Avaliação dos gansos de Kholmogory

Os gansos de Kholmogory estão entre as melhores aves produtoras de carne. Essas aves resistentes e viáveis ​​têm uma constituição robusta e um temperamento não agressivo. Elas prosperam em qualquer região, mas têm melhor desempenho em climas quentes.

Ganso branco da raça Kholmogory

O ganso de Kholmogory é cinza-branco.

Ganso-bravo Kholmogory

História da origem da raça

Originária da vila de Kholmogory, na região de Arkhangelsk, no século XIX, a raça tem como ancestrais os gansos chineses e os gansos de Arzamas. Anteriormente, os gansos de Kholmogory possuíam diversas variedades que diferiam significativamente entre si, mas com o tempo, todas essas distinções desapareceram.

Os gansos Kholmogory são uma das raças de gansos mais antigas da Rússia. É fácil distingui-los de outros — eles têm uma barba que pende sob o nariz. No século XIX, essa raça era muito apreciada; os avicultores os criavam em suas propriedades e alguns os utilizavam em incubatórios para reprodução comercial.

Atualmente, a procura por essas aves diminuiu e os gansos de Kholmogory só podem ser encontrados entre criadores amadores, apesar de suas excelentes características de produção.

O declínio no número de gansos ocorreu por diversos motivos. O programa de criação de gansos em Kholmogory tinha como objetivo produzir gansos para rinhas, o que exigia que fossem muito grandes e fortes. A baixa taxa de eclosão dos filhotes também contribuiu para o declínio.

Os criadores procuraram melhorar o desempenho dos gansos e começaram a cruzá-los com outras raças. Como resultado, o ganso Kholmogory tornou-se ancestral das raças Vladimir, Lindovskaya e Solnechnogorsk. Consequentemente, o padrão do ganso Kholmogory tornou-se um tanto impreciso, mas a raça ainda é considerada única e valiosa na indústria avícola.

Peculiaridades

As raças de gansos Kholmogory distinguem-se não só pela sua elevada produtividade, mas também pela sua rápida adaptação a qualquer clima. Em climas mais quentes, as aves são resistentes a doenças, produzem numerosos ovos, ganham peso rapidamente e podem viver cerca de 17 anos, o que é uma vida muito longa para gansos.

A longevidade é uma característica fundamental dos gansos, o que os torna populares entre os avicultores. No entanto, essa característica apresenta alguns desafios: por exemplo, os gansos longevos começam a pôr ovos aos três anos de idade, o que é muito tarde.

Produtividade

As gansas põem ovos na primavera, raramente no final do inverno. Uma única fêmea pode pôr cerca de 20 a 30 ovos por temporada, cada um pesando entre 150 e 200 g. Os ovos são de boa qualidade e as fêmeas provaram ser excelentes mães. Não é necessário incubadora; as gansas chocam os ovos sozinhas.

Uma boa produtividade é alcançada seguindo todas as regras para a criação e alimentação das aves. Para uma excelente produção de carne, as aves precisam de grãos, farinha, tubérculos, feno, repolho e alface. O chucrute é adicionado à dieta para melhorar a função gastrointestinal.

Criadores de aves experientes acreditam que o número de ovos postos depende diretamente da duração da luz do dia. Isso também é facilitado pelo hábito das aves de botar ovos em horários regulares. A luz do dia deve durar aproximadamente 14 horas. A temperatura ambiente é especialmente importante; não deve cair abaixo de 0 graus Celsius. Caso contrário, os ovos congelarão, a gansa os descongelará e ela ficará sem botar ovos por um longo período.

Criadores de aves experientes observam os gansos há anos. Se uma fêmea começa a pôr ovos em um determinado local, ela constrói um ninho ali e o enche com feno ou palha. Isso ajuda a aumentar a produtividade dos gansos.

Vale a pena comprar um cão da raça Kholmogory?

Se o seu objetivo é produzir grandes quantidades de carne em vez de ovos, os gansos Kholmogory são uma excelente escolha. Esta raça é considerada uma das principais raças de gansos domésticos para produção de carne. A única desvantagem é a raridade da raça, o que torna muito difícil encontrar filhotes de raça pura.

Recursos de conteúdo

Os gansos-de-kholmogory sobrevivem muito bem ao frio se o abrigo for devidamente equipado e isolado. Os principais requisitos para um abrigo de inverno são excelente ventilação, ausência de correntes de ar e piso aquecido.

Montando uma casinha para gansos

Ao preparar o ambiente para o inverno, todos os buracos no cômodo são vedados. No verão, os pássaros podem se contentar com um simples dossel.

Os pássaros adoram bicar as paredes do cômodo, então é melhor colocar uma tela primeiro. O piso pode ser feito de serragem, palha ou feno. No entanto, lembre-se de que pássaros famintos podem comer o material da cama. No verão, os pássaros pastam sozinhos, mas no inverno precisam de comida, que não só os nutre, mas também os mantém aquecidos.

As aves Kholmogory não têm medo do frio, mas ficam apavoradas com a falta de comida. A cama no galinheiro protegerá seus pés do frio, e a comida em recipientes as manterá aquecidas.

O avicultor deve sempre garantir que a cama esteja limpa; aves dessa variedade produzem fezes líquidas, portanto o material do piso ficará sempre úmido e deverá ser constantemente limpo e trocado.

As fezes dos gansos contêm uma pequena quantidade de amônia, que não só prejudica o sistema respiratório das aves, como também degrada a qualidade de suas penas e penugem. A plumagem se deteriora e deixa de fornecer calor.

Cada ganso precisa de 1 metro quadrado de espaço para dormir e 6 metros quadrados de espaço para se locomover.

Nutrição

Os gansos são considerados aves descomplicadas; adoram verduras e grãos frescos e comem pão sem problemas.

No verão

Os custos de reprodução são reduzidos durante os meses mais quentes. No verão, as aves vagueiam pelos relvados, onde encontram todos os nutrientes necessários na relva fresca. Necessitam de uma fonte de água limpa. A alimentação só é permitida à noite, quando as aves são recolhidas para o galinheiro.

Vegetais são usados ​​para alimentar aves adultas. Alguns criadores de aves acreditam que é possível alimentá-las com ração composta. Alimentá-las à noite ensina as aves domésticas a retornarem ao galinheiro todos os dias. O período de pastoreio dura até a primeira geada, mas se o inverno não for muito rigoroso, elas podem continuar sendo soltas na natureza.

Se houver pouca grama na área, alimente os gansos com verduras. Examine as plantas com cuidado, pois muitas são venenosas. Os gansos também gostam de grãos e feijões. No verão, certifique-se de que haja bastante água fresca.

A carne dessas aves é reconhecida pelo seu sabor. A criação de aves para produção de carne exige uma dieta cuidadosamente selecionada. A ração composta ajuda os avicultores a reduzir suas necessidades nutricionais, mas essa dieta também pode ser criada de forma independente, utilizando ervas, grãos e leguminosas.

No inverno

No inverno, as aves não têm permissão para circular ao ar livre, exceto durante invernos amenos nas regiões do sul. As aves são engordadas três vezes ao dia. Comida e água também são deixadas dentro do galpão à noite. A silagem é a principal refeição. Galhos de abeto e pinheiro são adicionados à dieta; eles enriquecem o organismo com vitamina C; são secos e moídos.

Feno, torta de feno e farinha de ração são fontes de proteína. Os feijões devem ser cozidos e adicionados à ração. Os melhores são os de cevada germinada, milho e farelo de trigo. Observe o comportamento das aves; não exagere na quantidade de alimentos e suplementos minerais. A ração seca pode causar desconforto estomacal e prejudicar a digestão das aves.

Se não houver verduras frescas disponíveis, você pode complementar com misturas especiais. Centeio cru nunca deve ser dado aos pássaros. Os gansos adoram pão, mas em excesso é prejudicial; tente usá-lo apenas como isca.

A criadora, Kholmogorov, compartilha sua experiência com a alimentação adequada de gansos no vídeo a seguir:

Reprodução

As gansas de Kholmogory são excelentes matrizes, mas a taxa de eclosão é baixa.

Razões para a baixa taxa de eclosão de animais jovens:

• Um ganso. Para uma fertilização ideal, deve haver pelo menos dois machos no galinheiro.
• Utilizando um ganso grande. Um ganso macho grande não consegue fertilizar completamente uma fêmea, e o tamanho da cria é independente do tamanho dos pais. Para reprodução, é melhor usar machos menores.
• Grande peso de gansos. Frequentemente, as fêmeas ganham muito peso e esmagam acidentalmente seus filhotes.
• Boas galinhas reprodutoras. As fêmeas praticamente nunca abandonam os ovos, o que significa que não lhes dão a oportunidade de se refrescarem, e o resfriamento e a umidade são essenciais para o pleno desenvolvimento do embrião.

A taxa de eclosão dos gansinhos não ultrapassa 60%.

Incubação de ovos

Você também pode criar ovos jovens usando incubação. Resfriamento e umidade também são importantes nesse processo. A umidade deve ser de 70%, o que é muito difícil de alcançar em uma incubadora.

Os ovos são deixados a incubar durante uma semana antes de serem colocados sob uma galinha choca ou incubados. O período de incubação é de um mês a uma temperatura de 37,9 graus Celsius.

Mais sobre a criação de gansos Leia mais em nosso próximo artigo.

Criação de gansinhos

Após o nascimento, é importante prestar atenção à temperatura do bebê, especialmente durante as três primeiras semanas. A temperatura deve estar em torno de 27 graus Celsius e, aos três meses, reduz para 14 graus Celsius.

O avicultor deve monitorar constantemente os filhotes durante os três primeiros dias, pois eles não sabem como se levantar depois de cair, e isso é extremamente perigoso para eles – outros indivíduos podem esmagá-los.

Uma alimentação adequada é essencial para o crescimento e desenvolvimento corretos dos gansinhos. Um cronograma de alimentação é fundamental: durante os três primeiros dias, os filhotes são alimentados sete vezes ao dia; quando completam um mês de idade, esse número é reduzido para quatro vezes ao dia.

Uma dieta variada garante um crescimento e desenvolvimento rápidos. Nos primeiros dias, alimente-os com ovo triturado e queijo cottage. Esses ingredientes devem ser misturados com grãos moídos e verduras picadas finamente. Após quatro dias, você pode adicionar vegetais de raiz, suplementos minerais e torta de oleaginosas. A ração deve ser úmida, mas não pegajosa, para não obstruir as narinas dos filhotes.

Os gansinhos desta raça são soltos ao ar livre com 1 semana de idade, inicialmente por 20 minutos; aos 2 meses de idade, os filhotes podem ficar lá o dia todo.

Leia mais sobre como alimentar gansinhos desde os primeiros dias de vida. aqui.

Doenças

As aves Kholmogory raramente adoecem, mas algumas doenças lhes causam preocupação:

• Canibalismo. Causas: espaço apertado, falta de nutrientes, excesso de luz. Se você notar um indivíduo se bicando ou bicando outros, remova-o.
• Raquitismo. As aves afetadas têm ossos frágeis e põem ovos com casca mole. Para tratar essa condição, as aves são soltas ao ar livre e recebem suplementos de óleo de peixe na alimentação.
• Envenenamento. Eles adoecem após consumir alimentos não saudáveis. Os principais sintomas são cólicas, vômitos, diarreia e consumo excessivo de água. Uma solução de vinagre pode ser usada para o tratamento.
• Parasitas. Os piolhos-das-penas são um dos principais inimigos dos gansos e podem ser identificados pela baixa produção de ovos. O tratamento envolve o tratamento das gaiolas e dos gansos, além da aplicação de uma pomada na penugem.

Vantagens e desvantagens dos gansos de Kholmogory

Os gansos de Kholmogory, assim como outras aves domésticas, possuem uma série de vantagens e desvantagens que devem ser levadas em consideração na criação dessa raça.

Prós:

Contras:

As desvantagens podem ser compensadas seguindo todas as regras de cuidado e manutenção.

Avaliações

Os gansos de Kholmogory são adequados para reprodução nas regiões sul da Rússia, desde que tenham acesso a água e bastante vegetação. Isso permite que os gansos busquem alimento por conta própria, economizando dinheiro para o criador. Apenas os reprodutores precisam ser alimentados, e somente no inverno.

Perguntas frequentes