A Escherichia coli (colibacilose) é uma doença perigosa e disseminada em granjas. Ela afeta principalmente leitões jovens, e a rápida disseminação da doença e as altas taxas de mortalidade entre os leitões recém-nascidos causam perdas econômicas significativas. Este artigo explica como essa doença se manifesta e como proteger seu rebanho.
Causas e patógenos
A colibacilose é causada pela bactéria patogênica gram-negativa móvel Escherichia coli. Atualmente, são conhecidas aproximadamente 9.000 variantes sorológicas de Escherichia coli, que determinam seu tipo. No entanto, apenas algumas espécies infectam animais. Cepas enterotoxigênicas (resistentes a antibióticos) e enteroinvasivas de Escherichia coli são comuns.
As bactérias são bastante resistentes no ambiente, permanecendo viáveis por até 60 a 80 dias no solo e na água, e por até 30 dias nas fezes. A fervura as mata imediatamente, enquanto o aquecimento a 80 graus Celsius as mata em 15 minutos.
A fonte de infecção por Escherichia coli são porcas doentes e em recuperação. Os surtos são frequentemente causados por porcas portadoras da cepa patogênica de Escherichia coli, que eliminam a bactéria nas fezes, urina e colostro. Isso ocorre imediatamente após o parto — os leitões suscetíveis são expostos à infecção nos primeiros dias após o nascimento.
O patógeno também pode ser transmitido pela água, por utensílios domésticos compartilhados e por alimentos contaminados. Nesse caso, a infecção ocorre depois que o animal começa a se alimentar sozinho.
Os roedores podem causar o desenvolvimento de colibacilose em fazendas porque são portadores de cepas patogênicas.
Os seguintes fatores podem ser identificados como desencadeadores:
- dieta desequilibrada;
- falta de micronutrientes;
- Falta de exercícios e radiação ultravioleta.
Formas da doença
Como qualquer infecção, essa patologia, dependendo do estado do sistema imunológico e do grau de patogenicidade do agente nocivo, pode evoluir:
- afiado;
- super nítido;
- subagudo;
- cronicamente.
Fezes não formadas em recém-nascidos frequentemente indicam infecção e são acompanhadas pelos seguintes sintomas gerais:
- cianose da pele;
- A secreção mucosa é detectada nas vias nasais;
- O edema pode ser encontrado nas seguintes áreas: pálpebras, pescoço, região submandibular e occipital. Edema na parte posterior do corpo é observado em casos raros.
Os sintomas da colibacilose também variam dependendo da forma clínica e da evolução da doença:
1Forma séptica
Ocorre em leitões recém-nascidos e lactentes. A doença progride de forma aguda a hiperaguda. A mortalidade é rápida e alta (em 24 a 48 horas). O desenvolvimento é causado pela penetração de bactérias na corrente sanguínea e subsequente proliferação. As manifestações externas incluem:
- recusa em comer;
- opressão generalizada;
- Temperatura elevada e persistente, seguida de comprometimento da coordenação motora;
- insuficiência respiratória (cianose das membranas mucosas) e, como consequência, disfunção cardíaca;
- conjuntivite;
- diarreia grave ou desidratação e ausência de diarreia (as fezes primeiro se liquefazem, ficam branco-acinzentadas, com estrias de sangue e, em seguida, tornam-se aquosas e espumosas);
- convulsões;
- septicemia.
2Forma enterotoxêmica
Ocorre no período pós-desmame, é aguda e manifesta-se em 3 a 12 horas. A taxa de mortalidade é de quase 50%. Caracteriza-se pela penetração da bactéria E. coli no intestino delgado e manifesta-se com sintomas tóxicos e neurotóxicos.
- perda de apetite;
- Lesão do SNC – aumento da excitabilidade, reação aguda ao toque, espasmos na cabeça e espasmos transitórios da mandíbula inferior, andar em círculos;
- diarréia;
- colapso.
3Forma entérica
Infecção crônica e subaguda caracterizada por baixa taxa de mortalidade. Os sintomas incluem:
- letargia, apatia;
- falta de apetite;
- diarreia grave;
- desidratação.
Diagnóstico
A colibacilose infecciosa pode ser diagnosticada após avaliação e análise dos sintomas clínicos, alterações patológicas e situação epidemiológica. A análise bacteriológica do material obtido de leitões mortos também é importante.
Quando ocorre diarreia em massa, sem perder tempo, os seguintes materiais coletados na fazenda afetada são enviados ao laboratório:
- carcaças de porco;
- Materiais patológicos: um lobo do fígado e parte da vesícula biliar, cérebro, vasos sanguíneos, gânglios linfáticos, osso tubular, fragmento do intestino delgado;
- Para análise bacteriológica, é necessário coletar fezes frescas de menos de cinco leitões (1-2 g de cada cabeça).
Para estabelecer um diagnóstico bacteriológico preciso, são utilizados materiais de animais doentes que não foram tratados com antibióticos.
O diagnóstico de colibacilose em leitões é considerado estabelecido nos seguintes casos:
- Isolamento de culturas bacterianas do baço, da medula óssea e do cérebro.
- As seguintes alterações foram reveladas durante o exame patológico de leitões após a morte:
- Na região pericárdica, observa-se uma certa quantidade de derrame seroso-fibrinoso com inclusões;
- Sistema respiratório - os pulmões são preenchidos com um fluido misturado com sangue;
- Na região pleural, encontram-se pequenas quantidades de inclusões puntiformes;
- Os intestinos estão hiperêmicos, há hemorragias e filamentos de fibrina são encontrados entre as alças;
- Os gânglios linfáticos ficam inchados quando cortados, há hemorragia e seu tamanho aumenta;
- Os órgãos parenquimatosos (fígado, rins) estão flácidos;
- Observa-se congestão no cérebro e nos vasos sanguíneos;
- Os músculos esqueléticos estão emaciados e pálidos.
E também após a exclusão em leitões lactentes:
- enterite por rotavírus;
- disenteria;
- gastroenterite viral;
- rostos;
- praga;
- Doença de Aujeszky.
Em indivíduos idosos, exclui-se o seguinte:
- estreptococose;
- salmonelose;
- pasteurelose;
- contágio do coronavírus;
- Infecção por adenovírus.
Tratamento
Como a doença é complexa e se espalha rapidamente, o tratamento deve começar o mais cedo possível. O veterinário prescreverá o tratamento e a dosagem com base na condição, peso e idade de cada animal.
O tratamento da escherichia coli é sintomático e baseado em:
- Restauração do equilíbrio hidroeletrolítico – solução de cloreto de sódio a 0,9%, solução de Ringer;
- Normalização do trato gastrointestinal – uso de probióticos (Emprobio), Biovit 40-80-120, bem como medicamentos de revestimento para aliviar a inflamação da membrana mucosa;
- Estabilização da função cardíaca e eliminação da falta de oxigênio – benzoato de cafeína;
- eliminação da toxicidade – adsorventes (carvão ativado, Enterosgel, Carbitox);
- O reforço da imunidade envolve o uso de anticorpos específicos contra o patógeno da colibacilose (soro polivalente em dose terapêutica de 15 a 20 ml para leitões de cinco dias, soro de animais a serem abatidos e soro de porcas vacinadas contra E. coli). O aumento da quantidade de vitamina C, que os leitões recebem na dieta, também reforça a resistência natural.
- restauração do apetite;
- A supressão da infecção é alcançada exclusivamente com medicamentos aos quais as bactérias são sensíveis. Estes incluem antibióticos de longa duração (Amoxicilina, Cobactam), bem como Nitox, Neopen e Gentavet para enterite.
Os leitões doentes devem ser mantidos separados dos leitões saudáveis durante o tratamento.
Um fator crucial no tratamento de patologias intestinais é o jejum, que pode durar até 12 horas. Este jejum é prescrito desde o primeiro dia da doença. O colostro é substituído por uma solução morna de cloreto de sódio (para reduzir a desidratação). Posteriormente, até 50% da ingestão diária de colostro pode ser adicionada à solução. Os leitões são alimentados a cada 6 horas.
- ✓ Manter a temperatura ambiente em pelo menos 24°C para reduzir o estresse em animais doentes.
- ✓ Fornecer acesso a água potável em quantidades ilimitadas para prevenir a desidratação.
Durante esse período, os leitões recebem exercícios e sua ração é enriquecida com minerais e vitaminas. Produtos lácteos fermentados e alimentos suculentos são os preferidos.
Prevenção
A colibacilose é frequentemente um flagelo em explorações agrícolas mal conservadas e com condições sanitárias precárias. Durante um surto, é crucial melhorar as condições sanitárias nos galpões de suínos para prevenir a propagação da infecção na exploração.
Para alcançar o resultado mais favorável da doença, ou para preveni-la, a estratégia preventiva baseia-se numa abordagem abrangente que impacta:
- A fonte de desenvolvimento da infecção são animais jovens doentes e porcas prenhes imediatamente antes do parto;
- Vias de transmissão da infecção – instalações para animais, equipamentos, presença de roedores;
- Os indivíduos suscetíveis são leitões recém-nascidos e leitões desmamados.
Vacinação
É crucial que os leitões adquiram imunidade passiva através do colostro. Para isso, as porcas gestantes recebem uma vacina polivalente contra o ácaro GOA, contendo nove cepas de diferentes sorogrupos da bactéria.
Subsequência:
- Administram-se 5 ml da solução à porca duas vezes, 4 a 6 semanas antes do parto, por via intramuscular, com um intervalo de 2 semanas entre as vacinações;
- A imunidade ativa em leitões lactentes se desenvolve com uma semana de idade;
- A mesma vacina é administrada aos leitões na dose de 2 ml, 2 a 3 semanas antes do desmame.
Entre as desvantagens desse procedimento, destaca-se o fato de as vacinas produzidas em biofábrica possuírem apenas sorogrupos O, e sua eficácia ser considerada baixa.
Se os animais forem infectados com um sorotipo de E. coli não incluído na vacina, é mais eficaz substituir a vacina de marca por uma vacina autoimune. Para melhorar a eficácia nesse caso, recomenda-se monitorar os sorogrupos de E. coli circulantes na granja.
Para leitões de cinco dias de idade, o soro polivalente contra E. coli é administrado por via intramuscular em dose profilática de 8 a 10 ml (10 a 15 ml para leitões com mais de cinco dias). Para tratamento, o mesmo soro é administrado em doses de 15 a 20 ml e 20 a 30 ml, respectivamente, dependendo da idade do leitão.
Alimentação adequada e vacinação oportuna são essenciais para uma forte imunidade e saúde animal.
Desinfecção
Na sala com os leitões, é importante controlar a temperatura (até 34 graus) e monitorar a limpeza da água.
Recomenda-se também a limpeza regular de pisos, louças e utensílios. Para isso, utilize:
- Para revestimentos de piso e a parte inferior das paredes, aplique uma solução quente de hidróxido de sódio em forma de spray na proporção de 0,5 litros por metro quadrado de superfície. Deixe a solução agir por 30 minutos e, em seguida, enxágue com água em alta pressão.
- Para desinfetar ambientes, soluções de cloramina ou hipoclorito a 2% são eficazes. O tempo de contato, nesse caso, é de 60 minutos. O consumo de líquido é o mesmo. Em seguida, a superfície deve ser enxaguada com água e o ambiente ventilado.
- As porcas em fase de preparação para o parto são transferidas para baias de parto previamente preparadas e desinfetadas (uma para cada leitão).
- Antes de serem conduzidos, cada útero é limpo de impurezas e seus membros são lavados com uma solução de 0,5% de lysol ou 5% de formalina.
- No início do parto, a parte dorsal do corpo da porca é lavada com uma solução de permanganato de potássio ou furaciliina.
- Os funcionários que lidam com leitões recém-nascidos devem usar uniformes limpos e desinfetar bem as mãos.
- Após o término do parto, a porca é lavada, suas tetas são limpas com um pano umedecido em solução desinfetante e somente então os leitões são trazidos para dentro.
- Durante o desmame, os animais jovens são mantidos separados; após o tratamento completo das instalações (remoção do esterco, limpeza das superfícies), eles são transferidos para junto dos animais mais velhos.
Na suinocultura, é fundamental seguir as recomendações de prevenção de doenças infecciosas e as normas sanitárias. Somente assim o risco de infecção por E. coli na granja será minimizado e a propriedade protegida de perdas econômicas.



