Galinha-d'angola: como e por que vale a pena criar essa ave?

A galinha-d'angola é uma ave que produz carne e ovos deliciosos, além de possuir uma bela aparência. Sua carne contém 15% mais hemoglobina do que a do frango, e seus ovos têm casca grossa e longa durabilidade. Além disso, elas não exigem cuidados especiais. Esses fatores as tornaram populares entre criadores e entusiastas.

Descrição da raça e características

A galinha-d'angola comum pode ser reconhecida pelos seguintes sinais:

• aproximadamente do tamanho de uma galinha;
• O corpo é oval e a constituição física é densa;
• A plumagem é espessa, azul, creme, cinza ou marrom claro: as penas cinzas e azuis têm manchas brancas, e as penas creme têm inclusões brilhantes;
• bico rosa;
• As patas são cinzentas, podendo por vezes ser rosadas;
• A cauda é pequena e direcionada para baixo;
• O pescoço é longo, na parte superior, perto da cabeça, não há penas, nesse local há pele áspera de cor azul clara;
• Na cabeça há uma protuberância que se assemelha a um chifre e outra exatamente igual está localizada no queixo, o que faz com que a ave se pareça com um peru;
• A fêmea e o macho têm a mesma cor e diferem apenas no tamanho da cabeça - a da fêmea é muito menor, e ela também a mantém ereta;
• Os filhotes têm penugem marrom por todo o corpo, exceto na barriga (onde é mais clara), e têm patas e bicos vermelhos.

As galinhas-d'angola são muito tímidas por natureza, reagindo ruidosamente à aproximação de pessoas com as quais ainda não se acostumaram. Entre si, são muito amigáveis ​​e sociáveis, frequentemente conversando umas com as outras.

As aves também são muito resistentes – toleram bem tanto o frio quanto o calor.

Especificações:

• O peso de um adulto varia de 1,7 a 3 kg;
• A ave cresce até atingir 53-58 cm de comprimento;
• Elas começam a pôr ovos por volta das 30 semanas;
• O período de postura dos ovos dura aproximadamente 7 a 8 meses (de março-abril a outubro);
• Em um ciclo, uma galinha poedeira produz aproximadamente 100 ovos em forma de pera, pesando 45 gramas cada;
• A cor dos ovos pode variar do marrom ao cinza-azulado;
• As cascas dos ovos são muito grossas e resistentes, o que é uma vantagem definitiva durante o transporte.

Manutenção e cuidados

As galinhas-d'angola não exigem condições especiais de alojamento. Um cercado, um parque e um galinheiro de inverno são instalados de acordo com as seguintes diretrizes:

• As galinhas-d'angola precisam de muita liberdade, por isso é melhor que vivam num recinto grande – 1 m² para 2 aves;
• É aconselhável fazer um telhado sobre ele com material transparente para evitar que a precipitação entre;
• A cerca é construída com uma malha de células pequenas, nas quais a cabeça do pássaro não consegue entrar;
• Uma cerca de 2 metros de altura foi instalada ao redor do recinto e um pátio para caminhadas foi criado;
• Na área de passeio, o ideal é plantar arbustos e construir pequenas casas, além de instalar banheiras com cinzas e areia para a limpeza de penas;
• No inverno, as aves vivem em aviários semelhantes a galinheiros e são transportadas para camas aquecidas perto do aviário;
• No galinheiro, os poleiros são construídos em diferentes alturas, mas nunca a menos de um metro do chão;
• Uma camada de 10 a 15 cm de palha, serragem e feno deve ser colocada no chão para evitar que as aves peguem um resfriado;
• O galinheiro precisa ser limpo uma vez a cada 30 dias;
• No inverno, é instalada iluminação adicional, que deve permanecer acesa até às 22h.
• O aviário/galeria de inverno e o pátio de circulação são conectados por um bueiro, se necessário;
• Os ninhos para postura de ovos são dispostos em um local isolado, na proporção de 1 ninho para cada 6 a 8 galinhas poedeiras.

Muitas vezes, as aves não querem pôr ovos em uma área designada, por isso eles precisam ser recolhidos do chão do recinto ou ao redor do pátio de circulação.

Convidamos você a assistir ao vídeo para ver como são as galinhas-d'angola. Ele também ensinará como montar um viveiro, um galinheiro interno e como deve ser o acesso ao quintal.

As galinhas-d'angola comuns são criadas em bandos de 5 a 7 fêmeas e 1 macho.

As aves adultas têm as penas de uma das asas aparadas em 10 cm duas vezes por ano para evitar que tentem voar.

As galinhas-d'angola são criadas por 1 a 2 anos. No segundo ano, apenas as que demonstraram instinto materno e alta produtividade são selecionadas. Não há motivo para mantê-las por mais um ano, pois a taxa de postura das galinhas cai significativamente. produção de ovos.

Regras de alimentação

A dieta básica da galinha-d'angola comum inclui:

• Cereais. Podem ser substituídos por batatas cozidas e mingau de aveia.
• Vegetais. Durante a época da colheita, você pode oferecer abobrinha, melancia e melões.
• Ração composta. Na proporção de 130 a 150 gramas por dia por ave.
• Verduras. 50 gramas por dia por pessoa.

Regras básicas e características da alimentação:

• As galinhas-d'angola são alimentadas 4 vezes ao dia.
• Conchas trituradas ou giz devem ser adicionados aos alimentos para fornecer cálcio.
• No inverno, óleo de peixe, leite e restos de carne devem ser incluídos na dieta para manter uma boa saúde. Eles também preparam mingaus com caldo quente feito de grama, cereais ou batatas.
• Além de água limpa, é útil dar às aves uma solução fraca de permanganato de potássio para beber.
• Os pássaros adoram comer insetos, especialmente o besouro-da-batata-do-colorado, mas não danificam os canteiros e geralmente mantêm a horta limpa. Essa é mais uma vantagem de criá-los, principalmente para quem tem jardim em casa.

Para obter mais informações sobre a alimentação de galinhas-d'angola, procure por aqui.

Criação de galinhas

Existem diversas maneiras de criar galinhas-d'angola. Vamos analisar cada uma delas.

O caminho natural

O período de incubação dos filhotes ocorre do meio da primavera ao início do verão. Esse tipo de reprodução envolve as seguintes etapas:

1. Fertilização. O acasalamento ocorre apenas em liberdade. As aves não acasalam em viveiros.
2. Após a fertilização, a fêmea começa a pôr ovos.
3. Para que ela possa começar a chocar os ovos, durante o período de postura, ela é colocada em um quarto separado e não tem permissão para sair para passear.
   

   Se a fêmea continuar saindo para passear, ela continuará pondo ovos e não os incubará.

4. Uma única ninhada contém até 8 ovos. A ave os incuba por 25 dias. Como as galinhas-d'angola não são mães muito cuidadosas, seus ovos são frequentemente colocados sob o ninho de uma galinha ou peru.

Apesar de as galinhas-d'angola possuírem instinto de chocar, elas podem abandonar seus ovos ao menor susto.

Método de incubação

Para a incubação, selecione ovos com no máximo 5 dias de idade e que:

• de tamanho médio;
• livre de contaminação;
• sem crescimentos.

O material deve ser armazenado em bandejas de papelão com a ponta voltada para baixo, em local escuro e fresco – com temperatura não superior a +10 °C e umidade de até 80%.

Teste os ovos batendo-os levemente uns contra os outros. Se ouvir um som de chocalho, significa que existem microfissuras e o material não é adequado para incubação.

Ao chocar pintinhos em uma incubadora, as seguintes regras devem ser observadas:

1. O dispositivo está instalado em uma sala onde a temperatura não ultrapassa +18°C.
2. Ligue o aparelho e selecione uma temperatura de 38°C alguns dias antes do início da incubação.
3. Algumas horas antes da postura, leve os ovos para o mesmo cômodo para aquecê-los e, em seguida, coloque-os horizontalmente na incubadora, se esta for manual; se for automática, coloque-os com a base voltada para cima.
4. Durante os primeiros 14 dias, a temperatura é mantida em 37,8°C e, em seguida, reduzida para 37,5°C.
5. Vire os ovos seis vezes ao dia até o 24º dia (se estiver usando uma incubadora manual). Isso é necessário para evitar que os embriões grudem na casca.

A taxa de sobrevivência dos pintinhos é de pelo menos 90%. Mais informações sobre a incubação de ovos de galinha-d'angola estão disponíveis aqui. Aqui.

Após a eclosão, os pintinhos são colocados em uma caixa forrada com papel no fundo e coberta com tela na parte superior. Inicialmente, é necessário aquecimento adicional para manter uma determinada temperatura:

• primeiros 3 dias – 35 °C;
• 4 a 11 dias – 31 °C;
• 12-21 dias – 27 °C;
• 22-30 dias – 21 °C;
• a partir de um mês de idade – 18 °C.

Além disso, foi instalada iluminação adicional, necessária para o desenvolvimento e crescimento dos pintinhos:

• Por até 30 dias, ele deve permanecer ligado 20 horas por dia;
• até 10 semanas – 16 horas;
• 10 a 13 semanas – 12 horas;
• 14-27 – 8 horas.

Em seguida, as horas de luz do dia aumentam novamente:

• 28-43 semanas – para provocar o início da puberdade, as horas de luz do dia são estendidas de 8 horas para 16 horas;
• a partir da 43ª semana – 17 horas;
• de 51 até o final da postura dos ovos – 18 horas.

A partir das 3 semanas de idade, os pintinhos podem ser levados para passear.

Alimentação

Regras básicas para alimentar animais jovens:

1. Inicialmente, os filhotes podem ter dificuldade em encontrar comida e água, então a comida é apresentada em uma tábua de madeira e levemente tocada para atrair sua atenção, e a água é colocada em um pires. Para incentivar os pássaros a beberem, você pode mergulhar delicadamente seus bicos na água.
2. Os pintinhos recém-nascidos são alimentados a cada 2 horas com ovos cozidos picados misturados com mingau, painço e queijo cottage.
3. A partir do terceiro dia, adiciona-se ração para galinhas e verduras.
4. A partir de uma semana de idade, a alimentação ocorre a cada 3 horas.
5. A partir da segunda semana, sal, óleo de peixe e levedura são introduzidos na dieta.
6. A partir da terceira opção: batatas cozidas e outros vegetais.
7. A partir de um mês de idade, os pintinhos geralmente passam a receber quatro refeições por dia.
8. A partir dos 3 meses, eles começam a comer como os adultos.

Os ovos e a carne de galinha-d'angola são muito procurados, e os cuidados são simples, quase como os das galinhas. Investindo um pouco de tempo para entender alguns detalhes da criação, os agricultores podem alcançar alta produtividade e rentabilidade com suas aves.

Perguntas frequentes