a venda. A criação dessas aves garante uma alta renda.
• Sem pretensões quanto às condições. As aves são descomplicadas e se sentirão bem e ganharão peso mesmo em condições normais.
• Sistema imunológico forte. Por meio de cruzamentos seletivos, os perus da raça Grade Maker desenvolveram maior resistência a muitas doenças que podem ser devastadoras para outras raças. Essa é uma vantagem significativa para a criação dessa raça.

A principal dificuldade no cultivo é a necessidade de manter as condições de temperatura.

Para garantir que as aves cresçam rapidamente e não morram, é necessário manter uma temperatura confortável no galinheiro – entre 22 e 24 graus.

As aves atingem seu peso máximo aos cinco meses – até 20 kg. Criar aves até o tamanho máximo nem sempre é viável, pois o engorda exige um investimento financeiro significativo que simplesmente não pode ser recuperado com os lucros gerados por um volume tão grande de carne. Os perus são abatidos aos três meses.

Raça Tikhoretskaya (Kuban)

Uma característica distintiva desta raça é a sua baixa necessidade de cuidados. Estas aves requerem espaços amplos e abertos. Devido aos seus altos níveis de atividade, os perus precisam de bastante espaço para se movimentarem. Embora sejam aves de pequeno porte, possuem maior resistência a doenças.

Boa saúde e imunidade garantem uma baixa taxa de mortalidade entre os animais jovens.

Os machos podem atingir até 10 kg de peso, enquanto as fêmeas chegam a 5 kg. A raça Tikhoretskaya possui alta taxa de produção de ovos – uma peru pode botar até 100 ovos por ano, desde que receba os cuidados adequados. condições de detenção.

Essas características indicam que a raça é lucrativa para criação, especialmente porque as aves se adaptam bem a baixas temperaturas e não requerem dietas complexas.

Perus Negros de Tikhoretsk

Raça francesa Bronze 708

Esta raça caracteriza-se pelo seu tamanho compacto e plumagem perfeitamente uniforme, que chama a atenção. As aves atingem o peso máximo aos quatro meses de idade. A taxa de sobrevivência dos filhotes é de 70 a 90%, um excelente resultado devido ao seu forte sistema imunológico.

As aves de raça francesa combinam diversas qualidades excelentes: podem atingir até 12-13 kg de peso, não são propensas a doenças e são pouco exigentes na alimentação. No entanto, são muito ativas e precisam de bastante espaço.

Este é um fator importante a ser considerado quando Arranjo de um galinheiro.

Pássaros ornamentais

Os perus não precisam necessariamente ser criados exclusivamente para o consumo de carne ou para o lucrativo comércio de sua venda. Existem certas raças renomadas por sua aparência. Por exemplo, perus azul-ardósia.

Essa raça não é tão conhecida quanto muitas outras. Isso pode ser explicado pelo fato de que criar perus da raça Slate é praticamente inútil. Os adultos pesam até 5 kg, e as fêmeas pesam ainda menos, tornando sua criação pouco rentável. A única característica distintiva dessa raça é sua plumagem azul, que chama a atenção e torna a ave bonita. Essas aves podem ser criadas como animais de estimação ornamentais.

O criador deve escolher a raça de forma independente. Essa escolha deve ser baseada nos objetivos desejados. Se a criação de aves for para fins lucrativos, o ideal é optar por perus para produção de carne, ou seja, animais que ganham peso rapidamente.

Perguntas frequentes