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Noções básicas de criação caseira de faisões

Os faisões são aves de uma beleza estonteante, frequentemente criadas para fins ornamentais. No entanto, os agricultores não os criam pela sua beleza. A carne de faisão selvagem sempre foi reconhecida pelo seu sabor inigualável. Hoje, essas belas aves são criadas em fazendas pelo seu valioso corte de carne e ovos nutritivos.

Faisões

Descrição do faisão

Os faisões, apesar da diversidade de raças, compartilham características comuns que os tornam inconfundíveis. Essas aves galináceas são bastante grandes e têm uma aparência marcante e distinta. Entre suas principais características estão:

  • Graciosidade.
  • Os machos possuem uma plumagem belíssima.

As fêmeas não conseguem competir com os machos em termos de ornamentação. Apenas os machos possuem penas brilhantes e multicoloridas. As fêmeas têm plumagem cinza, sendo sua única "decoração" manchas pretas e marrons generosamente espalhadas por seus corpos.

A coloração dos machos varia entre as raças, dependendo do seu habitat. No entanto, todas as raças geralmente têm a cabeça e o pescoço verdes ou azul-violeta. Há anéis sem penas ao redor dos olhos. Os anéis geralmente são vermelhos, mas podem ser de outras cores. A cor da plumagem depende de raças de faisãoOs machos exibem cores exuberantes; a natureza os agraciou com as cores mais vibrantes – laranja, azul, vermelho vivo, esmeralda.

Os machos medem cerca de 80 cm de comprimento, enquanto as fêmeas são ligeiramente menores. Qualquer raça de faisão pode ser criada para produção de carne, mas aves mais pesadas são preferidas. A escolha é feita com base na produção de carne e ovos.

Características de reprodução

Os faisões são criados tanto em fazendas comerciais quanto privadas. A criação comercial prioriza o ganho de peso acelerado e o aumento do tamanho do plantel. Essas fazendas chegam a criar até 10.000 aves. Já as pequenas propriedades rurais concentram-se em suprir suas próprias necessidades e gerar lucro com as vendas.

Para iniciar um negócio de criação de faisões, você precisará adquirir várias colônias, que se reproduzirão e aumentarão o tamanho do bando. Recomenda-se que os criadores iniciantes comecem com a raça de faisão prateado, que se desenvolve melhor em climas temperados.

Por que é lucrativo criar faisões?

  • despretensioso em termos de nutrição;
  • Ganhar peso rapidamente;
  • geram lucro real para seus criadores – com a venda de carne, ovos e penas.

Para criar faisões de forma independente, eles são alojados em colônias: deve haver de 2 a 3 fêmeas para cada macho. Alternativamente, você pode usar de 4 a 7 fêmeas para cada macho. No entanto, é importante lembrar que quanto mais fêmeas por macho, menor a produção de ovos e menor o número de ovos fertilizados.

A principal característica da criação de faisões é que eles não podem ser mantidos em gaiolas fechadas; essa ave precisa de recintos espaçosos e cobertos com tela.

Galinhas poedeiras de alta produção põem cerca de 50 ovos por temporada. No entanto, se desejado, esse número pode ser aumentado para 100 ovos. Para isso, as galinhas poedeiras recebem:

  • Biovit – 0,7 g.
  • Terramix-10 – 1,1 g.
  • Sal sódico de penicilina – 0,3 g.
  • Eritromicina – 21,5 g.
  • Biomicina – 35-40%.

No vídeo abaixo, um criador de faisões compartilha seu conhecimento sobre como criar faisões em casa:

Aspectos importantes na compra de aves

Para iniciar uma criação de faisões, você pode usar um dos três métodos de aquisição de animais:

  • Apanhar faisões na natureza.
  • Compre ovos para incubação.
  • Compre aves jovens ou adultas em um viveiro ou criador.

As aves selvagens são resistentes e pouco exigentes, mas muitas vezes recusam-se a reproduzir-se em cativeiro. Portanto, uma opção mais confiável é adquirir uma família ou aves jovens.

Comprar ovos

A compra de faisões exige um investimento considerável. Se o orçamento estiver apertado, comece com ovos. Essa opção é muito mais barata. No entanto, para iniciar um negócio "a partir de ovos", você precisará de incubadoras ou galinhas reprodutoras. Para garantir que os faisões eclodam com sucesso, você precisará de pelo menos alguma experiência em criação de aves. E, mais importante, para obter filhotes a partir de ovos, você deve:

  • Transporte os ovos com cuidado, evitando agitá-los.
  • Evitar flutuações de temperatura.

O custo de um ovo para incubação é de 80 a 110 rublos.

Compra de pintinhos

A maneira mais produtiva de iniciar sua própria criação de mini faisões é comprar aves jovens. Evite comprar pintinhos muito pequenos. O ideal são aves com 4 a 5 semanas de idade. Características de aves jovens saudáveis:

  • comportamento ativo, mobilidade;
  • reflexo de busca de alimento bem desenvolvido;
  • boa orientação espacial;
  • cordão umbilical seco e murcho;
  • Ausência de crescimento anormal no bico e nas narinas.

Os faisões não apresentam diferenças sexuais visíveis até atingirem 3 a 4 meses de idade.

Preços para animais jovens:

  • Um filhote de faisão, com até 3 meses de idade, custa entre 200 e 300 rublos.
  • Para crianças de 3 a 6 meses, o preço varia de 450 a 600 rublos.

Adultos

Ao comprar faisões, inspecione cuidadosamente cada indivíduo. Preste atenção ao seguinte:

  • Idade. Não é rentável criar aves com mais de 2,5 anos. Após essa idade, a produtividade dos faisões diminui.
  • Aparência. Evite aves muito magras ou com excesso de gordura. Ao toque, a ave deve parecer rechonchuda, firme e carnuda.
  • Estado de saúde. É importante examinar as penas próximas à cloaca. Uma ave saudável terá penas secas, enquanto uma ave doente terá penas úmidas e sujas.

Para evitar a consanguinidade, recomenda-se coletar aves de diferentes locais. A prole resultante da consanguinidade tem imunidade fraca e geralmente é estéril. Recomenda-se começar com 2 a 4 casais e, à medida que você desenvolve habilidades de cuidado e reprodução, o plantel pode ser aumentado.

Raças recomendadas

As raças de faisão mais populares:

  • Faisão-diamante. O faisão-diamante é originário das terras altas da China. É apreciado por suas qualidades ornamentais, que é sua principal vantagem. Não vale a pena criar esta ave para consumo de carne. Em primeiro lugar, produz pouca carne. Os machos produzem de 0,9 a 1 kg. Em segundo lugar, o faisão-diamante não tolera bem o frio; é necessário proporcionar à ave um regime de temperatura adequado. Temperaturas abaixo de -30 graus Celsius simplesmente matarão esta ave. A produção de ovos é de 30 ovos por temporada. É monogâmico.
  • Faisão prateado. Ideal para a produção de carne, o Faisão Prateado, assim como o Faisão Diamante, é originário da China, mas adaptou-se bem ao clima russo. Sua plumagem densa o ajuda a suportar temperaturas frias. Pesa entre 2 e 6 kg. A produção de ovos é de 50 por temporada. Para estimular a produtividade e aumentar a produção de ovos, 5 a 6 ovos são deixados no ninho sob a galinha. É criado para o consumo de carne e para taxidermia, que é utilizada para decorar casas de caça, restaurantes e outros locais semelhantes.
  • Faisão Dourado. Raça ornamental. Não é criada comercialmente. Peso: até 1 kg. Produção de ovos: 25 ovos. Requer um galinheiro com isolamento térmico.
Critérios para a escolha de uma raça para reprodução
  • ✓ Considere a adaptação climática da raça à sua região.
  • ✓ Avalie a produtividade de carne e ovos da raça.
  • ✓ Verifique a resistência da raça às doenças comuns na sua região.

Sobre produtividade e objetivos de reprodução

Existem dezenas de raças de faisão, mas algumas são particularmente populares entre os agricultores e criadores. Algumas são criadas para consumo de carne, enquanto outras são criadas para caça ou fins ornamentais. Criar faisões em casa raramente gera lucro real; apenas uma grande fazenda pode ser verdadeiramente rentável.

Faisões em um viveiro

Ao escolher uma raça ornamental para criação, os principais aspectos a serem considerados são a aparência da ave, sua capacidade de reprodução em cativeiro e suas necessidades de condições de vida.

Na criação de faisões para consumo de carne, a aparência das aves é secundária; a produção de carne é primordial. E se o criador planeja repor seu plantel, a produção de ovos da raça também é de grande importância. As raças de faisões mais produtivas para produção de carne (comparadas pelo peso dos machos):

  • Caça na estepe - 1,7-2 kg.
  • Branco – 2,3-2,7 kg.
  • Limão – 1,9-2,1 kg.
  • Orelhas - 2,3-2,7 kg.
  • Romeno – 2,4-2,8 kg.

Outras raças de faisões não podem se gabar de alta produtividade de carne; o peso dos machos varia de 0,9 a 1,7 kg.

A produção de ovos de faisão varia de 25 a 50 ovos por temporada, dependendo da raça. O faisão prateado é o que mais produz ovos. Essa raça combina de forma ideal alta produção de carne e ovos, o que a torna uma das raças mais apreciadas pelos criadores.

Requisitos de conteúdo

Para criar faisões, é necessário cumprir duas condições principais para a sua manutenção:

  • A área padrão por indivíduo, quando mantidos em família, é de 2 metros quadrados. Se as aves forem mantidas em grandes grupos em viveiros, a área padrão é de 5 metros quadrados.
  • Viveiro. Ao contrário de outras aves domésticas, os faisões necessitam de um viveiro fechado em todos os lados, incluindo a parte superior, para evitar fugas. É nesses viveiros que as aves passam o inverno e o verão; não são necessários galpões especiais para o inverno. Isso, claro, desde que a espécie suporte as baixas temperaturas típicas da região. Caso contrário, será necessário construir galpões isolados para o inverno.

Quando os faisões são criados para consumo de carne, eles são alojados em grandes grupos e alimentados com ração comum para galinhas. A alimentação dos faisões depende da raça — cada uma tem suas próprias necessidades nutricionais diárias. Os faisões precisam receber proteína e cálcio suficientes, caso contrário, podem se tornar canibais (comer outros da mesma espécie).

Montando um galinheiro/viveiro

A criação de faisões exige investimento inicial. O primeiro passo é montar a fazenda. Aqui está o que você precisa saber ao preparar os recintos para os faisões:

  • Se as aves forem criadas para a caça, é melhor mantê-las em gaiolas altas - elas precisam aprender a voar.
  • Se os faisões forem criados para consumo de carne, cercas altas não são necessárias.

Os faisões são muito agressivos. Frequentemente arrancam as penas uns dos outros. Para preservar suas penas, os criadores encomendam óculos de proteção de plástico especiais.

Os faisões necessitam de um recinto espaçoso e totalmente fechado. Diretrizes para a construção de viveiros:

  • A planta deve ser colocada em um local ensolarado. O solo arenoso é o preferido.
  • Na parte superior, há uma cobertura feita de malha, náilon ou corda.
  • Lá dentro há escadas, pedaços de madeira à deriva, arbustos, etc.
  • Grama. Se não houver, eles semeiam.
  • Em climas rigorosos, são fornecidos sistema de aquecimento e casas individuais – algo indispensável para raças que apreciam o calor.
  • A parede do fundo deve ser sólida para que o pássaro se sinta protegido e tenha privacidade.
  • Um espaço separado para animais jovens.
Avisos ao construir uma caixa
  • × Evite usar materiais que possam causar ferimentos às aves, como bordas afiadas de malha.
  • × Considere a necessidade de proteção contra predadores, incluindo aqueles que cavam e voam.

Existem raças particularmente agressivas que não devem ser mantidas em grandes grupos — elas brigam. Entre essas raças estão os faisões-reais, que são mantidos em pares.

Os viveiros são construídos em metal ou madeira. Uma opção mais moderna é o policarbonato. Uma estrutura de policarbonato é resistente a impactos e à prova d'água. O tamanho do viveiro depende do tamanho do plantel e do potencial reprodutivo. A área total é calculada com base nas normas de alojamento. A altura do viveiro é a partir de 2,5 m.

Para construir uma estrutura simples, você precisará dos seguintes materiais:

  • tela galvanizada (tamanho da malha não superior a 1,5 x 5 cm);
  • corda ou malha de nylon;
  • ardósia, telhas ou chapas metálicas;
  • vigas de metal ou de madeira;
  • areia e cimento;
  • pregos e grampos;
  • cascalho e areia.

Após definirmos os materiais e reunirmos as ferramentas necessárias, começamos a construir a estrutura:

  1. A camada superficial do solo é removida. Para desinfecção, a área é polvilhada com cal hidratada – uma camada de 2 cm de espessura.
  2. A fundação é preparada cavando-se uma vala ao redor do perímetro. A profundidade é de 70 cm. As vigas são colocadas na vala e preenchidas com argamassa. A fundação leva de 2 a 7 dias para secar.
  3. Eles estão montando a estrutura. Estão instalando os postes.
  4. Eles esticam a tela sobre a estrutura.
  5. Eles estão retirando o teto do recinto.
  6. O chão é coberto com uma mistura de areia de rio e cascalho.
  7. Eles armam estruturas submersas, poleiros e escadas. Constróem cabanas com galhos, casas de descanso e colocam caixas de cinzas para banhos de poeira.

O vídeo abaixo oferece uma visão detalhada da construção de recintos para faisões:

Você precisa de uma incubadora?

Teoricamente, existem três métodos para criar faisões. Mas apenas um é realmente produtivo: a incubação artificial. As fêmeas de faisão raramente chocam os ovos; se o fizerem, o criador tem muita sorte. Dos 50 ovos postos, as fêmeas de faisão eclodem apenas 10 a 15. Embora seja possível usar ovos de peru, pato ou galinha para chocar, estes geralmente esmagam os ovos de faisão.

O que você precisa saber sobre a incubação de ovos:

  • Antes de colocar os ovos na incubadora, é preciso verificar se estão fertilizados, utilizando um ovoscópio.
  • Os períodos de incubação dependem do tipo de faisão e geralmente são determinados experimentalmente.
  • Existem dados confiáveis ​​disponíveis para o faisão asiático. O período de incubação para essa espécie é de 24 a 25 dias. Para o faisão prateado, é de 30 a 32 dias.

Regras para incubar ovos de faisão em casa:

  • Antes de colocar os ovos na incubadora, eles devem ser mantidos em temperatura ambiente por 5 horas.
  • Os ovos aquecidos podem ser colocados no aparelho. A temperatura é ajustada para 37,8°C.
  • Após duas semanas, os ovos devem esfriar um pouco. Para isso, abra a porta da incubadora por 10 a 15 minutos. Esse procedimento aumenta a troca gasosa e melhora os processos metabólicos.
  • A umidade do ar na incubadora deve ser de 60 a 65%.
  • A partir do 22º dia, começam a reduzir a temperatura e a aumentar a humidade no aparelho.
  • No 24º dia, a temperatura deverá ser de 37,5°C e a umidade relativa do ar deverá aumentar para 80%.

Criar pintinhos

Os filhotes de faisão, independentemente do método de incubação, exigem cuidados minuciosos e alimentação adequada. Chocar filhotes de faisão não é fácil, por isso os criadores frequentemente compram filhotes adicionais para reprodução. No entanto, esses filhotes devem ser obtidos apenas de criadores de boa reputação e, mesmo assim, as novas aves devem ser mantidas em quarentena para evitar a transmissão de doenças.

Desde os primeiros dias de vida

Durante os primeiros dias de vida, os pintinhos precisam de atenção máxima, com especial atenção aos seguintes pontos:

  • Luz. Pintinhos nascidos artificialmente não precisam de iluminação artificial. Aliás, o excesso de luz é prejudicial para eles, pois pode causar canibalismo.
  • Temperatura. Durante os três primeiros dias, a temperatura é mantida a 28°C. Em seguida, é gradualmente reduzida para 20°C — essa temperatura é mantida até que as aves completem seis meses de idade. Após seis meses, os faisões são considerados adultos.
  • Área de contenção. Para evitar que os filhotes de faisão se esmaguem uns aos outros, é importante respeitar os requisitos de espaço. Para filhotes recém-nascidos, o espaço recomendado é de 30 por metro quadrado.
  • Alimentação. Durante os primeiros 2 meses, os pintinhos recebem ovos cozidos com verduras picadas.

Alimentação por semana

Durante as primeiras 2 a 4 horas de vida, os faisões recém-nascidos não precisam de alimento. Após esse período, começam a ser alimentados gradualmente. A seguir, apresentamos a alimentação recomendada para os filhotes:

  • Mistura de proteínas com antibiótico – 40%;
  • ovo cozido picado (2-3 dias apenas a clara e depois a gema) – 35%;
  • cenouras raladas – 10%;
  • Verduras picadas finamente (urtigas e alface) – 14%.

Durante a primeira semana, os faisões são alimentados cinco vezes ao dia e, na segunda semana, quatro vezes ao dia. A mistura caseira pode ser substituída por ração para galinhas. O consumo da mistura proteica com ovos, verduras e cenouras, de acordo com a idade, é apresentado na Tabela 1.

Tabela 1

Semana

Volume de ração, g

1

20-70

2

70-90

3

90-135

4

135-200

5

200-300

6-9

300-350

A partir da segunda semana, os filhotes recebem uma pequena quantidade de ração à base de grãos. Inicialmente, são oferecidos painço ou sementes de trevo, e posteriormente grãos maiores, como centeio ou trigo. Além da ração, os filhotes de faisão devem receber:

  • Água limpa para beber;
  • carvão vegetal triturado;
  • pedrinhas;
  • Areia fina para banho.

Alimentação de faisão

A nutrição dos faisões depende de vários fatores, incluindo a estação do ano, as condições de vida e a saúde geral da ave. Uma única deficiência nutricional — em qualquer proporção — pode afetar imediatamente o metabolismo e a saúde geral da ave.

Regras

Regras para alimentar faisões:

  • A dieta foi elaborada para atender a todas as necessidades nutricionais da ave.
  • A dieta deve conter componentes que correspondam ao paladar da ave - o faisão deve comer com apetite.
  • Os volumes de alimento oferecidos devem corresponder às capacidades do sistema digestivo, caso contrário a ave poderá apresentar distúrbios motores e secretores nos órgãos digestivos.
  • A dieta foi elaborada para maximizar o aproveitamento de alimentos facilmente disponíveis e de baixo custo, tornando a criação de faisões economicamente viável. No entanto, isso não deve, de forma alguma, comprometer a qualidade, o valor nutricional ou o teor energético da ração.

O faisão bicava a comida.

Comedouros e bebedouros

A ração representa uma grande parte do custo da criação de faisões. Portanto, é importante escolher comedouros que evitem o desperdício de comida — que não derrame, não fique suja ou não se molhe. Se o comedouro for de madeira, é importante remover todos os nós, rebarbas e arestas afiadas para evitar ferimentos às aves.

O comedouro deve ser projetado de forma a permitir que os pássaros alcancem a comida, mas impedindo-os de subir nela. A opção mais prática é um comedouro tipo cocho.

Características dos comedouros de calha:

  • As paredes frontais são mais altas que as laterais - isso permite instalar um dispositivo giratório que impede que os pássaros pousem no comedouro;
  • Encha o comedouro com comida até 2/3 da sua capacidade.

Comedouros tipo bandeja — de plástico, metal ou madeira compensada — também são adequados para pintinhos. As laterais devem ter até 2 cm de altura. O tamanho total de um comedouro tipo bandeja é de 30 x 70 cm. Ele é projetado para 20 a 30 pintinhos.

Os bebedouros para faisões geralmente são feitos de vidro ou plástico. Podem ser do tipo calha, de fluxo contínuo ou em formato de tigela.

Utilizar comedouros em suportes pode criar espaço adicional. Deve haver comedouros suficientes para evitar aglomeração durante a alimentação.

Dieta

Quando criados em recintos fechados, os faisões procuram parte do seu próprio alimento, alimentando-se de vegetação, folhas de arbustos, insetos e larvas. A necessidade média de alimento para um faisão adulto é de 80 g. A quantidade exata é determinada experimentalmente e depende da raça.

Na criação de faisões em fazendas particulares, eles são alimentados com ração úmida, que pode conter os seguintes componentes:

  • ração composta;
  • desperdício de alimentos;
  • grãos (milho-miúdo, trigo, cevada, sorgo, ervilhas moídas, milho);
  • Alimentação suculenta – verduras, legumes;
  • ração animal.

A dieta dos faisões também pode incluir sementes de girassol, frutas, bagas e minhocas.

Os faisões, diferentemente de outras aves domésticas, comem besouros da batata do Colorado – se você soltar os filhotes nos canteiros de batata, pode evitar pulverizar os arbustos com veneno.

Durante a época de reprodução, a dieta deve tornar-se mais calórica. No inverno, devem ser adicionadas maçãs e bagas de sorveira à alimentação. No verão, adicionam-se giz triturado, cal e conchas rochosas à comida — estes ingredientes determinam a espessura da carapaça e a beleza da plumagem.

A Tabela 2 mostra uma dieta aproximada para faisões adultos durante as estações de verão e inverno.

Tabela 2

Popa

Ração diária, g
outono-inverno

primavera-verão

Alimentos concentrados (trigo, painço, milho, etc.)

50

45

Alimento para suculentas (batatas, cenouras, etc.)

10

20

Animais (queijo cottage, carne moída, farinha de carne e ossos, etc.)

6

9

Vitaminas (óleo de peixe, levedura)

3

2

Minerais (sal, cal)

3

3

Você pode preparar a própria comida para faisões. Um exemplo de uma dieta completa e acessível (em %) encontra-se na Tabela 3.

Tabela 3

Ingredientes

Ração diária, g
outono-inverno

primavera-verão

milho

40

40

trigo

20

20

farelo de trigo

14

9

bolo de girassol

10

15

farinha de carne e ossos

3

5

farinha de peixe

10

10

levedura para ração

3

1

Reprodução

Os machos começam a acasalar em março ou abril. Poucos dias após o acasalamento, a fêmea começa a construir o ninho. Depois de 2 a 3 semanas, a fêmea põe os ovos. Ela geralmente os esconde sob um arbusto ou na grama. A fêmea forra o ninho com caules secos, penugem, penas e folhas.

O padrão de reprodução — o número de fêmeas por macho — depende da raça. O macho é apresentado às fêmeas em fevereiro-março. Aves com 2 a 3 anos de idade não são utilizadas para acasalamento.

Idade ideal para o acasalamento:

  • Para meninas – 8 a 18 meses;
  • Para homens – 1 a 2,5 anos.

Um mês antes do acasalamento, a fêmea recebe antibióticos junto com a comida — isso aumenta a produção de ovos e a qualidade dos ovos fertilizados. Se não houver arbustos no recinto para a fêmea construir um ninho, abrigos de junco são construídos.

Durante a fase de nidificação, as fêmeas são muito tímidas, e os machos, durante a época de reprodução, são tão agressivos que podem matar seus oponentes a socos.

Criação de faisões no inverno

Muitas raças de faisão são resistentes à geada. Essas são as recomendadas para criação na Rússia. No entanto, também é importante proporcionar-lhes condições que lhes permitam sobreviver ao inverno em segurança.

Quando as temperaturas congelantes chegam, os faisões não precisam tanto do viveiro, então os criadores costumam transferi-los para galinheiros isolados durante o inverno. Iluminação suplementar é instalada nos galinheiros para evitar uma queda na produção de ovos.

Se você cria raças resistentes ao inverno, não precisa construir um abrigo especial para as aves. A única coisa que você pode fazer é isolar o próprio recinto. Para isso, coloque uma cobertura especial no chão e nas paredes para proteger os faisões de correntes de ar e vento.

Durante o inverno, a dieta é ajustada. O segredo é fornecer aos faisões alimentos ricos em energia. Grãos de milho são os preferidos. Se forem oferecidos grãos inteiros, o recinto deve ser preenchido com bastante cascalho fino — isso ajudará a triturar os grãos no estômago das aves.

Alimentando faisões

Doenças, seu tratamento e prevenção

Os faisões são afetados por três tipos de doenças:

  • infeccioso;
  • não infeccioso;
  • invasivo.
Plano de Prevenção de Doenças
  1. Examine suas aves regularmente para verificar sinais de doença.
  2. Assegure-se de que os recintos estejam limpos e sejam desinfetados regularmente.
  3. Vacine as aves conforme recomendado pelo seu veterinário.

Os faisões são especialmente suscetíveis a doenças quando mantidos em condições de superlotação. As aves devem ser abatidas imediatamente caso adoeçam.

  • varíola;
  • gripe;
  • leucemia;
  • bursite infecciosa;
  • Doença de Marek;
  • Infecção por adenovírus;
  • síndrome de declínio da produção de ovos;
  • pullorose;
  • micoplasmose respiratória;
  • encefalomielite infecciosa.

Todas as outras doenças podem ser curadas, incluindo:

  • coccidiose;
  • colibacilose;
  • helmintíase;
  • salmonelose.

As doenças mais comuns entre os faisões estão listadas na Tabela 3.

Tabela 3

Doenças

Etiologia

Peculiaridades

Varíola viral Alta taxa de mortalidade. Acompanhada de erupções cutâneas, perda de apetite e exaustão. A erupção cutânea é tratada com solução de Lugol.
Laringotraqueíte viral É transmitida pelo ar. Os sintomas incluem tosse, espirros e recusa em se alimentar. O tratamento com antibióticos é baseado nos resultados dos exames.
Aspergilose infecção fúngica Infecção brônquica. Os sintomas incluem sede e coloração azulada das patas e do bico. O tratamento é feito com aerossóis antifúngicos.
Dermatite não contagioso Inflamação avermelhada no local da lesão. Tratamento: antibióticos, iodo.
Enfisema não contagioso Nódulos no corpo que se deslocam ao serem pressionados. Aplique uma bandagem de tecido e coloque em uma gaiola apertada.
Sarna invasivo Os agentes causadores são carrapatos. O tratamento é feito com uma solução de Neguven a 0,15%.
Piolhos invasivo Os insetos são vetores de larvas de piolhos. O tratamento envolve banhos de cinzas e areia. Em casos graves, recomenda-se o tratamento com inseticida.

Em quintais particulares, os faisões frequentemente entram em contato com galinhas e outras aves, o que aumenta o risco de doenças. Os pássaros jovens correm um risco particularmente elevado.

Objetivos e benefícios para o negócio

Todos os produtos — carne, ovos, penas — são caros. Os principais objetivos de um agricultor que decide começar a criar faisões são:

  • Defina os objetivos da reprodução.
  • Escolha a raça certa.
  • Identificar mercados de vendas.

Para carne e ovos

Um galo poedeiro pesa aproximadamente 2 a 2,5 kg. 1 kg de carne custa cerca de 1.000 rublos. Alguns ovos podem ser usados ​​para reprodução e outros para venda. Se uma galinha botar 50 ovos em uma temporada e 10 chocarem, 40 podem ser vendidos. O preço de cada ovo cozido varia de 55 a 200 rublos. É fácil calcular que uma galinha rende entre 2.000 e 8.000 rublos por ano somente com a venda de ovos.

Para obter lucro real, é necessário manter um grande rebanho de matrizes e animais jovens para abate. É importante saber que a carne só pode ser vendida com a documentação necessária — sem ela, nenhum restaurante de renome comprará carne de um vendedor particular. Portanto, é essencial estabelecer um negócio completo que crie gado em conformidade com todas as normas e exigências veterinárias.

Caça

Pessoas abastadas apreciam a caça ao faisão. É um prazer receber uma bela ave como troféu. Os preços no atacado para aves adultas variam a partir de 1.500 rublos.

Decoração

Os faisões possuem penas magníficas, que outrora eram usadas pela aristocracia para adornar trajes do dia a dia. Hoje, são utilizadas na confecção de figurinos de grife e para peças teatrais, além de serem adquiridas para mini-zoológicos. A criação de raças ornamentais pode ser um negócio lucrativo.

Vendas de produtos

Ao criar faisões, você precisa decidir qual será a finalidade da criação: para consumo de carne ou para venda como animais vivos. Dependendo disso, você selecionará a raça e o mercado. Opções de rentabilidade:

  • Venda de ovos. Os faisões põem mais ovos do que conseguem chocar. Esses ovos podem ser vendidos como um valioso produto alimentar. Os ovos de faisão são considerados um produto alimentar e os alergistas os recomendam para a alimentação de bebês. Os ovos podem ser adquiridos por restaurantes ou por compradores específicos encontrados online.
  • Venda de aves adultas. Os consumidores deste produto são fazendas de caça. Os faisões também podem ser vendidos a taxidermistas para a confecção de animais empalhados, e as penas para estúdios de arte.
  • Venda de carcaças. A carne de faisão é deliciosa, por isso é vendida em estabelecimentos de catering sofisticados. Eles a utilizam para preparar pratos requintados para banquetes. Um contrato de fornecimento direto permite um lucro estável. Como a carne de faisão não é vendida em lojas, a fazenda obtém um canal de distribuição confiável por meio de restaurantes.

Faisões no galinheiro

Vantagens e desvantagens da criação

Vantagens da criação de faisões:

  • Carne de faisão de alta qualidade e valor, com sabor e qualidades nutricionais inigualáveis, os pratos dessa carne são considerados de elite.
  • Baixa concorrência. Devido às especificidades da criação e ao custo da carne, poucas pessoas se interessam pela criação de faisões.

Desvantagens da criação de faisões em casa:

  • Os faisões atingem a maturidade sexual tardia;
  • norma de área grande por indivíduo;
  • a natureza agressiva dos faisões;
  • uma alta porcentagem de quebra de ovos devido à casca fina;
  • perdas devido a surtos de doenças;
  • investimentos monetários significativos;
  • O alto custo dos produtos complica as vendas.
  • A procura pelos produtos é baixa – ainda é preciso encontrar canais de distribuição antes de conseguir dinheiro pela produção cultivada.

Quais são os custos previstos?

Uma das desvantagens da criação de faisões é o grande investimento necessário. Para gerar lucro real com as vendas, você precisa de uma fazenda grande e oficialmente registrada — só assim poderá vender a carne. Consequentemente, um empreendimento de grande porte exige um investimento significativo. Para criar, por exemplo, 100 faisões, você precisará de:

  • Os recintos têm uma área total de 300 metros quadrados. Devem ter designs diferentes – para famílias individuais, para grupos, para fêmeas, machos e animais jovens.
  • Existe um berçário separado de 15 metros quadrados especificamente para a eclosão de pintinhos.
  • Incubadora – para eclosão de animais vivos.

O investimento inicial para iniciar um negócio de criação de faisões é de US$ 5.000 a US$ 6.000. Isso inclui o custo de equipamentos, estoque e matrizes. Em circunstâncias favoráveis, o projeto se paga em até dois anos.

Avaliações

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Nadezhda Krupenina, 47 anos, região de Pskov Crio faisões para consumo próprio. É puramente para mim — adoro a carne deles. Às vezes vendo a carcaça se eles realmente quiserem. Quanto a restaurantes, não conte com a venda da carne para eles. Restaurantes só aceitam a carne se houver demanda constante. A carne de faisão requer preparo especial. Mesmo os pássaros jovens são fervidos por pelo menos uma hora e meia. Muitos estabelecimentos alimentícios se recusam a aceitar carne sem documentação.
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Mikhail Pankratov, região de Chelyabinsk Comprei vários ovos de faisão-dourado. Paguei 200 rublos por cada um. Comecei a chocá-los em uma incubadora, usando informações em vídeo sobre a raça de caça. Descobri que os faisões-dourados exigem condições de incubação diferentes — temperatura e tempo de eclosão diferentes. Milagrosamente, dois filhotes nasceram de todos os ovos. No entanto, um morreu logo depois. O outro sobreviveu e era macho. Agora estou procurando uma fêmea, mas não consigo encontrar.

A criação de faisões é um negócio interessante e promissor. O foco está no sabor excepcional da carne e na demanda das áreas de caça. Tornar-se proprietário de uma criação de faisões lucrativa exige certo investimento, registro oficial e o desejo de compreender as peculiaridades dessas aves belas e caprichosas.

Perguntas frequentes

Qual o tamanho mínimo do recinto necessário para uma família composta por 1 macho e 3 fêmeas?

Que raças de faisão, além do faisão prateado, são adequadas para climas temperados?

Como evitar brigas entre machos no mesmo recinto?

Pode-se alimentar faisões com ração de galinha?

Qual a porcentagem de fertilização dos óvulos considerada normal para uma proporção de 1 macho para 5 fêmeas?

Como tratar um terrário para prevenir parasitas?

Qual é o período de incubação dos ovos de faisão?

É possível criar faisões com galinhas?

Qual a temperatura crítica para os faisões no inverno?

Como estimular a postura de ovos em fêmeas?

Quais plantas são as melhores para plantar no recinto para enriquecer a dieta?

Como distinguir um macho jovem de uma fêmea antes do aparecimento da plumagem brilhante?

Quais são as doenças que afetam mais comumente os faisões em cativeiro?

Por quanto tempo uma família de faisões permanece produtiva?

Qual o rendimento de carne de um faisão reprodutor após o abate?

Comentários: 1
30 de janeiro de 2023

Um artigo muito completo e abrangente. Estávamos planejando criar faisões quando esse assunto surgiu. Quase um ano se passou e tudo está indo muito bem para nós. Isso é o que significa obter a informação correta no momento certo. Muito obrigado!

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