A ventilação em pocilgas ajuda a manter um clima interno saudável, o que melhora a produtividade dos suínos. Uma troca de ar adequada pode ser obtida utilizando dispositivos fixos disponíveis em lojas especializadas, ou você pode construir o seu próprio. No entanto, certos requisitos devem ser levados em consideração.
Por que é necessária ventilação em um chiqueiro?
Um microclima confortável em um galpão de suínos depende de três fatores principais: temperatura, umidade e disponibilidade de oxigênio fresco. O sistema de ventilação é projetado para manter esses parâmetros dentro do galpão. Em resumo, a circulação constante de ar desempenha as seguintes funções:
- Remove o dióxido de carbono e a amônia do chiqueiro, que são liberados após a defecação;
- satura o ambiente com oxigênio;
- Normaliza os níveis de umidade (elimina o excesso de umidade);
- Impede a formação de correntes de ar;
- Impede o desenvolvimento de microrganismos patogênicos, mofo, fungos, etc.
- × A sazonalidade das mudanças na velocidade do fluxo de ar não é levada em consideração, o que pode levar à hipotermia dos animais no inverno.
- × Não há menção à necessidade de filtrar o ar que entra para evitar a introdução de patógenos.
Isso leva aos seguintes fatores favoráveis:
- O crescimento animal é acelerado;
- aumenta a fertilidade;
- a massa aumenta;
- O sabor da carne melhora;
- Economiza-se energia (se instalar um sistema de ventilação com funções adicionais);
- fortalece a imunidade dos porcos;
- A infecção é prevenida.
Durante a estação fria, a velocidade do fluxo de ar deve ser monitorada com especial atenção, pois o fluxo de ar excessivo pode causar a morte do gado. A taxa máxima de fluxo de ar é de 22 a 25 metros por segundo. As medições são feitas a uma altura de meio metro acima do piso do estábulo.
Opções de ventilação
Os sistemas de ventilação podem ser artificiais ou naturais. Cada um possui suas próprias características, vantagens e desvantagens.
Natural
A circulação natural do ar requer aberturas nas paredes ou no teto, como janelas e respiradouros. Esses elementos são normalmente criados durante a construção do galpão de suínos, sendo, portanto, incluídos no projeto.
- ✓ A eficiência depende da direção e da intensidade do vento.
- ✓ Necessidade de disposição simétrica das aberturas de entrada e saída para uma troca de ar uniforme.
Se um agricultor quiser permitir a entrada de ar fresco após a construção de um edifício, terá de fazer furos no local indicado. Isto requer considerar o material de construção do edifício, a colocação das cofragens, das vigas, etc. No entanto, neste caso, a opção mais vantajosa é instalar uma janela diretamente na porta de madeira. Para isso, basta fazer um furo, instalar uma mini-porta e uma fechadura.
Em muitos casos, essas medidas são insuficientes, pois o recinto precisa de duas aberturas — uma para entrada de ar e outra para exaustão do gás amônia. Se o galpão abriga muitos porcos, são necessárias mais de duas aberturas.
Além das aberturas de ventilação padrão, você pode instalar estruturas feitas de tubos de metal ou plástico fixados no teto. O ar entra naturalmente pelo vento. No entanto, esse sistema apresenta uma desvantagem significativa: em dias calmos, não há circulação de ar.
Você pode ver como funciona a ventilação natural com um dreno de condensado no vídeo a seguir:
Artificial
A estrutura artificial é uma criação humana. Nesse caso, o oxigênio fresco é fornecido ao chiqueiro por meio de dispositivos especiais movidos a eletricidade. Em resumo, a circulação de ar é forçada.
Com base nisso, podemos concluir que as condições meteorológicas, o vento e o clima não afetam a funcionalidade da ventilação. Além disso, os aparelhos modernos oferecem recursos adicionais para aquecer o ambiente, controlar a umidade, purificar o ar e assim por diante.
- • Utilização de controladores programáveis para regular automaticamente a velocidade do ventilador de acordo com a temperatura e a umidade.
- • Instalação de sensores de CO2 para monitorar os níveis de dióxido de carbono e ajustar automaticamente o funcionamento do sistema.
A ventilação artificial requer consumo de energia quando utilizada, enquanto a circulação natural do ar é totalmente gratuita para os consumidores. No entanto, a taxa de renovação do ar neste último caso é muito menor.
Tipos de sistemas de ventilação e seu projeto
| Tipo | Consumo de energia | Dependência climática |
|---|---|---|
| Natural | Não | Alto |
| Artificial | Sim | Não |
Telhado (poço)
Este tipo de sistema é considerado econômico e altamente eficiente. A construção do tipo "faça você mesmo" requer pouco investimento financeiro ou experiência. O princípio baseia-se na utilização de diferentes temperaturas dentro de um mesmo "cômodo". De acordo com as leis da física, o ar quente que emana do cômodo sobe até o teto, percorre um duto de ventilação (feito de tubo) e é expelido para o exterior. Aberturas laterais são utilizadas para direcionar o fluxo de ar.
Como o ar circula? Este projeto requer vento. Caso contrário, o oxigênio não penetra e o dióxido de carbono é liberado muito lentamente.
Transversal
A ventilação cruzada é considerada um método de ventilação natural, pois a taxa de circulação do ar depende da intensidade do vento. É uma opção relativamente econômica, que requer um investimento mínimo. Ventiladores podem ser usados para garantir a ventilação contínua do galpão de suínos.
O sistema é baseado em aberturas nas paredes, instaladas em duas fileiras. De um lado, são instaladas válvulas para permitir a entrada de oxigênio. Do outro, são instalados ventiladores fixos, configurados para forçar a saída do ar para o exterior.
Este método é utilizado em pocilgas de grande porte. Os ventiladores devem ser ajustados para uma vazão de ar mínima. As aberturas devem ser posicionadas da forma mais simétrica possível.
Longitudinal
O sistema longitudinal é completamente idêntico à opção anterior, com a diferença de que as válvulas e aberturas (com ventiladores, se necessário) são instaladas nas extremidades da estrutura. Isso permite a ventilação de absolutamente todos os cantos do ambiente. É ideal também para grandes fazendas com grande número de animais.
Túnel
Este tipo de ventilação pode cobrir um espaço bastante amplo, e o ar circula ativamente. Sua principal característica é o uso de venezianas nos dutos de ventilação. Elas são instaladas na extremidade da estrutura, simetricamente às aberturas dos ventiladores, ou seja, opostas a elas. Isso cria um movimento de ar semelhante ao de um túnel, daí o nome.
A principal vantagem é a capacidade de regular a velocidade do fluxo de ar. Especificamente, se as venezianas estiverem totalmente abertas, o ar circula rapidamente por todo o espaço; se estiverem fechadas, a circulação diminui significativamente. O sistema utiliza ventiladores potentes de nível industrial (adequados para grandes pocilgas). Além da força das pás, o fluxo de ar também influencia a ventilação, portanto, em dias de vento, o mecanismo pode ser desligado ou sua velocidade reduzida.
Os modelos modernos possuem uma função automática que diminui a velocidade conforme o vento aumenta. Isso reduz o consumo de energia e evita correntes de ar.
Difuso
Este tipo é semelhante ao tipo de telhado, mas com a diferença de que as janelas de batente são instaladas nas paredes laterais. Para criar um sistema difuso, devem ser feitas aberturas para permitir a entrada de ar no ambiente. Devem existir três aberturas:
- O primeiro está localizado no telhado (se for um telhado de duas águas, então no centro da cumeeira);
- O segundo está na parede de um lado;
- O terceiro está na parede do lado oposto.
As grelhas de ventilação instaladas nas janelas são ajustáveis (levantá-las permite maior fluxo de ar para o ambiente). Ventiladores também podem ser instalados para circular o ar em dias de clima calmo.
Como construir um sistema de ventilação para um chiqueiro?
Para garantir que o sistema de ventilação atenda a todos os padrões, é necessário cumprir os requisitos especiais para a ventilação de instalações suínas:
- No verão, o quarto deve ser ventilado várias vezes mais frequentemente do que no inverno, devido ao calor intenso;
- A velocidade do fluxo de ar no verão é de 0,2 metros por segundo;
- O fluxo de ar no inverno deve ter uma velocidade de 0,1 m/s.
- Os fluxos de água não devem ser direcionados para animais.
Quais ferramentas e materiais serão necessários?
Cada tipo de ventilação requer ferramentas e materiais específicos. Vamos analisar um sistema de ventilação forçada no telhado utilizando ventiladores. O que você precisa preparar:
- dois ventiladores idênticos com modos de funcionamento diferentes;
- Tubo de plástico/metal com diâmetro de 10 a 20 cm;
- duas grelhas para saídas de exaustão;
- proteções regulatórias;
- Difusor de ar;
- fixadores – grampos, parafusos, porcas, etc.;
- defletor;
- medidor;
- furadeira, de preferência elétrica;
- martelo;
- serra manual.
Fabricação
Instruções passo a passo para instalar um sistema de ventilação:
- Primeiro, você precisa fazer os furos para as janelas. Eles devem ficar localizados perto do teto.
- Instalamos os ventiladores de acordo com as instruções.
- Grelhas são instaladas na parte externa e difusores de ar na parte interna. Isso garante um fluxo de ar uniforme em todo o galpão.
- Instale proteções para impedir o fluxo de ar durante ventos fortes.
- Faça um furo no telhado com o mesmo diâmetro do cano.
- Insira o tubo e fixe-o com os parafusos.
- Instale um defletor, que tem como objetivo aumentar a força de tração.
- Fixe uma espécie de "guarda-chuva" protetor no cano para evitar que sujeira, folhas e chuva entrem no sistema.
- Aplique espuma expansiva em todas as rachaduras para selá-las.
- Se a ventilação for instalada antes do inverno, os tubos devem ser isolados. Vários materiais e soluções improvisadas (lã mineral, espuma, cobertores, casacos de pele, trapos) são usados para esse fim.
Ferramentas de automação
Para evitar visitas frequentes ao galpão de suínos para medir os níveis de temperatura e umidade, bem como outros parâmetros, o sistema de ventilação pode ser automatizado. Isso requer dispositivos de automação especializados. Estes podem incluir:
- sensor de temperatura;
- controlador de umidade;
- Controlador de velocidade das pás do ventilador;
- Estação de controle (coleta leituras e as monitora);
- Servomotores (abrem, fecham e regulam automaticamente as válvulas no eixo de ventilação).
8 recomendações de especialistas
Para evitar erros na instalação de equipamentos de ventilação, é importante seguir as regras e requisitos básicos específicos do sistema. É recomendável consultar as dicas de quem já instalou sistemas semelhantes.
Por favor, preste atenção aos seguintes aspectos:
- O tubo localizado no telhado deve estar a 120-160 cm acima do nível do telhado.
- É recomendável fixar o tubo com braçadeiras especiais.
- Para permitir a circulação natural do ar, as aberturas na parede são instaladas a meio metro do chão de um lado e a 50 cm do teto do outro. Isso evita correntes de ar.
- É preferível usar um duto de ventilação redondo, pois um duto quadrado não proporciona um alto nível de troca de ar. Portanto, utilizam-se tubos.
- A abertura para entrada de ar fresco deve estar em conformidade com as normas: são necessárias 2 aberturas de 2 cm cada por cada metro cúbico de fluxo.
- Quanto maior o chiqueiro, mais potentes precisam ser os ventiladores.
- O nível de ruído do sistema deve ser levado em consideração. Existem normas para a instalação aceitável de ventiladores em um galpão de suínos, que variam de 57 a 80 decibéis. Se essas normas não forem atendidas, a instalação foi inadequada. Para evitar isso, uma lona é inserida nos dutos de ventilação durante a instalação.
- Após a instalação, certifique-se de realizar um teste de fumaça. Feche as portas, janelas e aberturas de ventilação do galpão de suínos e deixe a fumaça entrar. O resultado será determinado pela taxa de remoção da fumaça.
Você também pode assistir a um vídeo sobre ventilação em um chiqueiro (sem eletricidade) no vídeo a seguir:
Independentemente do sistema de ventilação escolhido, siga sempre as instruções do fabricante. Consulte especialistas antes de iniciar qualquer trabalho e, caso não tenha certeza de suas habilidades, o melhor é contratar profissionais. Lembre-se: o sucesso da sua fazenda e a saúde dos seus animais dependem do projeto.