Há alguns anos, li na internet que muitas pessoas estavam criando codornas com sucesso a partir de ovos comprados no supermercado. Diziam que todos os ovos de lá eram "bons", ao contrário dos ovos de galinha. Tudo o que você precisava fazer era comprar uma embalagem de ovos (de preferência frescos e com data de validade), colocá-los em uma incubadora e, em 17 dias, 80% dos pintinhos eclodiriam. Se a data de validade estivesse próxima, apenas 10 a 20% poderiam eclodir, incluindo pintinhos defeituosos, danificados ou simplesmente fracos.
Nossa, fiquei tão animada com a ideia! Mas nunca cheguei a tentar. Outra dúvida me incomodava: e se eu chocasse os pintinhos? Moro na cidade, no oitavo andar de um apartamento de dois cômodos…
Começar
Mas desta vez, a curiosidade falou mais alto e decidi fazer uma experiência científica com as crianças. Compramos alguns ovos, escolhemos três dos maiores (como recomendado por entusiastas experientes em comer ovos na internet), mas não tínhamos uma incubadora!
Mas encontramos uma saída:
- Pegamos uma tigela pequena.
- Colocamos apenas 3 ovos ali (não precisamos de mais, é o suficiente para o teste).
- Coloque cuidadosamente uma pequena tampa com água e um pano dentro. Isso é necessário para manter a umidade normal.
- A tigela foi colocada no parapeito da janela, sob o qual um radiador de ferro fundido estava aquecendo. O calor era bom, atingindo a temperatura ideal de 37 a 38 graus Celsius.
Não medi temperaturas específicas diariamente, o que é essencial para garantir que os níveis de umidade e calor sejam mantidos nos níveis críticos necessários para o desenvolvimento embrionário dentro do ovo. Mas não tenho sensores desse tipo, então tive que fazer tudo no tato.
Sinceramente, não acredito que o experimento terá um resultado positivo, mas ainda assim é interessante tanto para mim quanto para as crianças.
O processo começou. Estou enviando um relatório.
Eu viro os testículos e os troco de posição de 4 a 6 vezes por dia. Isso é necessário para evitar que os embriões se fixem no testículo, o que pode prejudicar o desenvolvimento.
Notei algo interessante. Eu estava fazendo a ovoscopia diariamente (usando uma lanterna para ver como o embrião estava se desenvolvendo). Nos três primeiros dias, o ovo parecia vazio; nem mesmo a gema era visível. No quarto dia, comecei a notar uma mancha escura e arredondada — a gema. Mas ela é quase imperceptível e só aparece em um determinado ângulo.
Segundo informações da internet, no 5º dia é possível observar uma rede de sangue e um escurecimento – o que indica o desenvolvimento do embrião.
Falha
Algo não correu como planejado... Para meu grande pesar, no quinto dia, o radiador ligou de repente e o parapeito da janela ficou tão quente que minhas bolas estavam quentes na manhã seguinte. Definitivamente estava entre 42 e 45 graus. Foi um desastre.
O experimento deu errado. Senti pena dos "bebês". Mas um resultado negativo ainda é um resultado. Para entender exatamente onde os óvulos pararam de se desenvolver, quebrei um deles.
Para minha surpresa, o ovo estava fresco e não apresentava sinais de desenvolvimento. Talvez, mesmo que todas as regras de incubação tivessem sido seguidas, o pintinho ainda assim não teria eclodido, pois todos os ovos eram defeituosos.
Resultado
Com base na experiência que adquiri, aconselho outros experimentadores a fazerem o seguinte:
- Compre apenas ovos frescos, de preferência de criadores.
- Não tente chocar os ovos sem uma incubadora.
- A bateria é a pior ideia de sempre.
Vou repetir essa experiência em breve, mas desta vez sob uma lâmpada e com um sensor de umidade e temperatura. Já encomendei o aparelho online. Economizei na incubadora, porém. É inútil na cidade, e comprar uma só para usar uma vez não compensa.
Não “de” 80%, mas “para”.