Crio patos há cinco anos. Antes comprava patos de Moscou, mas este ano decidi comprar patos de Pequim. Dizem que são os mais fáceis de cuidar e os que têm mais carne. Mas, no fim das contas, me venderam patos Mulard. Apesar disso... não fiquei nem um pouco ofendido. Principalmente agora que percebi como essa raça é fácil de criar e quantas vantagens ela tem.
Esses são os patinhos que tínhamos:
Eles recebiam uma variedade de "pratos" — rações especializadas e misturas de milho, cevada e trigo. Também recebiam moedores de grãos, já que as galinhas também comiam a mesma comida.
Eles também adoram couve-flor (meu filho joga inteira e os patos começam a roer). Também espalhamos abobrinhas da horta por aí – eles comem tudo sem problemas. Claro que, quando eram mais novos, eu costumava ralar e picar as abobrinhas. Mas agora, com toda a jardinagem e os enlatados, não tenho tempo para isso.
Sempre incluí farinha de carne e ossos e farinha de ossos de peixe na dieta deles. Sempre espalhei areia e conchas no quintal onde os patos vivem. Às vezes, até acendemos uma fogueira lá para produzir cinzas de madeira.
Naturalmente, nós os levamos para passear no quintal, que fica ao lado da horta - deixamos que mordisquem a grama fresca e destruam as ervas daninhas.
Mas às vezes nós mesmos colhemos a grama para eles.
Eles adoram folhas de repolho crocantes, e felizmente temos muitas delas.
Esses são os patos que criamos e que já atingiram o peso ideal para o abate.
Agora, falando brevemente sobre as vantagens:
- Os Mulards têm um caráter muito calmo e tranquilo - são amigos de todos (mesmo daqueles que veem pela primeira vez);
- Após 5 meses de vida, seu peso é de 6,5 a 8 kg;
- A carne não tem cheiro nem gosto desagradáveis;
- Os patos são tão asseados e limpos que suas penas e penugem estão sempre limpas;
- Eles não são exigentes com a comida;
- Excelente saúde - nunca fiquei doente.
E o mais importante, elas não precisam ter as asas aparadas porque não voam muito alto. É um pouco estranho para patos, mas é muito bom. É por isso que eu recomendo muito a raça de pato Mulard — são aves maravilhosas!