No início da década de 1990, meus pais ainda trabalhavam na fazenda estatal: meu pai era tratorista e minha mãe, leiteira. No entanto, devido à situação econômica do país, os salários eram pagos em espécie, não em dinheiro. No outono, meus pais traziam para casa o estoque de grãos para o ano todo, algumas dúzias de linguiças defumadas e alguns pacotes de balas Gulliver. Assim, o dinheiro estava sempre curto. Decidiram então aumentar a família.
Começamos com as vacas. Com o nosso próximo salário, compramos uma novilha da fazenda e pegamos emprestada uma vaca leiteira adulta da mãe da minha mãe. Assim, tínhamos três vacas leiteiras, uma novilha e um touro — nosso capital inicial. Naturalmente, surgiu a questão de construir estábulos para elas, já que não havia mais espaço suficiente. Construímos galpões de verão, que eram bem isolados para o inverno. Fechamos as paredes com tábuas, calafetamos as frestas e forramos a parte externa com fardos de feno e palha. Deu certo — uma estrutura toda de madeira retém o calor melhor do que o prédio de concreto da fazenda.
No início, foi difícil administrar a fazenda e a horta, mas acabamos pegando o jeito. Eu tinha uns 10 anos na época e conseguia fazer todo o trabalho sozinho. Ordenhar as vacas e cuidar delas frequentemente fazia parte das minhas responsabilidades.
Na década de 2000, nosso rebanho havia crescido para seis vacas. Tentávamos vender os animais jovens logo após o parto, para não precisar alimentá-los com leite. Isso não era lucrativo: você os cria, os alimenta com leite e, no fim das contas, não compensa na hora da venda. Os estábulos eram apertados e espalhados pelo quintal; os braços cansavam de tanto ordenhar, e limpar o esterco era tão exaustivo que as pernas não aguentavam... Decidimos construir um estábulo permanente mais perto do monte de esterco e do palheiro, longe da nossa casa. Começamos a economizar.
Só em 2005 foram entregues os blocos de concreto para as paredes, comprada a areia e o cimento para a alvenaria, além das tábuas do piso, vigas e ardósia para o telhado inclinado. Uma fundação sólida foi concretada. As paredes foram erguidas rapidamente. O telhado foi instalado. Cochos de concreto foram instalados no interior. O celeiro parecia um palácio! Na foto: todo o prédio, até a porta verde e azul, é um estábulo.
No início, as vacas também se acostumaram a não precisar mais ficar amontoadas e dormir empilhadas. O estábulo tem espaço para seis vacas e um pequeno abrigo para os bezerros recém-nascidos.
O inverno chegou. As paredes e a ardósia ficaram úmidas devido à condensação. A água escorria por elas. Consultaram os responsáveis pelo celeiro, que aconselharam abrir ligeiramente uma das portas paralelas para ventilação. Isso não surtiu efeito. No ano seguinte, o piso de madeira teve que ser substituído — as tábuas apodreceram. O teto foi revestido com uma película especial (e foi muito caro) e fechado com tábuas, e os comedouros de pássaros foram substituídos por comedouros de madeira.
No inverno seguinte, descobriu-se que o trabalho não tinha sido suficiente — o celeiro estava mais quente, mas ainda úmido. Os construtores falaram sobre a ventilação natural através dos canos de esgoto. Instalaram um tubo de entrada e curvas de exaustão em paredes opostas.
A umidade no celeiro diminuiu bastante. Mas ainda quero rebocar as paredes. No ano que vem, faremos uma limpeza e desinfecção geral do celeiro, e é aí que começaremos. Enquanto isso, durante geadas fortes, instalaremos aquecedores para as vacas.
As andorinhas e os gatos gostaram do nosso celeiro, então achamos que ficou muito bom.
As seguintes conclusões foram extraídas de toda a experiência de construção:
- Não se deve construir estábulos de pedra para o gado - são frios e atraem umidade;
- Paredes de blocos espessos precisam ser isoladas tanto do lado de fora quanto do lado de dentro;
- Uma construção de madeira com isolamento térmico é mais quente, embora sua construção exija mais dinheiro e tempo;
- As alterações são mais caras do que a inclusão inicial dessas obras no orçamento da construção;
- É preciso pensar em todos os problemas possíveis imediatamente para não ter que resolvê-los de repente em um celeiro já cheio de gente.
Espero que nossa experiência ajude outros agricultores.
Os invernos em Maykop são realmente tão frios e rigorosos quanto em Yakutsk? O cuidado excessivo com as vacas — paredes de blocos e pisos de madeira — pode ser prejudicial à saúde delas. A umidade faz mal para as vacas. Sei que na região de Tula, as vacas são mantidas em estábulos o ano todo (o estábulo é coberto com tábuas por fora para protegê-las do vento) — uma vaca pode facilmente suportar temperaturas de até -15-20°C, e nada acontecerá com ela ou com seu úbere. Mas correntes de ar são prejudiciais!!! Talvez você queira reconsiderar a sensatez de tanto cuidado excessivo.
Aliás, gostaria de sugerir que a área de alimentação e água seja separada dos estábulos. Por quê? Porque as vacas geralmente defecam quando comem e bebem. Separar os estábulos da área de alimentação mantém a cama limpa, a vaca limpa e o úbere limpo — o que, em última análise, significa leite limpo, sem gosto ruim. As vacas também são animais inteligentes; elas aprendem rapidamente a defecar onde está sujo e a deitar onde está limpo — nos estábulos, sobre a cama. A propósito, tapetes de borracha macia para os estábulos não são um luxo, mas uma necessidade. São uma alternativa sensata à serragem e à palha para a cama. Ao contrário das tábuas, os tapetes não apodrecem nem absorvem umidade e são fáceis de limpar. Um tapete de 1,2 x 1,8 m custa aproximadamente de 3.000 a 4.000 rublos. Para pessoas econômicas, o tapete dura de 6 a 8 a 10 anos (mas se você rastelar e usar uma pá para remover as fezes, ele pode se rasgar em uma semana).
Por que usar uma linguagem tão desagradável? Este é um site decente, não um lugar de festas!